• Авторизация


Праздник шоколада! shokolady / Ш_О_К_О_Л_А_Д : 07-07-2008 10:20


Нашла в интернете информацию, что 11 июля - Всемирный праздник шоколада! Нужно подготовиться!!!
(http://www.pum-pu.ru/history/)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное пирожное с орехами Анатолия / Ш_О_К_О_Л_А_Д : 18-06-2008 13:25


[259x158]
Что нужно:
мука пшеничная - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
какао-порошок - 2 ст. ложки для теста и 3 ст. ложки - для глазури
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 120 г для теста и 5 ст. ложек - для глазури
молоко - 2 ст. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
молоко сгущенное с сахаром - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 1/2 стакана


Что делать:
Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции, добавьте муку, соль, какао, яйца и взбейте. Выложите в форму. Выпекайте 35 минут. Остудите, не вынимая из формы.
Для шоколадной глазури масло растопите, соедините с какао, перемешайте, затем добавьте молоко, сахарную пудру и доведите до кипения.
Шоколадный корж смажьте глазурью, разрежьте на пирожные. Оформите орехами и шоколадным соусом.

Приятного аппетита!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

2-й Московский Салон Шоколада Анатолия / Ш_О_К_О_Л_А_Д : 15-06-2008 18:21


Все эти фигуры сделаны из шоколада!
[500x333]
+8
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетки.... Анатолия / Ш_О_К_О_Л_А_Д : 25-04-2008 21:25


[640x480]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
виииииииии Ангелина_Мультяшка : 05-04-2008 12:42


МЫ С зАЙЦЕМ 4 ГОДА)))))))))
Я ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ТЕБЯ ЛЮБЛЮ=)))))))))))))
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Как есть шоколад Ch-a-rM / Ш_О_К_О_Л_А_Д : 22-03-2008 14:25


[240x180]
Настроение сейчас - шоколадное

Как есть шоколад

Многие считают, что шоколад неподвластен времени – какие бы изменения не происходили, истинные ценители так и останутся приверженцами шоколада, приготовленного по рецептам, датирующимся веками назад. Это не так. Конечно, классика – понятие неизменное и неопровержимое, но в разное время знатоки отдают предпочтение тем или иным видам шоколада, зачастую новым. Как и в любом другом искусстве, в искусстве приготовления и употребления шоколада присутствует понятие моды. Например, в настоящее время ценители отдают предпочтения терпкому ванильному вкусу шоколада. На протяжении длительного времени на мировом рынке популярностью пользуются шампанские трюфели, которые подаются на десерт к соответствующему напитку.

Иногда по различным поводам устраивают дегустационные выставки – будь то презентация нового вида шоколада или же другие мероприятия. На дегустациях шоколад принято есть, запивая хорошим глотком крепкого чая без сахара. Употребление шоколада в домашней обстановке в кругу гостей отличается от официальных церемоний: вы можете предложить выдержанный коньяк или же шампанское. Если же вы считаете более приемлемым подать к шоколаду кофе – добавьте в него капельку бальзама.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 фактов о конфетах Ch-a-rM / Ш_О_К_О_Л_А_Д : 22-03-2008 14:23


[240x180]
Настроение сейчас - Атличное

Слово «конфета» переводится с латыни как «приготовленное снадобье».

Самые первые появились в Египте. Поскольку сахар в то время еще не был известен, вместо него употребляли финики и мед. На Востоке конфеты делали из миндаля и фиги, а в древнем Риме варили орехи и маковые зерна с медом и засыпали кунжутом. У нас тоже было что-то вроде конфет: в Древней Руси их делали из кленового сиропа, патоки и меда.

Самые несправедливо обвиненные конфеты - шоколадные.

В Европе, в XVI веке, во время повального увлечения шоколадом, ему приписывались магические и лечебные свойства. Естественно, ожидания не оправдались и тогда его стали считать источником буквально всех бед. Одна молодая особа писала подруге: "Советую тебе больше не есть шоколада. Моя знакомая ела его во время беременности и родила на свет совершенно черного ребенка".
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный афоризм № 2 Tat-a / Ш_О_К_О_Л_А_Д : 16-03-2008 12:37


Всё остальное это просто еда. А шоколад это шоколад.
Патрик Скин  Кэтлинг

[427x700]
Автор фото -
joujou
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Ангелина_Мультяшка : 08-03-2008 01:13


всех самых самых красивых обаятельных великолепных и просто самых замечатльных с праздником 8 марта!!!


[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Весна-лето 2008 приснись__мне / _Красота_спасет_мир_ : 25-02-2008 15:11


Тенденция предстоящего сезона – многослойность, летящие ткани, плавно обрисовывающие фигуру, это относится и к платьям с завышенной талией. Бесформенные балахоны не в почете, в новом сезоне модно подчеркивать силуэт. Талия в платьях сезона весна-лето 2008 завышенная (кстати, этот прием поможет визуально скорректировать фигуру).
Альтернативный вариант – обычная талия, подчеркнутая тонким поясом, широкие пояса еще не исчезли с подиумов, но уже сдают позиции. Блузки на выпуск отходят на второй план, в новом сезоне модно заправлять их внутрь.
В сезоне весна-лето 2008 платье, как и мини, на пике моды. Не перегруженное деталями, лаконичное, оно позволяет подать фигуру наиболее целостно, сделать ее контуры легко читаемыми.

Цветовые решения этого сезона:

1. Однотонность, глубокий и насыщенный цвет;

2. Классическое сочетание: светлый верх, темный низ, изысканная альтернатива – темный верх, светлый низ. Причем, белый цвет – не единственный вариант. Модельеры внесли разнообразие, заменив его светлыми оттенками синего и зеленого. Переход цвета – на талии либо под грудью.

3. Яркость и пестрая расцветка: горизонтальные и вертикальные полоски, цветы, клетка.

Вообще, в сезоне весна-лето 2008 на первый план выходит желтый цвет и его оттенки. Также у дизайнеров в фаворе серебристо-серый, синий, фисташковый, приглушенный фиолетовый.
Атлас и шифон – материалы № 1 этим летом.
Тонкие драпировки и кружево – прекрасный вариант отделки для платья. Особенно эффектно выглядит контраст черного кружева на белом фоне.


Итак, в предстоящем сезоне весна-лето 2008 неотъемлемой деталью гламурно-женственного образа должна стать либо элегантная мини, либо воздушная многослойная юбка в стиле обворожительной Мерелин Монро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии