• Авторизация


Пьяное тесто - домашняя выпечка вкусная, мягкая и нежная _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 28-08-2021 13:48


[600x400]

Пьяное тесто придаст домашней выпечке мягкости и нежности. Приготовить тесто для пирожков на водке не сложно, а особенно хорошо воспринимает алкоголь — дрожжевое тесто.

Пирожки и пироги приготовленные на тесте с добавлением водки невероятно аппетитные и божественно вкусные. Не верите?

Приготовьте тесто для выпечки по этому рецепту и вы останетесь приятно удивлены.

Важные советы для приготовления пьяного теста:
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер GENEVA Автор @boro.knit Svet-Lana69 : 26-08-2021 14:43

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Свитер GENEVA Автор @boro.knit

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Невероятно нежный и элегантный джемпер Sharm♡♡♡ Svet-Lana69 : 26-08-2021 14:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно нежный и элегантный джемпер Sharm♡♡♡


d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb) Такой нежный и элегантный – Джемпер Sharm от @polskairina
 
Qw9y-pMSfek (560x700, 233Kb)
 


0_753eb_58c58228_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой из дрожжевого теста в духовке _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 26-08-2021 14:16


 
Пирожки с капустой "Тающие" получаются нежными, воздушными и, буквально, тают во рту, так как сделаны и песочно-дрожжевого теста. Хранить в холодильнике до 3 суток в закрытой таре. Как сделать Пирожки с капустой из дрожжевого теста в духовке рецепт простой..
 
Ингредиенты
Начинка для этих пирожков может быть другой.
Перечень возможной начинки
-тушеная капуста+обжаренные грибы
- тушеная капуста + картофельное пюре
- тушеная капуста + отварные яйца
- картофельное пюре + обжаренный лук + укроп
- обжаренная печень + гречневая каша
- отварные яйца + рис отварной + укроп
- отварные яйца + творог + зелень
- творог (хорошо отжатый от сыворотки) + зелень
- творог (хорошо отжатый от сыворотки) + картофельное пюре +черный перец
- фета + зелень
- тушеные баклажаны с помидорами и репчатым луком
- мясо (отварное или обжаренное) + лук репчатый обжаренный
- обжаренные грибы с луком, пропущенные через мясорубку
- гороховое пюре
- отварная рыба или рыбные консервы без жидкости или жира

Пропорции произвольные, соль и перец по вкусу

Сладкие начинки:
- яблоки тушеные на масле с корицей и сахаром
- вишни без косточек+крахмал и сахар по вкусу
- маковая начинка
- творог + сырой желток + сахар+ ванильный сахар
Сладкий вариант, после приготовления, обсыпать сахарной пудрой или добавить в тесто больше сахара (до 50 г)

Ингредиенты:

Сметана 20% - 100 г
Сахар - 10 г
Дрожжи прессованные - 10 г или сухие активные - 3-4 г
Мука пшеничная - 300 г
Яйцо - 1 штука (45-50 г без скорлупы)
Масло сливочное 82% - 150 г
Соль - 3 г

Начинка
Капуста тушёная - 600 г
 

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог для всей семьи _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 24-08-2021 08:28


[700x437]

Это самый бюджетный вариант пирога для всей семьи.…

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки.

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами…

Ингредиенты

✓ 2 стакана муки

✓ 2 стакана сметаны

✓ 4 яйца

✓ 4-6 ст. ложки майонеза

✓ 4 ч.л. разрыхлителя

✓ соль, специи

Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночные мини-тортики - вкусно, оригинально, просто _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 23-08-2021 11:24


3937411_tortiki (700x390, 105Kb)

Печеночные мини-тортики, это отличная, сытная закуска на праздничный стол. Начинка из овощей отлично пропитывает коржи, делая их нежными и вкусными.

Такие маленькие печеночные тортики можно приготовить из любой печени. Они обладают прекрасными вкусом, а времени на их приготовление уходит совсем немного. Порционное блюдо получается нежным, сытным и прекрасно подходит, как для повседневного, так и для праздничного стола.

Продукты:
(получается 8 мини-тортиков из 24 лепешек)

1.Печень — 500 гр
2. Яйцо куриное — 2 шт
3. Сметана — 1-2 ст. ложки

4. Мука — 2 ст. ложки
5. Соль и черный молотый перец – по вкусу
6. Рафинированное растительное масло – для жарки.

Для начинки:

1.Лук репчатый — 1 большая или 2 средние головки
2. Морковь среднего размера — 3 шт
3. Майонез или соус — 150 гр

4. Пучок любой зелени;

5. Желток — для украшения — 2 шт
6. Ягоды калины для украшения — по желанию

Как приготовить печеночные мини-тортики:

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший салат «Овощная палитра» на зиму _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 22-08-2021 07:37


3937411_salatsogurtsov05 (600x400, 38Kb)

Из множества рецептов салатов с огурцами для зимних заготовок этот занимает достойное место. В красивом и вкусном салате «Овощная палитра» собраны обычные овощи с огорода, которые превращаются в отличную закуску.

Приготовить салат «Овощная палитра» на зиму совсем не сложно. Количество овощей вы можете изменить по своему усмотрению в пределах общего веса компонентов рецепта. В этом салате вам удастся «пристроить» переросшие и неудачной формы огурцы, которые отлично дополнят зимнюю заготовку хрустящими нотками.

Ингредиенты:

  • огурцы – 2 кг
  • перец сладкий красный – 1 кг
  • лук репчатый – 1 кг
  • морковь – 1 кг
  • помидоры – 1 кг
  • масло растительное – 1 стакан
  • уксус 9% – 1 стакан
  • сахар – 2/3 стакана
  • соль – по вкусу (примерно 3 ст. ложки)

 Приготовления:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный штрудель - ароматный, нежный, вкусный _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 21-08-2021 07:55


3937411_vkysniidomashniiyablochniishtrydel (696x389, 47Kb)

Весь процесс приготовления яблочного штруделя не сложный и не отнимет много вашего времени.

Ингредиенты:

Тесто:

✓ вода — 1 стакан;

✓ щепотка соли;

✓ уксус яблочный — 20 грамм;

✓ растительное масло — 30 грамм;

✓ мука — 2,5-3 стакана.

 

Начинка:

✓ яблоки — 4 средних;

✓ панировочные сухари — 2-3 столовые ложки;

✓ сливочное масло — 80 грамм;

✓ сахар — 100 грамм;

✓ лимон — 1 штука;

✓ корица по вкусу;

✓ изюм.

Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное заварное тесто для вареников и пельменей _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 20-08-2021 09:31


[600x490]

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные.    

Ингредиенты:  

  • 1 яйцо,  
  • соль,  
  • 3 стакана муки,  
  • 1 ст.л. растительного масла,  
  • 1 стакан кипятка.    

Приготовление: 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-яблочная запеканка _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 19-08-2021 08:54


[604x453]

  Ингредиенты:  
  • 2 яблока  
  • 2 ст.л. слив. масла  
  •  1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)    

Для теста: 

  • 250 г. творога  
  • 2 яйца  
  • 3 ст.л. сахара  
  • щепотка соли  
  • 0,5 ст. сметаны  
  • 3 ст.л. муки (просеять)    

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бризоли-рецепт вкусной и быстрой закуски _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 18-08-2021 10:30


[700x481]

Рецепт вкусной и быстрой закуски из яичных блинчиков с мясной, сочной начинкой.

Готовятся бризоли очень легко и просто, можно использовать любую начинку, что имеется в холодильнике.

Не смотря, что блюдо готовится очень просто и быстро, вкус у него потрясающий.

Ингредиенты

Блинчики:

  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 3 ч. ложки
  • Соль — щепотка

Начинка:

  • Фарш (любой) — 350 г
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка
  • Сыр твердый — 50 г
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль и перец — по вкусу

По желанию:

  • Зелень
  • Помидоры

Для смазывания:

  • Масло сливочное или растительное

Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Svet-Lana69 : 17-08-2021 09:31

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Кардиган

https://www.liveinternet.ru/journalpostcomments.php?journalid=3415588&jpostid=486157941&postquote=1

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные окорочка фаршированные _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 17-08-2021 08:15


[586x700]

Набор продуктов:

Куриные окорочка — 2 шт., крупные;
Белый хлеб без корочки или батон — 60 гр;
Молоко — 1 стакан;
Печень куриная — 70 гр;
Лук репчатый — 1 шт. крупная;

Морковь — 1 шт. средняя;
Масло сливочное — 2 ст. ложки;
Сметана -2 ст. ложки;
Соль, перец черный молотый  — по вкусу;

Рецепт приготовления куриных окорочков фаршированных:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший мясной салат по-корейски с овощами _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 16-08-2021 11:02


[700x481]

Вкусное блюдо из Корейской кухни.

Этот салат можно подавать и в теплом, и в холодном виде.

В любом виде очень вкусно. Попробуйте, Вам понравиться.

Ингредиенты

— Мясо любое — 300 г

— Морковь — 1 шт.

— Огурец — 1 шт.

— Помидоры — 2 шт.

— Перец болгарский — 1 шт.

— Салатные листья — 100 г

— Соевый соус — 40 мл

— Масло растительное — 60 мл

— Чеснок — 2 зубца

— Семена кунжута — 1 ч. ложка

— Кориандр — 1/2 ч. ложки

— Соль — по вкусу

— Уксус 9% — 1 ст. ложка (по желанию)

— Перец острый — по желанию

Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинский борщ от Татьяны Овсиенко _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 15-08-2021 08:11


[554x355]

Ингредиенты:

Для приготовления нам понадобиться:

  • Килограмм мяса 
  • 800гр капусты 
  • 2-3 картофелины 
  • 0,5 кг свеклы 
  • 400гр помидоров 
  • 200гр свиного сала 
  • 2 головки лука 
  • 3 дольки чеснока 
  • Половина лимона 
  • 2ст.л. томатной пасты 
  • Лавровый лист, соль, перец, зелень и сметана по вкусу
Борщ должен получиться густым и наваристым.
 
Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые и сочные рулетики из курицы с грибами _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 14-08-2021 12:33


[700x437]

Рулетики из курицы с грибами советуем попробовать приготовить обязательно, это вкуснейшие чудо-рулетики. Готовятся рулетики с куриного филе очень быстро.

Получаются рулетики очень аппетитными с расплавленным сыром в середине. Вам очень понравиться это блюдо. Рулетики легко готовятся, подходят для закусок.

Рулетик с грибами украсят как праздничный стол, так и повседневный. Рулетики удобно брать на обед детям в школу. Это прекрасный холодный ужин с овощами.

Ингредиенты

✓ 400 грамм куриного филе

✓ 350 грамм шампиньонов

✓ 130 грамм тертого сыра

✓ 1 луковица

✓ 4 грамма соли

✓ 2 грамма молотого белого перца

 

Для обжаривания:

✓ 35 миллилитров кукурузного масла

Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие бутерброды с курицей и грибами _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 14-08-2021 08:54


[700x523]

Горячие бутерброды с курицей и грибами подойдут для сытного завтрака, кроме того, их всегда можно взять с собой на работу, учебу или пикничок на природе.

Ингредиенты Горячих бутербродов с курицей и грибами:

  • 4 шт. больших шампиньонов;
  • 50 г твердого сыра;
  • 200г филе курицы ;
  • 1 небольшой помидор;
  • 2-3 остроносых зеленых перца (sivri biber);
  • 5-6 веточек петрушки;
  • батон;
  • соль по вкусу;
  • черный молотый перец;
  • майонез по вкусу.

Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный норвежский национальный торт _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 13-08-2021 13:48


3937411_tortlucishii6_1_ (640x333, 29Kb)
Он действительно оправдывает свое название
 
В день празднования конституции Норвегии норвежцы по традиции готовят национальный торт. И называют его – «лучший в мире». Он действительно оправдывает свое название.
 
Рецепт этого торта стал настолько популярным, что его даже назвали норвежским национальным тортом.
 
Ингредиенты:

Основа для торта:

Сливочное масло — 150 граммов. Предварительно масло нужно размягчить
Мука пшеничная — 150 граммов
Сахарный песок — 125 граммов
Разрыхлитель — одна чайная ложечка
Молоко 3,2% — ное — пять столовых ложек
Куриные яйца — пять желтков
 

Для меренги:

яйца куриные — пять белков
Миндаль или лесной орех — 100 граммов. Орехи предварительно нарезать
Сахар — 180 граммов

Для крема:

Заварной крем — 500 мл
Ванильный сахар — пару чайных ложечек
Сливки — 200 мл

Для заварного крема:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачков в медовом соусе _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 13-08-2021 11:30


3937411_a6111f (700x466, 66Kb)

Нежнейший вкус и низкая калорийность плодов сделали этот овощ одним из самых любимых и распространенных. Вы уже догадались, о котором из овощей идет речь? Да-да, именно о кабачке.

Из него готовят рагу и соте, блинчики и драники, лечо и рататуй, варят варенье и делают торты, их запекают и фаршируют. А еще из кабачков получаются вкуснейшие салаты, которые без проблем могут храниться всю зиму.Сегодня мы заготовим салат из кабачков в медовом соусе

Для приготовления понадобится:

  • кабачки — 1 кг;
  • петрушка — 1 пучок;
  • соль — 1 ч. ложка (без горки);
  • молотый черный перец — 1/3 ч. ложки.

Для маринада понадобится:

  • оливковое масло — 200 мл;
  • уксус 6% — 4 ст. ложки;
  • мед — 3 ч. ложки;
  • чеснок — 4 зубчика средней величины.


Рецепт приготовления:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкие бублики - вкусняшка с хрустящей корочкой _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ : 12-08-2021 10:58


3937411_Simity (700x367, 97Kb)

В Турции очень популярны и любимы бублики всеми, бублики с кунжутом – симиты. Это оригинальное лакомство отличает от наших привычных бубликов очень большой размер и вкуснейшая, хрустящая корочка. Но, чтобы насладиться вкусом лакомства, его нужно съедать только в день приготовления.

По традиции, бублики в Турции обмакивают в пекмез – это сильно уваренный виноградный сок, затем обваливают в кунжуте. Заменить пекмез можно немного разбавленной водой с медом.

Для приготовления теста вам потребуются такие ингредиенты:

— мука пшеничная, 400 гр;

— сахар, 1 ч.л;

— дрожжи сухие, 2 ч.л;

— вода теплая, 125 мл;

— масло растительное, 4 ст.л;

— соль, 0.5 ч.л.

Для приготовления сиропа, в который обмакивают бублики:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии