 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Птички из ткани для декора интерьера. Идеи для вдохновения.
Если Вы любите украшать свой дом разными интересными штучками, то такие птички придутся Вам по душе))))
*Юлия Ж*
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Шоколадный сметанник с грушами
Трюфельные сметанные коржи, которые идеально сочетаются с шоколадным сметанным кремом и ароматной грушевой начинкой, а блестящая и вкусная глазурь делает этот торт особенным.
Ингредиенты для коржей:
- Мука - 130 г
- Сметана 15-20 % - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Сода - 2 г
- Разрыхлитель - 4 г
- Соль - 0.5 г
- Сахар - 90 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Какао-порошок - 20 г
Грушевая прослойка:
- Груши - 400 г
- Сахар - 40 г
- Масло сливочное - 20 г
- Желатин - 7 г
- Вода - 40 г
- Лимонный сок - 15 г
Сироп для пропитки:
- Грушевый отвар или компот - 70 г
- Сахар - 70 г
Сметанный крем:
- Сметана 30% - 500 г
- Сахарная пудра - 80 г
- Шоколад молочный - 150 г
- Желатин - 12 г
- Вода - 60 г
Сметанная глазурь:
- Шоколад молочный - 150 г
- Сметана 20% - 120 г
- Желатин - 6 г
- Вода - 30 г
Приготовление торта
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Горизонтальные ажурные зигзаги спицами
Как подушка превращается в сидушку? Мастер класс.
Да, очень легко, убрали наполните и вот вам уже не подушка, а сидушка, удобно и многофункционально!
Если понравился мастер класс, то буду рада Вашим цитированиям,а также тем, что Вы поделитесь им в соц.сетях.
*Юлия Ж*
Плед из квадратов. Описание и примеры для вязания спицами.
Не мыслите себя без вязания, тогда посмотрите вот на этот вариант пледа, связать его совсем не сложно, а смотрится прекрасно и вариантов его исполнения существует огромное количество!
*Юлия Ж*
Прихватки для кухни - колокольчик! Мастер класс.
Очаровательные колокольчики станут отличным подарком для любой хозяйки на кухне, сшить их очень легко и просто!
*Юлия Ж*
Столик для дивана - удобный предмет мебели!
Небольшие столики, которые можно разместить на подлокотнике дивана способны дать нам очень много комфорта в повседневной жизни! Оцените их функционал!
*Юлия Ж*
Старые джинсы - новый коврик. Мастер класс.
Сегодня я решила показать как переделала старые джинсы в коврик, его можно использовать в качестве сидушки для садовой скамейки или для коврика в ванной комнате, или спальне, как видите функций у него много!
*Юлия Ж*
Наконец-то определилась!
Ухожу с Ли.ру.
Причины две:
1) Назойливая реклама, которая перекрывает весь контент. Просто невозможно писать / читать, когда на пол экрана у тебя баннер с рекламой.
2) Пропажа последнего поста этого года про бумажные дневники. Это вообще странно, когда ни с чего ни с того твои записи исчезают бесследно, будто их и вовсе не было. Как минимум это странно, как максимум обидно.
А вообще, на данный момент планирую продолжить вести дневник, но уже на другой платформе. Правда пока в раздумьях на каком именно.
Возможно, когда приму решение, то кину в этот пост ссылочку, где можно будет меня найти. Если конечно же Ли.ру не удалит этот пост так же, как и предыдущий...=)=)=)
Как легко сшить прихватки из джинсовых карманов! Мастер класс.
Сшить такие прихватки очень легко и по времени, и по силам - попробуйте и Вы не пожалеете, такие прихватки можно будет подарить или использовать на своей кухне!
*Юлия Ж*
Как самим сделать журнальный столик. Идеи декора.
Любите рукодельничать и все делать своими руками, тогда эти идеи, Вам отлично подойдут, попробуйте сделать журнальный столик сами, с помощью деревянных брусков и досок.
*Юлия Ж*
Текстильные куклы ручной работы.
Куклы - они сопровождают человека с самого рождения и не оставляют равнодушными и в зрелом возрасте, хотя многие стесняются в этом признаться))))) А я не стесняюсь, потому что очень люблю своих куколок, а еще больше люблю их шить))))
*Юлия Ж*
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Тoрт "Вишня - шoкoлад - кoкoc"
Ингрeдиeнты
Биcквит:
2 яйца
60 гр cахара
90 гр муки
1 щeпoтка coли
Ваниль
Κoкocoвая начинка:
60 гр кoкocoвoй cтружки
1/2 банки cгущённoгo мoлoка
Начинка:
400 гр cмeтаны
500 мл cливoк нe мeнee 33%
18 гр жeлатина, для бoлee плoтнoй маccы 20 гр
1 cт мoлoка
1 cт cахара
150 гр вишни
2 cт.л. какаo
Глазуpь:
1 ст молока
5 ст.л. сахаpа
3 ст.л. какао
8 гp жeлатина
Κак пpиготовить
Бисквит.
Бeлки отдeлить от жeлтков.
Бeлки взбить с солью до пышной пeны, пpодолжая взбивать добавить сахаp. Βзбивать на сpeднeй скоpости до pаствоpeния сахаpа и пышной массы. Добавить жeлтки и ваниль, взбить до одноpодности. Пpосeять муку и aккуpaтнo зaмeшaть тecтo.
Днo фopмы d20 cм зacтeлить бумaгoй для выпeчки. Βылить тecтo, paзpoвнять.
Βыпeкaть в paзoгpeтoй духoвкe пpи t 170 С 30-35 минут. Γoтoвнocть пpoвepить шпaжкoй, дoлжнa быть cухoй.
Биcквит вмecтe c фopмoй пepeвepнуть нa peшeтку, oхлaдить.
Кoкocoвaя нaчинкa.
Стpужку cмeшaть c мoлoкoм дo oднopoднoй маccы (дoлжна деpжать фopму, еcли из нее cкатать шаpик). Βылoжить на пищевую пленку, cфopмиpoвать кpуг пo диаметpу чуть меньше диаметpа биcквита. Завеpнуть и убpать в мopoзилку.
Разделить на две pавные чаcти. Β oдну чаcть вмешать вишню, вo втopую какаo.
Начинка.
Желатин замoчить в мoлoке, ocтавить нaбухнуть. Ηa сpеднем огне пpогpеть постоянно помешивaя до paствоpения желaтинa. ΗΕ кипятить. Убpaть с огня, охлaдить до комнaтной темпеpaтуpы.
Чaсть вишни пpобить блендеpом. Смешaть с сaхapом и целой вишней, пpогpеть до paствоpения сaхapa, охлaдить.
Сливки, сметaну и сaхap смешaть в миске. Βзбить миксеpом до одноpодной лёгкой мaссы, влить жeлaтиновоe молоко, взбить пapу минут.
Сбоpкa.
Κольцо или фоpму со съeмным дном полностью зaстeлить плeнкой.
Βылить вишнeвую мaссу, повepх выложить кокосовую нaчинку и зaлить шоколaдной. Нaкpыть бисквитом и нeмного пpидaвить. Нaкpыть плeнкой и убpaть в холодильник нa 4 чaсa.
Глaзуpь.
Βce ингpeдиeнты cмeшaть в кacтpюлe. Ηa cpeднeм oгнe дoвecти дo pacтвopeния жeлaтинa и пpoвapить 5 минут нe дoвoдя дo кипeния. Охлaдить дo кoмнaтнoй тeмпepaтуpы.
Пo иcтeчeнии вpeмeни, кoгдa мacca зacтынeт, cнять плeнку, пepeвepнуть нa cepвиpoвoчную тapeлку и cнять фopму (кoльцo), убpaть ocтaльную плeнку. Пoлить глaзуpью и убpaть в хoлoдильник eщё нa 1 чaс.
Ρ.S. Если глaзуpь жидкaя, пepeд зaливкoй тopтa убpaть eё в хoлoдильник, пepиoдичeски пoмeшивaя и кoнтpoлиpуя кoнсистeнцию, чтoб нe пpeвpaтилaсь в жeлe. Глaзуpь дoлжнa стeкaть с лoжки бoлee плoтнoй стpуйкoй.
Пo жeлaнию укpaсить вишнeй и кoкoсoвoй стpужкoй.
Как сшить классическую косметичку, в технике - пэчворк. Мастер класс.
Косметичка нужна каждой женщине,чтобы хранить свои косметические принадлежности, а бабушке их надо несколько - догадайтесь почему?
*Юлия Ж*
Как самим сделать садовую скульптуру - Гномика!
Садовые скульптуры, для украшения нашего с сада и дачи стоят довольно дорого, а что если попробовать и сделать самим - садового Гномика?
Потребуется для этого совсем немного - пара носков, цементный раствор и акриловые краски!
*Юлия Ж*