Все началось с бытового: подошли к концу детские подгузники... Как оказалось, в магазинчике при нашем пафосном отеле такого не держат (презервативы, полотенца, купальники и тампаксы есть, а памперсов, видите ли, нету)... И в небольшом супермаркете возле основной трассы острова (две неразмеченные полосы) такого тоже не оказалось...

"Добрые" люди нам посоветовали пойти в ближайшую деревеньку в магазин... Сказали, что до нее пять минут... Ну, мы и пошли...

Пешеходных дорожек при трассе не оказалось, поэтому мы шли по обочине. Все как положено: два незагорелых иностранца и младенец в коляске... После пяти минут по пересеченной местности мы забеспокоились... Читать Дальше

В этот раз ответственным за путешествие был мой муж, поэтому поездка получилась просто шикарной... И отели, и обслуживание, и погода :)

На островах так красиво, что окружающее казалось нереальным... Я ходила и трогала море, песок, растения - чтобы проверить, что не сплю :)

Краски и запахи

Таити пахнут кокосовым молоком, ванилью и морским бризом. Цветовая палитра - все оттенки голубого: от аквамаринового до темно-зеленого... Рыбки и корралы такие яркие, как показывают в кино... Цветы - нереальные и пахучие - везде: на туалетном столике, в ресторанах, в офисах... и никаких ваз, просто лежат венками или композициями...

Контингент

В основном, отдыхающие - семейные пары, среди которых много молодоженов, пенсионеров и просто любовников... Поначалу мы были единственной семьей с ребенком. К концу недели подтянулись и другие дети... ;)

Мы встретили людей со всего мира: из Швейцарии, Испании, Канады, Франции, Штатов...

Толпа достаточная пафосная. Причем настолько, что мой пляжный платок с узнаваемой головой Медузы Горгоны имени Версаче, купленный по случаю на феодосийском пляже, смотрелся вполне аутентично. ;)

Шоппинг
К удивлению, ничего особенного... В основном, изделия братского китайского народа, причем без особых притязаний... Единственно, чем знамениты Таити - жемчугом. Перлы, вырастающие в местных моллюсках, считаются самыми лучшими в мире. Возможно в будущем, я посвящу им отдельный пост...

Ах да, еще ваниль... Возможно, и об этом тоже расскажу....

Развлечения
Развлечения связаны с едой и природой... Мы не могли участвовать абсолютно во всех: все-таки маленький ребенок, но все же...

Я впервые получила огромное удовольствие от ныряния с маской. Также всей семьей кормили электрического ската, прямо в воде... Фотографии будут ;)

Еще я привезла домой синенькое парео, самолично изготовленное на белейшем песке пляжа в Мурии. На нем написаны наши имена, сверху расположено солнце и облака, а снизу рыбки, скаты и морские черепашки...

Язык

Поскольку острова Таити относятся к французской Полинезии, то все говорят по-французски. Сексуально грассируя...
Второй официальный язык - таитянский. Немного похож на маори, но не абсолютно идентичен... Я выучила и широко употребляла два слова: иа орана - здравствуйте, мауруру - спасибо... Чем всегда вызывала широкие белозубые улыбки...

К моему удивлению, французский был во многом интуитивно понятен. В русском есть заимствованные слова из французского. Вот к примеру: ананас, магазин, багаж... Ну и каждый, к примеру, кто занимался танцами или любит готовить, догадается, что жардин - это сад, плие - это согнуть...

Более подробные рассказы последуют дальше...
Всех люблю. Всем желаю тоже съездить на острова... :)

Новая Зеландия - большая кастрюля, в которой перемешались разные культуры и национальные традиции...

В субботу разговаривала с женщиной из мультиэтнического комитета. Она сказала, что в этом месяце гражданство в нашей провинции получили 140 человек! Это невиданное количество для такого маленького городка... К примеру, когда я получала гражданство, нас было всего восемнадцать...

Лояльное отношение к приезжим - одна из характерных черт новозеландцев. Причем, как на бытовом уровне, так и на уровне государственном...

Вот такую книжечку-раскладушку рекомендуют носить с собою тем, кто не знает английского. И показывать ее там, где необходимо четкое понимание ситуации - в ведомствах, судах, аэропортах и пр...
[700x495]

а вот тут обложка

Суперлегкий рецепт! Очень популярен в англоговорящих странах...
Тут это называется Bubble Rice Slice...

Прекрасное лакомство для взрослых и детей...

Ингридиенты:

125g масла
½ чашки сахара
3 десертные ложки вязкого меда
4 чашки воздушного риса

Технология:

Кипятите масло, сахар и мед в течение 5 минут. Воздушный рис поместите в форму, проложенную кулинарной бумагой.
Залейте воздушный рис масляной смесью. Охладите. Порежьте на батончики, когда окончательно затвердеет...

По желанию к воздушному рису можно добавлять орехи, хлопья или сухофрукты...

Вчера пыталась быть строгой...

Учила ребенка засыпать в своей кровати... Поначалу пела песни, читала стихи... Потом ставила усыпительную музыку... Затем гладила по голове... Потом сидела рядом у кровати... Еще кормила и меняла подгузник... Опять песни и стихи... Другая усыпительная музыка.

Позже, когда не осталось сил, уходила в другую комнату и закрывала уши: при отдалении меня на более, чем полметра малыш начинал плакать...

А это очень нервирует - слушать как плачут дети.
Затем я даже немного кричала на него... А он все плакал...

В конце я сдалась. Взяла его на руки и понесла в нашу комнату. Он сразу перестал плакать, ткнулся щекой мне в шею, размазывая слезы... Потом влажно поцеловал меня в щеку... И крепко обнял.

Тут уже заревела я... Наверное, я никогда не научу его спать в своей кровати...

У нас вся страна обсасывает одну и ту же новость уже несколько дней. В нашем городе кто-то выиграл самый большой приз за всю историю существования лотереи -
19 лимонов новозеландских долларов.

Призеры пожелали остаться анонимными и поехали забирать приз в главный лотерейный офис страны - в столицу нашей родины город Веллингтон. При лотерейном комитете существует специальный консультационный центр - с целью помочь выигравшим не съехать с катушек...

Вы будете смеяться, но существование этого центра вполне обоснованно. В Украине я прожила почти тридцать лет и не знала ни одного выигравшего в лотерею. А в Новой Зеландии я лично знакома как минимум с пятью получателями значительных, но не самых больших призов... С одной женщиной я побеседовала очень обстоятельно на тему лотереи.

Они вместе со своей сестрой-близнецом крутили колесо фортуны на национальном телевидении и выиграли 25 тыс долларов. Когда я попросила описать первое ощущение после выигрыша, то она сказала, не задумываясь: "Разочарование. Мы ведь могли накрутить и больше".

А про другую женщину мне рассказывала моя бывшая директрисса. "Счастливая" призерша спустила деньги за три года и после этого пришла устраиваться на работу в супермаркет...

Нет, конечно не все так плохо заканчивают. Многие покупают недвижимость и вкладывают деньги в разные предприятия.

На работе моего мужа группа мужчин выиграла что-то около тридцати пяти тысяч. Билеты покупали по очереди. Мужики решили создать общий фонд и положить туда деньги. Покупки всех дальнейших лотерейных билетов осуществляются из этого фонда. Чувствуется, что мужчины без фантазии... Эх, не было среди них женщины. Хотя бы одной! ;)

Моя свекровь регулярно выигрывает в лотерею небольшие суммы - что-то около двадцати долларов. Однажды выиграла семьсот. Старушку чуть не хватил удар. Она пыталась сбагрить эти деньги как можно скорее. Мы не взяли... Но нашлись добрые люди и помогли бедной женщине... ;)

Мы тоже покупаем лотерейные билеты. Мечтаем, что сделаем на наши будущие миллионы ;)

Ведь это очень по-новозеландски - выиграть в лотерею.

На встрече молодых родителей с консультантом по воспитанию и развитию младенцев... Консультант - поджарая тетенька за сорок, не имеющая своих детей:

- Если ребенок кусает вас во время приема пищи, отнимите у него грудь. Ни в коем случае не кричите и не шлепайте. Старайтесь не показывать вообще никаких эмоций. У него должна сформироваться четкая взаимосвязь: укусил - кормление прекратилось...

Два ребенка в это время сидят на коленях у родителей и разговаривают на своем младенческом языке.
- Слушай, как мне Ей объяснить, что уже наелся?
- А ты Ее укуси. И Она сразу отвяжется...

Уважаемый Zippunподкинул мне интересную ссылку. http://www.kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=855693

В статье говорится о русских эмигрантах в Австралии. Хоть я со многим и не согласна, (например, с тем, что покупая жилье в Сиднее можно жить на ренту. Недвижимость в Сиднее - самая дорогая в мире, если учитывать потребительскую корзину и общий уровень жизни), но все равно почитать было интересно... Про мясо кенгуру и импотентов...

Хочется верить, что информация в статье - не голый ПиАр...
Статья из экономического еженедельника Коммерсантъ. Автор Дмитрий Тихомиров

Как всякая молодая мамашка я регулярно играю с ребенком и мелю всякую ерунду: "Мой сладенький мальчик, ах, какие у нас ясные глазки, ах, какие милые ушки" и прочую белиберду...

Я, конечно, понимаю, что со стороны это выглядит неадекватно: взрослая здоровая женщина разговаривает писклявым голосом, иногда машет руками, хлопает в ладоши, расширяет глаза и вообще...

Тут мой муж подслушал недавно как я меняла пеленки.
- Вот молодец, сынок! Все правильно и вовремя. А какие у нас ножки! И попка какая славная. И пенис какой красивый...
- Ну, мать, ты совсем уже...
- Ой, ну а что я такого сказала?
- Ты забылась. Красивый - это у меня... ;)

Нет, речь пойдет не о бывшем Союзе... А о той индивидуальной среде, в которой существует каждый из нас.

Мы все окружены советчиками и советчицами, известными и неизвестными доброжелателями, чуткими товарищами и старшими по рангу жизни... Теми, кто считает себя вправе сказать что тебе следует сделать...

Став молодой мамой, я сознательно выбрала своеобразный путь взращивания ребенка. Путь наблюдения и самостоятельного выбора... Мы даже решили не ходить на курсы молодых родителей - чтобы избежать зашоривания и стереотипов...

Я стараюсь не позволять советам окружающих определять жизненно важные решения.

Как вам такой новозеландский совет: "Старайся не потягиваться во время беременности, это может задушить ребенка"... В ту же корзину отправляются русские пожелания не вязать во время беременности и не обстригать волосы...

Ну да ладно, это были мнения из серии "одна бабка сказала..."
А вот совет принять джакузи во время родов в качестве обезболивающей процедуры можно считать вредной провокацией, особенно потому, что он был произнесен профессиональной акушеркой в больнице...
А еще в газете недавно писали о том, что одна молодая мамашка была выписана из больницы через пять часов после родов. По совету акушерки... Этот случай остался бы безымянным, если бы все было хорошо. Но к большому несчастью, новорожденный малыш умер в тот же день, без видимых причин... И вина в том - родителей, которые послушались чужого совета и приняли неправильное решение... Читать ДАльше...

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Как и рекомендуют современные педиатры, я регулярно прокручиваю для сынишки музыку на магнитофоне... Ту, которую сама считаю подходящей для детей... В данном случае, это песенки из мультфильмов и советских кинолент...

Как обнаружилось, у ребенка уже есть свои предпочтения. Ему очень нравятся припевы с "ла-ла-ла". Помните, есть такая песенка про белых медведей "Где-то на белом свете, там где всегда мороз..." И особенно песня в исполнении Алисы Фрейндлих, там где она доверительным голосом откровенничает: "Могу весь мир я обойти, чтобы найти кого-то..."
Алиса Фрейндлих затронула какие-то особые струнки в душе моего трехнедельного сына и он тихонько покряхтывает в такт ее переживаниям... Тренирует голосовые связки и чувство ритма...

Ведь мужчинам очень важно чувство ритма ;)

Надо сказать, что материнский инстинкт появился у меня не сразу.
Пару дней назад, можно сказать... Как-то так неожиданно накрыло...

Вот раньше я смотрела спортивные передачи по телевизору и думала: "Ах, какие мускулы у того темноволосого парня!"... ну или "Сейчас они им зададут!"

А вот недавно смотрели рэгби и одному игроку заехали локтем в челюсть...
И я подумала: "Если его мать это видит сейчас, то у нее наверное, сердце кровью обливается"...

Что уже говорить о фильмах про войнушку и репортажи из горячих точек. Во время новостей я закрываю сыну ушки руками и приговариваю: "На войну тебя не пущу. Ни за что..."

Хит-парад глупостей

Последние девять месяцев мне зачастую приходилось выслушивать очень странные вещи... Как если бы мое измененное состояние влияло на мозг и мышление моих визави...

Как обычно, странен не сам вопрос, а скорее, обстоятельства, при которых он задан...

1. Я думаю, что абсолютный золотой Оскар можно отдать за вопрос "Как ее зовут?", учитывая, что это было сказано медсестрой в больнице, которая помогала купать нашего новорожденного мальчика. Признаки пола, так сказать, были перед ней налицо ;) Каким образом она могла принять мальчика за девочку - остается загадкой :) Я уж не говорю про голубые костюмчики и пеленки...

2. "А почему вы не назвали его Борисом?"
Услышав этот вопрос пару раз, я уже и не знала: сердиться или смеяться... Не поймите меня неправильно, Борис - прекрасное имя... разрекламированное на Западе предпоследним русским президентом, которому не чуждо было ничто человеческое ;)
Опять же, обстоятельства таковы, что в местном зоопарке долгое время жил пятнистый поросенок по имени Борис. Кстати, он умер недавно... Так что вышеназванный вопрос можно автомотически считать не требующим ответа... ;)
Читать дальше

В новостях был интересный репортаж. Про японского студента, который приехал в Новую Зеландию по обмену - изучать английский язык.

Странной прихотью судьбы продвинутого молодого человека из большого технократического города занесло в небольшую новозеландскую деревеньку под названием Гранити.

Паренька по имени Хировуки впечатлило в его новой жизни абсолютно все: простота и неприхотливость местных жителей, отсутствие необходимости запирать двери в домах, красочные восходы и закаты на берегу моря... И даже такое простое действие как покупка овощей у местного фермера - когда идешь в его огород, выкапываешь или срываешь то, что нужно, а потом просто оставляешь деньги в коробке возле дома.

Все 230 человек местных жителей искренне полюбили необычного иностранца. Хировуки был настолько поражен своим новым образом жизни, что сделал для Гранити веб-сайт, написал музыку и положил ее на слова, разместил видео про городок на ютубе... В общем, скоро тихая новозеландская деревенька станет центром туризма. ;) В интернете она уже стала популярной...

Вот этот веб-сайт http://www.granity-nz.com/
С моей точки зрения, очень профессионально сделан...

Спасибо всем огромное за поздравления!
Было очень приятно их читать.

Малыша назвали Эйданом. По-английски Aidan.
Как сказала одна из акушерок, это имя кельтского происхождения и обозначает оно "огненный".

Мне захотелось добавить "огненный дракон". Если бы вы видели, как он питается - то согласились бы со мной. Медсестра, присутствовавшая при кормлении, сказала: "Повезло Вам, что дети без зубов рождаются". ;)

По поводу выбора имени - не было никакой подоплеки и предыстории. Просто именно этот вариант вызвал меньше всего возражений у двух договаривающихся сторон... Муж очень настаивал на русском имени, но не случилось.

Несколько удивительных цифр и фактов Читать дальше

Пока суть да дело, у нас новость: мы тут обзавелись новеньким очаровательным сыночком.

[558x699]

Наш мальчик родился в прошлый понедельник в местном госпитале.

ЗА эту неделю произошло много всего. Часть произошедшего мне захочется позабыть. Поэтому об этом я не буду писать.

А часть непременно войдет в семейные анналы. ;)

Делюсь самым коротким и смешным...

Эпизод 1 про мужские обязянности
Пока мы были в больнице наш папа выполнял роль семейного публициста - общался с родственниками и знакомыми,информировал всех заинтересованных. С друзьями с работы отметил рождение сына. Ну, вы знаете, как новозеландцы отмечают - без излишеств... Так, пропустил пару пива, рассказал о ребенке и вернулся в больницу. Взял сына на руки и чмокнул в нос. Мальчик сморщил носик. А папа и говорит: "Что, сынок? Запах пива не нравится? Ты лучше привыкай. Скоро будем вместе по пабам ходить. Это такая мужская обязанность".

Читать дальше
Новый дневник заводить не буду, поэтому пойму всех, кому захочется отписаться. Без обид.

Исполнитель: Tony Levin
Альбом: Stick Man тут
Страна: USA
Год: 2007
Стиль: Progressive rock, jazz fusion
Размер: 98 Мб
Качество: 256Kbps

[показать]

Абсолютно новый альбом легендарного музыканта, мульти-бассиста и просто хорошего человека Тони Левина (Tony Levin) - Stick Man. Человека, который известен не только по работе с такими артистами, как King Crimson, Liquid Tension Experiment, Bozzio Levin Stevens, Peter Gabriel, а также парой десятков других известнейших музыкантов, но и как сольный исполнитель. Говорить больше нечего, надо слушать.
ПС- 17 композиций, 3и- с вокалом и 14- инструментальных.

Группа:
Tony Levin - Stick, Basses, Cello, Vocals, and misc.
Pat Mastelotto - Drums & Percussion
Scott Schorr - Keys, Drums, Percussion
Chris Albers - Guitar
Tim Dow - Drums

(с) newsmen.nnm.ru

Это цитата сообщения Свежий_ветер_в_лицо Оригинальное сообщение

Девочка Ветер, spector, Блудница, верная и птица_Одиночество -

все они живые люди, такие же как мы с вами, и так же , как и мы, ведут сетевые дневники.. Только в ЖЖ. Пять людей, пять судеб. Трагических и разных. Именно они легли в основу сценария театральной постановки  "Livejournal" в рижском русском театре им. Чехова. Вчера был последний прогон, сегодня премьера. Я в восторге! С таким вкусом передать всю атмосферу общения в интернете, всю специфику отношений "пользователей"  блогов!.. На языке метафор, движения и  образов. Ярких и убедительных. И это совсем молодому режиссеру (23 года ему, кажется), который, кстати, не страдает  компьютерной зависимостью и не ведет сетевых дневников. Но, видимо, их активно читает. Потому-то ему такая идея и пришла. Разрешение у авторов интернет-историй на использование их текстов в спектакле , драматург, конечно же, спросил. Они согласились, вот только на премьере, жаль, не присутствовали:  практически все ЖеЖисты оказались из Москвы, сорваться в Ригу не смогли.

И вот Живой журнал на сцене! На театральных подмостках. Что понравилось: музыка, пластика актеров, убедительность игры (все актеры, к слову, чуть за двадцать, табаковцы). Интересные решения: к примеру, вход в интернет представлялся так. Пользователи снимали ботинки, ставили их  каждый на свой чемодан. И начиналось общение.

читать дальше и смотреть фотки!!!!!

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ИСПЕЧЬ ЭКЛЕРЫ?

[240x160]
Эклеры в народе называют заварными пирожными (так как тесто заварено). Процесс приготовления эклеров очень прост, и испечь их легко. Вкус отменный. Пальчики обязательно оближете! Рекомендую всем сластенам.

Что необходимо для приготовления теста?

150г. муки
1стакан воды
100 г. сливочного масла
1ст. ложка сахара
3-4 яйца
1 ч. ложка соли.

Духовку разогреваем до 180°С.

В кастрюльке соединяем масло, соль, сахар и воду. Доводим до кипения. Рекомендую не уходить далеко от плиты, жидкость необходимо постоянно медленно помешивать. Как только масса закипит – снимаем с огня.
Дальше я использую миксер (можно смешивать и вручную). Вводим муку.
Важно: сыпать по чуть-чуть, мешать постоянно!
Затем даем тесту немного остыть (для этого хватит двух минут).
Вводим по одному 3 яйца.

Важно: тесто не должно быть очень горячим!

Полученная масса должна получиться в меру жидкой (примерно консистенции сметаны). То есть не «крутой». Если масса слишком густая, допустимо ввести еще одно яйцо.

И самое главное, тесто должно блестеть и быть гладким!

Ложкой выкладываем на противень, в форме шариков. Не бойтесь, что тесто немного «растечется», в духовке оно обязательно поднимется.
Оставьте расстояние между шариками. Можно использовать кондитерский шприц, и выдавить «правильные» эклеры продолговатой формы. Но это при условии, что вы умеете это делать. Иначе форма не получится, и эклеры будут не очень красивыми.

Выпекаем 20-25 минут. Духовку не открывать, эклеры не шевелить! Если тесто «осядет», то оно уже не поднимется. Поставили, и на 20 минут забыли. Потом можно «глянуть», если вид румяный – можно вынимать из духовки. Обязательно остужаем. Начиняем кремом.

Каким кремом можно их начинить?

Варианта два. Первый – это обычный масляный крем. Я его не очень люблю, потому что получается слишком жирным.
Больше мне нравится молочно-заварной крем. Он легкий, воздушный и приятный на вкус.

Что необходимо для приготовления молочного крема?


50г. сахарной пудры
2 желтка
25 г. кукурузной муки (если нет, тогда можно заменить обычной мукой)
ванилин на кончике ножа
250 мл. молока.

Взбиваем венчиком (или миксером) сахар с желтками – до тех пор, пока масса не станет пышной, и пудра не растворится. Затем добавляем муку. И снова взбиваем – пока не перемешается мука.
Молоко ставим на огонь, добавляем ванилин, доводим до кипения. Закипело, снимаем, вливаем молоко в желтковую массу.

Важно: молоко добавлять понемногу, чтобы яйца не «сварить»! Если мешать миксером, и вливать тоненькой струйкой – проблем не будет. Как только ввели молоко, всю массу снова быстренько возвращаете на огонь (можно перелить массу в кастрюльку, где закипало молоко).

Важно: постоянно помешивать! Довести до кипения. Поварить 1 минуту. Если мешали все время, масса получится равномерной. Если всё-таки получились «комочки», можно процедить через сито. Ставим в холодильник. Затем этой охлажденной массой начиняем эклеры.

Если любите шоколад, можно взять полплитки шоколада и столовую ложечку масла, поставить на водяную баню, растопить массу, хорошо перемешать, немного остудить и сверху смазать каждый эклер шоколадом.

Приятного вам аппетита!