Новогодние блюда - Запеченная курица почти по Блюменталю
Лейла_Хилинская
:
09-12-2025 12:44
Новогодние блюда должны быть не только красивыми и вкусными, но еще и полезными. Птица, приготовленная при низких температурах, как это делал известный повар Блюменталь, получается сочной, нежной и очень вкусной. Кроме того, такое мясо считается диетическим. Я немного отошла от традиционного рецепта, добавив всего лишь чуть-чуть пряностей для вкуса и аромата, - все-таки блюдо праздничное! Приготовим вместе курицу с картофелем - очень просто и актуально для большой семьи!
Ингредиенты для «Запеченная курица почти по Блюменталю»:
Курица — 1 шт
Лимон — 1 шт
Розмарин — 1 веточ.
Масло сливочное — 50 г
Чеснок (1 головка и 1 зубчик) — 10 зуб.
Перец черный — по вкусу
Картофель — 12 шт
Соль — 120 г
Вода — 2 л
Ингредиенты для «Запеченная курица почти по Блюменталю»:
Курица — 1 шт
Лимон — 1 шт
Розмарин — 1 веточ.
Масло сливочное — 50 г
Чеснок (1 головка и 1 зубчик) — 10 зуб.
Перец черный — по вкусу
Картофель — 12 шт
Соль — 120 г
Вода — 2 л
Кабачки вкуснее мяса!
Лейла_Хилинская
:
09-12-2025 10:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Laine Magazine №23 2025 Winter
Лейла_Хилинская
:
09-12-2025 09:59
Журнал "Laine Magazine" - это новый журнал о вязании спицами из Финляндии. В нем рассказывается о любви к Скандинавии, к натуральным волокнам и рукоделию. В номере представлены модели скандинавских дизайнеров, связанные спицами. К каждому проекту предложены описание, выкройка и схема вязания.
