• Авторизация


СОУС *МАДЖОРИО* настоящая_леди457 : 01-11-2025 19:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

3-1 (600x300, 145Kb)
Рецепт классического соуса маджорио
Ингредиенты:
полпачки несоленого масла
200 г жирного молока
120 г сыра (лучше всего использовать пармезан)
25–30 г муки
10–15 г чеснока (можно использовать сухой)
соль, кинза, перец.
Как приготовить:
В растопленное на плите масло добавить чеснок (предварительно измельченный до кашеобразной консистенции). 
Подогревая смесь на медленном огне по чуть-чуть всыпать в нее муку. 
Необходимо постоянно помешивать чесночно-масляную массу, чтобы она загустела, но при этом в ней не образовывались комки.
Теперь в смесь необходимо влить молоко и положить предварительно натертый сыр. 
В самом конце соус можно подсолить и поперчить, а также добавить в него кинзу.
 
Вариация красного соуса маджорио для пиццы
Это замечательное дополнение к многим блюдам итальянской кухни. Его насыщенный вкус и аромат могут превратить простую пасту или пиццу в изысканное угощение. 
Ингредиенты:
консервированные помидоры — 800 г
лук — 1 (средний)
чеснок — 3 зубчика
оливковое масло — 2 ст. л.
соль, сахар, свежемолотый перец
свежие травы (базилик, орегано).
Как приготовить:
Начинать следует с подготовки овощей. 
Лук мелко нарезать, чеснок измельчить. 
Если используются целые помидоры, их тоже нужно порезать на кусочки.
В глубокой сковороде или кастрюле разогреть оливковое масло на среднем огне. 
Мелко нарезанный лук обжаривать до мягкости приблизительно 5 минут, затем положить чеснок и готовить еще 1–2 минуты.
После этого можно добавить в сковороду консервированные помидоры (вместе с соком), приправить свежемолотым перцем, через пару минут добавить соль, сахар, свежие травы (базилик, орегано) для аромата.
Затем уменьшить огонь и тушить смесь на медленном огне примерно 20–30 минут, пока она не станет густой и ароматной, важно периодически помешивать, чтобы избежать пригорания.
Готовый соус должен быть насыщенного красного цвета, его можно подавать к пасте, пицце, мясным блюдам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
rima 1 08 настоящая_леди457 : 01-11-2025 19:11


2-5375429807515371952-12-5375429807515371952-50 2-5375429807515371952-51 2-5375429807515371952-52 2-5375429807515371952-53 2-5375429807515371952-45 2-5375429807515371952-46 2-5375429807515371952-47 2-5375429807515371952-48 2-5375429807515371952-49 2-5375429807515371952-41 2-5375429807515371952-42 2-5375429807515371952-43 2-5375429807515371952-44 2-5375429807515371952-36 2-5375429807515371952-37 2-5375429807515371952-38 2-5375429807515371952-39 2-5375429807515371952-40 2-5375429807515371952-32 2-5375429807515371952-33 2-5375429807515371952-34 2-5375429807515371952-35 2-5375429807515371952-28 2-5375429807515371952-29 2-5375429807515371952-30 2-5375429807515371952-31 2-5375429807515371952-24 2-5375429807515371952-25 2-5375429807515371952-26

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

воротник настоящая_леди457 : 31-10-2025 21:27


vorotnik-kryuchkom-images-big-1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
розы на темном фоне настоящая_леди457 : 31-10-2025 20:05


image

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы настоящая_леди457 : 31-10-2025 19:56


image

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор настоящая_леди457 : 31-10-2025 19:39

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение


Количество петель кратно 19 + 2 кромочные петли.
Набрать 21 петлю (19 + 2 кромочные петли) и вязать по схеме.
На схеме показаны только лицевые ряды.
В изнаночных рядах петли вязать по рисунку, накиды — изнаночными.
Раппорт узора составляет 19 петель в ширину.
Между кромочными петлями постоянно повторять раппорт узора.

3 п. вместе лиц. протяжкой с центральной петлей сверху: снять 2 п. вместе как лицевые, 1 лиц. п. и протянуть ее через снятые петли
8 п. перекрестить направо (лиц.): снять 4 п. на вспом. спицу за работой, 4 лиц. и петли со вспом. спицы провязать лицевыми
8 п. перекрестить налево (лиц.): снять 4 п. на вспом. спицу перед работой, 4 лиц. и петли со вспом. спицы провязать лицевыми

Описание узора по рядам:
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет настоящая_леди457 : 31-10-2025 19:36


165065463-1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салфетка настоящая_леди457 : 31-10-2025 19:19


1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор настоящая_леди457 : 31-10-2025 19:09

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые следки спицами настоящая_леди457 : 31-10-2025 19:07

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор настоящая_леди457 : 31-10-2025 18:14

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки от мыска с пяткой ФЛИГЛЯ настоящая_леди457 : 31-10-2025 18:12

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор настоящая_леди457 : 31-10-2025 18:10

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор настоящая_леди457 : 31-10-2025 18:06

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

УЗОРЫ КРЮЧКОМ











комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер настоящая_леди457 : 31-10-2025 18:05

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

pulover-morskie-uzly-images-big (534x690, 152Kb)

Размеры:

46/48 (50/52) 54/56

Вам потребуется:

►700 (750) 750 г голубой меланжевой пряжи Denim (99% хлопка, 115 м/50 г);
прямые спицы № 4.
круговые спицы № 4.

Описание узоров:

Резинка:

число петель кратно 5 + 2 кром. Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром. Лиц. р.: 1 изн., * 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 2 изн., повторять от *, закончить 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн. Изн. р.: петли вязать по рисунку.

Узор из кос:

число петель кратно 30 +15. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Повторить 4 раза раппорт, закончить первыми 15 п. раппорта. Повторить 4 раза с 1-го по 36-й р. (= 144 р.), затем вязать резинкой.

Плотность вязания:

27 п. и 27 р. = 10 х 10см.

Выполнение работы

Спинка:

набрать 147 (157) 167 п. и связать 7 см резинкой. Затем вязать следующим образом: кром., 4 (9) 14 п. резинки, 135 п. узора из кос, 6 (11) 16 п. резинки, кром. Через 32 см = 86 р. от резинки закрыть для пройм с обеих сторон 4 п., в каждом 2-м р. 1 х 3, 3 х 2, 2 х1 л. и в следующем 4-м р. 1×1 л. = 115 (125) 135 п. Через 58,5 см = 158 р. (60 см = 162 р.) 61,5 см = 166 р. от резинки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 8 (8) 10 п. и в каждом 2-м р. 3 X 9 (10) 11 п. Одновременное 1-м убавлением плеча закрыть для выреза горловины средние 35 (37) 37 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 (4) 4 и 1 х 2 п. Через 60,5 см = 164 р. (62 см = 168 р.) 63,5 см = 172 р. от резинки все петли должны быть использованы.

UwJPZ (160x58, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган с круглой кокеткой от Роньи Хакалехто- Синяя птица Глюка2 : 31-10-2025 16:55

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение





Кардиган с круглой кокеткой от Роньи Хакалехто, Финляндия, называется почему-то Синяя птица 🦚
Описание на английском и автоперевод без редактирования на русский прилагаются ниже.
Lintu Sininen.pdf

Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовые мотивы настоящая_леди457 : 31-10-2025 15:34

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор настоящая_леди457 : 31-10-2025 15:03

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



Пряжа Rowan Alpaca Soft DK (Альпака Софт ДК)
Состав: 70% меринос, 30% альпака
Бренд: Rowan
Производство: Великобритания
Вес мотка: 50 грамм
Длина нити в мотке: 120 метров
Рекомендуемые спицы, крючок: 4 мм
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный плед со жгутами настоящая_леди457 : 31-10-2025 14:58

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Изумительный плед со жгутами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки настоящая_леди457 : 31-10-2025 14:55

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение



















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии