
Квартира уже более-менее убрана и приведена в порядок. Конечно, многого еще не хватает, но... это не дело пары дней - это еще на 2-4 недели доработок. :) Так что сегодня решила устроить Новоселье. Пятница, завтра почти никому (кроме меня и Миши) на работу не надо... гости с других районов так что долго все-равно засиживаться не будут - до 11 максимум.
Так что... сейчас жду отзвона тех, кто сможет приехать, и буду начинать готовить. :)
Меню такое:
1. Картошка кусочками с зеленью - гарнир.
2. Куриная голень, жаренная с чесноком, луком, перцем и солью. Сверху - потру сыром.
3. Салат крабовый (сделан еще вчера).
4. Салат "Красная шапочка" (очень хочу попробовать -
рецепт в цитатнике ).
5. Фаршированные шампиньенчики (фаршируются - мелко порезанными и прожаренными ножками грибов, луком, сыром, сверху украшается зеленью; для сочности можно добавить слив.масла).
Плюс, конечно же, вино (Микадо и Тамянка), чай, печенье, фрукты...
Думаю, гости останутся довольны. :) Главное - чтобы приехали...
А что обычно Вы готовите на застолье?..