Мобильный LiveInternet

Крем "Пломбир" 03-04-2014 14:09

Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

Крем "Пломбир"

[700x393]

Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Приготовление:
1.Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар.
2.Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
3.Масло взбить и продолжая взбивать,ввести остывший крем.

"Женские хитрости",vk.com

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Бельгийский хлеб! 03-04-2014 14:08

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Испеките бельгийский хлеб!

http://ksy-putan.livejournal.com/498463.html

Морс брусничный 03-04-2014 14:07

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

морс брусничный

морс брусничный

Господа, если вас смущают пропорции (а я прям чувствую как кое-кто уже занес пальцы над клавиатурой, чтобы возмущенно указать мне на это), сначала вспомните, что я такой напиток на продажу варила в кафе годами. По сто стаканов за день влет.

Так что пейте свою подкрашенную и подслащенную водичку, но руки прочь от моего морса!!!

* И зверски хохоча уехала к Мусе.

[600x400]

Морс брусничный

Cranberry Drink

СМУЗИ 03-04-2014 14:00

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

СМУЗИ - новые рецепты

[320x239]

На Новый год мне подарили аппарат для приготовления смузи. И я убедилась, что смузи - прекрасная еда. Теперь у меня новое увлечение: я ищу и коллекционирую рецепты.

Смузи необыкновенны полезны для организма. Они содержат витамины и микроэлементы в максимальном количестве, так как ингредиенты не подвергаются никакой термической обработке, а витамины в сезонных овощах и фруктах практически полностью усваиваются организмом. Кстати, смузи - отличная составляющая завтрака и альтернатива перекусу. Вот несколько простых рецептов.

10 лучших фильмов о еде и гастрономии, часть 2 03-04-2014 13:58

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

10 лучших фильмов о еде и гастрономии, часть 2

[600x300]

Гастрономическая подборка картин, часть вторая. Международный микс из американского, европейского и азиатского кино с общим знаменателем — любовью к кулинарии.

10 лучших фильмов о еде и гастрономии, часть 1 03-04-2014 13:58

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

10 лучших фильмов о еде и гастрономии, часть 1

[600x300]

Подборка лучших картин о гастрономии и виноделии. Истории великих личностей и простых людей, успехи шеф-поваров и первые шаги в ресторанном деле у новичков, мелодрамы и просто ленты для поднятия настроения. Все о еде, вине и для влюбленных в кулинарию.

Вкусный салат с копченой колбасой 03-04-2014 13:51

Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

Вкусный салат с копченой колбасой

[700x495]
Рецепт

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты глинтвейна для зябкого вечера 03-04-2014 13:51

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Рецепты глинтвейна для зябкого вечера

Напитки от Иоанны Хмелевской 03-04-2014 13:50

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Напитки от Иоанны Хмелевской

Я очень люблю детективные романы Иоанны Хмелевской (1932-2013), да и сама личность писательницы вызывает у меня большую симпатию. Очень многие фразы из ее книг стали афоризмами.

Красивая фруктовая нарезка 03-04-2014 12:26

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Красивая фруктовая нарезка

Гусарики 03-04-2014 12:05

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Гусарики

[708x530]

Автор рецепта и фото Светлана Алейник
Ингредиенты:

покупное слоеное тесто
фарш
сыр
грибы
лук
морковь
яйцо
соль
перец

Приготовление:

Синабон - знаменитые булочки с корицей 03-04-2014 11:47

Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение

Синабон - знаменитые булочки с корицей

Читать далее...

http://ksy-putan.livejournal.com/478847.html

Идеальные оладьи - ремикс)) 03-04-2014 11:46

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Идеальные оладьи - ремикс))

Идеальные оладьи - ремикс))

Пропорции "урезаны" вдвое.
Это я так вашу фигурочку берегу!

[600x400]

на русском языке

на английском языке

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей 03-04-2014 11:42

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.

[показать]

ОВОЩНОЙ ПИРОГ «ПОЛОСАТИК» 28-03-2014 14:22

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЙ ПИРОГ «ПОЛОСАТИК»

[448x336]
Ингредиенты
1 кабачок
1 цукини
3 моркови
300 г муки
7 ст. лож. холодной воды
Соль
4 яйца
2-3 зубка чеснока
160 г масла сливочного
160 г твердого сыра
300 мл молока
Приготовление

Начинать приготовление овощного пирога с теста. Для этого охлажденное сливочное масло нарезать крупными кусочками, сверху насыпать просеянную через сито муку, добавить щепотку соли и порубить все ножом пока не образуется не слишком мелкая крошка.
[448x336]
Затем быстро и тщательно перетереть руками в однородную крошку и сложить ее в глубокую миску, куда влить очень холодную (ледяную) воду и замешать тесто руками. Вымесить его хорошенько.
[448x336]
Взять форму для выпечки (у меня была диаметром 26 см), ее дно застелить пергаментной бумагой для выпечки, сверху выложить тесто и разровнять его по дну формы и её бокам (сформировать бортики), а потом форму с тестом отправить в холодильник на некоторое время.
[448x336]
Пока тесто в холодильнике охлаждается, нужно приготовить начинку для нашего пирога.
Очистить и помыть морковку.
Кабачок и цукини нарезать с кожурой тоненькими полосочками, и так же поступить с морковью (чтобы полосочки получились очень тоненькими, можно использовать овощерезку, а морковку можно «натоньчить» с помощью овощечистки).
[448x336]
Полоски наших овощей должны быть одинаковыми по ширине, для этого полоски цукини и кабачка необходимо порезать те, что покрупнее, пополам, а те, что помельче — подравнять.
А потом уже можно приступить к выкладке полосок овощей на тесто. Достать из холодильника тесто и выложить сверху полосочки овощей. Начинайте из кроя формы, и постепенно продвигайтесь в центр, перекладывая и чередуя морковь , кабачок и цукини.
[448x336]
Получается такая красота. Мне такой овощной пирог уже на этом этапе начинает нравиться.
[448x336]
Овощи полностью выложили на тесто, а теперь остается только приготовить для него заливку. Венчиком слегка взбить яйца, добавить молоко и еще раз взбить, потом положить раздавленный чесночок, натертый на терке твердый сыр, посолить по вкусу, и все тщательнейшим образом перемешать.
[448x336]
Вылить заливку на овощи сверху, распределить натертый сыр на всю поверхность овощного пирога. Аккуратненько «похлопать» формой о поверхность столешницы для того, чтобы заливка равномерненько распределилась среди овощей.
[448x336]
Подготовленный овощной пирог отправить в уже заранее нагретую духовку (180 градусов ) и выпекать час – 1 час 10 минут.
Потом достать, сразу не резать, а дать ему «отдохнуть» минут около 10 минут (сильно горячий он не такой вкусный), а потом можно и на стол!

Franzuzhenka

Булочки ванильные с сахаром 28-03-2014 14:15

Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение

Булочки ванильные с сахаром

[413x310]Читать далее...

Кэроланс Ирландский ликёр 28-03-2014 13:48

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

Девочки, к празднику - Кэроланс Ирландский ликёр

Кэроланс Ирландский ликёр

[показать]

Суперскраб для кишечника 28-03-2014 11:47

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Суперскраб для кишечника

7 правил, благодаря которым исполняются желания 28-03-2014 11:36

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

7 правил, благодаря которым исполняются желания

Эзотерики считают, что наши желания исполнятся, если мы их правильно запишем. Дело в том, что те торнадо мыслей, которые крутятся у нас в голове, не могут быть зафиксированы Вселенной как наше желание. Поэтому давайте правильно формулировать наши желания, и возможно, они быстрее сбудутся.

Правило 1. Желание необходимо написать

Но легко сказать, труднее записать нужное желание. Как ни странно звучит, но правильно написать собственное желание – это действительно проблема.«Я хочу иметь свой дом». Правильно написано?
Оказывается принципиально неправильно!
Проблема в том, что такое желание исполняется всегда, но вот вопрос: когда оно исполнится. То есть, желания без точных сроков бессмысленны.
Поэтому следующее правило гласит:

[700x465]
Читать далее...