|
Сразу оговорюсь, что я готовил брезаолу по «короткому» рецепту. Впрочем, обо всем по порядку…
1. Традиционно начинаем с закупки необходимых продуктов. Пропорции будут даны из расчета на 1 килограмм мяса.
Нам понадобятся:
— говяжья вырезка — 1 кг. Ради эксперимента последующие разы я делал брезаолу из цельной говяжьей поясничной мышцы. Получилось не хуже, так что можно не переплачивать за вырезку;
— соль морская крупного (!!!) помола — 1 кг
— черный перец крупного помола — 7 ст.л.
— сушеный чеснок — 1 ст.л.
— сушеный тимьян — 1 ст.л.
— сушеный орегано — 1 ст.л.
— острая паприка — 1 ст.л.
— сушеный розмарин — 1 ст.л.
— сушеные ягоды можжевельника — 1 ст.л.
http://www.season.ru/tech/handmade/zipper/molnija_cverhu.html
[показать]В последних тенденциях был замечен интересный способ вшивания молнии - поверх изделия. Молния, выполняя свою обычную функцию - застёжки, несёт ещё и декоративную составляющую.
Какая молния подойдёт для такого декора? Это могут быть молнии с украшениями, стразами или с подходящими к ткани по цветовой гамме металлическими зубцами. Нужно учесть и длину молнии. Чем она длиннее, тем её тесьма должна быть пластичнее, чтобы красиво и без заломов вшить молнию в изделие.
Молнии Riri , YKK весьма пластичны, их не нужно ни растягивать, ни припосаживать - они без проблем вшиваются на участок любой длины.
Нашиваем молнию на юбку
[показать]Elegante поделилась технологией нашивания молнии поверх изделия.
• Верхние концы молнии вшиваем между обтачкой и юбкой.
• Разрез под молнию обработаем подкладом «вчистую».
• Сшиваем намёточными стежками разрез под молнию.
• Накладываем молнию на смётанный разрез.
• Тесьму молнии притачиваем к юбке по одной стороне сверху вниз. Пока строчка не дошла до низа тесьмы молнии на 4 см, нижний край молнии подгибаем на изнаночную сторону - между юбкой и молнией и строчим дальше. Пристрачиваем короткий срез, затем снизу вверх, не прерывая строчки, пристрачиваем вторую сторону тесьмы молнии. На фото линия направления строчки показана стрелочками.
• Ещё один шов прострачиваем рядом с зубчиками молнии. В итоге, молния пристрачивается двумя строчками - по краю тесьмы молнии и рядом с зубцами. С изнанки зубчики молнии закрыты припусками. Намётку удаляем.
Этот способ очень прост, и в данном сезоне весьма актуален. Главное - чтобы строчки были ровными.
Молния на трикотажных изделиях
[показать]Nika делится своим способом вшивания молнии на трикотажном изделии.
Главная задача при нашивании молнии на трикотажное изделие - не растянуть трикотажное полотно. На
Довольно часто бывают ситуации, когда нужно быстренько выбрать подарок, да не знаешь, что подарить имениннику. Или времени нет, или одариваемый слишком капризный, или просто не знаешь, что подарить))) Эта публикация для тех, кто решил подарить деньги и хотел бы сделать это красиво и оригинально. Так подарить, чтобы одариваемый даже не подумал отказаться) Предлагаю вам освоить технику оригами из денежных купюр для самого дорогого букета
Серия сообщений "дом, интерьер, сад":
Часть 1 - Пруд в саду - фотоподборка
Часть 2 - А как выглядит ваш дом мечты?
...
Часть 8 - Организация пространства в квартире
Часть 9 - Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ
Часть 10 - Как навести порядок в шкафу
Часть 11 - Оригинальное решение для входа на чердак
Часть 12 - Дорожка для сада "Растительная". Своими руками
Часть 13 - Идея. Гамак для дачи
Часть 14 - Очистка воздуха внутри помещения. 7 лучших растений
Вчера у моей Юли прошел Последний Звонок.
К этому мероприятию сшили с дочкой такое платье (я сделала выкройку, размоделировала и раскроила, а Юленька сшила):
На все про все ушло три дня с перерывом в неделю: в одну субботу занималась раскроем я, а через неделю за выходные дочка сшила себе обновку.
У каждого человека дома наверняка найдется любимая, потрепанная временем и разными приключениями пара джинс. Такая пара, которую вы уже не носите, но и выкинуть ее не поднимается рука. Ваша любимая вещь с историей получит второе право на жизнь. Мы нашли 30 отличных идей по переделке джинсовой одежды.
Только в ХоЧуНиМаГУ,
Перегорело. Уже не больно.
Сижу напротив, смеюсь, шучу…
- Как жизнь?
- Нормально.
- И я довольна.
- Давай за встречу.
- Давай чуть-чуть.
- Ты замуж вышла.
- Ну, да. А что мне?
- Да ну, конечно. Что за вопрос.
А помнишь?
- Помню.
- Я тоже помню.
- Ну, вот и ладно. Давай без слёз?
- Ты стала жёсткой.
– Прошло три года.
- Не так уж много.
– И это срок…
- Сегодня жарко.
- Ага, погода…
- Да…очень жарко…я прямо взмок…
- А он, твой этот…
- А, ты о муже? Хороший парень.
- А он…какой?
- Как муж – он лучше, любовник – хуже.
Зато надёжный и под рукой.
- Такой как надо?
- И что такого?
- И даже любишь сильнее чем…
- Ты разве знаешь такое слово?
А если знаешь…тогда зачем?
- Ну, да, конечно. Прости.
- Не надо.
Перегорело. Одна зола…
Но только, знаешь, я встрече рада
И даже лучше, что я пришла.
Теперь я вижу: перегорело,
А ветер пепел уносит вдаль.
Не шевельнулось, не заболело…
И я спокойна. И мне не жаль…
Как ты уходишь, сутуля плечи,
Как в чёрно-белом немом кино.
И все же грустно от этой встречи?
Перегорело…а всё равно…
Сладко, нежно, красиво, тыквенно-шоколадно. Чувствуется ли тыква? Что то чувствуется, но не прям что бы тыква-тыквенная. Но какую она консистенцию придаёт.....вроде и творог, но такой пористый, нежный-нежный, воздушный и таящий. И вот вся эта нежность в сочeтании с шоколадом...Закатывайте глаза....и ставьте чайник. Буду угощать...