https://www.instagram.com/reels/Dc3s4olssrO/vkusno_prosto_marinas Profilbild
vkusno_prosto_marina
•
Folgen
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН
Баклажаны обжарить на растительном масле. В контейнер складываем слой баклажанов, маринад, слой баклажанов, маринад.
Маринад
1 болгарский перец
1 острый (я бала 1/4)
2 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
2 ч.л.сахара
3 ч.л. уксуса 9%
Пару веточек петрушки ( у меня не было)
Немного теплой воды
Все овощи перекрутить через мясорубку.Добавить остальные ингредиенты.
Поставить в холодильник минимум на 3 часа.
Всё. Блюдо готово.