• Авторизация


Тирамису 29-10-2009 15:20

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Тирамису, классика и повседневность

[320x257] Тирамису, с ударением на последний слог – самый известный итальянский рецепт. Готовят его из бисквитного печенья савоярди (Savoiardi) и крема на основе сыра маскарпоне (mascarрone cheese). По своей консистенции десерт больше похож на пудинг.

Классический рецепт Тирамису

Потребуется:

3 сырых яйца

450 граммов сыра Маскарпоне

2 ч.л. ванильного сахара

200 грамм крепкого кофе

3 столовые ложки кофейного ликера

18 шт. печений Савоярди

2 столовые ложки какао-порошка

50 грамм шоколада

Отделите белки от желтков. Белки взбейте в крепкую пену. Отдельно хорошо размешайте желтки, ванильный сахар и маскарпоне. Затем в получившуюся смесь добавляйте небольшими частями взбитые белки и аккуратно размешивайте.

Смешайте кофе с ликером. На дно формы выложите немного крема ровным слоем. Половину печенья обмакните в кофе и выложите ровным слоем поверх крема. Следующий слой – крем, и опять слой печенья. Последний слой должен быть кремовым.

Верх десерта посыпьте какао и украсьте тертым шоколадом.

Накройте пленкой и уберите в холодильник на 4-5 часов.

Достаточно просто? Конечно. Если бы не одно но… Не во всех российских городах можно встретить в продаже такие продукты как маскарпоне и савоярди. А можно ли приготовить их в домашних условиях из того, что купить несложно? 

Давайте попробуем
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе рыбы, запеченное под майонезом 29-10-2009 15:11

Это цитата сообщения Zipao Оригинальное сообщение

Филе рыбы, запеченное под майонезом

 (180x179, 9Kb)
Это довольно недорогой рецепт. Рыба выходит очень вкусная и нарядная. Рецепт подходит и для праздничного стола.

Для приготовления нам будут необходимы такие продукты:

1 пачка майонеза,
1 кг. филе хека или минтая,
100 гр. сыра,
2 помидора,
Пучок лука
На дно формы для выпечки выкладываем мелко нарезанный лук. Кроме вкусовых качеств лук несет еще одну функцию - не дает пристать рыбе к форме для выпечки. На лук выкладываем филе рыбы, солим, перчим. Сверху намазываем майонез.
Солим слегка, так как майонез и сыр уже содержат соль.

Ставим рыбу в духовку. Рыба сначала пустит сок, потом в собственном соку с луком будет тушиться и запекаться.

Когда рыбная юшка испарится, посыпаем рыбу сыром и ставим обратно в духовку до появления вкусной золотистой сырной корочки!
Смотрите рубрику Очумелые ручи и готовте вместе с нами: http://www.zipao.ru/ochumelye-ruchki/restavraciya/biskvitnyj-y.html

Теперь наша рыба готова!

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты по-киевски 29-10-2009 15:10

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски

Известные всем куриные котлеты «По-киевски» делаются из цельного мяса с косточкой. Для того  чтобы приготовить настоящие «Киевские» котлеты потребуется верхняя часть курицы – грудка с крыльями.

 

[480x417] 

классический рецепт
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
.... 29-10-2009 11:03

Это цитата сообщения Flash-ms Оригинальное сообщение

в этот День..

Когда успокоятся вихри,
И ступор почти отпустил,
Хочу прошепать тебе тихо:
"Спасибо за то, что ты был"

Спасибо за то, что позволил
Быть рядом с тобой и любить,
Спасибо за то, что наполнил
Мечтой и желанием жить.

Спасибо тебе за доверие,
За ласку, за дружбу, тепло,
За нежность и нелицемерие,
За чувство, что в небо звало...

Спасибо, что в страха мгновенья
Надежной опорой ты был,
Спасибо за день тот осенний,
Спасибо за всё, что забыл.

Я верю, нам время поможет
А опыт прибавит нам сил...
Спасибо тебе, мой хороший,
Спасибо за то, что ты был.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я принесу вам... 29-10-2009 10:57

Это цитата сообщения irreelaa Оригинальное сообщение

Я принесу вам...

Я принесу вам хлеба,
Я принесу вам радости.
Ветры в пустыне будут
Звучать, словно струны арфы.
Я буду плыть на облаке.
Пусть позади останутся
Солнечная пустыня,
Огненные пенаты.

Ветер ярится, кружится,
Хочет на волю... Плавится
В теплых руках бездонное
Небо цветным дождем.
В окнах узором каменным,
Белое вьется кружево,
Чтоб обернулись сумерки
Ясным погожим днем.

Я принесу вам радугу
И теплоту молчания,
Запахи откровения,
Облако тишины.
Лунное, серебристое
Как океан, дыхание.
Шепчет свои истории
Сквозь нецветные сны.

Будут парить над чашами
Синие сны... и призраки
Будут хихикать в сумерках,
Прятаться в темноте.
В бело-молочных омутах
Кружат цветные искорки.
И на опалах огненных,
Вырежут новый день

Огненные, крылатые,
Солнцем весны целованы.
Волосы шелковистые,
Губы как свежий мед.
В танце родится радуга...
Слушай свою мелодию...
Я принесу вам радости
И подарю полет...

© Ксения Морисвиль
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Культ груза 29-10-2009 10:53

Это цитата сообщения a__ya Оригинальное сообщение

культ груза...

"Есть далекие места, где до сих пор существует культ груза.
Когда-то американцы (или не американцы, не помню) летали на самолетиках над всякими аборигенными дикими местами и сбрасывали им разную гуманитарную помощь. В общем, как было дело: сидят себе аборигены, никого не трогают никого кроме самих себя и соседних племен никогда не видели не знали, вдруг жжжжжжжжжжжж - приближается огромная загадочная птица и бац! - какает оромной бузонгой. а там - всякое вкусное, съедобное, полезное!
Короче, вроде как существуют и сейчас такие закоулки, где люди желают жить с культом груза. К ним давно уже пришли и все объяснили, мол: это были мы, на самолете, мы хотели дать вам покушать и вообще научить жить лучше, да и сами смотрите - пятьдесят лет уж как никакие железные птицы не летают, грузов не сбрасывают, а вы все молитесь и ждете новых прилетов!
На что недураки-аборигены отвечают: ага! а сами-то! сами-то своего Христа две тыщи лет ждете - и ничего?? и разве не говорили вам, что никакого Христа нет и не было? а ведь все равно ждете! так что валите отсюда, а мы будем ждать нашего прекрасного божественного груза!
"

(с) yandel.livejournal.com/411722.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поликниника. 28-10-2009 21:01


Так как ЛОР сказала мне пройти обследование, мне надо было попасть к терапевту, чтобы он выписал мне напрвление.
В понедельник я к нему попасть не могла, ибо работает он с 12 до 16, а я учусь в это время. Во вторник он с 8 до 12, а мне к 9 на работу, а в 8 я еле стою, да и учитывая очереди в регистратуре и у кабинета - я бы всё равно не успела. В четверг и пятницу он работает с 12 до 16, и я тоже в это время работаю, то есть к нему попасть не могу, ибо больничного у меня нет.
Оставалась только среда. на работу к 12, терапевт работает с 8 до 12.
Сегодня я пошла в поликлинику. Где-то в начале девятого пришла и встала в очередь в регистратуру. Очередь была человек шесть-семь.
Очередь ползла полчаса, не меньше. Постоянно кто-то взезал, звонил, с каждым эта дура в регистратуре ругалась, и работала как сонная муха, хотя компьютер вроде должен ускорять процесс.
Подошла моя очередь, я говорю, что мне к терапевту, карточку мол дайте, а мне заявляют, что мол терапевт сегодня с 16 часов, потому что он видите ли учится. А то, что в расписании ясно написано с 8 до 12 никого не волнует, конечно. И объявлений никаких не было.
Я им даю бумажку от терапевта, мол куда вы меня можете записать из этого?
Говорят, на ЭКГ - запись в пятницу в 13:00. И только в это время! А я в это время работаю.
Щитовидку проверять, к эндокринологу - тоже по записи, а "запись уже закончилась". А когда будет следующая - они не говорят. То ли из вредности, то ли действительно не знают.
Пищевод проверять - это направление надо от терапевта и записываться у гастроэнтеролога или на рентген.
Флюрографию - надо только сделать выписку из карточки, а это опять к терапевту и карточку надо взять.
Выясняю я в регистратуре, как у них таки терапевт работает на самом деле, а они орать на меня начинают и хамить.
Получалось так, что я к терапевту не могу попасть вообще!
После всего этого я вся на нервах вышла из этой поликлиники с нулевым результатом.

Я позвонила маме, она меня попыталась успокоить. Сказала мне идти к главврачу и жаловаться - пусть он говорит что мне делать. Я ещё минут 15 искала по всей поликлинике кабинет главврача, потому что в регистратуру я соваться снова не хотела. Нашла. Дверь заперта, приём в понедельник с 10 до 12 и в пятницу с 14 до 16:30. В это время работаю.
Позвонила маме, сообщила... Она подумала и посоветовала идти к главному терапевту. Дверь, естественно, была закрыта.
Но тут я решила подождать, ибо я видела я в поликлинике эту тётеньку, что в этом кабинете обычно бывает - внешность эффектная, запомнающаяся. Она пришла, я ей объяснила ситуацию... сказала, что к терапевту попасть не могу ибо работаю в то время как он работает, а мне лор сказала обследование пройти, а для этого направления нужны, а больничного у меня нет. (Кстати, оказалось, что это не главный терапевт, а старшая медсетра, но роли это не играет). Она подумала и сказала мне идти в кабинет, где дают направления на всякие медосмотры и справки, сказать что она отправила.
Пришла я туда. Конечно, дверь была закрыта. Правда, свет горел и по расписанию там должен был кто-то быть.
Минут 15 ещё ждать пришлось, появилась. Вот тут мне повезло - женщина попалась уже нормальная. Я ей объяснила ситуацию, она мне выписала направление на ЭКГ (но талончик всё равно надо брать), выписала направление к гастроэнтерологу, сказала, что там врач очень хороший. Сказала, чтоб я сама выбрала к нему или на рентген, ну я выбрала гастроэнтеролога, раз говорят, что врач хороший. Выписку флюрографии она мне сделает, только карточку принести надо.
Заодно обсудили с ней ситуацию в поликлинике... По поводу начего терапевта она сказала примерно следующее: "Я работаю уже почти 45 лет, а такого ужасного врача первый раз вижу". И я полностью с ней согласна.
В общем, завтра с утра пойду к гастроэнтерологу, договариваться когда она меня примет и выписку флюрографии делать.
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Буквенные обозначения на объективах 28-10-2009 19:07

Это цитата сообщения ChatteNoir Оригинальное сообщение

буквенные обозначения на объективах

Canon:


L принадлежность объектива к линейке профессиональных объективов Canon.
EF обозначение байонета (крепления объектив к камере) автофокусных камер Canon EOS.
EF-S (short backfocus - короткий задний рабочий отрезок) - обозначение байонета цифровых камер Canon EOS 300D, 350D, 400D, 20D, 20Da, 30D, имеющих неполнокадровую матрицу. Байонет Canon EF-S имеет более короткий рабочий отрезок, чем EF. Объективы Canon EF-S имеют выступающий сзади оптический элемент и его оправу, что делает невозможным установку EF-S объективов на камеры с байонетом EF (пленочные камеры, полнокадровые камеры Canon 1Ds, 1Ds Mark II, 5D). Установка EF-S объективов на камеры с байонетом EF чревата повреждениями камеры или объектива в зависимости от моделей!
USM (Utlrasonic Motor) - ультразвуковой привод фокусировки (мотор), встроенный в объектив и основанный на преобразовании ультразвуковых колебаний пъезоэлемента в механическую энергию. Имеют повышенную скорость и точность фокусировки, работают практически бесшумно. Имеют заметно лучшую, чем обычные моторы работу в режиме следящего автофокуса (servo-AF).
IS (Image Stabilizer) - система оптической стабилизации изображения, встроенная в объектив. Основана на сдвиге корректирующей группы линз внутри объектива. Дает возможность снимать с рук на выдержках на 2-3 ступени более коротких без смаза картинки.
DO (Diffractive Optical Elements) - использование в оптической конструкции объектива дифракционных оптических элементов. Позволяет уменьшить массу и размеры объектива, сохраняя выдающиеся оптические характеристики.
TS-E (Tilt-Shift) - специальные объективы с возможностью коррекции перспективы за счет наклонов и сдвигов оптического узла.

Nikon:


DX неполнокадровые объективы с коротким задним рабочим отрезком, разработанные специально для использования с цифровыми камерами Nikon. Не могут быть использованы с пленочными камерами!
AF автофокусные объективы Nikon с механическим приводом фокусировки с мотором, находящимся в камере.
AF-S автофокусные объективы Nikon с ультразвуковым приводом фокусировки, встроенным в объектив и основанном на преобразовании ультразвуковых колебаний пъезоэлемента в механическую энергию. Имеют повышенную скорость и точность фокусировки, работают практически бесшумно. Имеют заметно лучшую, чем обычные моторы работу в режиме следящего автофокуса (servo-AF).
D наличие в объективе процессора, передающего из объектива в камеру информацию о дистанции фокусировки. Необходимо для корректного функционирования современного алгоритма работы вспышек i-TTL.
G электронное управление работой диафрагмы. Повышенная точность установки значения диафрагмы с шагом в 1/3 ступени. На объективах отсутствует кольцо установки диафрагмы. Включает все функции D.
VR (Vibration Reduction) - система оптической стабилизации изображения, встроенная в объектив. Основана на сдвиге корректирующей группы линз внутри объектива. Дает возможность снимать с рук на выдержках на 2-3 ступени более коротких без смаза картинки.
IF (Internal Focusing) - конструкция объектива, при которой фокусировка происходит за счет перемещения элементов только внутри объектива. Объективы с внутренней фокусировкой не изменяют своих размеров при фокусировке, быстрее фокусируются и более удобны при использовании светофильтров, для которых важно их положение (поляризационные, градиентные и т.д.).
DC (Defocus Control) - специальные объективы с возможностью управления степенью и характером размытия зоны нерезкости
PC (Perspective Control) - специальные объективы с возможностью коррекции перспективы за счет наклонов и сдвигов оптического узла.
Micro специальные объективы для макросъемки в масштабах до 1:1.
Ai/Ai-s/Ai-D неавтофокусные объективы Nikon.

Sony(Minolta):


G принадлежность объектива к элитной оптике Sony (Minolta).
D (distance integrator) - наличие встроенного в объектив микропроцессора, передающего в камеру информацию о расстоянии до объекта. Необходимо для корректной работы системы вспышечного замера ADI.
ADI современная система вспышечного замера, учитывающая расстояние до объекта.
SSM (Supersonic motor) - автофокусные объективы Sony (Minolta) с ультразвуковым приводом фокусировки, встроенным в объектив и основанном на преобразовании ультразвуковых колебаний пъезоэлемента в механическую энергию. Имеют повышенную скорость и точность фокусировки, работают практически бесшумно. Имеют заметно лучшую, чем обычные моторы работу в режиме следящего
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест "Мой идеальный компьютер" 28-10-2009 13:48






[показать]

[показать]


Так вот, оказывается, кто ты!


[показать]


Ты из тех, кто не боится трудностей и находит удовольствие в решении сложных задач. Конечно, кое-что в твоей жизни просто, но ведь запутанного, загадочного, противоречивого и неоднозначного гораздо больше, не так ли? Великие проблемы будят в тебе азарт и побуждают к творчеству, а вот мелкие недоразумения и досадные происшествия раздражают не на шутку. Ты с удовольствием осваиваешь сложные программы, терпеливо исправляешь свои ошибки, не боишься повернуть назад, если чувствуешь, что пошел по ложному пути - но моментально теряешь спокойствие, если компьютер не поспевает за ходом твоих мыслей и не понимает тебя с полуклика!

Твой идеальный компьютер напичкан умными программами и новейшими приложениями, он умеет делать все и еще немножко, однако не знает, что такое «виснуть», «глючить» и «тормозить». Наверняка на нем стоит Windows 7! Эта операционная система работает быстро и надежно, моментально находит общий язык с десятками периферийных устройств, плетет домашние сети и не требует дополнительных ресурсов. Отличный помощник для того, кто не теряет времени зря и даже от самого скромного компьютера ждет безусловного выполнения своих требований!

Узнать больше о Windows 7 на www.prosto7.ru

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 характеристик замечательной стервы 28-10-2009 00:11

Это цитата сообщения Иннивари Оригинальное сообщение

10 характеристик замечательной стервы

Вот десять характеристик замечательной стервы.
1. Она ценит и отстаивает свою независимость.
Неважно, кем она работает — главой крупной корпорации или официанткой в ближайшей забегаловке. Она зарабатывает себе на жизнь. У нее есть чувство собственного достоинства, и она не намерена им поступаться.
2. Она никогда не преследует мужчину.
Ее вселенная не замыкается на нем. Она не назначает ему свиданий, когда в ее гороскопе говорится, что его большой Меркурий ретроградно движется к ее маленькой Венере. Она не охотится на него и не расставляет ему капканов. Он просто не центр ее вселенной.
3. Она загадочна.
Есть огромная разница между честностью и неуважением. Она честна, но всего не расска-зывает. Она никогда не выкладывает на стол все свои карты. Фамильярность порождает обиду, а предсказуемость порождает скуку.
4. Она всегда оставляет его неудовлетворенным.
Она не встречается с ним каждый вечер и не оставляет ему длинных сообщений на автоот-ветчике. Она не общается с его секретаршей и не требует подозвать его к телефону, когда он на важном совещании. Мужчины приравнивают такое поведение к любви. И это замечательно.
5. Она не показывает ему своих слабостей.
Она общается, только находясь в хорошем настроении, и избегает общения в трудные мо-менты. Ей нужно тщательно во всем разобраться, и только тогда она сможет высказать свои мысли.
6. Она сохраняет контроль над своим временем.
Она делает все медленно, особенно если он спешит. Она живет в соответствии с собствен-ным ритмом, не поддаваясь на его попытки взять под контроль ее жизнь.
7. Она всегда сохраняет чувство юмора.
Чувство юмора дает мужчине понять, что женщина самостоятельна. Но стерва никогда не проявит неуважения к мужчине и не станет его высмеивать.
8. Она высоко ценит себя.
Когда мужчина говорит стерве комплимент, она благодарит и соглашается. Стерва нико-гда не станет отказываться и разуверять собеседника. Она не будет спрашивать, как выглядела бывшая подружка мужчины, и не станет соревноваться с другими женщинами.
9. У нее широкий круг интересов, не замыкающийся на мужчине.
Когда мужчина чувствует, что не является для женщины всем, она становится для него еще более желанной. Если женщина занята, она не будет обижаться на то, что мужчина тоже занят. Мужчина не обладает монополией на ее мысли и чувства. Он просто занимает в ее мыс-лях определенное место, и не более того.
10. Она относится к своему телу как к отлично отрегулированной машине.
Стерва всегда заботится о своей внешности и здоровье. Самоуважение происходит из того, как человек относится к собственной внешности. Если мужчина говорит стерве, что ему не нра-вится красная помада, она все равно будет ею краситься, потому что такой тон нравится ей.
Sherry Argov "Why men like bitches"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... 28-10-2009 00:10

Это цитата сообщения Иннивари Оригинальное сообщение

Жизненно!

Про нас и грабли %)

Чтобы лучше понять, почему мужчины не любят зависимых женщин, всегда помните об этом примере. Нет ли у вас подруги, которая вечно плачется вам в жилетку из-за того, что у нее не складываются отношения с мужчинами? Когда она встречает очередного мужчину, вам до нее не дозвониться и не достучаться. Но проходит два месяца, и вам снова приходится доставать дежурную жилетку, потому что мужчина ее опять бросил. А потом она опять исчезает с вашего горизонта, потому что появился новый обожатель.
Подобная дружба вам неприятна, потому что вы не чувствуете, что ваши отношения играют в жизни этой женщины важную роль. Точно так же и мужчина отлично чувствует, что женщина слишком зависима от него. Если вы повисли на его шее, этот груз может оказаться ему непосильным. Он всего лишь человек, и у него есть собственные проблемы. Покажите мужчине, что вы можете быть равным партнером, а значит, вы должны вкладывать что-то в ваши отношения.

Шерри Аргов "Почему мужчины любят стерв"
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
... 28-10-2009 00:02

Это цитата сообщения Veniamel Оригинальное сообщение

Белой ниткой по алому шелку прошит
Яркий сон, что сравнить можно лишь с парусами…
И звенит в уголках потаенных души:
«Мой хороший… Мой милый… Мой ласковый самый…».
А для встречных – улыбка со взмахом ресниц.
Горделива? Заносчива? Вот уж принцесса!
Где им знать, что девчонке привиделся принц –
Настоящий, хоть с виду чудак и повеса.
Не расскажут им ночи, дожди, облака,
Что живет в ее сердце заветная тайна.
Что сверкают в глазах огоньки маячка,
И звенит ее смех как хрусталь – не случайно.
Пусть пока ее сказка еще не сбылась,
Но ведь знает она, что дается – по вере!
Счастье, нежность, любовь – вот в чем женская власть.
А пока… попытает удачи в карьере.
Пусть и принц не торопится гнать свой фрегат,
Все случиться должно в отведенное время.
Награжден будет он за терпенье стократ,
Пусть в сторонке побудет покуда… со всеми.
Не угаснут в глазах у Ассоль маячки.
Где-то там, у гудящего шумом причала,
Чуть коснется ладонью небритой щеки
И прошепчет впервые: «Ждала… и скучала…»…

Лариса Чен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... 25-10-2009 21:46

Это цитата сообщения Solitary-Angel Оригинальное сообщение

Любовь к жизни - это почти противоположность любви к долгожительству. Всякая любовь думает о мгновении и вечности, - но никогда о продолжительности".

(с) Фридрих Ницше. Злая мудрость.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никогда 25-10-2009 21:45

Это цитата сообщения S_erenity Оригинальное сообщение

– Не покидай меня никогда.
– Я тебя никогда не покину.
– Никогда, – повторяет она.
– Никогда … какое короткое время.

 

(с) Эрих Мария Ремарк "Черный обелиск"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... 24-10-2009 21:59

Это цитата сообщения Solitary-Angel Оригинальное сообщение

Разве не все равно, занять ли такой дом, в котором жили многие, или такой, в котором никто не жил? И не все ли равно, плыть на корабле, где уже плавали тысячи людей, или где еще никто не плавал? Вот так же все равно, жить ли с женщиной, которую уже знавали многие, или с такой, которую никто не трогал.

(с) Олег Ермишин. Афоризмы./ Аристипп Киренский.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дружба 24-10-2009 21:58

Это цитата сообщения Solitary-Angel Оригинальное сообщение

Единственная искренняя и прочная дружба — это существующая между мужчиной и женщиной, потому что это единственная привязанность, свободная от всякого соперничества.

(с) Олег Ермишин. Афоризмы./ Огюст Конт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОР. Второй визит. 23-10-2009 23:45


Сегодня второй раз сходила к ЛОРу. На этот раз без проблем, ибо в прошлый раз она меня записала на приём на конкретный день.
За эти две недели я пять раз сходила на физиопроцедуры и принимала всякие лекарственные средства.
Капли в ухо "Кандибиотик" - антибиотик - побочный эффект довольно забавный. Меня начинало трясти от холода, просто жутко, аж зубы стучали. Даже под тёплым одеялом! Первые пару раз было что-то даже похожее на истерику, до слёз. Минут 15 это продолжалось а потом всё проходило.
"Йокс" - спрей для полости рта. Почти что чистый йод себе надо было брызгать на заднюю стенку глотки и миндалины. Вот только я попадаю почти всегда не туда. Больше всего доставалось языку - жгло. :( А ни проглатывать, ни вдыхать эту гадость нельзя.
"АкваМарис" - спрей для полости рта. Вот этот - безвреден, ибо просто солёная водичка. Подумаешь, попала не туда, и проглотить можно и брызнуть лишний раз...
"Тонзилгон" таблетки, рекомендованные при заболеваниях ротоглотки. Это просто сбор трав. И именно их мне пить минимум месяц, а лучше - три.
Физиотерапия: первое, что мне делали - две какие-то тряпочки с лекарством прижимали к шее спереди справа и слева от центра. На них - какие-то металлические пластинки, от которых провода к прибору и шая заматывалась бинтом. Прибор включался, и в шею покалывало немного. И всё это двадцать минут.
Второе - кварцевание задней стенки глотки и левого уха.
Ухо у меня быстро прошло, а вот с горлом вышла какая-то фигня. Сперва вроде стало лучше, потом гадость в горле резко активизировалась и стало как раньше.
Сегодня с таким вот результатом я и пришла на приём. Ухо она мне посмотрела - воспаление спало, всё в порядке. А вот с горлом - проблема. Осмотрела она мне его снова. Сделала вывод - неполное смыкание голосовых связок. Причина - неизвестна, будем искать. Для этого мне надо пройти обследование щитовидки, пищевода, сердца и лёгких. То есть все варианты будем смотреть. И после обследования - снова на приём к ЛОРу. Блин, как же много всего надо сделать, чтобы вылечить затянувшуюся болезнь, возникшую из-за принципиальности и дурости одного терапевта :(
Люди, если врач вас выписывает с больничного, когда вы чувствуете, что ещё не долечились - требуйте, чтобы больничный продлили хотя бы на два-три дня! Мне не хватило тогда именно их и теперь я мучаюсь.....
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сандаловый дом" и "Синий Краб" 23-10-2009 23:21


В прошлое воскресенье "Синий Краб" открыл сезон.
С утра меня озарила мысль, что можно сходить и не в одиночку. Недолго думая, я предложила Ане Flash составить мне компанию. Она быстро согласилась, мы договорились, что встретимся пораньше и сходим ещё попить чайку в "Сандаловый дом". Тем более, что я там давно не была, а в контакте появилась встреча, что его надо спасать.
Встретились мы в половине четвёртого в начале ул. Рождественской. Неспешным шагом дотопали до "Сандалового дома", заказали себе чай. Мой любимый "Райский чай". Оказалось, что его привозили!!! И они, блин, мне не позвонили, хотя я кучу раз уже заказ на него оставляла. Оставила снова - может в этот раз позвонят. Заказали себе парочку восточных сладостей и пошли в другой зал - смотреть всякие сувениры, эзотерические штучки и тот же чай. Присмотрела я себе два чая. Решила, что куплю перед уходом, и мы вернулись пить чай. Его как раз заварили. Блин, первый раз пила там чай за деньги. :) Столик нам выделили именно тот, который хотела Аня, приятно. Посидели, поболтали, неспешно выпили чай, закусывая вкусными восточными сладостями. Правда, в кокосовом шарике оказался не обещаный фундук, а грецкий орех, но мы придираться не стали - и так вкусно. Выпили чай и пошли в другой зал. Я купила себе два пакетика с чаем и мы отправились вверх по Почтовому съезду - на ул. Ильинскую.
Пришли мы в "Синий Краб" где-то без пятнадцати пять. На входе нам дали программки. Две штуки. Одну - спектакля "Рони, дочь разбойника", а вторую - с раписанием спектаклей Открытия сезона. Едва поднялись в зал, Саша Stephan сообщил мне, что он тут давно и что в составе серьёзные замены, ибо накануне что-то случилось с актёром, который играет Маттиаса и он оказался в больнице. И непосредственно перед спектаклем они пытались исправить ситуацию. Меня, как обычно, пристроили спереди, на полу, Аня села в середину зала. В зале было довольно много народа и было очень жарко. Перед спектаклем было заметно, что режиссёр и часть актёров на нервах, и это не привычный мандраж перед спектаклем. В общем, в результате Маттиаса играл Борка, Борку - Лысый Пер, а Лысого Пера - разбойник с гитарой, то есть Лысый Пер стал резко волосатым и стал игграть на гитаре. Надо сказать, что у них всё получилось. Быть может, некоторые фразы были чуть неточны или вообще не прозвучали, но хуже от этого не стало. Те, кто смотрела впервые - точно ничего не заметил. Мне понравилось и в этом варианте. Подробного описания и эмоций не будет, почему-то не формулируется. Резанул в этот раз по глазам один момент. Про него скажу. Пропасть. Складывалось такое ощущение, что пропасть появлялась только в те моменты, когда через неё надо было прыгать. Только в ту самую секунду! Всё остальное время как бы пропасти и нет вообще - на этом месте и ходят и чего только не делают. Странно. Мне кажется, что нужно учитывать наличие пропасти постоянно. Или я что-то не понимаю. Иначе - куда она исчезает?
Но всё равно было здорово. Жаль, не получилось остаться после спектакля на обсуждение и пообщаться - ушла вместе с Аней...

Следующий рейд - завтра. Смотрим "Обыкновенное чудо" :)

P.S. Почти весь пост был написан под непрерывные переругивания мамы и Виталия, поэтому в тексте могут быть нестыковки или вообще отсутствие смысла.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 23-10-2009 15:24

Это цитата сообщения ChatteNoir Оригинальное сообщение

Легкий как в приготовлении так и в потреблении салатик:

2 пучка салата, мелко порезанного (я брала 1 пучок салата,но довольно пышный)
~50 гр. сыра натертого на крупной терке
~150 гр копченой семги/лосося мелко порезать
2-3 куска хлеба, порезанного на кубики и обжаренного до румяности
Соус:
2 ст. л. маиoнеза
2 ст. л. сметаны
1-2 зубочка чеснока через чеснокодавку
1 пучочек укропа мелко порезанного

Слоями:
Салат, затем соус, затем сыр, рыбу и сверху гренки. Не смешивать. Приятного аппетита!

[показать]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе 23-10-2009 10:59

Это цитата сообщения ChatteNoir Оригинальное сообщение

Кофе по-французски
Продукты для приготовления: 6 чайных ложек кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, щепотка соли, 1 рюмка французского коньяка, сахар по желанию.
Кофе заварить, профильтровать и добавить соль. В каждую чашку кофе влить немного коньяка (его можно подать и отдельно) и положить по желанию сахар.

Кофе «Индия»
Продукты для приготовления: 10 чайных ложек кофе, мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 чайных ложек сахара, 4 шт. гвоздики, натертая на терке цедра с 1 апельсина, 1 маленькая рюмка рома, сливки.
Кофе залить кипятком и через 5 минут разлить в 4 чашки. В каждую положить по 2 чайные ложки сахара и 1 гвоздике, тертой апельсинной цедры и влить немного рома. К кофе подать сливки

Кофе мокко по-турецки
Этот вид кофе в зависимости от количества сахара, употребляемого при его приготовлении, бывает горьким, сладким, очень сладким, более жидким или более густым.

Кофе по-турецки приготовляют двумя способами:
1. В кофейничек с кипящей водой засыпают кофе и сахар и доводят до кипения. Закипевший кофе снимают с огня, потом опять ставят на огонь и снова доводят до кипения (в общей сложности это повторяется 3 раза).
2. Кофе, смешанный с сахаром в кофейничке, заливают холодной водой и выдерживают несколько минут для извлечения ароматических и вкусовых веществ. Затем кофейничек ставят на слабый огонь — так кофе закипает медленнее и на нем образуется больше пены. Доведя до кипения, его снимают с огня, сразу ставят обратно и снова доводят до кипения. Если желательно, чтобы кофе был без пены, после снятия с огня его слегка взбрызгивают холодной водой (несколькими каплями).
Готовый кофе подают следующим образом. На небольшое блюдо ставят кофейничек, кофейные чашечки (филджаны) на маленьких блюдечках и стаканы с холодной водой. Принято, чтобы гость сам наливал себе кофе.
В таких случаях используют медные кофейнички, начищенные до блеска.

Кофе по-бразильски
Продукты для приготовления: 8 чайных ложек молотого кофе, 1 чайная ложка какао-порошка, 1 чайная ложка сахара, 4 рюмки рома, 150 г сливок, 400 мл воды.
Из воды, какао и сахара сварить какао, добавить к нему кофе и довести до кипения. Приготовленный напиток процедить, положить по желанию сахар и разлить в чашки. Затем в каждую чашку влить немного слегка согретого рома и положить взбитые сливки.

Айс-кофе по-венски
Продукты для приготовления: 1/2 л сладкого крепкого кофе,1/4 л сливок, обычные или шоколадные вафли небольшого размера.
Кофе смешать с половиной указанного количества сливок. Полученную смесь заморозить в холодильнике, после чего наполнить ею бокалы. Подать, украсив оставшейся половиной уже взбитых с сахарной пудрой сливок и вафлями.

Айс-кофе по-английски
Продукты для приготовления: 60 г молотого кофе, 4 шарика мороженого, 150 г. сливок, 400 мл. кипятка.
Сварить обыкновенный кофе по-турецки, процедить, охладить и разлить в стаканы. Затем в каждый стакан положить по шарику мороженого и взбитые сливки. Подать с печеньем различного вида.

Кофе по-японски
Смешивают горячий крепкий кофе и очень сладкое какао (1:1), доводят до кипения и разливают по чашкам, добавляя в каждую немного сливок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии