Молитва зависит от любви,
любовь - от радости,
радость - от кротости,
кротость - от смирения,
смирение - от служения,
служение - от надежды, надежда - от веры,
вера - от послушания,
послушание - от простоты.

****
Ненависть зависит от раздражительности,
раздражительность - от гордости,
гордость - от тщеславия,
тщеславие - от неверия,
неверие - от жестокосердия,
жестокосердие - от нерадения,
нерадение - от разленения,
разленение - от уныния,
уныние - от нетерпеливости,
нетерпеливость - от сластолюбия.

Св. Макарий Великий

Нашел чудесную книгу о хлебопечении с кучей суеверий и рецептов. Под суевериями имею в виду, что автор при озвучивании какой-то методики или факта приводит как минимум абзац о "интуиции пекаря", "чувствовать руками" и прочего профессионального бреда, который неприменим для новичков, да и старичков, впрочем. Тем не менее книга все равно дельная: Джеффри Хамельман. Хлеб. Технология и рецептуры http://yadi.sk/d/i2sPKATr4JDkA
Вот такой хлебушек у меня получился по рецепту со 179 страницы + мои ошибки (посолил после брожения, поэтому меньше выдерживал при окончательной расстойке).
Тем не менее три булки получились что надо:

1.
[700x525]

2.
[700x525]
и без всяких хлебопечек, все ручками :) завтра выложу мякиш.
по сравнению с тем, что у меня было в прошлый раз по рецепту основного хлеба из книги Хорошая кухня (серия книг так-то крутая, но пропорции в рецептурах, переведенные с англ. чашек в русские граммы и литры, просто провальные), в прошлый раз я не выкладывал фотки, все ушло на сухари... В общем небо и земля. Уф, приятные хлопоты.
[698x525]

Для ответа на этот вопрос проследим душевное состояние Апостолов, в каком они находились после распятия их Учителя. Ведь они и сами не могли поверить в Воскрешение и даже не ждали его!

Апостолы считали Иисуса Христа таким Мессией, о каком мечтали в то время все евреи, то есть блистательным царем-завоевателем, покорителем евреям всех народов земли, таким царем, который будет царствовать вечно, следовательно, и умереть не может. Вот почему им всегда казались странными, непонятными слова Христа о предстоящих Ему страданиях и смерти. Слова эти они считали за иносказания, за притчи, к каким так часто прибегал их Учитель в Своих беседах. Хотя Христос всегда пояснял, что Он не только умрет, но и воскреснет, однако это пояснение казалось им загадочным, и они не придавали ему никакого значения.
Смерть истинного Мессии казалась Апостолам настолько невозможной, неправдоподобной, что когда Христос, задолго еще до Своей крестной смерти, стал открывать им эту тайну, то Апостол Петр отвел Его в сторону и начал уговаривать, чтобы Он оставил этот разговор. Будь милостив к Себе, Господи! (сказал он) да не будет этого с Тобою! (Мф. 16, 22). Смысл этих слов Петра таков: "Ты - Мессия, Ты будешь царствовать вечно, следовательно, и умереть не можешь; к чему же расстраивать Себя такими мыслями? Пожалей Себя, Господи! Этого не будет с Тобой!"
Когда Его связали и повели из сада, то все ученики, оставив Его, бежали (Мф. 26, 56; Мк. 14, 50). Бежали они, по всей вероятности, не столько от страха преследования со стороны мстительных фарисеев (так как их оставили в покое), сколько от закравшегося в них сомнения: Мессия ли Иисус, если Его связали и повели, как преступника?
Когда же тело Иисуса сняли с креста и погребли, то они пришли в уныние, переходящее нередко в разочарование. Они (кроме Иоанна) не полюбопытствовали узнать, где положили тело их Учителя; они не присоединились к женам-мироносицам, чтобы оказать Умершему последний долг почтения по еврейским обычаям. Они только плакали и рыдали.
[450x300]
Вот каково было душевное состояние Апостолов, когда они лишились своего Учителя и остались одни: страх преследования, уныние, недоумение, сомнение, тоска, отчаяние... но только не ожидание Воскресения Иисуса Христа, в которое они положительно не верили, о котором даже и думать не могли.

Когда Христос явился Марии Магдалине, и она пошла и возвестила Апостолам, плачущим и рыдающим, то они, услышав, что Он жив и что она видела Его, - не поверили (Мк. 16, 10-11). Вслед за Марией Магдалиной пришли к Апостолам другие женщины, ходившие рано ко гробу, и возвестили им, что видели воскресшего Христа; но показались им (Апостолам) слова их пустыми, и не поверили им (Лк. 24, 11). Показались Апостолам их слова пустыми, несмотря на то, что женщины рассказали им, как они встретили Христа, как ухватились за ноги Его (Мф. 28, 9) и, не доверяя еще глазам своим, осязанием убедились в Его действительном Воскресении; но Апостолы и им не поверили.

А Клеопа и другой ученик, шедшие в тот же день в Эммаус, рассказывали встретившемуся им Путнику о крестной смерти Иисуса и с глубоким разочарованием, с грустью и отчаянием сказали: А мы надеялись было, что Он есть Тот, Который должен избавить Израиля (Лк. 24, 21). Этими словами Клеопа и другой ученик вполне определили душевное состояние Апостолов и других учеников в то время: "Мы надеялись было, что Он Мессия, но... Он оказался не Мессией!" Слова "надеялись было" выражают прежнюю надежду, оказавшуюся несбыточной, и наступившее вслед за тем полное разочарование: ни веры, ни даже надежды - ничего не осталось!

Посмотрим, как Апостолы отнеслись к явлению им воскресшего Христа.

Из Евангелий Марка, Луки и Иоанна мы знаем, что когда в первый день Воскресения Своего Иисус явился собравшимся в доме ученикам и сказал им: Мир вам! Они, смутившись и испугавшись, подумали, что видят духа. Но Он сказал им: что смущаетесь, и откуда такие мысли входят в сердца ваши? Посмотрите на руки Мои и на ноги Мои; это Я Сам; осяжите Меня и рассмотрите; ибо дух плоти и костей не имеет, как видите у Меня. И, сказав это, показал им руки и ноги (Лк. 24, 36-40). И несомненно, что Апостолы осязали Его. Отвергнув показания Марии Магдалины и других женщин, удостоверявших, что они видели воскресшего Христа, Апостолы, очевидно, доверяли только собственным чувствам. Когда же Христос стал посреди них, то они и зрению своему не поверили, но смутились и испугались. Так велико было неверие их в возможность воскресения их Учителя! Когда же им предложено было довериться своему осязанию, ибо приведение или дух плоти и костей не имеет, то они не могли отказаться от такого способа удостоверения, что перед ними не дух, а Сам воскресший Учитель их. И они, несомненно, осязали руки и ноги Его. Об этом хотя и нет точных указаний в Евангелиях, но в первом соборном послании Апостола Иоанна, в Читать далее...

Download Kim and Buran Into the night for free from pleer.com


Cкачать Kim&Buran Fly To Sea бесплатно на pleer.com

Хочу такое кресло, когда-нибудь...
http://www.eldorado.ru/cat/detail/71095271/?category=1120267
Кресло руководителя БЮРОКРАТ CH-993/Gold
с сеточной спинкой, стальными ножками и ручками. ммм...

[700x525]
Рецепт взят из книги русских классических рецептов.
С Нового Года осталась пачка чернослива.
Берем курицу побольше, разбираем ее на составные части.
Замачиваем 1,5 стакана чернослива.
75гр. сливочного масла растапливаем в большой кастрюле, кидаем туда куриные части,
трем туда же 1 морковку, петрушка, сельдерея корень (если есть), 1 луковица мелко режем, перец, лавровый лист, пару ложек воды. Тушим 30 минут, после этого добавляем 3 стакана воды, солим, тушим еще 30 минут. За 5 минут до готовности поджариваем на 25гр. сливочного масла 1 ст.л. с верхом муки до орехового запаха. Из кастрюли половником вливаем в сковороду с мукой бульон и размешиваем потихоньку, добавляем 2-2,5 ч.л. уксусной эссенции и 1 ч.л. сахара без верха, размешиваем все. Получившийся соус вливаем обратно в кастрюлю, добавляем туда же чернослив, размешиваем и ставим в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут.
В оригинальном рецепте рекомендуют приготовить лепешки из слоеного теста (вольвант), подавать курицу и чернослив на них, а соус в отдельном соуснике. Вся фишка блюда в соусе.
[700x525]
выглядит неаппетитно) но на самом деле очень вкусно)

Это цитата сообщения АРИНБЕРД Оригинальное сообщение

Полезные идеи очень понравились, только фишку про матрас не поняла

Изобретения, которые чертовски гениальны.

Читать далее...

Дочитал сегодня книгу Серафима Роуза "Человек против Бога", где он рассматривает все богоборческие течения в общественной и культурной деятельности, которые опираются на философские взгляды: от гуманизма и либерализма до нигилизма и абсурда. Разоблачена антихристианская сущность анархии, коммунизма, фашизма и даже демократии. В конце даны напутствия в духовной жизни в современных условиях. В комментарии к этой записи я привел небольшую выдержку, которую хочу сохранить для себя.

Знаете, читая апологетическую литературу, что в интернете, что на читалке, я пришел к выводу, что не знаю, что защищаю, не знаком с Тем, Кого отстаивают на этих ресурсах и в этих книгах, - Иисусом Христом.
Его земная жизнь и учение описаны в Евангелиях. Я раньше читал Евангелие, но это чтение было довольно поверхностным, большую часть прочитанного я не понимаю. Поэтому я решил ознакомиться с трудом Гладкова Б.И. "Толкование Евангелия", в котором предлагается интеллектуальное возвращение к вере:
"Кто перестал верить в Бога сердцем, кто потерял детскую веру в Него, тот может вернуть ее только при помощи рассудка или свершившегося над ним чуда. Но так как неверующие в Бога едва ли достойны совершения над ними чуда отвергаемым ими Богом, то для них остается один только путь: умом дойти до веры в Бога."
, а также изложены в последовательном порядке жизнь и учение Иисуса Христа, с надлежащими объяснениями:
"Толкований на Евангелия написано много, в древности и в последнее время, например: святым Иоанном Златоустом, блаженным Феофилактом, архиепископом Болгарским, Михаилом, епископом Курским и др.; но их труды представляют из себя или подстрочные толкования каждого Евангелия в отдельности, или беседы на те же Евангелия, а потому, несмотря на выдающиеся достоинства свои, не дают читателю ни полноты учения Иисуса Христа, ни последовательности в изложении событий.

Имеются у нас и систематические изложения, и толкования жизни и учения Иисуса Христа, но в них жизнь и учение Христа переданы словами авторов этих сочинений, а не словами Евангелистов.

Все эти соображения побудили меня изложить в последовательном порядке, словами самих Евангелистов жизнь и учение Иисуса Христа, приложить к такому повествованию надлежащие объяснения и издать этот труд по общедоступной цене."

Скачать на телефон/читалку или читать онлайн "Толкование Евангелия" Гладков Б.И. здесь:
https://fond.predanie.ru/lib/book/100417/

[700x525]
получился немножко с горчинкой, т.к. я положил многовато закваски в опару.
поднялся хорошо, т.к. я на всякий случай положил пол ложечки пищевой соды перед самой выпечкой: во-первых это помогает в подъеме, во-вторых если закваска в тесте переработала, то он может пахнуть кислинкой: сода сбивает эту кислинку.
Сейчас не разрезаю, говорят нужно подержать его в тепле - вот поставил на батарею. Самым вкусным он становится спустя сутки... попробуем...

http://trablin.livejournal.com/172218.html

кексики за 30 минут http://trablin.livejournal.com/299077.html

кекс: http://trablin.livejournal.com/274416.html

птичье молоко: http://trablin.livejournal.com/224753.html
http://chadeyka.livejournal.com/220905.html

С приобретением мини-чудо-печки ( http://www.liveinternet.ru/users/sensor_a/post350853280/ ) нам стала доступна такая простая радость, как тосты.
Причем если делать их в течение 2-2,5 минут, то корочка подсыхает совсем чуть-чуть, и при этом хрустящая и тоненькая-тоненькая. Сегодня я намазал на такой теплый тост тонким слоем сливочное масла, и знаете что? Это совершенный, потрясающий вкус!

Если держать 3 минуты (по-умолчанию), то хрустящий слой слегка утолщается, и уже не то.
Сейчас попробовал тоже самое с плавленным сыром, но опять уже не то, с маслом намного круче.
[700x459]

Открыл для себя крутого исполнителя Otis Redding. Я довольно давно стал слушать соул и понял, что есть разные соул исполнители - есть бледные, ничем не выдающиеся записи, есть слишком навязчиво-грубые, от которых устаешь, и многие другие... А есть просто классные соулщики, которых можно слушать без остановки, именно к таким относится Otis Redding.

чтобы народ упился и забыл о проблемах.
По-моему бутылочное пиво даже подешевело. А вчера в Метро была 50% скидка на вина российского производства (по-опыту весьма недурные), народ скупал просто в огромных количествах, жена говорит аж спина болит от этих бутылок тяжелых (она у меня кассир).
Вот такая политика в стране: нахуевертили - и пей, гуляй, забывайся, простой люд.
[500x500]

решил сохранять авторов сообщений в блог - они еще будут писать, комментируя раздачи, поэтому можно будет возвращаться к ним.
первый в блоге, но не первый вообще:
Afrojazzman
http://rutracker.org/forum/search.php?uid=25326968&search_author=1
поставил многое на закачку благодаря его комментам. послушаем...

еще один автор duppyB, но вчитываться больше приходится:
http://rutracker.org/forum/search.php?uid=2425567&search_author=1
[457x700]

еще один автор soul и блюз: jlhjlh
http://rutracker.org/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=7816040

Купил хмель в аптеке, поставил закваску сегодня по этому рецепту:
http://smashno.ru/vyipechka/hmelevaya-zakvaska-dlya-hleba
завтра или послезавтра попробую испечь бездрожжевой хлеб.
[465x465]


сегодня приехал грузовик ТК ПЭК, привез мне унитаз и раковину для будущей ванны, очень помог с выбором консультант Евгений с сайта http://rusalia.ru/, там же и заказал, благо цены приятные. В общем сегодня все привезли, поставлю сейчас все на балкон до поры до времени.

съел сегодня случайно грамм 5 живых дрожжей... вот меня мутило... пока сидел в очереди прочитал ужасающую статью о дрожжах: http://ecoways.ru/ru/gde_vred_i_pochemu/eda/Pochem...jey_stoit_bezhat_podalshe.html
купил поэтому сегодня хмеля в аптеке, буду ставить бездрожжевую закваску для хлеба.

[555x700]
дочитал сегодня наконец довольно почитаемую книгу "Мечтают ли андроиды об электро-овцах?", посмотрел фильм по этой книге "Бегущий по лезвию". Оба произведения совершенно различны, в фильме многое опустили, но он обладает своей эстетикой.
Не упомянули, что у героя была супруга, а на крыше у него и его соседей по дому живут животные - вещь престижа, как, к примеру, автомобиль сегодня. Звери дороги, и их продаже посвящена целая индустрия. Кто не может позволить настоящего животного, тот покупает электрическую копию, но если соседи узнают, то это позорно, т.к. с вымиранием животных забота о них задекларирована на уровне ООН и стала нормой этики. У героя была электро-овца. В фильме ни слова о прошедшей войне, ни слова о радиоактивной пыли, погубившей почти все живое на Земле и губящей до сих пор, ни слова о их псевдо-религии мерсеризма с эмпатоскопом для слияния с другими участниками инициации по всей Солнечной системе, не упомянуто такое прикольное устройство, как модулятор настроения - мне запомнился код 888: "желание посмотреть телевизор" и код 3: "желание поэкспериментировать с кодами", если не знаешь какой код настроения выставить, а также код для жен "признание решений мужа в целом верными, т.к. он глава семьи".
В фильме не упомянуты специалы, хотя о стандартном тесте речь вскользь заходит, опущен развлекательный канал с Бастером Френдли. В общем из фильма выброшено довольно много интересного. Тем не менее фильм атмосферный, вполне себе киберпанковский с очень крутым саундтреком и отголосками Чужого в архитектуре (да, да, Ридли Скотт).

Стоить отметить в книге нестыковку - в начале говорится о том, что "анди" (андроиды) бессмертны, а под конец говориться, что фунциклируют только 5 лет, т.к. ученые, наверное британские, так и не смогли найти способ регенерации тканей и клеток. Автор Филипп Дик бесспорно был под веществами, поэтому ему простительно. Забавно, что сейчас уже существуют android (правда в другом смысле) и даже телефоны модели Nexus - несомненно это отсылка к "Электроовцам", как классике киберпанка.

п.с. еще недавно у мамы в гостях посмотрел "Теорема Зеро", тоже киберпанк, только уже современный. Тоже атмосферный фильм со своей философией смысла жизни, но самая-самая развязка мне не понравилась по идейным соображениям. В целом фильм рекомендую к просмотру.

Жене поставили лингвальные брекеты на нижнюю челесть, они невидимые, ставятся с обратной стороны. Так они стоят 62000 р., а ей за 14500 р. Крутяк!

переустановил программный аудиофильский плеер Foobar, наконец-то прекратился треск при воспроизведении! давно надо было.
[400x239]

Мама купила рядом с работой живых дрожжей. Хлеб получился просто обалденный! вкусный прямо как пироженое!
в этот раз я не ставил опару, сделал экспресс - теплая водичка с мукой и сахаром(и медом), дрожжи растворил и дал постоять 20 минут. хлеб поднялся не прям пышно-пышно, но намного лучше чем в прошлый раз. с маслицем и какао просто обалденно!
в следующий раз буду ставить опару как полагается, думаю еще выше поднимется.
кроме того, испеченный хлеб почти сразу прекратил пахнуть дрожжами, при использовании же сухих пах достаточно резко долгое время. + ко всему использование живых дрожжей экономически выгоднее - кусочек 100 гр стоит 10 рублей, со ста грамм можно испечь 10 хлебов, а с пакетика дрожжей 1 хлеб за те же 10 рублей.
Сейчас поставил тесто на пиццу, тысячу лет не делал... Посмотрим как справится с задачей обычная печка...
Хочу для пиццы купить камень, чтобы на нем печь.

[481x364]

Дурак (2014)

к слову я терпеть не могу российский кинематограф, а это кино зацепило.
[300x186]