Уже не первый год мы выращиваем так называемый "Сталинский чай", саженцем которого с нами поделилась травница из соседней деревни.
Название этой травы - "Сталинский чай" произошло от того, что по историческим данным Иосиф Сталин на ночь пил чай из листьев монарды для того, чтобы быстро заснуть и выспаться за несколько часов. Говорят, что на утро после такого напитка просыпаешься с ясной головой и хорошо себя чувствуешь, даже если спал совсем недолго. Так же его называют "чай Освего" по названию племени индейцев, которые так же пили чай из листьев и цветов этого растения для укрепления иммунной системы, от простуд и заболеваний ЖКТ.
На самом же деле, "Сталинский чай" - это ни что иное, как монарда, известная многим в качестве красиво цветущего многолетника на клумбах. В нашем саду мы выращиваем два вида: монарда двойчатая ярко-красного цвета и монарда лимонная (сорт Мона-Лиза). В планах посадить еще монарду дудчатую. Оба вида - лекарственные и используются не только в пищу, но и в качестве сырья для приготовления домашней косметики и средств по уходу за домом.
На фото ниже - монарда двойчатая с красными цветами. Многолетнее растение, которое вырастает до 1,5-2 метров в высоту. Прекрасный медонос с нежным ароматом.
Этот вид монарды намного нежнее других, у него даже цветы вкусные, сладкие, ароматные, словно конфетки. Их можно добавлять в салаты и украшать десерты. Листья - зелено-фиолетовые с нежным ароматом бергамота и мяты. В литературе вы можете найти еще такие названия монарды двойчатой: русский бергамот, конская мята.
Монарда содержит витамина С на ровне с капустой и томатами, больше всего этот показатель у монарды дудчатой.
|
Обыкновенный шарф может превратиться в эксклюзивную вещь гардероба: 15 классных идей — Хозяйка — Рукодельница
Просто гениально! Как расширить или удлинить одежду (Шитье и крой) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Шьём платье-рубашку.Размеры 36-56(евро) (Шитье и крой) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Подхват для штор своими руками (Шитье и крой) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Шьем многослойную юбку (Шитье и крой) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Комбинированное платье — Шитье + вязание в детской одежде (ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
ВЯЖУ КРЮЧКОМ что-то ИНТЕРЕСНОЕ! (Вязание крючком) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Кайма из листьев (Уроки и МК по ВЯЗАНИЮ) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Вяжем мотив крючком. Бабушкин квадрат (Уроки и МК по ВЯЗАНИЮ) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
Закруглённый низ изделия (Уроки и МК по ВЯЗАНИЮ) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
55 СХЕМ ВЯЗАНИЯ АЖУРНОГО КРУЖЕВА КРЮЧКОМ (УЗОРЫ КРЮЧКОМ) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
ЖИЛЕТ В ТЕХНИКЕ ШНУРКОВОГО КРУЖЕВА (Вязание крючком) — Журнал Вдохновение Рукодельницы
САМАЯ ЛЕТНЯЯ СЕТКА (Вязание спицами) — Журнал Вдохновение Рукодельницы