• Авторизация


Как сохранить огурцы на зиму свежими 16-09-2010 21:00


[показать]

Можно сохранить на зиму не только соленые или маринованные огурчики, но и свежие, прямо с грядки!


И сделать это предельно просто.

Берем огурцы, моем и сушим их.


Трехлитровую банку пастеризуем двадцать минут, предварительно тоже тщательно помыв.

Затем на дно банки ставим свечу (только из воска). Закрепить ее можно, капнув несколько капель воска на дно. Свечка не должна доставать до горлышка банки примерно семь сантиметров.


Огурцы укладываем в банку, зажигаем свечу и наслаждаемся видом ее горения десять минут.


Затем тушим и незамедлительно закатываем банку!


Для того, чтобы свежие огурчики сохранились более двух месяцев, свечку нужно оставить внутри банки.

Приятного аппетита!


[231x172]Как сохранить огурцы на зиму свежими

[показать]
Ariny6ka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Святитель Спиридон 16-09-2010 20:27
pravmir.ru/moshhi-svyatitel...y-chudesa/

Мощи святителя Спиридона в России: расписание, молитвы… чудеса : Православие и мир
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тысячи людей в Москве встречали мощи святителя Спиридона 16-09-2010 20:23




В Москву доставили великую христианскую святыню



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. 16-09-2010 20:15

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА Оригинальное сообщение

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ.


Треугольные бутербродики-кораблики с колбаской, маслом, огурчиком и парусом из сыра.

[368x276]

А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. [365x318]

Еще одна пикантная праздничная закуска.

[350x301]

Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом.

[234x198] [223x199]

А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. [355x272]

Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! [433x257]

Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик.

[221x195] [229x195]

А это настоящая национальная закуска “под водочку”. В первом случае - пирамида из картошки в мундире, маринованного лучка и пряной селедки, перевязанная ошпаренным перышком лука. Во втором случае - кусочки черного хлеба с маслом, укропом, селедкой с тмином и пахучим маслом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из курочки 16-09-2010 18:30

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рецепты из курочки

Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных и ароматных блюд из курочки.
 

[400x214]
Курица в фольге
[400x214]
Отварная курица в соевом соусе
[400x214]
Курица в дыне
[400x214]
Курица Джамбалайя
[400x214]
Курица с шафраном
[400x214]
Курица в укропном соусе
[400x214]
Курица тушеная
[400x214]
Курица под апельсиновым соусом
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оптина позвала 16-09-2010 18:24


Отработав в пятницу сутки, сидели с мужем и общались за чаем нга разные темы.

Совершенно неожиданно пришла мысль поехать в Оптину пустынь.

Поехали аж в 10-30 .

Как всегда, все что от Бога делается с трудом,так как не всем силам это нравится- сколько раз мы там были, а тут заблудились. [показать]

Ну, да попросили помощи преподобного Амвросия и успешно приехали в Оптину.

Погода- просто чудо. Ну, а про Оптину я могу говорить бесконечно. Окунулась в источнике Пафнутия Боровского, в этот раз перед купанием испытывала страх...

Сделала фотографии.

Когда смотрела их поняла, что Оптина нас постоянно зовет к себе.

Приехали и сразу зашли в церковную лавку, мне очень хотелось купить побольше размером икону преподобного Амвросия и что-то родным привезти- купили картинку Оптиной. Только мы все купили, лавку закрыли.Еще хотела узнать стоимость рисованных икон- была приятно удивлена: цены на иконы в 10 раз(не приувеличиваю) ниже, чем в Москве.

Поклонились убиенным оптинским братиям: иеромонаху Василию, иноку Трофиму и Ферапонту. Приложились к мощам преподобных Амвросия и Нектария оптинских.

А еще, невозможно было удержаться ,чтобы не купить мед.

Ну, и фотоотчет, в этот раз попыталась заснять монастырь с немного другого видения. По-моему удалось.

[688x516]

[524x699]

[700x568]

[700x570]

[700x525]

[486x699]

[604x453]

[700x525]

Дорожка к источнику:

[700x525]

Ну как от этого отказаться?

[346x259]

[433x370]

[294x400]

 

 

 

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из пластиковых бутылок 29-08-2010 19:57

Это цитата сообщения lukomorje Оригинальное сообщение

Мастер-класс Розы из пластиковой бутылки

По просьбе моих читателей, которым очень благодарна за оценку моих фантазий, наконец-то сфотографировала , как и обещала, весь процесс изготовления розочек из пластиковых бутылок.
Для наглядности показала процесс на цветных бутылках

Если что-то непонятно, спрашивайте, не стесняйтесь.
Успехов!
[700x525]

Розы из пластиковой бутылки Мастер класс

Фотографии пользователя [показать]lukomorje
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки 28-08-2010 16:06


Вчера вечером очень захотелось сладкого к чаю, а пойти в магазин было лень.

Вышла из положения:

Сделала "Пирожные из хлеба"

1. Развела воду с сахаром

2.Нарезала хлеб (белый) и обмакнула в сладкой воде

3.Обжарила хлеб до образования золотистой корочки

4.На горячие "пирожные" натерла шоколад

5. Посыпала сахарной пудрой

6. Съели также быстро, как и приготовила. [показать]

Вид, может, не очень привлекательный на фото, но вкусно очень.

[440x347]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
О погоде и как спасаться... 08-08-2010 17:41


Здравствуйте друзья.

Открыла сегодня окна и не выдержала, решила фото сделать:

[623x421]

[656x413]

Как видите, картинка удручающая...

Вчера услышала обращение Патриарха.

 

[показать]Патриаршее обращение в связи со стихийными бедствиями — засухой и массовыми лесными пожарами в РоссииБеда пришла к нашему народу. В результате страшной засухи и массовых пожаров погибли люди, сотни остались без крова, и тысячи без средств к существованию. Многие из пострадавших — это пожилые люди, всю жизнь, кормившиеся от земли своим скромным хозяйством. Но много также и детей, ведь выгорают целые деревни.

Не знала, оказывается Илия -пророк спасал от засухи. Засуха была в Израиле 3,5 года.

"Народ страдал от нестерпимого зноя и голода. Господь по Своему милосердию, видя страдания людей, готов был пощадить всех и послать дождь на землю, но не хотел нарушить слова пророка Илии, горевшего желанием обратить сердца израильтян к покаянию и возвратить их к истинному Богопочитанию. Сохраняя пророка Илию от рук Иезавели, Господь во время бедствия послал его в сокровенное место у потока Хораф. Хищным воронам Господь повелел приносить пищу пророку, внушая ему тем самым жалость к страждущему народу. Когда поток Хораф высох, Господь послал пророка Илию в Сарепту Сидонскую к бедной вдове, которая страдала вместе с детьми в ожидании голодной смерти. По просьбе пророка она приготовила ему опреснок из последней горсти муки и остатка масла. Тогда по молитве пророка Илии мука и масло с тех пор не истощались в доме вдовы на протяжении всего голода. Силою своей молитвы великий пророк сотворил другое чудо - воскресил умершего сына этой вдовы. По прошествии трех лет засухи Милосердый Господь послал пророка к царю Ахаву для прекращения бедствия. Пророк Илия велел собрать на гору Кармил весь Израиль и жрецов Ваала. Когда народ собрался, пророк Илия предложил соорудить два жертвенника: один - от жрецов Ваала, другой - от пророка Илии для служения Истинному Богу. "На который из них спадет огонь с неба, тот будет указанием, чей Бог истинен, - сказал пророк Илия, - и все должны будут поклониться Ему, а не признающие Его будут преданы смерти". Первыми приступили к жертвоприношению жрецы Валла: они взывали к идолу с утра до вечера, но напрасно - небо молчало. К вечеру святой пророк Илия воздвиг свой жертвенник из 12-ти камней, по числу колен Израилевых, возложил жертву на дрова, приказал выкопать вокруг жертвенника ров и повелел поливать жертву и дрова водой. Когда ров наполнился водой, пламенный пророк обратился к Богу с горячей молитвой и прошением, чтобы Господь ниспослал с неба огонь для вразумления заблуждающихся и ожесточившихся израильских людей и обратил сердца их к Себе. По молитве пророка с неба сошел огонь и попалил жертву, дрова, камни и даже воду. Народ пал на землю, взывая: "Воистину Господь есть Бог Един и нет другого Бога, кроме Него!". Тогда пророк Илия умертвил всех жрецов Вааловых и стал молиться о ниспослании дождя. По его молитве небо отверзлось и выпал обильный дождь, напоивший жаждущую землю".

Источник:  days.pravoslavie.ru/Life/life4272.htm

А нам Господь только еще немножко о себе напоминает.

Слава Богу.

Теперь о том, как спасаемся, может кому пригодится.

1. Работу никто не отменял и день трудовой нам не сократили, посему на улицу выходить приходится.

Я выхожу только в маске, но на нее еще влажную, сложенную в несколько раз марлю кладу. Дышать легче, возможно еще из-за влажной марли.

2.Дома, чтобы немного охладить помещение сделала "кондиционер"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание мехом 29-07-2010 17:31

Это цитата сообщения Варварушка_Рукодельница Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию из меха от karapol

ИСТОЧНИК 

Вот и пошаговые фото
[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реальные события в метро 29-07-2010 17:15


 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны 29-07-2010 17:13

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

По вашим просьбам...

БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
[350x276]

ЗАКУСКА "ДНЕСТР"
БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ЛИМОНОМ
ПХАЛИ (МХАЛИ)
ЗАКУСКА "РОЗОЧКИ"
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ
БАКЛАЖАНОВЫЕ ЛАПОТОЧКИ
САЛАТ "ОРИГИНАЛЬНЫЙ"
СОТЭ "МАМИНО"
ЛЕНИВЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
"ТЕЩИН ЯЗЫК"
БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ
МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
БАКЛАЖАНОВАЯ ПАСТА С ОРЕХАМИ

ОВОЩНОЙ СУП С БАКЛАЖАНАМИ

КУЧЕРЯВЫЕ КОТЛЕТЫ С БАКЛАЖАНАМИ
ДОЛМА
БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БАРАНИНОЙ
БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ "ЛЕНИВЫЕ"
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СОУСЕ
ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
АДЖАПСАНДАЛ
ДАМЛАМА

ЗАГОТАВЛИВАЕМ БАКЛАЖАНЫ
КВАШЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
ОВОЩНАЯ ИКРА "ТРОЕЧКА"
БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ В АДЖИКЕ
[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=428:salat-baklazany&catid=63:2009-08-23-15-06-07&Itemid=514]ПИКАНТНЫЙ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа забавная 29-07-2010 16:57
liveinternet.ru/community/1...131383961/

Как пользоваться: 1) Жмем Get Started. Загружаете свою фотографию и фотографию партнера. 2) Жмем Upload a photo. Загружаем фото будущей матери. Расширяем и двигаем фото, чтобы оцентровалось, как на примере слева. Выбираем расу. Белые - это cauca...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные гнездышки 29-07-2010 16:29

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Котлеты, не котлеты, а мясные гнездышки. Пальчики оближешь!

Мясные гнездышки. Фото-рецепт

Вот так вот мама как то решила нас удивить, когда мы просто попросили у нее котлет. А она решила нас удивить и ей это удалось! Благо, что в Инете сейчас огромен выбор рецептов...

Ингредиенты: фарш - 600г; лук репчатый - 1 шт.; яйцо (желток) - 1 шт.; белая булка - 2 ломтика; сливки - около 50 мл; соль, молотый перец, кумин - по вкусу; для начинки: смесь из горошка, кукурузы, сладкого перца (консервированные); яйцо (белок); тертый сыр, соль - по вкусу; масло растительное для обжарки.

 

[показать]

Булку (без корочек) залить сливками. Когда мякиш пропитается сливками, отжать его и добавить в мясной фарш. Туда же положить желток, специи, мелко нарезанный лук и все вымешивать, время от времени подливая сливки. Из фарша формируем круглые котлетки диаметром не менее 5 см. Укладываем их на смазанный маслом противень. В центре котлеток делаем смоченными в холодной воде пальцами или ложкой углубления.

[показать]

Для начинки чуть взбиваем белок, добавляем много тертого сыра. В углубления котлеток положить немного овощной смеси.

[показать]

Сверху все прикрыть белково-сырной смесью. Противень отправить в духовку и запекать при 190С до готовности. Если начинка будет подгорать, прикройте котлетки салатным листом. Это позволит сохранить сочность котлеток и не сжечь сыр в начинке.

За уши не оттащишь! Приятного аппетита!

 Из серии "супер рецепты": Баклажанная "лодочка"!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гремячий ключ 29-07-2010 16:18


Отработав одну смену, решили обязательно посетить Гремячий ключ- Святой источник Сергия Радонежского недалеко от Москвы.

Выехали в 4 утра.

Дорога была легкой, что меня немного настораживало. Ну, да Отче Сергий помог , чтобы не все просто было. Слава Богу!

Приехали на поле, перед источником (3 км). А там что-то произошло и земля провалилась. Без преувеличения, пришлось ехать под углом 45-50 градусов. Ох, и помолились же мы в этот момент. За нами еще машина , на источнике с ними встретились.

И вот, подумали потом- что ж мы за люди? Надо было поставить машину и пешком пойти. Нет же, в рай хотим въехать , а не вползти.

Источник встречал нас , как и всегда радостью и благодатью. Я сегодня много окуналась. Первый раз тяжело, второй- была очень сильная боль в затылке, а потом- радость и умиротворение.

А вот на обратном пути и мы, и те, кто за нами ехал, почему-то не попали на этот "излом земли". [показать]Видимо Отче Сергий решил, что не переживем еще раз такого.

Сделала несколько снимков. Сразу скажу, что тумана и дымки не было, но фотокамера засняла что-то невидимое глазу.

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

Муж спускается с купели с тремя Святыми источниками:

[700x525]

Я сразу после купели

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[524x699]

Строительство продолжается, как это символично. Мы также пытаемся по "щепочке" свои души собрать.

[700x525]

Преподобный Отче Сергий, моли Бога о нас!

 

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова на работу 29-07-2010 16:01


Отпуск прошел. Почему он так быстро заканчивается? [показать]

Дни выдались жаркие, хорошие. Уехали на свою любимую дачу.

[700x370]

 

[640x480]

Папе исполнилось 60.

[700x525]

А это наши дачные достижения:

[640x480]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

И даже мандарины:

[700x525]

 

[218x209]
     [640x480]

[640x480]

[700x525]

 

А теперь снова работа..... работа....

Хотя есть еще 28 дней ( у нас 56 дней дают отпуск).  Вот думаю, осенью отгулять.

 

 

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубника на зиму 24-06-2010 07:58

Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение

Клубника на зиму. Будет как с грядки.



У кого много клубники и мало времени!

...Начинается сезон садовых ягод.
Я Вас научу шикарному рецепту "Клубника в собственном соку",которым пользовалась много лет.
Плюс экономия сахара))))


[500x400]


Итак, воскресенье. Вечер.
Вы только что приехали с дачи.
Сил нет. Клубника есть.
Утром на работу.
Что делать?

А я то для чего???)))) Я ведь знаю....!

ПОехали!
Клубнику не моем!
Чашелистики не обрываем!
Берем чистый сухой таз.
АК-КУ-РАТ-НО пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара.
Вот и всёоо))))))
Ставим таз ,где попрохладнее.
И уходим крутить бигуди.
Ложимся спать!
Красотааа......

...А вот на следующий день:
В нашем сухом тазу появилось много сока.
Замечательно.
Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!)
Ягодки складывем до плечиков банки.
Сок кипятим минут 10.
Заливаем ягодки горячим соком и стерилизуем 20 мин.
При стерилизации вода не должна кипеть!
Крышки потрудитесь зафиксировать, чтобы избежать попадания влажного пара.
Я прижимала сверху кастрюлей с водой.
Закатываем лакированными крышками и переворачиваем.

ЗИМОЙ ЯГОДЫ БУДУТ ДАЖЕ ХРУСТЕТЬ!!!!
СОК ЯГОДНЫЙ БУДЕТ НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТА!!!
ВЫ НАВСЕГДА ПЕРЕСТАНЕТЕ ВАРИТЬ КЛУБНИКУ
И ВГОНЯТЬ В СЕБЯ ЛИШНИЙ САХАР!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные рецепты 24-06-2010 07:55

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Народные рецепты

Народные средства лечения органов дыхания

Народные рецепты при простудных заболеваниях

Народные рецепты лечения горла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки 24-06-2010 07:53

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Чебуреки: просто и вкусно

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительный день 19 июня 2010 года 21-06-2010 14:26


 

Удивительный день вышел по милости Божьей 19 июня.

Давно я собиралась поехать к чудотворному образу "Всех скорбящих радосте", что находится в храме на Ордынке. Много раз помогала эта икона всем моим родным.

[показать]

А еще хотелось к мироточивой иконе Храме свт. Николая в Пыжах Святого страстотерпца царя Николая II, находится в 

Храме свт. Николая в Пыжах, опять же Ордынка.

[показать]

С вечера пятницы (18 июня), настроение было тяжелое, уставшее и опустошенное. Поняла, что спасти меня сможет только храм, если можно так сказать.

Проснулась утром в субботу и стала решать6

1.Ехать или нет ?

2. Куда ехать ?

Как  всегда это бывает в хороших делах, за левым плечом  "дергает" и мысли гонит, чтобы дома сидела, бездельничала. Долго и упорно гладила юбку.

Потом решила бороться с тем, кто  за левым плечом. Сама себе сказала:"Все, еду на Ордынку, а там как Бог даст".

Приехала. Посмотрела влево, вправо,и, там увидела мужчину в монашеских одеждах. Ну вот и ответ- иду туда.

Пришла в храм в честь иконы Божией Матери «Всех скорбящих Радость». Там еще служба идет слышу, а время уже 10 часов с лишним.

Иду к входу, охрана стоит. Вот это номер?... Встала за ними. Они (мужчины метра по два ростом) очень по доброму сказали, чтобы я вперед проходила, "что же Вы не видите и не слышате ничего"-говорят.

Прошла, а там....  [показать]

Храм "празднует память преподобного Илариона Нового, игумена обители Далматской. В день тезоименитства митрополита Волоколамского Илариона, председателя Отдела внешних церковных связей Московского Патриархата, ректора Общецерковной аспирантуры и докторантуры имени святых равноапостольных Кирилла и Мефодия, в столичном храме в честь иконы Божией Матери «Всех скорбящих Радость» на Большой Ордынке было совершено торжественное богослужение.

Митрополиту Илариону сослужили представитель Александрийского Патриарха при Патриархе Московском и всея Руси митрополит Киринский Афанасий, архиепископ Тульчинский и Брацлавский Ионафан,  представитель Сербской Православной Церкви при Патриархе Московском и всея Руси епископ Моравичский Антоний, председатель Синодального отдела по тюремному служению епископ Красногорский Иринарх, председатель Синодального комитета по взаимодействию с казачеством епископ Павлово-Посадский Кирилл, представитель Иерусалимского Патриарха при Патриархе Московском и всея Руси архимандрит Стефан (Диспиракис), представитель Православной Церкви в Америке при Патриархе Московском и всея Руси архимандрит Закхей (Вуд); председатель Синодального отдела по взаимоотношениям Церкви и общества протоиерей Всеволод Чаплин, председатель Синодального отдела по церковной благотворительности и социальному служению, ректор Свято-Димитриевского училища сестер милосердия протоиерей Аркадий Шатов, начальник Русской духовной миссии в Иерусалиме архимандрит Исидор (Минаев), руководитель Издательства Московской Патриархии протоиерей Владимир Силовьев, проректор Общецерковной аспирантуры и докторантуры протоиерей Владимир Шмалий, заместители председателя Отдела внешних церковных связей протоиерей Николай Балашов и игумен Филипп (Рябых), руководители Секретариатов и сотрудники ОВЦС в священном сане, помощник председателя ОВЦС протодиакон Владимир Назаркин, профессор Московской Духовной академии протодиакон Андрей Кураев, представители украинского, молдавского духовенства, клирики Скорбященского храма" .

Источник:

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии