[600x384]

рецепт здесь

Вывесила плов из свинины, там упрощённый вариант, а уже после НГ вывешу из баранины.
Сейчас в холодильнике лежит большой кусок бараньей мякоти, купила свежайшую, но мясу, как известно нужно немного дозреть.

[показать]
Вот вам рыбное.
Не смотрите, что на фотографии много масла, на самом деле в тарелке порция на троих и мы ели с общей тарелки, просто обмакивая клёцки в ароматическое оливковое масло.
Масло настояно на чесноке и веточке розмарина.
готовим клёцки

[показать]
Суп с рисовой лапшой на вьетнамский манер.
Мы с моим мущщиной фанаты азиатской кухни, так что супы Фо я готовлю довольно часто.
варим

Лето как-то уже давно закончилось, на улице в самом разгаре зима, по всем народным приметам время готовиться к следующему летнему сезону.

В этой связи провожу опрос – наберется ли среди вас, постоянные, и не очень, мои читатели-писатели, среди ваших друзей, и друзей их друзей, 30-35 человек-семей, которые за 2500-3000 евро готовы снять на ВЕСЬ сезон (а на самом деле на целый год) номер в приличном 3*** отеле и отправить туда на ВЕСЬ сезон свое малолетнее, а то уже и подрастающее чадо, с няней-бабушкой-дедушкой-Жучкой-мышкой, а то, может быть, и самим выступить в роли этого сопровождающего?

Прошу обратить внимание, что страховка, авиаперевозка и доставка чад и их сопровождающих до отеля в цену не включены. В цену включены: проживание в 3*** отеле недалеко от Кемера (Турция) в одном из туристических поселков, полупансион (завтрак-ужин), проживание, уборка в номерах, солнце, море в не более чем в 350 метрах от отеля, бассейн на территории. Если наберется полный комплект желающих, можно будет рассмотреть присутствие детского аниматора и разные другие приятности)

Цена 2500-3000 – себестоимость отеля со всеми «включенными». Вилка определяется по заполняемости отеля. Если все номера будут «забронированы», цена по нижней планке. При заполненности 80% - верхняя. При заполненности отеля менее чем на 80%, смысла в затее нет, собственно поэтому опрос и устраиваю.

Сейчас, без глубокого изучения вопроса, необходимо выяснить потенциально заинтересованную аудиторию.
Все детали, особенности, тонкости, в случае понимания, что соберется достаточное количество участвующих в этой затее, будут очень досконально выяснены и предоставлены публике! Количество НЕжелающих участвовать в этой затее меня не интересует, поэтому можете даже не задерживать свое внимание и тратить время на написание комментария, типа «да ну нафиг …» и далее по тексту. Принимаются следующие варианты – «Очень интересно» - предполагает практически 99% заинтересованность в отправке чада на весь сезон к морю, «В принципе интересно» - заинтересованность дать возможность отдохнуть чаду, не менее 80%, которые, после положительного выяснения всех тонкостей и деталей, вырастет до 99%, «Интересно, на 2 или 3 месяца» - 99% заинтересованности снять номер на половину, или треть сезона, в случае, если найдутся те, кто готов, как и вы, скооперироваться и «разделить» номер на разные сроки, с пропорциональной оплатой.

Сам я – сторона, в не меньшей степени заинтересованная, поскольку с удовольствием отправлю сына за эти деньги на все лето к морю, под присмотр нянь, и буду иметь возможность, как минимум, раз в месяц навещать его там! )

Перепост и распространение ссылки на это сообщение всем, кто потенциально заинтересован - приветствуется! )))

[показать]
Лаконично--это вкусно.
готовим