Это цитата сообщения SvetlanaFun Оригинальное сообщение
Яичница кажется вам простым и обыденным блюдом, которое давным давно наскучило? Можно разнообразить его так. что оно станет ресторанным блюдом из раздела высокой кухни. Можно готовить яичницу с мидиями, хрустящим зеленым салатом, курицей, беконом, помидорами, обычной или цветной капустой. Да и сам способ приготовления можно менять. Например, заменить привычную сковороду микроволновкой. Привычная яичница заиграет новыми и очень яркими красками, станет нежной и пикантной или остренькой. Полезная диета ру предлагает 100 рецептов яичницы: http://poleznaya-dieta.ru/2018/07/19/kak-prigotovit-yaichnicu-100-receptov-yaichnicy/. Хватит чуть ли не на полгода!
Если утро начинается со вкусных и полезных диетических сладостей, то весь деть будет удачным. Предлагаем начать его с клубничной пиццы. Необычное блюдо никого не оставит равнодушным!
На форму (d26см) для тестА:
🌿200 гр муки
🌿щепотка соли
🌿80 гр холодного масла (не менее 82%)
🌿40 гр сахарной пудры
🌿1 желток
🌿30 мл ледяной воды
Начинка:
🌿200 гр творога
🌿1 яйцо
🌿50 гр густой сметаны
🌿20 гр сахара (можно больше, если любите очень сладкое)
🌿10 гр кукурузного крахмала
Декор
🌿500 гр клубники
🌿10 гр крахмала
🌿20 гр пудры
1) готовим тесто: в большую миску просеиваем муку и натираем масло на средней терке, постоянно обкатываем масло в муке; должна образоваться крошка; добавляем соль, пудру, слегка перемешиваем
2) добавляем холодную воду, желток и теперь уже руками замешиваем тесто; НЕ еужно долго месить, только чтобы соединились компоненты и тесто держалось
3) заворачиваем тесто в пищевую пленку и ставим в холодильник на 30-40 мин
4) делаем начинку: перетереть творог через мелкое сито (обязательно !!!), добавить кукурузный (!!!) крахмал, сахар (можно пудру), сметану, яйцо, все перемешиваем
5) моем и просушиваем клубнику; нарезаем пластинками
6) собираем пиццу: - раскатываем тесто на пергаменте в круг диаметром 35 см; толщина 2-3 мм - выкладываем в центр творожную начинку, размазываем, оставляем по краю 5 см -выкладываем клубнику, начиная с центра и по кругу, заполняем всю творожную массу; посыпаем сверху пудрой с крахмалом - заворачиваем края сверху на начинку
7) промазываем края яйцом и посыпаем миндальными хлопьями (можно натертым на крупной терке миндалем) 😎 выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 мин 9) охлаждаем и перед подачей слегка присыпаем пудрой
Вкусная клубничная пицца готова)))
Что подарить своему бородатому другу, мужу, папе или брату? Купить подходящий подарок для бороды мужчине довольно сложно, потому что большинство дарителей далеки от брадобрейского искусства. Мы проконсультировались со специалистами и составили список из 10 лучших подарков бородатому мужчине. Что нужно иметь в арсенале для ухода бородой?? Что выбрать: масло для бороды или бальзам? Какие аксессуары […]
Согласно правил безопасной эксплуатации оборудования, необходимо регулярно проводить их проверку. Но так как правила проверки регламентируются множеством разных положений и инструкций, то их проведение превращается для собственников помещений и арендаторов в задачу со многим...
Румяные и вкусные котлеты диетические из цветной капусты в хрустящей панировке можно приготовить без мяса. Существует масса овощных вариантов, один из которых -
Вопреки распространенному мнению, есть углеводы на ночь не так уж и плохо! А обед, полностью состоящий из белка, не является таким уж полезным. Так можно ли есть углеводы на ночь? Какие у такого ужина плюсы и минусы?
Углеводы являются обязательным элементом питания. Можно ли пиццу на диете? Да, можно, особенно если это диетическая пицца, приготовленная по нашему рецепту.
Продукты с углеводами приводят в ужас многих любителей здорового питания, худеющих и спортсменов. Действительно ли они вредны для нашего организма? Как
У свежих овощных и фруктовых соков есть много достоинств. Они являются источником здоровья, помогают похудеть и великолепно подходят для полезной диеты.. Почему их стоит пить? Как правильно выжимать сок? Какие соки пить для похудения, а какие - для иммунитета? Вот простые рецепты!
Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что делает их идеальным компонентом любой полезной диеты. Также они неплохо насыщают и уменьшают аппетит. Соки
Выбирать подарки для мужчин, казалось бы, просто. Ведь все знают, что они обожают гаджеты. А если у него уже есть «все», вы не знаете, что ему нравится или
Головные боли - неприятная проблема, которая часто выбивает из колеи. Врачи говорят, что почти половина взрослого населения периодически страдает от головных
Кускус богат клетчаткой и белком, он легко усваивается. В 100 г готовой к приготовлению каши содержится всего 112 кал. Поэтому рекомендуют использовать кускус
Здоровое питание и регулярные физические упражнения - лучшие союзники стройной фигуры. Однако можно ускорить процесс похудения с помощью эфирных масел, которые
Салат - идеальный завтрак и прекрасное начало дня. Овощи и фрукты должны стать основой нашего рациона. Возьмем горсть листовых зеленых овощей, добавим все цвета радуги. Чем красочнее тарелка, тем лучше для нашего здоровья. И вкуса! Салат-латук, авокадо и яйцо для любителей оригинальных сочетаний, салат айсберг, помидоры, свежий огурец и съедобные цветы для тех, кто скучает по лету. Наше тело непременно оценит это безумие.
Чтобы завтрак хорошо выполнял свою функцию, его необходимо грамотно спланировать. Наша тарелка должна содержать все необходимые для здоровья витамины и минералы, а также другие полезные вещества. Продукт, который предоставит нам их, - это авокадо. Это чрезвычайно модный в последнее время фрукт и настоящая бомба микронутриентов. Включение его в ежедневный рацион обязательно пойдет на пользу вашему здоровью. Мы можем есть авокадо во многих формах. Одним из самых популярных и вкусных является классический гуакамоле, который с успехом можно использовать в качестве пасты для утреннего бутерброда. Идеально подходит для тостов с яйцом, овощами, ростками и другими полезными деликатесами
