Этот лимонно-малиновый слоеный торт состоит из слоев влажного бисквита с лимонным курдом и взбитыми сливками из маскарпоне, между которыми проложена свежая, сочная малина. Это идеальный баланс сладкого и терпкого, а сам торт просто прекрасен. Он идеально подойдет для дня рождения, а также для других праздников.

 

Вот рецепт торта с малиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита:

380 г сахарного песка

115 мл растительного масла

3 крупных яйца

2 лимона - без цедры и сока

1 чайная ложка лимонного или ванильного экстракта

115 мл сметаны

350 г муки

3 чайные ложки разрыхлителя

1 чайная ложка соли

235 мл молока

60 мл свежего лимонного сока

255 г малины

2 столовые ложки пшеничной муки.

 

Для глазури:

530 мл жирных сливок для взбивания

130 г сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта

450 г холодного сыра маскарпоне

280 г лимонного курда.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить торт с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/limonno-malinovihyj-sloenihyj-tort.html

Несмотря на впечатляющий внешний вид, профитроли на самом деле довольно просты в приготовлении! Хрустящее заварное тесто, холодное мороженое и теплый ганаш - вот и весь этот восхитительный французский десерт. Такой десерт стнет украшением любого праздничного стола.

 

Вот рецепт профитролей с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:

Заварное тесто:

235 мл воды

115 г сливочного масла разрезать на 8 кусочков

щепотка соли

1 стакан пшеничной муки

4 крупных яйца.

 

Шоколадный ганаш:

170г темного шоколада, мелко нарезанного

200 мл жирных сливок.

 

Заполнение: 

450 г ванильного мороженого.

Время приготовления: 1 ч 20 минут.

Все нужные продукты по спискусобраны. Начинаем готовить домашние профитроли с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-i-vkusnihe-profitroli-s-nachinkoyj.html 

Этот пирог с клубникой с хрустящей корочкой, сливочной начинкой и кисло-сладкими ягодами - по-настоящему аппетитный десерт! Основа из песочного теста, а начинка – сливочная. Готовится пирог несложно, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт песочного пирога с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для основы:

190 г муки

70 г сахарно пудры

четверть чайной ложки соли

115 г сливочного масла, холодного, нарезанного кубиками

1 крупное яйцо, холодное, взбитое.

 

Заполнение:

157 г жирных сливок

170 г размягченного сливочного сыра

70 г сахарной пудры

0,5 чайной ложки ванильного экстракта

щепотка соли

680 г клубники, нарезанной. 

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-pirog-s-klubnikoyj.html