Творожные корзиночки с яблоками.

Неоднократно предлагала вашему вниманию различные рецепты выпечки из творожного теста. Она более полезна и менее калорийна , вместе с тем необычайно вкусна. Очень нравится мне такая выпечка.

Предлагаю сегодня приготовить творожные корзинки с яблоками. Для это нам потребуются следующие продукты-
Мягкий творог- одна пачка. Сливочное масло или спред хорошего качества- 80 гр.
Сметана — одна ст. л.
Сахар- 70 гр.
Одно большое яйцо.
Сода- 1 ч. л.
Немного соли и корицы.
Два красных яблока.
Сахарная пудра для украшения.
Мука — 200 гр. Как приготовить корзиночки. https://sadok33.ru/tvorozhnye-korzinochki-s-yablokami#more-6108

Лечо с огурцами на зиму.

Наступило время заниматься заготовками на зимний период.
Самая моя любимая заготовка — лечо.Как правило основным его ингредиентом является перец, однако сейчас существует много других интересных рецептов, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Давайте сегодня приготовим вкуснейшее лечо с огурцами, морковью и перцем.

Для приготовления нам потребуются следующие продукты-
триста граммов моркови, один килограмм спелых томатов, два килограмма огурцов, пятьсот граммов болгарского перца, растительное масло 150 миллилитров, крупная головка чеснока, стручок острого перца чили, 50 миллилитров уксуса 9-процентного, сто граммов сахара и одна столовая ложка соли.
Еще возьмем немного зерен кориандра и пару лавровых листиков. Можно взять свои любимые специи.

Начинаем готовить.

https://sadok33.ru/lecho-s-ogurtsami-na-zimu

Как защититься от комаров. После холодной погоды наступила долгожданная жара. И опять плохо.
Работать на даче в тридцатиградусную жару очень сложно и не каждый дачник это выдержит
Полоть, поливать и обрабатывать грядки, цветочные клумбы, деревья приходиться утром или вечером.
И все бы хорошо, да одолевают комары и мошки. В этом году их великое множество.
Опытные садоводы знают немало секретов как уберечься от разного рода гнуса.


Хочу поделиться с вами интересным видео.
Возможно это поможет вам справиться с летающими варварами, которые мешают спокойно работать и отдыхать на даче.
https://sadok33.ru/kak-zashhititsya-ot-komarov

Как вырастить хорошую капусту.

Давайте поговорим про белокочанную капусту.
Она всем овощам- голова, наша любимица.Выращивали капусту еще в Древнем Египте и считалась она изысканным десертом. На Руси начали выращивать с девятого века.

Блюда приготовленные из капусты считаются вкусной и полезной пищей. Хорошую капусту вырастить не сложно, однако есть особенности выращивания и небольшие секреты. Все ли знают об этом.

Как вырастить хорошую капусту в открытом грунте .

Капуста белокочанная светолюбивое и влаголюбивое растение, особенно полив требуется во время высаживания рассады в грунт и во время нарастания кочанов.
Очень требовательна к плодородию почвы, хорошо отзывается на своевременное удобрение и не любит кислые почвы.
Кислую почву необходимо раскислять. Стакан извести пушонки или доломитовой муки развести в десяти литрах воды и поливать капусту под корень.

Основной уход за растениями заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков и своевременном поливе.
При недостатке влаги в земле кочаны будут мелкие или совсем не завяжутся.
https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-kapustu#more-1806

Доброго всем дня!
Начинается новый дачный сезон и соответственно новые хлопоты, заботы и конечно проблемы.
Одна из насущных проблем- как убрать сорняки с участка.

Одним из самых злостных сорняков на наших дачных участках считается вьюнок полевой или березка.
Этот вредоносный сорняк обосновался у меня в цветнике и приходится постоянно избавляться от него. Пропалываю и пропалываю постоянно, иначе нельзя, все затянет.
Вьюнок полевой многолетнее вьющееся растение, размножается семенами и корневыми побегами.
Цветки розоватые или белые, появляются в мае. Предпочитает истощенные почвы.
На корешках сорняка находится множество почек и из каждой появляется новый побег, что дает очень быстрое размножение. Он мгновенно разрастается и оплетает все растения вокруг себя, не давая им расти, развиваться и почву истощает. Просто душит их, приходится руками раскручивать его упругий стебель и освобождать растение.
Сложно избавится от этого сорняка. Корни длинные, прорастают в разные стороны и глубоко в землю, долго сохраняют свою всхожесть.
Интересная особенность- сначала разрастаются корни и лишь потом появляются всходы. Сорняк очень живучий. Совсем извести его практически не возможно, но при постоянно проводимой работе, можно уменьшить количество.

Меры борьбы с вьюнком полевым.
https://sadok33.ru/kak-ubrat-sornyaki-s-uchastka-vyunok-polevoj

Мульчирование почвы- прикрытие почвы различным рыхлым слоем.
Это просто необходимо для сохранения земли от высыхания, выветривания и перегрева, для поддержания постоянной температуры. Мульчирование сдерживает рост сорняков и повышает урожай овощей.

Материалы для мульчирования почвы применяют самые разные- солома, опилки, торф, компост и прочее.
Рассмотрим подробнее.
Компост и перегной- самая лучшая мульча. Питает растения, сдерживает рост сорняков, защищает от болезней, но очень быстро оседает, растаскивается дождевыми червями. Приходится периодически подсыпать или класть более толстый слой. Травяная резка- Хорошо удерживает влагу, питательна, доставляет в почву азот, быстро прогревается на солнце.
Однако подходит для этого только трава без созревших семян. Солома- самое долговечное покрытие, лучше укладывать слоем до 15 сантиметров , иначе она быстро оседает.
Солома, светлая мульча, хорошо отражает солнце, охлаждает почву и удерживает влагу в ней. Мульчирование соломой одновременно подавляет рост сорняков и защищает от гнили ягоды и овощи. Картофель, посаженный под солому, лучше растет и меньше поражается колорадским жуком. Соломой хорошо укрывать посаженные под зиму лук, чеснок и многолетние цветы. https://sadok33.ru/mulchirovanie-pochvy#more-1338

Уход за огурцами и проблемы выращивания. Уход за огурцами заключается в своевременном поливе , прополке сорняков, рыхлении почвы и внесении удобрений. Растения очень отзывчивы на воздушную подкормку углекислым газом, я об этом писала здесь. Все это не сложно делать. Надо помнить, что корни огурцов совершенно не переносят холода и полива холодной водой.
Огурцы влаголюбивое растение, но застой воды противопоказан. Выполняю свое обещание и сегодня поговорим о некоторых проблемах возникающих при выращивании огурцов. Одна из проблем — почему вырастают огурцы кривые.
Если огурец сужен посередине, это может произойти из-за полива холодной водой или из-за большой разницы температур днем и ночью. Когда кончик огурца загибается и становится тоньше-значит не хватает в почве азота. https://sadok33.ru/uhod-za-ogurtsami-i-problemi-viraschivanii

Добрый день всем, с вами сайт sadok33.ru.

Сегодня поговорим о том, что пластиковые садовые сетки это находка для садоводов и огородников.



Применив фантазию и хозяйскую смекалку использовать их можно безгранично.

Они удобны в применении- легкие, красивые, не нагреваются, имеют длительный срок службы и еще массу хороших качеств. Преимущества применения пластиковых садовых сеток в хозяйстве очевидны.
Давайте посмотрим где можно их использовать на нашей даче. Самое первое, что приходит в голову, это применить их в качестве опоры для вьющихся растений. Это и наши прекрасные цветы, и вкусные огурчики и горох, да и многое другое.

Из сетки просто сделать арку или перголу для для жимолости каприфоль, дикого винограда или наших любимых плетистых роз и клематисов.
Используя гибкость сетки и легкость, можно придать любую форму сделанной конструкции.
https://sadok33.ru/plastikovye-sadovye-setki