Торт, который тает во рту, а готовится проще, чем кажется!

Если ты давно мечтал сделать легендарное «Птичье молоко»
дома — вот знак, что пора.

Приготовление

1. Бисквит

1. Яйца взбить с сахаром до густой светлой пены (5–7 минут).
2. Просеять муку с разрыхлителем и ванилином,
аккуратно вмешать лопаткой.
3. Вылить в форму Ø20–22 см, дно застелить бумагой.
4. Выпекать 15–18 минут при 180°C.
5. Остудить, при необходимости чуть подровнять верх.

[показать]

[показать]

2.


3.

Сочная красная рыба в духовке под румяной шапочкой 🔥
Листайте карусель и сохраняйте рецепты.

🔥 Красная рыба под яично-сырной шапочкой

1. Рыбу посоли, поперчи, выложи в форму.
2. Яйца смешай со сметаной, добавь тёртый сыр.
3. Выложи смесь сверху на рыбу.
4. Запекай при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.

🧅 Красная рыба под луковой шапочкой

1. Рыбу посоли, поперчи, выложи в форму.
2. Лук нарежь кольцами, смешай со сметаной.
3. Выложи луковые кольца сверху на рыбу.
4. Запекай при 180°C 25–30 минут до мягкости лука и румяной корочки.

[показать]

2.


3.


4.


5.