• Авторизация


Шарлотка - королева осени. 4 рецепта и экскурс в историю. Tanja_Boitcova : 15-10-2025 08:32


Давайте сегодня разберем и приготовим несколько вариантов Шарлотки с яблоками в духовке и в мультиварке.

[700x700]

Вообще Шарлотка насчитывает несколько веков своего существования, пришла она к нам из Европы, есть даже версия США, но так как и сами США появились не столько давно как та же Англия, Франция или Германия, то версия сомнительная.

В Россию Шарлотка пришла по одной версии в конце 18 в начале 19 века, когда французский повар Мари Антуан Карем служил при дворе Александра 1, по второй версии в конце 19 века, когда в России появились немецкие пекарни.

Из начально Шарлотку могли начинять не только яблоками, но и грушами, сливой, ягодами, да и вообще любыми фруктами. Мы же будем готовить именно с яблоками.

Кислые и кисло-сладкие яблоки больше подходят Шарлотки, сорта которые вы с легкостью найдете на полках магазинов это - Антоновка, Белый налив, Гренни смит, Симиренко.

Классический рецепт с белым хлебом уже есть в блоге, его вы можете увидеть по ссылке - https://dzen.ru/a/aL8J-NK7Q3G-ic-1?share_to=link

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком с бисером. видео мастер-класс Tanja_Boitcova : 14-10-2025 12:52


Видео мастер-класс по вязанию жгутов из бисера крючком от "Факультета рукоделия". Так же добавляю фото какие можно вязать вещи в такой технике. Тут видео разместить не получится, очень большое, так что кому интересно идем смотреть сюда - https://vk.com/wall-144419075_17774

 

[370x370]

Еще изделия из бисера крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивая лазанья из тонкого лаваша, быстро и просто. Домашие рецепты. Tanja_Boitcova : 14-10-2025 07:59


Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который точно понравится всем любителям сытных и вкусных блюд — «Ленивая лазанья из тонкого лаваша»! Это блюдо сочетает в себе все преимущества классической лазаньи и простоту приготовления. Оно обязательно станет хитом вашего меню и порадует всю семью.

Рецепт тут - https://dzen.ru/a/aL8fjmaq4FSN6Oay?share_to=link

[700x467]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние рецепты. Быстрый ужин, макароны с курицей и грибами в сливочном соусе. Tanja_Boitcova : 14-10-2025 07:45


Рецепт хорош тем что все готовится в одной сковороде, и не надо будет мыть кучу посуды, ингредиенты заменяемы, грибы можно убрать, если вы их не любите, или наоборот, добавить еще овощей, заменить сливки на томатный сок или пасту, сметану. Вообщем включаем фантазию и экспериментируем.

Полный рецепт тут - https://dzen.ru/a/aMZjEwASXm4TdYOO?share_to=link

[700x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочные игрушки крючком. Tanja_Boitcova : 13-10-2025 09:22


Идеи для ёлочных игрушек. Вам полет для фантазии. Можно обвязать пластиковый прозрачный или наоборот цветной шар контрастными нитками и оставить все как есть. А можно связать все по схеме, поместить внутрь вязания небольшой шарик, надуть его, промазать вязание клеем ПВА или окунуть в крутой раствор крахмала, высушить, а затем шарик просто лопнуть или вытащить сдув его.

Моя группа по вязанию в ВК, кому интересна тема подписывайтесь - https://vk.com/knittingmagazine

[541x700]

Еще схемы тут
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Стручковая фасоль, жаренная с помидорами черри. Домашние рецепты Tanja_Boitcova : 13-10-2025 08:05


Сегодня мы начинаем день с вдохновения для вашего стола — стручковая фасоль, жаренная с помидорами черри. Это блюдо — идеальный пример того, как из простых ингредиентов можно создать кулинарный шедевр. Легкость приготовления, свежесть вкусов и польза для здоровья делают его незаменимым в вашем меню.

Рецепт тут - https://dzen.ru/a/aOiSNHhHszJphlef?share_to=link

[700x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с открытами плечами. Tanja_Boitcova : 12-10-2025 07:38


Вязание спицами. Джемпер с открытыми плечами. 

[497x700]

[511x700]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные перцы с грибами. Идеи для обеда или ужина. Tanja_Boitcova : 12-10-2025 07:20


Фаршированные перчики, отличная идея для ужина. Это мой любимы домашний рецепт, особенно в сезон перцев.

Полный рецепт тут - https://dzen.ru/a/ZwzqkqVsI0WPnclV?share_to=link

[700x658]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои рубрики. НИК-НИНА : 19-01-2038 06:14


 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 69 понравилось! вверх^ к полной версии