• Авторизация


Скумбрия с соусом из овощей Анатоль_01 : 03-07-2022 10:10


Эх, давно я не брал в руки шашек готовил фирменные блюда. И вот сегодня утром прорвало.
Вчера вечером закупил ингредиенты. В них входили:
1) Скумбрия две штуки, толстенькие.
2) Цветная капуста брокколи 3) красный лук 4) Морковь, 5) листья базилика 6) Красный перец, 7) Зеленый перец 8) Помидоры 9) Сливочное масло 9) Оливковое масло 10) Красный перец молотый 11) Черный перец молотый 12) Мед 13) Соль 14) Соевый соус

Вроде всё.
Сначала по инструкции обработал рыбу. Потом поставил ее в духовку на 20 мин. Приготовил овощи. Добавил их к рыбе. Снова на 20 минут готовится примерно под 200 градусов.
В итоге получилось вот так.



Потом согласно заранее утвержденному плану инструкции видео ролика сделал соус для рыбы.
На сковороде он выглядел так.



В заключение тот самый видео ролик, по которому я и готовил это блюдо.





Удачи и приятного аппетита!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обнаглевшие поляки Анатоль_01 : 02-07-2022 22:24


Читаю следующую новость:

Польша собирается требовать репарации от Германии за ущерб, который она понесла в годы Второй мировой войны. Об этом сообщил глава правящей в Польше партии "Право и справедливость" Ярослав Качиньский, передает ТАСС.

По его словам, тему репараций нельзя забыть. Он считает, что Варшава должна быть жестче в этом вопросе.

"Мы не можем отступить, быть мягкими. Мы не можем давать другим и ничего не требовать взамен, просто потому, что это всегда плохо кончается", – сказал Качиньский.


Не, это просто звиздец. Мало того, что поляки навострились оттяпать калининградскую область, а тут им и деньги от Германии подавай! Германия после Второй мировой войны и так поплатилась большими территориями на востоке страны, еще Сталин сдуру отдал полякам большую часть Восточной Пруссии (за какие такие заслуги, спрашивается?), так они еще хотят дальше доить немцев!? И на Украине уже у поляков капает слюна на Львов и прочие территории.

Напрашиваются на большой отлуп. По мне так пора бы нашей России вместе с Германией осадить обнаглевших панов. Как? Есть много вариантов. Начиная с пробития коридора в Сувалках, заканчивая возвращением исконных земель Германии в Померании. А еще лучше, если наши восстановят контроль над южной частью Восточной Пруссии (Данциг, Миколайки.)
И Литва при этом тоже забудет о блокаде Калининграда раз и навсегда. Пока Мемель (Клайпеду) не отобрали.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ян Непомнящий - претендент? Анатоль_01 : 01-07-2022 21:14


Неожиданно для меня заканчивается турнир претендентов на первенство мира по шахматам в Мадриде.
Российский гроссмейстер Ян Непомнящий практически обеспечил себе первое место, оторвавшись на 2 очка от конкурентов. Достаточной в одной партии ему сыграть вничью, и он победит.
Если честно, не ожидал от него такой прыти после провального матча с чемпионом мира Карлсеном. Прекрасный результат - 8,5 очка из 12!

Но вот с Карлсеном имеются проблемы. Норвежец обмолвился, что, возможно, он не будет защищать титул чемпиона мира в 2023 году. Надоело ему так часто играть матчи. В этом случае Непомнящий сыграет матч со вторым призером турнира претендентов. С кем? Возможно, с Накамурой (США) или с китайцем Динь Лиженем.
И тогда шахматная корона, быть может, вернется в Россию.
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идиоты Анатоль_01 : 30-06-2022 16:41


Наши оставили остров Змеиный. Правильно сделали. Я не понимаю - зачем было его брать? 0,2 гектара.
Но вот формулировка удручает:"В качестве жеста доброй воли". В министерстве обороны работают одни мудаки? Весь мир станет ржать над этим.
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы и политика Анатоль_01 : 29-06-2022 12:29


Моя жена с некоторых пор негативно относится к жовто блакитному цвету. И вот, проходя мимо соседского участка в садовом товариществе, недовольно проворчала:
- Они специально покрасили автомобильные шины, в которых растут цветы, в жёлтый и синий колор!
На что я ей справедливо указал, едва мы пришли на наш участок :
-Гляди - у нас тоже жовто блакитная расцветка, лилии и синий бассейн.
Жена рассмеялась и забыла о подозрительных соседях.
IMG_20220617_171226 (525x700, 233Kb)
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Выросла на даче Анатоль_01 : 28-06-2022 22:15


Вот такая красота
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нелёгкий денек Анатоль_01 : 27-06-2022 22:22


Был сегодня. 33 градуса, жарко. Лишь бассейн спасает.
Кое-что делали по дому. Стучали молотками. Один раз попал себе по среднему пальцу я, другой раз по моему указательному вдарила жена. Жара виновата...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На рок-опере Анатоль_01 : 23-06-2022 23:58


Сегодня был насыщенный день.
Вечером с женой побывали на рок-опере "Юнона и Авось". Она не в первый раз, а я в первый. Поэтому иногда я не разбирал текст, который поют артисты. Жена сказала, что вокал тут (постановка Александра Рыхлова) лучше, чем она слушала в Ленкоме.
Правда, 15-летнюю Кочиту исполняла артистка, которой было 40. А так все нормально. Только стулья в театре были жестковаты. Зато коньяк в буфете выше всяких похвал. Место действа - возле метро "Вернадского". Сидели в партере, 4 ряд. Все было видно замечательно.
Актер, исполняющий главную роль - Николай Дроздовский, по словам супруги, пел намного лучше, чем раньше Караченцев. И все остальные тоже. Я проникся, когда несколько раз исполнялось "Я тебя никогда не забуду" - по телу бежали мурашки.
В общем, молодцы артисты!

Несколько фото.

[показать]

И еще
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Минералочка Анатоль_01 : 23-06-2022 23:46


Есть у нас в Жулебино (город-герой Москва) заведение под названием "Привоз". Не Одэсса, конечно, но все таки.
И вот в нем много разных заведений. Мы иногда посещаем их. Сегодня утром пошли в ресторан под названием "Сыроварня".
Там заказали то, сё. И попить в том числе. Я решил попить минералки. С газом. Ну, официант и принес мне ее. Самую дорогую в моей биографии. Итальянскую. ) 0, 33 литра. Стоила 610 рублей, однако.
Это я узнал потом, при расчете. А так пью ее с удовольствием...
[525x700]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Анатоль_01 : 23-06-2022 23:39


Когда жарко на улице, надо реагировать...
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Поле чудес в туристической Галактике или повторение пройденного... Анатоль_01 : 21-06-2022 20:01


Не помню, ставил ли я этот свой текст сюда, на лиру. И не знаю, работают ли сейчас подобные конторы "Рога и копыта"? Если функционируют, то полезно ознакомится с этим материалом.

Вчерась, занесенный судьбой на небезызвестную Горбушку, был безжалостно завлечен красивой девушкой на сладкое поле чудес. Когда я с интересом рассматривал витрину с последними новинками в области цифровой техники, меня окликнул ласковый голос.
- Мужчина! Не желаете участвовать в презентации и получить ценный подарок?
Я обернулся.
Огромные темные глаза черноволосой, стройной девушки лет двадцати, что напоминала мне Клеопатру, искрились призывной, чарующей улыбкой. В руках она держала стопочку буклетов, отсвечивающих на обложке бирюзовыми волнами пляжа на Канарах.
- Нет, спасибо... - бросил я и снова приник взглядом к витрине.
Девушка не отставала. Подойдя вплотную, она ласково щебетала, расписывая все будущие прелести моего похода на супер-пупер презентацию, которая (вот мне несказанно повезло, такое бывает только раз в жизни!!) скоро закончится и тогда мне уже не видать райского наслаждения в оставшейся жизни.
Я снова поднял голову и взглянул на нежданную собеседницу. Та приподнялась на носочках и доверчиво прошептала почти на самое ухо:
- Для Вас вот у меня два билетика, они обязательно принесут удачу!
И сунула в мои сомневающиеся руки пару красочных буклетиков.
Я повернулся и пошел на выход.

Но не тут то было!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Насчет предательства Анатоль_01 : 19-06-2022 19:26


Выяснились подробности обмена снайперши Азова Сайры" Тайры. Ее смело озвучила военкор Ирина Кусенкова. Оказывается, матерую преступницу обменяли на какого-то чеченца, гражданина Украины, якобы подпольщика, добавив за него еще и 25 млн рублей. Это просто пи*дец, поэтому все хотели скрыть. Но Зелебоба торжественно объявил о пэрэмоге. И эта тварь, внешне похожая на транвестита, в коротком ролике объявила, "шо и другие азовцы ждите, вас тоже освободят".
Таким образом, эта "акция" нанесла нашим огромный моральный ущерб. Как воевать, если наверху сидят предатели?

Кстати, о чеченах. Вы заметили, что в СМИ практически исчезли кадры с ними и криками:"Ахмат сила! "?
Почему?
Я думаю, что эти воины уехали с фронтов
домой. Время показушных тик токов закончилось. Как рассказывают очевидцы боев на Донбассе, воины аллаха редко идут первыми в атаку, это дело русских.
Так что именно русским придется заканчивать бои на востоке Украины. Несмотря на предателей в верхушке.
i (480x269, 27Kb)
комментарии: 33 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачные будни Анатоль_01 : 19-06-2022 10:45


На летней даче все чередом.
Каждый день много ходим с женой по садовому товариществу, сгоняем вес. Примерно в районе 10 тыс шагов. Вчера был рекорд- 14 тысяч. Это примерно 10 км.
Сейчас вот варю куриный супчик со спагетти, соскучился по мясу. Вчера в лесу набрали веток дуба и березы на веники. На фото я в процессе вязания. Сегодня или завтра опробуем их в сауне.
Из минусов - слабый интернет, долго загружает.
Всем доброго здоровья и настроения.
[393x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наши "зрады" Анатоль_01 : 18-06-2022 13:17


Сразу две неутешительные новости прилетели вчера вечером.
Во-первых, великая и ужасная литва обьявила, что с нуля часов запрещает (!) транзит грузов по своей территории из Калининградской области и в эту же область в обратном направлении. Примерно 50% грузов под запретом. Пробный камень.Если в кремле утрутся и "выразят озабоченость", то потом и все 100% запретят.
А в Кремле точно утрутся. Не перекроют Электроэнергию в литву, ни газ, ничего.
"партнеры" же. Уже летают самолеты крюком через Балтийское море, можно и баржами чего-то доставлять.

Вторая зрада: Зеленский радостно объявил, что боец Азова Тайра отпущена на свободу и торжественно встречена в Киеве. Наши - молчок. Типа народу не положено знать, что, как и почему?

Быть может, вы знаете?
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
День кваса Анатоль_01 : 17-06-2022 21:09


Сегодня, оказывается, день кваса. Только что узнал. Но с утра откушал окрошечку на квасе. Так люблю ее летом.
[525x700]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Анатоль_01 : 16-06-2022 19:39


Млять, как же тяжело писать комментарии с телефона на лиру! Все время лезет какая-то хуйняреклама. Поэтому когда вернусь в москву отвечу всем.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Молчание - золото? Анатоль_01 : 16-06-2022 08:55


Кстати, о молчании насчёт своего отношения к СВО. Вот Серёга Карякин высказался, и пострадал. Максим галкин тоже молол языком и как теперь возвратиться на Родину - неясно.
А как же другие "звезды"? Я вчера случайно обнаружил любопытный телеграм канал на эту тему. Под названием "Молчание и гнет". Там пишется о многих известных людях и их отношении к военной операции России. Подавляющее большинство как воды в рот набрали. Например, вот такой случай:

Певец Авраам Руссо очень жестко высказался об уехавших за рубеж после начала спецоперации коллегах, сравнив их с собаками. Но вот от самого – что, в принципе, ожидалось после столь резкого заявления – слов в поддержку СВО не последовало. Видимо, американский паспорт не дает…


Вот и на лиру я вижу, что большинство блоггеров молчат на эту тему. Верно?
комментарии: 37 понравилось! вверх^ к полной версии
Турнир претендентов Анатоль_01 : 16-06-2022 08:42


На шахматную корону начнется завтра в Мадриде. Из наших выступает "хороший" Ян Непомнящий. А "плохого" Сергея Карякина федерация шахмат, (эта синагога, как я ее называю), сняла с турнира за высказывания о СВО. Вот такие дела. Играют 8 гроссмейстеров, фаворита явного нет.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Анатоль_01 : 14-06-2022 18:40


Сегодня первый день, когда начали распускаться лилии.
IMG_20220614_180742 (525x700, 178Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обыкновенный шашлык Анатоль_01 : 10-06-2022 20:16


Ничего особенного не изобретаю при приготовлении шашлычка на природе. Мариную: мясо свинины, порезанный лук, лимон, немного уксуса, майонез, соль, перец. Всё вроде.
После ночи в кастрюльке нанизываем на чистые шампуры.

[показать]

И далее происходит сам процесс
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии