Вот и закончились самые чумовые полторы недели в моей жизни!!!!
Начался этот \"замечательный\" период еще 17 апреля с начала работы мотосалона IMIS 2015.. а закончился только в это воскресенье - 26 апреля - окончанием моей работы уже на второй выставке: \"Планета отдыха\" (от имени моего дома молодежи) и проведением районной донорской мотоакции под проливным дождем)))
После чего организм соизволил послать меня за 7 морей и заставил в понедельник остаться дома, уложив в кровать с температурой, насморком, горлом, кашлем и прочими простудными приятностями.
Но, вроде ничего.. вроде оклемалась и уже на работе)) Болеть мне сейчас вообще не в кассу... Праздники же на носу!



[700x93]

[345x500] [405x500]

Хороший друг, это человек, при котором можно быть таким какой ты есть на самом деле. И знать, что он поймет.

По итогу выходных под очень плохое настроение, созданное извне, но с приехавшим аж из Москвы другом в гостях:
- Мих, прости! Мне ужасно стыдно, что так вышло с твоим приездом((( ... я лось((((
- Ты не лось. Они не такие смешные как ты))) Узбагойся!

А ведь я снова донор!))))
Вчера, спустя полтора года простоя, родная 31-я наконец-то снова допустила меня к донорству крови! Причем с гемоглобином, выходящим за рамки моего самого лучшего состояния на тот момент, аж в 139 единиц! Вот такой вот я теперь здоровый кабан!))
[700x393]
И вообще.. комплиментов наслушалааась)))

Кстати да.. просто на заметку..
Если взять одну баночку морской капусты с морепродуктами и порезать в нее штучки 4-5 сваренных в крутую яиц, то офигенный салатик получается!))

Да, единственный раз за все годы я открывала мотосезон в марте.. И вот это произошло еще раз. Вчера впервые вывела коня из зимнего стояла. Намучали его попытками завести и перезавестись и потом завестись еще раз и еще и еще... Ибо возникла проблема. Но, будем считать что показалось. Что теперь все хорошо. Побежал малыш. Ура! Сезон 2015 успешно открыт! Вчера даже случайно попала на совсем небольшой мототусень))

А что я собственно пришла... не похвастаться же...
А, да! Не похвастаться:) А сказать, что хочу записать на память еще два рецепта салатов. А-то один мы уже забыли((((( Пирчем самый любимый... Не хочется чтобы это произошло и с другими нашими любимыми салатами...

Первый мы назвали "Кругленький салатик". Он простой как 5 копеек))
- Маслины
- Перепелиные яйца
- Помидорки черри
- Любая салатная зелень
- Масло, уксус
Все перемешать и вкусно есть)))) Заправку из масла+уксуса использую уже давно. Там тоже все просто 50/50 - сколько одного - столько и другого.. Но, уксус беру только яблочный.

Второй салат случайно изобрела моя бабушка. Мы его назвали "Чумовой салат"
- Помидоры
- Малосольный огурец
- Лук репчатый
- Крабовые палочки
- Перепелиные яйца
- Масло+уксус
Все очень крупно порезано))))) И как ни странно таки вкусно!

Вот как-то так.....

Крайняя запись: ноябрь 2014. Прикольно я пытаюсь вести этот дневник))) Что-то получается, что столько всего мимо! Ух.. Даже голова кругом.
Что у нас было с ноября 2014?
Ой, много чего!!
Была мнимая поездка на месяц в Москву... Было дивное скитание по друзьям и подругам с целью переночевать.. И таскание по городу с рюкзаком, ноутом, улыбкой и гитарой наперевес, в незнании где встретишь этот вечер))) Было офигенное ощущение от понимания того, что я не одна в этой жизни! И что есть люди, которые готовы поддержать и приютить меня в такой вот момент... Было проживание за городом в деревенском домике и уколы по утрам заболевшей кошке.. И прогулки в поле по колено в воде с большой, но дурной собакой))
Была радость от состояния "меня ждут" и "мне рады". А еще от "меня приняли такой, какая я есть". И от "меня приняли" вообще, кстати, тоже. Ибо, когда я делала этот шаг, то вообще не знала что получится и чем все обернется. Но... "раз уж ты все равно уже падаешь, почему не попробовать взлететь?". Это теперь одна из моих жизненных формул. И больше я уже наверное ничего не боюсь.
А еще снова был первый поцелуй, а потом еще много чего впервые...
Была моя первая гитара (и есть))) и первое осознанное касание струн. Сейчас уже могу играть простые переборы и 4-х основных аккордах..
Еще был ужасный ремонт в бабушкиной квартире, который она еле пережила... А мне какое-то время пришлось пожить у нее.
И жуткий разлад внутри семьи.. причем в обеих ее половинках... Который длится до сих пор... Но, я держусь и не покупаюсь на всю эту враждующую хрень.
И переезд на мою старую квартиру в центре Питера... Начавшийся с полного ее восстановления после того, что там натворили жильцы. Я никогда не думала, что буду чувствовать себя так, когда впервые туда вошла перед переездом... Это был ад((( Зато теперь все чисто, светло и так, как нравится нам. И снова для этого все сошлось так удачно, что хоть картину пиши!
И в завершении всего этого компота грянула смена места работы. Вот это произошло очень неожиданно, но, впринципе, правильно по целому ряду причин. Таки то, что осталось позади, надо оставлять там полностью, а не удобными для себя кусочками.
Самое удивительное, что новое место прождало меня ровно год. Год прошел с омента, когда я задумалась о смене работы впервые... НО, тогда почему-то не перешла.. А ведь произойди это тогда, сейчас все-все-все было бы по другому. И увы, не думаю что в мою сторону... Все же факт есть факт: все что с нами происходит - оно правильно. Именно так и именно в это тмомент. Да, бывает непонятно почему.. бывает ревешь ночами, просто в истерике катаешься.. не понимаешь за что тебе такое... почему так? Кажется что вот сейчас сделаю что-то, и все сразу изменится.. А что-то такое.. что-то из вне не дает тебе сделать какой-то определенный шаг. И ты застреваешь в этом кошмаре.. НО, для того, чтобы через какое-то время оглянуться, улыбнуться и сказать "спасибо" этому Извне! И заплакать от счастья, благодаря, что доверилась и дождалась!
Теперь я беру в свои ладони эту всегда прохладную тонкую руку и каждый день благодарю Бога за то, что он так соткал мою жизнь, так проложил ее путь... что мы встретились и теперь вместе.
А еще я научилась расслабляться и быстро засыпать))) И высыпаться.. и читать дома.
Как же это было давно.. когда я умела это делать в прошлый раз...

Нашла. Не мое. Понравилось...

Быть любовницей...как это страшно!
вечно ждать...и бояться расплат.
и не знать никогда, что же завтра...
то ли рай неземной, то ли ад....
Может чёрные ночи разлуки...
может солнечный зайчик во мгле...
то ли ласковые твои руки...
то ли грусть о разбитой судьбе...
Но как хочется, хочется ласки...
сердце просит любви и тепла....
никогда не придам огласке
то, кем я для тебя была...
Мне с тобой хорошо и спокойно...
Я с тобой отдыхаю душой...
Неужели я не достойна
обладать любовью большой?...
быть любовницей...как это страшно!
вечно ждать...и бояться расплат.
и не знать никогда, что же завтра...
то ли рай неземной, то ли ад...

И кстати да... моему сыроедению пришел каюк)))
Теперь все вообще сложно... Я ем куру и рыбу, яйца, а еще творог и всякого рода сладости на фруктозе.. такие как перетертые ягоды, шоколадки и мармеладки. А в остальном осталась сыроедом)))) Т.е. каши, макароны, мучное и все прочее по прежнему нет, а овощи и фрукты только в сыром виде. Сложно и забавно, но все равно вкусно и удобно!))))) Да и кофе снова пью.. но, уже без сахара.
Зачем пишу сейчас об этом? А пёс его знает))) Зачем-то видимо надо. Как всегда - потом пойму)))))

Кстати, таки смешно питаться сырым, а домой готовить обычные блюда. Вот, к разговору о борще))) Надо будет для себя рецептик накидать.. варился-то на авось)))
Свекла - 2 шт.
Морковка - 1, но огромная)))
Капуста - 1/4 маленького кочанчика
Лук - 2 большииих головки!
Помидорки - 1,5 шт.
Баночка (средняя) томатной пасты
Соль вкусная))))
Масло подсолнечное
__________
получается что всё))))

Овощи натерла на терке/нарезала... Закинула в воду свеклу с капустой закипать и вариться пока в сковородке в масле тушились лук и морковка, позднее заправленные томатной пастой. Как решила, что сковородка справилась со своей задачей, запустила оное в кастрюлю с овощами. Туда же добавила порезанный помидорк, посолила, попробовала... И осталась ооочень довольна!))) Далее просто оставила на какое-то время потомиться кастрюльку на минимальной температуре... И всё! И вкусно просто опупеть как! И бульон получился густой и плотный, как на мясе)))
И похвалииили)))

Вот интересно... как каждый из нас оценивает этапы своего взросления и становления?...
Мне всегда казалось, что для того, чтобы стать настоящей женщиной, совсем не обязательно с кем-то переспать... Вернее на так. Не достаточно просто лишиться девственности, что понятие "Женщина" - это намного-намного больше! И наконец у меня впервые в жизни появилось это ощущение: а ведь вот оно.. наверное это и делает из девочки женщину - умение готовить борщ!)))) И сегодня на 32-м (считай уже 33-м!!!) году жизни я сделала это в первый раз)))) По просьбе своей второй половинки. Спрятала глаза, боялась признаться, что никогда не готовила этот суп, что он считается очень сложным... Но, все же решилась. И знаете... Меня похвалили!)))))))) Теперь я могу гордо и громко говорить: "да! Я умею готовить это приворотное зелье")))))))

А еще... после перерывища.. снова взялась что-то делать руками... И расписала пару кружек))) Не покажу... начала разрешения спрошу, потом буду показывать))) Ели не забуду. А вообще сказала и сказала. всё))))

...Как все-таки важно кто находится с тобой рядом... И как сейчас все стало просто...

Я не знаю что у меня сейчас получится написать. Сажусь с таким клубком мыслей, что за себя не отвечаю. Но, все же написать хочется, просто для того, чтобы вылить. Ибо копить помои в себе - последнее дело!
Эта суббота настолько расставила все точки над "й", что не осталось ни ответов, ни вопросов.
Но, зато теперь все понятно! А это всегда плюс.
Правда сыроед я теперь какой-то неправильный получаюсь.. Ибо по итогам дня субботнего и огромного выброса адреналина, я оба выходных как ненормальная ела мясо. Организм требовал, лез в драку и закатывал истерики. Но, в остальном, все же стараюсь придерживаться принципов сыроедения.. не сбилась. Искренне надеюсь, что сейчас отпустит окончательно, и все встанет на свои места.. А пока продолжим-с поганить себя любимую и изнутри тоже..
Как офигенно вчера сказал мой друг в ответ на мое: "Крыша совсем скатывается, надо что-то делать..." - "Пусть съедет совсем и можно строить новую". Вот такой заряд мне нравится. Вот это ответ!!
Но, строить что-то новое - это всегда так сложно...

И да.. делала салатик из цветной капусты.. тот, чей рецепт парой постов ниже.. называется "Любимый". Ммммм... Так себе, но все же не самый худший вариант. С субботы его до сих пор доедаю)) На всякий случай рецепт-таки стоит запомнить.

[300x450]
Салатик с авокадо вчера сделал наш вечер! Это было что-то!!!:))
Только мы его не так крупно порезали, а помельче - кубиками авокадо и порвали апельсиновые дольки каждую на три части... А в остальном один в один сделали... А заправка из черного оливкового уксуса - это просто находка!!
Чувствую впереди еще столько открытий, что голова кругом!:)
Но, этот рецептик сохраняю себе в мемориз. Буду помнить и повторять.

А вообще вчера получился настолько приятный и душевный вечер.. что я таких уже ооочень давно не помню!
Все же совместное с друзьями приготовление ужина, это отличная панацея от всех невзгод и всегда море позитива!
Когда в суп с разбегу с возгласом: "карррамбааааа" - вливаешь взбитые миксером апельсины... когда одна доска для резки на всех, и на ней ютятся как минимум две пары рук, а третья пытается что-то отобрать и пристроить куда надо... Когда: "вот это получилось класно! Прячь в холодильник! А вот то пока не надо.. будем думать как теперь исправить... пусть пока стоит))"... Когда еще много-много чего есть вспомнить - все проблемы сразу куда-то далекооо уносятся. Как будто и нет их. И не было. И не надо! И даже разговоры в каком-то ином русле и с другим настроем. И вообще все хорошо))
Вкусный ужин со смехом и душевные разговоры на кухне после... В пол голоса, тииихо... не спугнуть!
Ни в коем случае!

Итааааак.. что мы готовим сегодня на ужин к приходу гостей?:))
Наверное...
Спагетти из кабачков с грибами)))
http://hope-recipes.ru/hot/spagetti-iz-kabachkov.html
Икра кабачковая))
http://fruitarian.ru/kabachkovaya-ikra-recepty-na-100-syroedenii
А салатик пожалуй вот этот: “Любимый” салат из цветной капусты))
http://www.rolheiser.com/2013/02/lyubimyj-salat-iz-cvetnoj-kapusty/
и этот салат из авакадо и апельсинов...
http://syroedenierecepty.ru/2014/06/salat-s-avokado-i-apelsinami/#more-4932

Эх, вот это бы, но поздно... Не успею к вечеру:) НО, на будущее.. Сыр!
http://syroedenierecepty.ru/2014/04/syr-s-vysushennymi-na-solnce-tomatami/#more-4768

+ сделаю свой любимый помидорковый соус и наверное классический огуречно-помидорный салат добавлю...

Пока хватит!:)))

А к следующему разу заранее озабочусь фруктовым мороженным )))

- Соберись, тряпка!!!
Как часто вы сами для себя произносили эту оскорбительную формулу? Честно? Я как-то не очень.. обычно обходилось простым: "Да ладно, могло быть хуже..." или "время лечит", или "все проходит, пройдет и это!", или, или... или.
Но, иногда падение происходит с такой высоты, что все идиомы и междометия теряют смысл. Настолько перехватывает дыхание, что не произнести ни слова, а просто сидишь ошарашенный и пучишь глаза в никуда. В туда, где что-то должно было быть, но его нет. И вообще ничего нет. Вакуум. Чувствуешь себя мягкой липкой лужицей растаявшего мороженого, в которую попадают и застревают всякого рода ненужные тебе насекомые... так мало того, что попадают, еще и питаться умудряются... Нравится им видите ли! И когда терять уже совсем-совсем нечего... когда все настолько плохо, что уже точно ничего не навредит, вдруг где-то в глубинных остатках подсознания тииихо прошелестел мой Ангел: "соберись уже, пора жить..."
Я подняла голову, осмотрела происходящее и сразу четко поняла, что мир уже не будет таким, каким был до. А значит и плевать на его законы и желания! Задолбал меняться и вставать с ног на голову! (Вы когда-нибудь злились на вселенную?)))
Теперь я наедине с собой... Внутри себя. Там уютнее и оттуда больше видно: как со стороны.

Так к чему я..?
Так получилось что сегодня пошла уже третья неделя моего сыроедения.
Это случилось само собой... Не как эксперимент, не как осознанный выбор пути (хоть и думала об этом давно), а как физическая необходимость выжить. Как-то мимо прошли упреки родных, насмешки друзей, недовольство супруга... Или мне уже настолько плевать на чужое мнение, что я этого банально не заметила? Но, факт есть факт. Теперь дома два стола: основной (моим мальчишкам) и мой (откуда тоже периодически что-то да утаскивается, ибо вкусно и полезно!). А вчера жарила им купаты, так из-за запаха настолько противно было войти на кухню, что попросила Леху самого их выключить в нужный момент. Чтобы снова не входить туда, удерживая дыхание.

Итак сыроедение....
Мое сыроедение началось с принуждения организма съесть, принять хоть что-то. Организм сопротивлялся и уверял, что ему и так хорошо.. Но, шутка не прошла. Бананы, огурцы, помидоры, зелень... все это всегда есть дома. Купили еще каких-то фруктов.. я уже не помню каких, это не принципиально... И я начала этим питаться. Телу было все равно что в него заправляют, оно не поняло происходящего... А через неделю с лишним такого режима, вдруг воспрянуло, расправилось и удивленно выпучилось внутрь себя с немым вопросом: "и что, теперь так всегда?"... Но, мне уже настолько понравилось состояние, в котором я пребывала эти неделю с хвостиком, что пришлось ответить ему: "Да, дружок.. пока так" (стараюсь никогда ни в чем не зарекаться...).
Но, физическое состояние улучшалось, ум прояснялся с пугающей скоростью, вернулось самообладание и физическая сила. Ушла сонливость, состояние безысходности и вечного жаления себя. И я поняла, что теперь так и хочу жить. И что это заслуга не моего "великого" ума или выдержки, а банального изменения структуры питания организма. Силы вернулись настолько, что уже начинаю подумывать о продолжении домашних тренировок на тренажерах и скамье.
Но... Без этого противного "но" обходится очень редко.. и явно не в моем случае.
Но, как-то так вышло, что мне перестало быть вкусно... Даже любимые фрукты и овощи приелись и тело запросило чего-то еще. Но, чего - я никак не могла понять! Вот же оно: все свежее, неиспорченное процессами термической обработки.. все сочное и хрустящее! И все же ответ пришел сам... Мне не хватало разнообразия. День ото дня по сути одно и то же, это начало напрягать.
Так на второй неделе закончился период моего моносыроедения. И наступило время сыроедения простого.. с рецептами, супами, салатами и вкусными соусами. Да, и супы мы тоже едим:) готовить их - сплошное удовольствие! Чего-то натер, перетер, взбил, добавил воды, посыпал зеленью или заправил соусом... и суп готов! О салатах вообще молчу.

Вот такая вот история...

Так получилось, что жизнь настолько не стоит на месте, что меня уговорили вернуться в блог и продолжить записи. Потому что сейчас действительно есть о чем...
Но, не в этом суть конкретно 132-го поста... А в том, что есть такой замечательный максофраевский тест, который умудряется выдавать мне высказывания настолько точные, что волосы на голове шевелиться начинают! Как, например, сегодня. Сейчас...
(Интересно, у меня у одной так...?)
[показать]

Прекрасная преамбула к продолжению блога..... но, об этом позже.

Я давно перестала быть заядлым блогером. Совсем давно закинула свой предыдущий активный блог и перебралась в это тихое, уютное пространство... И как-то постепенно просто отвыкла писать. Потому что жизнь настолько не стоит на месте, что порой просто нет времени на то, чтобы сесть и попытаться состряпать более ли менее адекватную кашу из своих мыслей...
Но, вчера...
Но, вчера я стала владелицей первой в своей жизни машины!
И это событие меня трогает настолько, что не написать о нем просто не могу.
Это не просто покупка... Это не просто машина... Я вообще не хотела машину.. Я их боюсь. И не понимаю.
Но, это машина моего дедушки, который умер в июле 2013 года.
Дедушка не оставил наследства. И по закону все что считается его собственностью было поделено между бабушкой и двумя его дочерьми (одна из которых по совместительству является моей матерью). Дедушка был очень сложным человеком... И на похоронах я просто шалела от того, насколько люди не умеют прощать. Насколько всем хочется поскорее зарыть его в землю и забыть об этом жутком ритуале. А мне он за всю жизнь не сделал ничего плохого. Вообще! Хоть и пытались рассказать, что это не так. Но, я не помню, а значит этого не было. По крайней мере в моем сознании. По крайней мере для меня.
И мне очень хотелось, чтобы у меня хоть что-то осталось на память о нем. Потому что понимала, что сейчас вся его жизнь улетит в помойное ведро... Вместе со всем, что он так любил, собирал, хранил и чинил. Я тогда выудила из одной из его коробочек стаарые часы "Ракета" и нацепила их на руку. Завела - пошли. Думала реально буду носить. А они оказались неисправны и отказывались показывать время... По крайней мере, текущее в настоящем... Сняла и убрала их на полку дома.
А потом как гром среди ясного неба... И рассказ бабушки о том, как он, предчувствуя, что больше никогда не сядет за руль, 2 часа прощался со своей машиной. И решение бабушки о том, что пусть продается и выбрасывается абсолютно все, что ему принадлежало! Но, машина должна остаться. Но, поняв что и ее тоже хотят продать, она сказала, что хочет отдать ее мне. Я не знаю как, мы вроде даже не заговаривали на эту тему... Но, мне кажется бабушка понимает, насколько мне важно, чтобы его частичка оставалась рядом. Пока человек не забыт - он существует. И я искренне в это верю!
И вот вчера... Проведя ровно 8 часов в МРЭО за перерегистрацией машины на меня, я впервые села за ее руль уже полноценной хозяйкой. И мне тоже долго-долго не хотелось выходить. Это был такой волшебный момент! Это первая машина, которой я не боюсь и которой верю. Мне кажется, что за ее рулем, я смогу стать хорошим водителем. А дедушка будет помогать мне оттуда, где он находится сейчас.


[700x546]


[514x700]


[700x595]


[700x484]


[700x510]

А еще...
А еще у меня есть друг, который не любит молоко, но хочет переехать жить в деревню. И держать там корову считает очень хлопотным.. А сыр думает делать из молока козьего, потому что с козой проще :)
Так вот вчера мы с ним бурно дискутировали на тему возможного вкуса козьего мороженого :)))))
Это так.. к слову... Я до сих пор в инете ищу подобное в продаже. И не нашла. Кому нужна бизнес-идея? :))))

Я не помню.. показывала?:)
Как наши дети нарисовали Ликсика? Обажаю эту картину! Она теперь дома висит. На самом видном месте!))))
(и закрывает самую большую дырку в стене))))
[426x600]

Вот пропадаю я, пропадаю...
А один фиг иногда записать что-то ой как хочется!

Как например сегодня.. Как же мимо анекдота из жизни пройти-то?!

Рабочее:
Сидим с коллегой в кабинете, никого не трогаем... Влетает директор и с порога
- Дайте, - грит, - мне какой-то кувшин или банку под воду! Цветы полить надо! Я только что в чайник налила.. только отвернулась на секунду.. а какая-то собака его вскипятить успела!
))))))))))))) У нас тут своя атмосфера (с) ))))))))))

мое)))

[365x600]

Чет не пишется...
[показать]

Впереди Новый Год и я очень активно к нему готовлюсь!
Активно настолько, что уже купила почти все придуманные подарки! А их оказалось как-то совсем немало:)))) Впереди всего пара покупок и можно будет вздохнуть спокойно. Правда в связи с этим на карте почему-то резко кончились деньги. НО, это ерунда, через пару недель снова появляться!
Но, на самом деле пришла сюда сказать не это... А то, что с подарками явно переусердствовала))) И купленное супругу явно не собираюсь ему дарить! Срочно думаю новый подарок)) А колье из шунгита, заказанное бабушке, пришло в пункт доставки на ул. Бабушкина! "Случайности не случайны"))) (с)

А сегодня Макс Фрай выдал мне вот это)))) Снова не могу не опубликовать!))))))))))
[показать]