• Авторизация


Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-04-2026 10:43

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской

 

11 (700x433, 96Kb)

Постные пряники невероятно просты в приготовлении, результат же гарантировано превзойдет все ваши ожидания. Делаются они без яиц и молока, на самой обычной воде, но получаются ароматными, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты:
Мука пшеничная 400 г
Сахар 180 г
Ванильный сахар по вкусу
Соль щепотка
Вода 200 мл
Масло растительное 50 мл
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахарная пудра для обсыпки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюс восемнадцать... Тяпочка : 19-04-2026 09:27


Плюс восемнадцать, а не тридцать пять!
Надо подумать, в чём мне идти гулять.
Правда, в начале, надо к мастеру пойти,
Что б, мои джинсы, на подшивку отнести.

Потом, сын съездить в "Джамбо", предложил.
Новый Торговый центр, кто - то там открыл.
Нам, для прогулок, он точно подойдёт.
В рабочий день, навряд ли, будет там народ.

Кстати, вчера я приготовила обед.
Отказываться от поездки, смысла нет.
Тем более, сейчас живём мы одним днём.
Пока обстрелов нет, хоть так мы отдохнём.

Что магазины очень я люблю, нельзя сказать.
Было бы лучше, просто воздухом дышать.
Хотя, от дочки, что в "Джамбо" побывала,
Восторженные отклики я от неё слыхала.

Мы с ней, как небо и земля, на самом деле))
Там, что - то, нужное, мы присмотреть хотели.
Да и ненужное купить, возможно тоже...
Что этого, там полный магазин, возможно, Боже!


обед (574x700, 221Kb)
Борщ с чесночными булочками на обед:
чесночные булочки (668x700, 247Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Думала... Тяпочка : 18-04-2026 10:59


Думала, свиные стейки вечером достала.
За ночь разморозятся запихну в духовку.
Утром посмотрела, то говядины кусок.
"Борщ будем варить!"- дала я установку.

Собрались мы в магазин, надо докупать:
Свеклу, капусту, перчик, чесночок, конечно.
Мясо в мультиварке отварит мой сынок.
Овощи тушить буду сама, я ж не беспечна.

А к борщу купили: тесто на пампушки.
Ведь с борщом, пампушки, очень хороши.
Тесто разморозится, напеку их быстренько.
Борщ, когда отварится, наедимся от души.

Жары сегодня не было, а ветер сильный.
Меня вперёд подталкивал, вернее: подгонял.
Сняла остатки пенсии, что б жить повеселее.
Пока мы шли, то волосы дыбом ветер поднял.

Дома выпили йогурта, клубничного, к тому же.
Я постик "набросала", и отдохнула чуть.
Теперь пойду на кухню, овощи чистить надо.
В дневник вернусь позднее, или: когда ни будь.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
4 недорогие рыбы на букву «С», которые покорят вас своей пользой! Клуб_Красоты_и_Здоровья : 17-04-2026 19:03


4 недорогие рыбы на букву «С», которые покорят вас своей пользой!/4888962_Screen_Shot_041726_at_06_48_PM (700x377, 466Kb)

Ищете полезные морепродукты, которые не ударят по карману? Запомните «правило буквы С» — четыре дикие рыбы, которые станут настоящим сокровищем для вашего рациона. Они не выращиваются в неволе, а значит, в них нет антибиотиков и красителей — только чистая польза от самой природы: Омега-3, йод, чистый белок и множество других полезных веществ.

Лучшая новость? Эти рыбы доступны в виде обычных консервов — вам не придётся тратить время на чистку и сложную подготовку. А мы поделимся тремя вкусными рецептами, которые заставят вас влюбиться в эти морепродукты!

«Золотой список С»: 4 рыбы с высоким содержанием Омега-3

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебный пудинг с ягодами Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 17-04-2026 09:15

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Хлебный пудинг с ягодами

 

 

11 (700x466, 78Kb)

Нежный хлебный пудинг – отличный вариант завтрака, простой, быстрый, вкусный и сытный. Вы непременно захотите попробовать его со всевозможными вариантами топпингов.

Подготовить ингредиенты

хлеб 8 ломтиков

яйцо 2 шт.

сахар 50 гр.

молоко 300 мл.

ягоды

масло сливочное

шоколад по желанию

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Попросили... Тяпочка : 17-04-2026 09:03


Попросили сына выйти на работу,
Хоть, по пятницам, сынуля выходной.
Это значит, что полдня ещё сегодня,
Предстоит дома сидеть опять одной.

Взяла таблетки, а затем и черносливы.
Всмятку яйцо, и кексом с кофе запила.
Я приберусь слегка, не очень напрягаясь,
К приезду девочек, испечь блины должна.

Теплее дома стало, стены "отогрелись".
Полегче я оделась, чем зимой была.
А заодно, пока в подвал бежать не надо,
Я, по домашнему, одеться вновь смогла.

Окна раскрыты, шумновато, если честно.
В центре ремонт, идут машины через нас.
Терпенья нет, они сигналят бесконечно.
Мечтаю, чем-то запустить в них, каждый раз!

Жестоко? Может быть, но силы на исходе.
Что толку нажимать, коль пробка впереди?
Дождись спокойно, пока тронутся машины,
А не, как ненормальный, на "клаксончик" жми.


weather (1) (389x700, 101Kb)
Это вчерашняя температура. Сейчас +25.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С утра... Тяпочка : 16-04-2026 13:22


С утра мне не пишется, и не читается, а тянет спать.
Проснулась в семь, хоть не хотелось, но пришлось вставать.
Лежать в кровати весь день не будешь, ведь совесть есть.
К тому же, надо принять лекарство, да что-то съесть.

Заняться надо бы, чем-то полезным, ведь время идёт.
А мне не хочется, слабость какая-то, жду: вдруг, пройдёт?
Полки протёрла, песок, с двух сторон летит, аж надоело.
Кроме двух строек, хамсин песочный, в этом всё дело.

У нас, хоть и тихо, но напряжение внутри, не отпускает.
Что будет завтра, пройдёт ли война, никто ведь не знает.
Надо, пожалуй, мне настроение чуть приподнять,
Кой - что испечь: бисквит, или кексик, быстрее опять.

Когда, по квартире, аромат вкусный распространяется,
То настроение, само - собою, вдруг поднимается.
Надеюсь, что кекс, или не знаю, что там получится,
Немного порадует, да настроение, чуть-чуть, улучшится.

Всего намешала, что дома было, "по сусекам скребла"))
Муки маловато, на этот раз вышло, я выход нашла!!
От лени, не стала я форму искать, пекла в сковородке.
А, что ещё делать, когда сидишь дома, старенькой тётке?


кекс, наверное (700x682, 278Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Тяжёлый хамсин... Тяпочка : 15-04-2026 10:39


Тяжёлый хамсин в Израиль пришёл.
Жарищу с песочком принёс.
Но, в летнее сразу, мне не перебраться.
Забавно, ну просто до слёз.

Ну да, в середине дня: +29!!
Пока - восемнадцать.
Анюта придёт, посмотрю: в чём одета.
Её надо дождаться.

Кусочек рыбёшки себе я достала.
Запеку на обед.
Хезбалла, по северу весь день стреляет.
Спасения нет.

У нас пока тихо, хоть все в напряжении.
Подруга звонить мне боится.
Вчера мне сказала: "У вас же война!
Не дай Бог, вдруг, что-то случиться.

Ты мне напиши, что всё хорошо,
Спокойно тогда позвоню".
"Тамара, не думай совсем о плохом,
Проживём, как ни будь!" - говорю.

С Тамарой, с восьмого мы класса знакомы.
Пятьдесят семь уж лет, подсчитали.
И с первого класса подруги остались.
Остальных: кого нет, с кем расстались.

А годы проходят, здоровье уходит,
С другими - серьёзные очень.
И только болтая, да по телефону,
Мы, так же, как в детстве, хохочем.


Мы с Томой (655x472, 144Kb)
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Творог... Тяпочка : 14-04-2026 10:27


Творог, сметану, помидор на завтрак съела.
Потом уж, кофе выпить с вафлей, захотела.
Пишу я пост, забыв, как "вафля" называется.
Ужасно много слов простых так забывается((

Но, перед завтраком, вновь полку разбирала.
Завтра Хамсин, бежевый джемперок достала.
На аватарке в нём, я мерила, и вид нормальный.
Но "вырез большеват", совсем не идеальный.

Осенью, лишь разок, надеть его успела.
И сто раз поправлять пришлось, я даже озверела:
Ходить с плечом, да оголённым, не пристало.
Что б я, в свои года, смешной старушкой стала?

Случайно, как всегда, мы в магазин ходили.
За чем, не помню, мы в Промзоне тогда были.
Увидела моток я бежевый, естественно, схватила.
Хоть он и с ниткой золотой, не до того мне было.

Купила там крючок, почти что год, всё пролежало.
И лишь сегодня, моток с джемпером, достала.
Рядка два провязав, уменьшила чуть, горловину.
Ещё ль связать рядок? Всё ж, мысль я не откину...

Минута памяти была, хоть я одна, но тоже встала.
Сынок звонил, напомнил, что б сирена не пугала.
Могла б забыть, да и в подвал скорей рвануть.
Ведь голова моя забита вечно, чем ни будь.


1776088488457 (523x700, 267Kb)
Помело с пёлкой (640x700, 202Kb)
Помело с пчёлкой.
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Добавили в творог натертые яйца. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 14-04-2026 10:17

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Добавили в творог натертые яйца.

 

11 (700x433, 112Kb)

Надоели обычные сырники? Попробуйте этот сытный и более легкий вариант. По вкусу они напоминают домашние пирожки с яйцом и луком, но готовятся гораздо проще — не нужно замешивать дрожжевое тесто или лепить каждый пирожок отдельно. Творог в сочетании с зеленью и яйцом дает очень нежную текстуру, а запекание под крышкой на небольшом количестве масла делает их сочными и нежирными. Это отличная идея для быстрого и сытного завтрака, который понравится и взрослым, и детям.

11 (700x420, 71Kb)

Ингредиенты:
Творог — 200 г
Яйца вареные — 2 шт.
Яйцо сырое — 1 шт.
Зеленый лук — небольшой пучок
Мука — 4 ст. л. (зависит от влажности творога)
Соль — 1/3 ч. л.
Растительное масло — для жарки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи нежные как крем. Хитрость в готовке под крышкой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-04-2026 11:08

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Оладьи нежные как крем. Хитрость в готовке под крышкой

 

 

11 (700x433, 217Kb)

Оладьи — привычное блюдо в любом доме, но далеко не все знают, что небольшие изменения в классическом тесте и приготовление под крышкой превращают их в воздушное, почти кремовое суфле. Такие панкейки можно смело подавать не только на завтрак, но и как изысканный десерт.

Ингредиенты:
Мука — 2 ст л
Разрыхлитель теста — 1/2 ч л
Сахар — 1 ст л
Молоко — 20 мл
Яйца — 2 шт
Растительное масло — для сковороды
Дополнительно для подачи: мед, сироп, йогурт, свежие ягоды

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузок много... Тяпочка : 13-04-2026 09:33


Блузок много заказала,
Сама того не ожидала.
С чем их носить, я выяснить решила.
Длинноваты оказались.
Темноваты показались.
Надела с джинсами, а кайф не получила.

Не подходят, ну хоть тресни!
И не смотрятся все вместе.
Тут свои я, белые брючата увидала.
Им уже лет десять было.
Толстой, их я не носила.
Они льняные, так бы я сказала.

На галифе они похожи.
Посмеялась над тем тоже.
Но блузочки длиною до колена...
Они бёдра прикрывают.
Меня нормально облегают.
Нашлась джинсам хорошая замена.

Всё время хочется мне спать.
Об этом говорю опять.
Чего-то в организме не хватает?
Вроде, нормально мы живём.
И фрукты есть, и соки пьём.
Но вот проснуться - жить, что-то мешает.

Сейчас я, Анну жду свою.
Постик пишу, носом клюю.
Внучек звонил, потом сынок, поговорили.
Может, прилечь на полчаса?
Звонков услышу голоса.
Но мысли: с мятым лицом быть, меня смутили.


пирог с мясом (658x700, 212Kb)
Вчерашний пирог с курятиной.
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии