DJ Сергей Обломов "Пара слов для стенгазеты" 
Книженция включает в себя избранные, специально для этого издания, стихоплётства в период с 2000 по 2022 год
Маркировка 18+
По приобретению пишем сюда https://vk.com/sambit - цена 200р
Почему-то не допускает коментариев... Постить могу. Отвечать нет.
:-(
Поскольку я давно не была, не могла отвечать....
Как то увлеклась мордакнижкой и сюда редко заглядывала...
У меня все слава Богу.
ПыСы: мордакнижка = точный перевод слова Facebook.
😜
//БАКЛАЖАНЫ В МАРИНАДЕ
Отличная закуска. Если для вас эта порция слишком большая - разделите всё пополам. А если будете раздавать банки - делайте целую порцию.
Эти баклажаны уже через две недели можно есть.
НАДО:
1. Баклажаны - 3 кг;
2. Красный болгарский перец - 2 кг;
3. Красный стручковый перец - 2-3 шт. (можно больше);
4. Чеснок - несколько головок (у меня - 3 очень большие);
5. Столовый уксус (9%) - 1 стакан (250 мл);
6. Соль - 1 столовая ложка;
7. Постное масло - 1 бутылка.
НАЧИНАЕМ
1). Баклажаны нарезать кружками (1-1.5 см), сложить в подходящую посуду. Каждый слой посолить.
Залить холодной водой и оставить на два часа.
2). Пока баклажаны ждут своего часа и выпускают всю горечь - делаем маринад.
Перец и чеснок прокрутить через мясорубку, положить 1 столовую ложку соли и влить уксус. Перемешать. Вот и весь маринад.
Да, чуть не забыла. Перец должен быть максимально сухим. Можно его подготовить заранее. Даже накануне готовки. Помыть, разрезать пополам, удалить всё лишнее и разложить на полотенце. И время сэкономите.
3). Баклажаны слегка отжать и тоже немного обсушить полотенцем.
4). Жарим баклажаны (на постном масле!) Каждый готовый кружок цепляем вилкой (прямо с огня), щедро макаем в маринад и складываем в стерильную сухую банку. Немного приминаем, чтобы плотнее лежали.
На плите - маленькая кастрюля с кипящей водой. Опускаем туда крышки.
Когда банка заполнится баклажанами, надо быстро вытереть её края бумажной салфеткой, потом вилкой достать крышку, насухо вытереть и закрутить банку.
Всё.
У меня вышло пять банок и одна маленькая кастрюля. Чтобы доступней, на пробу. Сомневаюсь, что дождёмся, когда замаринуется. Потому что запах. Ну, вы знаете. И название «Баклажаны в маринаде» мне не очень... Название за вами, придумайте сами.
(Банки хранить в холодном месте)//
#кухня_маринади
После того, как я познала счастье материнства, я перестала видеть-запоминать сны. Они были редкими, бредовыми, сумбурными. И честно сказать, неплохо отдыхалось без них.
И вот, когда я вновь в положении, меня накрыло словно волной. Ни одна ночь не обходится без сна. И даже не по одному вижу за ночь. Чаще всего несуразные, неадекватные, абсолютно не похожие на реальность.
Но вот иногда пробивает на нечто яркое, напоминающее фильмы. К слову, в данный период я крайне редко смотрю что-то помимо мультфильмов с сыном, да новостей. А книги, что читаю и близко по сюжету и персонажам притянуть нельзя.
Сегодня мне приснился апокалипсис. Сложно сказать, что именно послужило концом света. Это было неизвестно. Просто в один прекрасный день умерла вся природа. Не осталось ни растений, ни животных. Выжило лишь некоторое количество людей, и то не понятно по какому принципу. Земля напоминала черную пустыню. Небо, затянутое однородной пеленой туч, имело серо-желтый оттенок. Видимо солнечные лучи не могли пробиться. Серо-синее море с белыми барашками - просто солёная вода. Волнуется, но о чём? Жизни в нём не осталось.
Группа людей, среди которых оказались я и моя одноклассница, металась по пустому берегу, силясь понять, что произошло и как жить дальше.
Ну и по классике жанра, наткнулись мы на гору черепов неизвестных морских обитателей вынесенных волной. Черепа были небольшого размера, но вида жуткого, отдаленно напоминающего человеческие. И вот эта гора внезапно зашевелилась, поползла. Оказалось, что у черепов имелись щупальца наподобие осьминожьих. Впечатляющее зрелище.
Само собой все кинулись в рассыпную. Паника. Крики. Страх разливающийся в пустынном мире. Но не все растерялись, мужчины попытались отбиться, защититься и дать возможность убежать более слабым.
Где-то на улицах города мы с подругой оторвались от преследования. Но я очень переживала за мужчину, который мне оказалось был не безразличен. Мы с подругой попытались найти более удобную одежду для бега. Но получилось у нас это не очень хорошо. Какие-то полупрозрачные топы и атласные юбки ярко-алого и зеленого цвета мало походили на искомое, но мы умудрились обменяться чтобы получился комплект.
А потом я бросилась на поиски мужчины, без которого мне было страшно одиноко. И мысль была только одна: "Я не хочу умирать, не рискнув поцеловать его." Может ему это и не надо, но перед смертью хотелось определенности. А выжить? Получится ли?
Что же... Для меня так и останется тайной нашла ли я его? Умерли все? Выжил ли кто? И что произошло? Я просто проснулась.
1В конец, псалом Давиду, внегда внити к нему Нафану пророку, 2егда вниде к Вирсавии, жене Уриеве, 50
3Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое. 4Наипаче омый мя от беззакония моего, и от греха моего очисти мя. 5Яко беззаконие мое аз знаю и грех мой предо мною есть выну. 6Тебе Единому согреших, и лукавое пред Тобою сотворих, яко да оправдишися во словесех Твоих и победиши, внегда судити Ти. 7 Се бо в беззакониих зачат есмь, и во гресех роди мя мати моя. 8Се бо истину возлюбил еси, безвестная и тайная премудрости Твоея явил ми еси. 9Окропиши мя иссопом, и очищуся, омыеши мя, и паче снега убелюся. 10Слуху моему даси радость и веселие, возрадуются кости смиренныя. 11Отврати лице Твое от грех моих, и вся беззакония моя очисти. 12Сердце чисто созижди во мне, Боже, и дух прав обнови во утробе моей. 13Не отвержи мене от лица Твоего, и Духа Твоего Святаго не отыми от мене. 14Воздаждь ми радость спасения Твоего, и Духом Владычним утверди мя. 15Научу беззаконныя путем Твоим, и нечестивии к Тебе обратятся. 16Избави мя от кровей, Боже, Боже спасения моего, возрадуется язык мой правде Твоей. 17Господи, устне мои отверзеши, и уста моя возвестят хвалу Твою. 18Яко аще бы восхотел еси жертвы, дал бых убо, всесожжения не благоволиши. 19Жертва Богу дух сокрушен, сердце сокрушенно и смиренно Бог не уничижит. 20Ублажи, Господи, благоволением Твоим Сиона, и да созиждутся стены Иерусалимския. 21тогда благоволиши жертву правды, возношение и всесожегаемая: тогда возложат на олтарь Твой тельцы.
