|
![]() |


![]() |

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт. 
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 125 г (растопленное)
Кефир - 1 стакан
Сода - ½ ч. л. (погасить)
Мука - 200 г
Ванилин
По желанию: цукаты, орехи, изюм
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте растопленное масло и кефир, смешайте.
Добавьте гашёную соду, ванилин и муку, всё перемешайте. Тесто должно получиться как на оладьи.
По желанию добавьте орехи, цукаты или изюм.
Вылейте тесто в форму и выпекайте при температуре 180-200°C до готовности.
Украсьте кекс глазурью или сахарной пудрой.
Совет: Подавайте кекс к чаю или кофе. Приятного аппетита и чаепития! 

🌟 Моё любимое время для работы начинается в середине декабря и длится до 19 января — это новогодние и Рождественские праздники, поистине сильнейшее время.
И это — правда, писала об этом уже.
Сейчас просто в статье соберу всю информацию максимально коротко, но обязательно с пользой!
Календарь обрядов декабрь и январь
❤️ 13 декабря — св. Андрея Первозванного, Андреев день.