Гольф оказался намного азартнее, чем можно было предположить по фильмам...
Дождь идет, а наш журналистский народ все пытается попасть в лунку:))
[700x525]

Ура. Под Симферополем появилось поле для гольфа. Журналисты опробировали его одними из первых... Учимся держать клюшки...
[700x525]

Мой "любимый" "криминальный" автор выдал очередной перл:

"В результате после демонстрации ножа девчонки лишились спортивных костюмов и побежали домой в приисподнем, жаловаться на беспредел."

У журналистов праздник

Кажется, Балаклаву можно фотографировать бесконечно... Жаль, не удалось еще побывать... Есть только мартовские снимки.
[523x698]

Обзор...
[523x698]

На рейде
[700x525]

Март...
[700x525]

Выход из бухты в открытое море...
[700x525]

Еще немножко Балаклавы
[700x525]

Tramp снова "выставился" Балаклавой... Вспомнила, какой увидела ее в марте...
[700x525]

Говорили о стоматологии.
-- А вот на западе дают 25 лет гарантии на пломбу...
-- Как можно давать такую гарантию -- зубы у людей в разном состоянии...
-- А вот дают! И зуб уже разрушился, а пломба целая!
-- ???

Ответ на вопрос из анкеты:
"Самое поразительное для вас открытие:
-- Море может быть вертикально!"

Самое замечательное, что отвечал взрослый...

Возле работы огромное дерево грецкого ореха. К осени прохожие и наши мужчины собирают его плоды. С началом весны постоянно выходим под него курить, но никому еще не удалось увидеть, как цветет орех. Может, он вообще не цветет?

Только что рассказали о роме. Забиваю в дневник на память. Сама-то я помню только, что с кубинским ромом очень вкусен чай.
А тут целая поэма:

"Ром - это чрезвычайно романтичный напиток. Рожденный в XVII веке, во времена флибустьеров, работорговцев, кладоискателей и колонизаторов, он до сих пор сохранил за собой репутацию "настоящей выпивки" для искателей приключений.
Ром был крайне популярен у пиратов Карибского моря, охотившихся за торговыми судами. Что весьма понятно - этот напиток не только веселил, поднимал боевой дух и притуплял чувство голода, но и согревал.
По тем же причинам ром был введен в ежедневный рацион британских моряков, и эта традиция сохранялась на флоте Ее Величества вплоть до 1970 года.
Во времена сухого закона ром нелегально ввозился в Америку - в основном с Кубы. Этот факт был общеизвестен, контрабандисты слыли, чуть ли не героями, а маршрут путешествия так и назывался - "Ромовая дорога".

Сегодня ассортимент рома достаточно разнообразен. Ром с разных островов различается по вкусу и аромату, но существует два основных типа рома. К сожалению, названия этих групп не очень ласкают слух — промышленный и сельскохозяйственный (по способу переработки).
Промышленный, и сельскохозяйственный ромы делятся на виды, которые имеют свои особенности производства. Например, если для дистилляции использовался перегонный аппарат такого же типа, что и для производства коньяка ("alambic charentais"), то получается тяжелый ром (ямайский). И напротив, непрерывная дистилляция в аппарате "patent still" дает легкий ром.

Виды промышленных ромов:

"молодой" (традиционный) — светлый ром, который созревал в металлических чанах, или же темный ром, прошедший краткосрочную выдержку (в течение нескольких месяцев) в дубовых бочках. Правда, светлый ром тоже может иметь окраску, но ее придает напитку карамельный колер (допустимое количество составляет 0,4 — 0,5%). Крепость "молодого" рома — 40-44 % об.

"старый" — ром, выдержанный в дубовых бочках как минимум, 3 года. Обычно он обладает тонким, изысканным вкусом. Его крепость составляет 44-47 % об.

"ароматный" — при производстве этого вида рома патока подвергается особо длительному процессу брожения. В результате ром обладает ярким выраженным букетом. Он довольно часто используется в купажах других ромов. В чистом виде "ароматный" ром не употребляется, за исключением использования его в качестве добавки в кондитерских изделиях.

"легкий" — аромат такого рома обычно очень легкий и слабо выраженный: следствие быстрого брожения и дистилляции при повышенной температуре. Он в основном используется для приготовления коктейлей и "long drinks". Его крепость колеблется от 37 до 45% об.

Виды сельскохозяйственных ромов:

"белая гроздь" — ромовый спирт, который после дистилляции не повергается никакой дальнейшей переработке. Он бесцветен, обладает ярко выраженным вкусом и часто используется для приготовления коктейлей и пуншей.

"старый" — ром, выдержанный в дубовых бочках не менее 3 лет. Он тонок и ароматен. Его качество может сравниться с качеством хорошего коньяка.

Помимо промышленного и сельскохозяйственного существует еще один вид рома — тафья. Его получают из отходов патоки. Такой ром производится в нескольких странах в основном для местного употребления.

Вне зависимости от основного типа ром бывает светлым и темным. Как и многие другие крепкие напитки (виски, коньяк, арманьяк), ром сразу после дистилляции бесцветен, а различные оттенки приобретает только во время выдержки.

Светлый (или белый) ром остается бесцветным даже после выдержки, потому что для нее используют танки из нержавеющей стали, а они, как известно, цвета не дают. Такой ром мягче темного, он сочетается со многими фруктовыми соками, ликерами и лимонадами, поэтому незаменим в коктейлях. Однако его тонкие и порой слабые ароматы быстро улетучиваются, поэтому его не рекомендуют использовать как основу для горячих напитков — пуншей или грогов.
Темный ром выдерживают в дубовых бочках. В них напиток приобретает цвет — оттенки золотого или янтарного. Ром также могут подкрашивать карамельным колером. Выдержанный темный ром — очень ароматный, душистый, жгучий на вкус. Он идеален для пуншей и великолепен сам по себе. А уж если вы только что срезали гильотинкой кончик роскошной сигары...

Ром принято подавать в бокалах "old-fashioned" с толстыми стенками и еще более толстым дном, причем обязательно с добавлением льда, можно дополнить напиток кусочком лимона.
Ром принято смешивать с газированными напитками, сиропами, фруктовыми соками. Коктейли на основе рома зачастую обильно украшаются: это могут быть бумажные зонтики, бенгальские огни или, например, орхидеи, а некоторые коктейли подают в половинке кокосового ореха.
Ром - прекрасный ароматизатор, поэтому его активно используют в кондитерском производстве и даже в табачной промышленности - некоторые изысканные сорта сигар обладают ни с чем не сравнимым запахом рома".

"Из дневника Мистика":
"Честь умерла вместе с изжившей себя дуэлью. Дуэли много раз запрещали, дуэлянтов преследовали - это не решало ничего, напротив -лишь увеличивало количество дуэлей. И умерла дуэль не потому, что ее запретили свыше, а потому, что социум, наконец, обрел индивида, которому уже нечего отстаивать с помощью оружия."

До революции. Реальный случай: группа офицеров прогуливалась по улице. Вдруг крики, погоня. Полиция ловит революционерку-бомбистку. Один из офицеров ставит ей подножку, девушку арестовывают. Через некоторое время этот офицер вынужден был застрелиться -- в ином случае его ожидала дуэль с каждым из сослуживцев и позор для всей семьи. Между прочим, офицеры были из группы ярых монархистов...

Наше время. Офицер с восхищением рассказывает о своем товарище, который под дулом пистолета вынудил проститутку переспать с ним бесплатно. Когда его пытаются пристыдить за то, что не вмешался, с пафосом заявляет: Я кадровый офицер в третьем поколении!
Вот именно, что в третьем...

Один мужчина постоянно ноет, что денег на жизнь не хватает. А работает он всего три дня в неделю. Остальные дни абсолютно свободны.
Женщина (удивленно):-- Так найди еще одну работу.
Мужчина (ухмыляясь): -- Хм, лучше я найду женщину, которая найдет себе еще одну работу...

Родное...
[700x525]

Двое, судьба которых мне не безразлична...
[700x525]

Борис Валеджо -- последний романтик нашего времени?
[386x480]