Это рецепт классического кекса с нежным ароматом лимона и тающий во рту. Из всех видов выпечки кексы, пожалуй, одни из самых моих любимых. Они легко готовятся и столько различных вариантов. Ну а лимонный - мой самый любимый. Вообще, очень люблю лимоны в пирогах, пирожных и тд и тп.
Главный секрет пышности кексов - комнатная температура всех ингредиентов. Так они легче взбиваются
Фото- рецепт тут
Ингредиаенты:
- 200 гр сливочного масла
- 200 гр муки
- 150 гр сахара
- 4 яйца
- цедра 1-го лимона
- 1 ч л коньяка
Приготовление:
- 200 гр масла и 150 гр сахара взбиваем на большое скорости, пока масса не станет светлее и сахар не растворится
- Когда масса будет хорошо взбита, то дальше можем добавлять яйца. Каждый раз добавляем по одному яйцу и тщательно смешиваем. Масса в итоге будет похожа на крем
- Затем надо будет добавить цедру одного лимона, чайную ложку коньяка и просеянную муку.
- Муку добавляем не всю сразу а частями, тщательно вымешивая на минимальной скорости
- Форму для кексов выстилаем пергаментов (или можем тщательно смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выклалываем тесто и выпекаем в духовке при 200С около 40 минут.
- Как украсить готовый кекс - это ваше дело. Его можно просто посыпать сахарной пудрой, как я Можно сделать глазурь. Украсить лимоном... В общем, творческий полет фантазии, так как вариантов масса.
Для того чтобы курица получилась сочной и мягкой, а еще ароматной, предлагаю воспользоваться рецептом моего большого китайского друга Ли.
Приготовление курицы таким способом не отнимет у Вас много времени, и поверьте, уж точно не подгорит, и не будет сухой.
И так нам потребуется:
1 курица, а также
Зерна граната (половинка граната)
Соль, перец, тмин, кориандр, лавровый лист
Чернослив 4 шт.
Луковица,
1 морковка,
1 небольшая свекла
Берем нашу «красавицу» и помещаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой. Затем добавляем лавровый лист, луковицу, свеклу, морковку. Накрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку (180 0С) на 3 часа. И все.
Читайте и пробуйте готовить вместе с http://zipao.ru/ochumelye-ruchki/
[320x240]
Сегодня хочу вас познакомить с замечательным рецептом. Блины на дрожжах любите? Я тоже. А если нет времени возиться с ними? Ловите рецепт блинов, которые один в один напоминают дрожжевые. Неспециалист и не отличит. Вкус прекрасный, толстые, пористые, воздушные! И приготовить их – минутное дело… Еще хороши тем, что позволяют утилизировать прокисшее молоко.
Блины кисломолочные
Результат – выйдя к завтраку, домашние ахнут – как это мама успела с утра приготовить дрожжевые блины! Вы станете семейной героиней.в догонку к бефстроганову выкладываю ещё салатик, который сегодня тоже сделала.
Безумно вкусно)))
[показать]мясо варёное или варено-копченое - 150 г
яйца перепелиные вареные - 4 шт.
сыр твердый - 100 г
картофель вареный - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
сладкая консервированная кукуруза
яблоко сладкого сорта- 1 шт
Сметану и майонез смешайте.
Мясо мелко порежьте, выложите в бокалы, полейте частью смеси из майонеза и сметаны. Далее слой тёртого сыра, сверху уложите слой мелко нарезанного картофеля, снова слой смеси из майонеза и сметаны, дальше слой измельченных яиц, кукурузу, тёртые яблоки.
пс. если салат не собираетесь подавать на стол сразу же после приготовления, то слой тёртых яблок не кладите- он потемнеет.
[показать]говядина (филейная часть) - 600г;
грибы (шампиньоны) - 1 кг;
лук репчатый - 1 шт.;
сметана - 300г;
молотый черный перец, соль - по вкусу;
масло растительное
Мясо разрезать поперек на куски толщиной 0.5-1 см, отбить немного молотком и нарезать полосками длиной 5-6 см.
Лук тонко и мелко режем. Грибы промыть, отрезать ножки, т.к. использовать для приготовления соуса для бефстроганов будем только шляпки. В сковороде разогреть 2 ст.л. растительного масла, обжарить до прозрачности лук. Добавить грибы и увеличить нагрев, чтобы грибы не теряли влагу. В этот момент добавить чуть-чуть соли, перемешать. Когда грибы станут золотистыми, уменьшить огонь до минимума.
Добавить сметану, не давая ей кипеть. Соус для бефстроганов готов.
В сковороде разогреть 6 ст.л. масла, добавить мясо и обжаривать, помешивая около 5 минут. Приправить бефстроганов солью и перцем.
Переложить в сковороду с соусом мясо и поставить в горячую духовку на 15-20 минут.
Готовый бефстроганов должен стать мягким, а соус более густым.
На гарнир можно подать рис, гречневую кашу или картофель. У меня был рис:)
[244x210]Продаётся колыбель Simplicity 3040 SPR
Использовалась 3 месяца, бережно.
Цена: 3500р.
Звонить по номеру 8 916 682 84 10 Ксения
Описание http://www.babydom.ru/cat/mebel/kolybeli/2480.html
Цвет:
[300x300]
Барышни из Москвы продам за пол цены ДАМСКОЕ МАСЛО МАССАЖНОЕ (ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К РОДАМ) (WELEDA Damm-Massageol)
Купила но использовала раз пять , и дальше не пригодилось так как родила . Флакон почти полный .
Покупала за 800р отдам за 400р
ссылка где подробнее о этом масле
http://www.bezhimii.ru/descrip.asp?subd=0&idgt=45&IDGOODS=315
[375x500]
200г шампиньонов (или других грибов)
1 луковица среднего размера
200 г сливок
0,5 кубика овощного бульона (растворимого)
400 г макаронных изделий
1-2 ст. ложки муки
Соль, приправы – по вкусу
Грибы очистить, вымыть и порезать. Луковицу очистить и мелко порубить. Лук и грибы, помешивая, немного обжарить. Влить сливки и ¼ л воды. Вскипятить. Добавить бульон. Соус оставить на малом или среднем огне примерно на 10 минут, добавить муку, разведённую в небольшом количестве холодной воды, тщательно перемешать. Придать соусу пикантность, приправив его солью и перцем.
Тем временем всыпать макаронные изделия в кипящую подсоленную воду и варить 8-10 минут (не переваривать!). Слить воду, дать хорошо стечь. Смешать макароны и сливочно-грибной соус. Подавать к столу, посыпав зеленью.
Я сегодня спала недолго, но весьма запоминающееся зрелище увидела...Мы с мужем искали какую-то усадьбу или дом, но не могли найти -набрели на желтоватую постройку с облезлыми кирпичиками, ветренная печальная сказка. Долгая дорога сказалась на наших почках - но где найти убоную в этом городе? Я заплутала ...увидела маленькое здание, по видимому туалет, но забежав туда, с ужасом выскочила наружу - столько фекалий и грязной бумаги я не видела никогда- ужасное месиво!....проснулась...Уже наяву муж попросил меня съездить с ним в Лужники к междугородним автобусам- передать кое-что в родной город. Пока мы искали стоянку - я увидела и вспомнила облезлую желтую стенку..и этот ветер...и то настроение из сна-ищем да никак не найдем...Под конец прогулки у выхода с территории лужников я увидела зданьице - точь в точь то "жуткое туалетное место" из моего сна.На двери было написано "Коллектор", в значении этого слова я разобралась еще не до конца...
Сумерки спустились на город, было темно и немного страшно, мы бежали по Невскому, совсем недалеко от поворота на ту длинную улочку, которая недалеко от Артиллерийской. Внезапно я отчетливо увидела себя, и двух девчонок со стороны, мы были тенями, и очень быстро передвигались, и вот я на Невском, рядом с поворотом, а впереди, где-то вдалеке два теннисных корта, а на них девочка, лет тринадцать и собаки, одна на поводке, а другие просто рядом, смутное чувство беды, и мы уже сидим в приемной, в казарме. Все спят, или же никого нет, понять сложно, а мы сидим в приемной на столе, втроем. Со временем приходит осознание того, что я - привидение, чувствую себя свободной, еще никогда я не была настолько свободна. Начинаю хохотать, получаю наслаждение, подруги тоже хохочут, внутри холодок, приятный, будоражащий. Внезапно звонит телефон, одна из девчонок поднимает трубку, говорит с минуту, и передает трубку мне, глаза у нее в темноте просто таки горят, а я беру трубку и слышу мамин голос, она навеселе, услышав, что я в порядке, она успокаивается. Во время разговора я вижу разные картинки, и понимаю почему она вдруг позвонила в столь поздний час, где-то там произошла авария, мне становится жаль родителей, потому что я мертва, меня больше нету в физическом понимании, но жалость проходит и я вновь получаю удовольствие от своей "сущности".
Крыша, невысокая, темно, мрачновато, мы где-то в конце улочки, но на самом деле в одном из дворов. Старые заброшенные дома, от них исходит зловоние, внизу сидит девочка Катя, рыженькая, на крыше другая девочка, я ее не знаю в реальности, но она мне знакома, снизу идет лесенка и я по ней взбираюсь наверх, нахожу круглую качельку полукруг и начинаю спихивать незнакомую девочку с крыши, только делаю все аккуратно, как будто невзначай, девочка ухватывается за качель, а та, что внизу, Катя, говорит, что я сделала это специально, и притом говорит это с таким упреком, что я чувствую себя виноватой, хотя сделать это была обязана, почему-то.
День, большое скопление людей на площади, какой-то праздник, что-то связанное с молодежью, я ношусь в толпе, раздаю какие-то листовки, у всех присутствующих на шее повязан зелено-красный шарф, а напротив банк "Леуми", я захожу внутрь, а там все сияет. Внутри банка очень холодно, оформление заставляет поежиться, ярко-светло-светло-голубой с прозрачными бликами, я почему-то пугаюсь и залетаю в лифт, нажимаю на кнопку, и куда бы я не приехала, все вижу какого-то человека, он открывает рот, и мне становится невыносимо страшно, а глаза у него черные, словно выеденные.
Дубль два, я вновь захожу в банк, будто ничего и не было, только на сей раз я не одна, со мной подруга, и где-то на подсознательном уровне мне все равно страшно. Мы садимся на черные стулья, железные с мягкой обивкой. К нам поворачивается человек, он одет так же как и Джони Депп в фильме "Чарли и шоколадная фабрика", только это Bellz, глаза у него страшные, такие же как и оформления офиса, он что-то говорит нам, а мы внимаем и киваем, потом, внезапно он превращается в себя самого, просто Bellz. Этот человек безмерно страдает, все хотят знать о нем абсолютно всё, он изливает нам душу, а мы слушаем, изредка что-то говорим, и все так доступно и понятно, и он нас отпускает.
Две кровати, две комнаты порознь, умираем, вдвоем, но по отдельности, нелепые признания в любви, и тому подобное.
---
Вновь Невский... Теннисный корт, вижу, что девочку убивают собаки, разрывают на куски, мне ее немного жаль, я вызываю скорую, и слышу как через весь город, который решил в этот вечер помолчать, несется скорая, и лишь по пустынным улицам разносится унылое "вии...."