• Авторизация


Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 11:01

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Кошачий жаккард 🙀



Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 11:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор с Косами спицами №123

Число петель кратно 6 + 3 + 2 кромочные петли.
Набрать 17 петель (6 + 6 + 3 + 2 кромочные петли) и вязать по схеме.
На схеме приведены лицевые и изнаночные ряды.
Цифры с правой стороны схемы обозначают лицевые ряды, цифры с левой стороны — изнаночные ряды.
Лицевые ряды читать справа налево, изнаночные ряды — слева направо.
Раппорт узора составляет 6 петель в ширину.

6 петель перекрестить налево: снять 3 петли на вспомогательную спицу перед работой, провязать 1 петлю изнаночной, 1 петлю лицевой, 1 петлю изнаночной, затем 3 петли со вспомогательной спицы провязать лицевыми.
6 петель перекрестить направо: снять 3 петли на вспомогательную спицу за работой, провязать 1 петлю изнаночной, 1 петлю лицевой, 1 петлю изнаночной, затем 3 петли со вспомогательной спицы провязать лицевыми.
Описание узора по рядам:
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 11:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КРЫЛЬЯ ВО ФРИТЮРЕ: ТОТ САМЫЙ ХРУСТ БЛАГОДАРЯ ХИТРОЙ ТЕХНИКЕ С МУКОЙ

Аппетитные крылья с золотистой корочкой — закуска, ради которой хочется устроить маленький праздник. Особая фишка рецепта — мука, обжаренная в масле: именно она даёт тот самый стойкий хруст.
ostrye_g (700x349, 331Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:58

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Ленивые мясные «ватрушки» с сыром и помидорами

 

Если обычные котлеты уже надоели, из того же фарша можно сделать вариант намного интереснее.

 

Получаются небольшие мясные гнёзда с сочной начинкой и румяным сыром сверху.

 

Ингредиенты:

 

— фарш — 500 г;
— яйцо — 1 шт.;
— лук — 1 небольшой;
— помидор — 1–2 шт.;
— сыр — 120–150 г;
— сметана — 2 столовые ложки;
— соль;
— перец;
— паприка;
— немного зелени;
— масло для формы.

 

Лук натираю на крупной тёрке или очень мелко нарезаю.

 

Добавляю к фаршу яйцо, лук, соль, перец и немного паприки.

 

Хорошо перемешиваю.

 

Делю фарш примерно на 6 одинаковых частей.

 

Из каждой формирую толстую круглую котлету, а потом пальцами или ложкой делаю в центре довольно глубокое углубление.

 

Получается что-то вроде мясной ватрушки.

 

Перекладываю заготовки в слегка смазанную форму.

 

В каждое углубление кладу немного сметаны.

 

Сверху — кусочки помидора и тёртый сыр.

 

Сыра я обычно не жалею 😄

 

Отправляю в духовку примерно на 25–30 минут при 190 градусах.

 

За это время фарш успевает приготовиться, помидор становится мягким, а сыр сверху превращается в золотистую корочку.

 

После духовки даю им постоять буквально 5 минут.

 

Так внутри остаётся больше сока, а сами ватрушки не разваливаются при перекладывании.

 

В начинку можно добавить:

 

— обжаренные грибы;
— сладкий перец;
— зелёный лук;
— немного чеснока;
— кусочек моцареллы;
— маринованный огурчик.

 

Очень удобно, что отдельно лепить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:58

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ СОЧНЫЙ СЛОЁНЫЙ ПИРОГ ПО РЕЦЕПТУ ВИЛЬЯМА ПОХЛЁБКИНА

Рыбный пирог в русской кухне имел особое значение. Печем один из таких по старинному рецепту.

Советский и российский историк и исследователь кулинарии Вильям Похлебкин писал, что пирогам на русском столе отводилось почетное место, а само название выпечки связывали с древнерусским словом "пир".

“В несладких пирогах достоинством является большое количество начинки и тонкая, сухонькая корочка”, — отмечал историк в книге "Национальные кухни наших народов".

Предлагаем приготовить рыбный пирог с рисом по инструкции из прошлого. Рецепт уже опробовала читательница "Едим Дома" — осталась довольна: "Пирог очень сочный, с хрустящей слоистой корочкой".

1 (700x393, 271Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:58

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Лёгкий, но сытный салатик, который станет изюминкой вашего стола - "Необыкновенный"

4 (587x699, 678Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:57

Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка Оригинальное сообщение

Ферментированная тыква с яблоками.

Рецепт от студентки Первой Школы Биохакинга (ПШБ).

1.
IMG_20260909_153816 (556x700, 451Kb)

2.
IMG_20260909_153819 (552x700, 428Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:56

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер с ажуром и рельефными элементами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:56

Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение

Смотрите "Плетёные БУЛОЧКИ С ВИШНЕЙ Не текут и не черствеют, пышные и невероятно вкусные!"

0000000000 Рђ Р° Рµ Р° РїРёСЂРѕР¶РєРё 20 (500x307, 418Kb)

 

Смотрите "Плетёные БУЛОЧКИ С ВИШНЕЙ Не текут и не черствеют, пышные и невероятно вкусные!" на YouTube

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Дрожжевое тесто:
 
молоко - 150 мл
сахар - 50 г
дрожжи свежие - 20 г
ванилин - щепотка
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 2 шт.
кефир (3,2%) - 100 мл
сливочное масло - 70 г
мука - 500 -520 г
 
Вишнёвая начинка:
 
вишня - 300 г
сахар - 80 г
крахмал кукурузный - 20 г
вода - 20 мл
 
Для смазывания:
 
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Королевская специя от кашля

 
chihat-bolet (32x30, 8Kb)Были времена, когда семена кардамона можно было купить только в аптеках, как дорогое лекарство от многих болезней. Его называли королевской специей, райскими ягодами.
 
 
Сейчас кардамон продается где угодно, и я уже не могут представить без него ни кухню, ни аптечку. Утренний кофе я пью обязательно с кардамоном, иногда добавляю еще щепотку перца и чуть-чуть корицы – вкус получается необычный, и для сердца такой кофе не так вреден.
 
 
А если одолевает кашель, особенно влажный, с обильной мокротой, я сразу же готовлю вкусное лекарство:
2023-03-31-kak-pravilno-lechit-kashel-na-nachalnoi-stadii-img1 (700x393, 156Kb)


 
149952165_138867092_0_72b07_677734d4_S (150x43, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:55

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ


Волнистый узор крючком для сумки



Источник
Как вывязать вертикальные петли на полой резинке



Источник

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:54

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

Филейный топ с объемными цветочками.



1.
808921882_1530121078867403_4161720865116929120_n (393x700, 299Kb)

2.
800781054_1751956099417894_3758980720808993909_n (393x700, 322Kb)

3.
812755269_1866911167806138_5373326904130448979_n (393x700, 445Kb)

4.
797799125_1052747524044604_357573505960154527_n (393x700, 405Kb)

5.
794512859_2685105598559031_8906805158535611906_n (393x700, 374Kb)

Материалы:
 
Пряжа: тонкая хлопковая пряжа (например, натурального/бежевого цвета)
 
 
Крючок для вязания: 2,5 мм (или соответствующий размеру крючка).
 
 
 
 
Шаг 1: После завершения набора петель обработайте всю площадь центральной сеткой.
 
Шаг 2: Свяжите крючком филейную сетку на хлопковой основе.
 
 
 
Шаг 3: Свяжите крючком дополнительную сетку  по схеме.
 
Шаг 4: Добавьте вторую сетку  на выкройку.
 
Шаг 5: Вытяните нить из сетчатого полотна, чтобы получилась сплошная сетка, и пришейте в 3 этапа или Т-образными стежками.
 
Цветочный мотив:
 
 
 
Шаг 1: Выберите и соедините несколько цветов, используя мелкий цветочный мотив, как показано на схеме
 
Шаг 2 (добавлен): Прошейте ряды филейной сетки до необходимой длины. Шаг 3: Завершите соединение мотива. Выберите желаемое расположение цветка.
 
Шаг 4: Продолжайте работать над узором, повторяющим цветочный мотив. Убедитесь, что он надежно закреплен.
 
Шаг 5: Очистите и обработайте концы пряжи для цветочного мотива. Заправьте концы и прогладьте утюгом.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай и наритки Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:52


https://vk.ru/wall-112143772_226350;
Что пили на Руси до появления чая

На данный момент наша страна входит в пятерку «стран-любительниц» чая, а если быть точным, то Россия делит с Индией 5 и 6 место по количеству чая, потребляемого в год. Однако чай прижился у нас в стране не сразу.

Впервые чай в России появился в XVII веке, когда русский посол Василий Стариков привез царю Михаилу Федоровичу Романову странные листья в подарок от западно-монгольского хана. 20 сентября 1638 года государь велел своим боярам испробовать неизвестную траву. Они и жевали листья, и что только не делали, а вот на вкус одно – горькая гадость. Тогда Михаил Федорович расспросил посла, что с этими листьями делал сам хан, и узнал, что монголы их варили. После этого чай было велено заварить, и тогда все распробовали и по достоинству оценили уникальные свойства данного напитка. С тех пор именно эта дата считается истоком чаепития в России.

Конечно, спрос на чай был очень высоким, однако предложение совсем не соответствовало спросу. Дело в том, что листья очень долгое время завозили из дальних стран, поэтому цена на них была очень высока. Почти до самого конца восемнадцатого века этот напиток могли себе позволить только самые состоятельные жители. Чаепитие было праздничной традицией, на него приглашали знатных гостей.

Когда же произошел перелом? Случилось это в начале девятнадцатого века, когда русским ученым удалось вырастить свой собственный чай в теплом климате Крымского полуострова, в местном ботаническом саду. Это был настоящий прорыв, который и позволил чаю стать не просто напитком для знати. С того момента популярность чая начала расти, его могли позволить себе все более широкие слои жителей, ну а на сегодняшний день, как вы уже знаете, доступ к этому ароматному напитку имеет каждый человек.

Таким образом, русское чаепитие стало одним из генетических кодов нашего народа. И вот какие есть особенности в традиции потребления этого чудесного напитка в нашей стране:

- Наши люди пьют чай в течение всего дня, на завтрак, в обед и во время ужина.
- Мы пьем чай с чем угодно: с яблоками, с медом, «вприкуску» с сахаром, с молоком или сливками, с лимоном и прочими добавками.
- Нельзя не сказать и о самоваре, как об обязательном атрибуте русского чаепития конца 19-го, начала 20-го веков. К вечернему чаю стол накрывался красивой скатертью, и вокруг пузатого самовара собиралось общество близких по духу людей. Жаль, что эта замечательная традиция постепенно уходит из нашего быта.
- В России к чаю всегда подают различную выпечку (пряники, сладкие пироги, печенье и другие) и вкусные закуски (варенье, джемы, повидло и другие).

Сейчас сложно представить посиделки в тесном семейном или дружеском кругу без чая или Тулу без самовара.

А что же пили на Руси до популяризации этого напитка?

1. Иван-чай

Иван-чай - это заваренные листья кипрея. По крепости и цвету Иван-чай занимает промежуточное положение между чёрным и зелёным чаем. Обладает мягким и приятным вкусом. Долгое время этот напиток был незаслуженно забыт, но сейчас постепенно мода на этот травяной полезный чай возвращается. Заваривают Иван-чай так же, как и традиционный, возможно, именно поэтому, «заморская» чайная культура так хорошо прижилась у нас.

2. Сбитень

Сбитень - старинный русский напиток на основе воды, мёда и пряностей. Сбитень употребляли в горячем виде, он не только согревал холодной зимой, но и использовался в качестве профилактики простуды.

Приготовить такой напиток в домашних условиях очень легко!

Рецепт:

Залить полстакана сахара, 3/4 стакана меда и 2 лавровых листа литром горячей воды, добавить по чайной ложке гвоздики, корицы, имбиря и кардамона и поварить 15 минут. Дать настояться.

3. Медовуха

Медовуха - напиток на основе мёда, обладающий алкогольным градусом. Варили медовуху по-разному, поэтому классический старинный рецепт не сохранился, но существует много вариантов приготовления этого напитка, который по технологии приготовления напоминает приготовления пива.

4. Квас

Квас - исконно русский напиток, дошедший до нас из глубокой древности, но любимый по сей день. Слово «квас» означает «кислый напиток». Квас готовят на основе брожения из ржаного/пшеничного хлеба и сахара или муки и солода.

Трудно найти более популярный и более «русский» напиток! Его делали в монастырях и солдатских казармах, усадьбах и крестьянских избах. Крестьяне, отправляясь на работу в поле, всегда брали с собой квас, так как считали, что он восстанавливает силы и снимает усталость. Обязательно угостите квасом Ваших иностранных друзей, скорее всего они по достоинству оценят этот чудесный напиток!

5. Кисель

Кисель варили на Руси ещё 1000 лет, но вместо картофельного крахмала и фруктов использовали овёс, пшеницу и рожь. Такой кисель кладезь витаминов, он не только очищает кровь, но и придает силу и бодрость.

6. Морс

Морс - ещё один знаменитый древнейший русский напиток, упоминание. Название напитка произошло от слова «мурса», что в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные идеи Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:08




1.
[346x519]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:06




1.
[357x335]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригами Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:04


https://vk.ru/wall-218442013_6612

1.
[404x607]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кожа Пьяная_Кармен : 17-09-2026 10:02


https://vk.ru/wall-218442013_6613

1.
[524x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еда Пьяная_Кармен : 16-09-2026 17:35


https://vk.ru/wall-218442013_6594

1.
[400x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест Пьяная_Кармен : 16-09-2026 08:57


ПИРАМИДА ДИЛТСА: ПОЧЕМУ ВЫ ИМЕЕТЕ ТО, ЧТО ИМЕЕТЕ?

Признайтесь, Вы иногда задаётесь вопросом «Почему я живу так, как живу?» или «Почему я имею то, что имею?»

Если да — сегодня я хочу поделиться с Вами ответом на этот вопрос и рассказать Вам о пирамиде Дилтса. По меньшей мере, о том, как я её понимаю и как использую для себя и своих клиентов.

Роберт Дилтс, один из наиболее известных экспертов-разработчиков в нейро-лингвистическом программировании (лично я нежно люблю его за разработки для писателей и журналистов), предложил удобную для описания Вашей жизни модель в виде пирамиды.

Особенность модели в том, что для каждого из уровней пирамиды ответ на вопрос «Почему это так?» лежит на один уровень выше.

Нижний уровень пирамиды, уровень Вашего быта, Вашей повседневности, отвечает на вопрос «Что я имею?» Это касается и Ваших финансов, и Вашей работы или бизнеса, и Вашего дома, Вашей семьи, Вашего круга общения и т.п.

Если же Вы зададитесь вопросом «Почему я имею то, что имею?», за ответом придётся обратиться на второй уровень, где находятся Ваши действия. Этот уровень отвечает на вопрос «Что я делаю?» — и очевидно, что от того, что Вы делаете изо дня в день, очень сильно зависит то, что Вы имеете в итоге.

Если задаться вопросом «Почему я делаю то, что делаю?», ответ будет лежать на третьем уровне, уровне стратегии. Этот уровень отвечает на вопрос «Как я выбираю?» — а уж от того, как Вы принимаете решения, как делаете свой выбор, какой стратегией руководствуетесь («стремиться к большему» или «не напрягаться», «жить сегодняшним днём» или «планировать на годы»и т.п.), зависит то, как Вы будете действовать в каждой конкретной ситуации.

Например, станете ли Вы, вернувшись домой с работы, читать специальную литературу, заниматься спортом — или пить пиво перед телевизором. Или будете ли Вы на работе предлагать новые проекты и брать за них ответственность — или же будете изо всех сил стараться делать только привычную и понятную работу

Если же спросить себя, «Почему я выбираю то, что выбираю?», то придётся подняться ещё на один уровень пирамиды Дилтса, чтобы получить ответ.

На четвёртом этаже находятся Ваши убеждения, он отвечает на вопрос «Во что я верю?» И тут уже понятно, что если Вы верите, будто найти хорошую работу можно только по блату, Вы не слишком будете усердствовать с учёбой. А если Вы убеждены, что настойчивость побеждает любые препятствия — очевидно, что если что-то не выходит, для Вас будет естественно повторить попытку ещё раз, и ещё, и снова...

Ну а если Вы зададитесь вопросом «Почему я верю в то, во что верю?», разобраться в этом поможет пятый уровень пирамиды, отвечающий за самосознание и самоидентификацию. Он отвечает на вопрос «Кто я такой?» — а от ответа на этот вопрос во многом зависят Ваши убеждения. Очевидно, что у человека, который говорит «Я бездарь и никому не нужный неудачник» и у человека, который говорит «Я гений и рождён, чтобы добиться успеха», картины мира будут совсем разные.

Наконец, последний уровень пирамиды — это уровень миссии, уровень смысла жизни. Он отвечает, как несложно догадаться, на вопрос «Зачем я живу?» На мой взгляд, этот уровень доступен только людям религиозным, поскольку он предполагает, что смысл Вашей жизни лежит вне самой жизни и назначается кем-то со стороны, а не Вами.

Зачем Вам знать о пирамиде Дилтса? Во-первых, она позволяет лучше понять, почему Вы живёте так, как живёте, и почему имеете то, что имеете — позволяет провести экспресс-анализ собственной жизни. А во-вторых, она позволяет понять, что именно надо изменить в Вашей жизни, чтобы получить на выходе другой, более радующий Вас результат — а для этого нужно подняться на уровень (или больше) вверх по пирамиде.

Как гласит один из принципов системного анализа, «проблема обычно не может быть решена на том уровне, на котором она поставлена»

Если Вас не устраивает то, что у Вас есть, будь то окружение или финансы — модель Дилтса покажет, что надо менять Ваши действия. Если вроде бы правильные действия не приводят к нужному результату — нужно менять стратегию в целом. Если непонятно, куда менять стратегию — значит, надо покопаться в своих убеждениях, что-то с ними не так. И т.п.

Источник: vk.cc/a7SQWB

#структура #смысл #убеждения #телеска #психотерапия

Не забудьте подписаться - Больше ценной информации о душе и теле!

1.
[700x490]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Пьяная_Кармен : 14-09-2026 10:04

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Длинный жакет с рельефным узором

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии