У счастья и боли завидные роли. Не мы выбираем, а нас. Не мы виноваты, а мир так устроен: Раз – взлёт, а паденье – сто раз. И часто бывает, тоска накрывает, Как крышка – кипящий бульон. А после расцветку природа меняет И боль исчезает, как сон.

Читать далее...

Букет с ежевикой

Художник Юлия Зеленская живёт и работает в городе Нальчике (Кабардино-Балкария). После окончания художественного училища в Нальчике Юлия поступила на факультет декоративно-прикладного искусства КБГУ, который закончила с красным дипломом. В настоящее время Юлия Зеленская работает преподавателем живописи в школе искусств. А ещё – пишет замечательные (без преувеличения) натюрморты и участвует в выставках живописи.


Картины художника Юлии Зеленской

Полевой букет

РАСКРАСИТ ОСЕНЬ КАПЕЛЬ ПЕРЛАМУТРОМ...

Раскрасит осень капель перламутром
Листву деревьев, крыши и асфальт…
Так тошно слушать наступившим утром
Ворон охрипших за окошком гвалт.
Но , если солнце скромное проглянет
Сквозь кисею раскрашенной листвы,
И луж зеркальный засияет глянец,
И света к ним потянутся персты…
Душа вспорхнет над этой красотою
Вослед летящим к югу журавлям,
Чтоб насладится неба синевою
И осенью, ее последним дням.
Читать далее

Хотите иметь под рукой идеальную рыбную закуску, которая не требует сложных манипуляций, долго хранится и каждый раз раскрывается по‑новому? Попробуйте засолить салаку сухим способом прямо в морозильной камере. Никакой воды, никакого уксуса — только пряности, соль и мороз. Благодаря куркуме рыба приобретает аппетитный золотистый оттенок, а смесь специй делает вкус насыщенным и многогранным. Из одной партии заготовки вы легко сделаете и нежную слабосолёную салаку к картошке, и мягкую вяленую рыбку, и классическую таранку к пенному.

далее

Ну вот только проснулась, и как дурочка, уже думаю какой обед устроить сегодня Валентину. Да что же это за такое, спрашиваю я себя?! Ответ не приходит в голову.
А просто мы сегодня оба очутились дома, т.е., ни я, ни он не на работе - благородный выходной у обоих (господи, вместо одного слова "выходной", написала целое предложение).
Конечно он ещё спит и может быть настроен обедать в ресторане, но не тут -то было - беру жизнь в свои руки сегодня и думаю, надо бы очаровать его вальдорфским салатом (стебли сельдерея, яблоко и майонез, грецкие орехи и виноград без косточек) и лососем с диким рисом - как в кино.
Вино выберет сам.
Хорошая.

Потопала в душ, а то сейчас, при полном параде, примчится тётушка Лора со своим коронным капустным пирогом на завтрак и надо бы встретить её соответственно: заварить кофе (не знаю, капнуть ей в кофе коньяку?) и угостить, в том числе, шестью где-то бутербродами, разными, на всякий случай, а она сама выберет какими закусить.

Добрую среду всем навстречу сегодня.

Читать далее...