• Авторизация


Нормандский яблочный пирог с коньяком и антоновкой key-note : 11-09-2025 00:17


4709286_yablochnii_pirog_normandskii (600x401, 131Kb)
Ингредиенты:
 
Яйца крупные, свежие - 3 шт.;
сахар - 180 г;
ванильный сахар - 1 ч.л.;
молоко - 60 мл;
мука - 250 г;
разрыхлитель - 8 г;
коньяк - 50 г;
сливочное масло - 50-70 г;
яблоки кисло-сладкие (антоновка) - 2 больших или 4 средних;
абрикосовый конфитюр или варенье - для смазки (по вкусу).
4709286_frukty41 (700x113, 56Kb)
Приготовление:
 
1. Яйца взбить венчиком до кремообразной массы, постепенно добавляя сахарный песок и ванильный сахар.
2. Влить растопленное охлажденное сливочное масло (немного масла оставить для смазки пирога), добавить молоко, размешать.
3. Муку просеять, соединить с разрыхлителем. Частями добавлять муку в яичную смесь, перемешать до однородной массы.
4. В форму для запекания, смазанную маслом, вылить половину теста.
5. Яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину. 3/4 части яблок нарезать кубиками и разложить на тесто. Залить в форму вторую половину теста.
6. 1/4 оставшихся яблок мелко нарезать пластинками и выложить поверх теста.
7. Поставить пирог печься в разогретую до 190° С духовку и выпекать до готовности около часа или в течение другого необходимого времени - в зависимости от свойств духовки.
8. Готовый пирог вынуть из духовки и полить смесью коньяка с растопленным сливочным маслом. 
9. После того, как пирог остынет, смазать его абрикосовым джемом или вареньем (по вкусу).
 
Приятного аппетита!
4709286_yablochnii_pirog_normandskii_2 (400x267, 9Kb)/4709286_yablochnii_pirog_normandskii3 (400x267, 15Kb)
См. фото: Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядная кофточка с крупным ажурным узором key-note : 10-09-2025 23:11


Кликабельно (Фото с описанием на 2 размера):

4709286_kofta_s_yzorom2 (438x690, 75Kb)

Описание вязания рассчитано на размеры: 50/52. 
Вам потребуется:
550 г белой неотбеленной пряжи (100% мерсеризованного хлопка, 100 м/50 г);
прямые спицы № 4;
крючок № 4;
вспомогательная спица.
4709286_136104944_8 (120x54, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Джемпер из японского журнала Нина_Зобкова : 10-09-2025 18:06

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер из японского журнала

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы цветочные Elmayle / Всё_для_блога : 10-09-2025 12:57


Название: Цветочки...
Автор: Elmayle
Создана: 28.07.2025 19:00
Скопировали: 1 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: 2
Автор: Elmayle
Создана: 01.08.2025 16:52
Скопировали: 1 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Лето, небо...
Автор: Elmayle
Создана: 03.08.2025 15:50
Скопировали: 1 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С древнейших времен люди знали, что стихия огня очищает и сжигает все отрицательное, прилипающее к ауре человека. Нина_Зобкова : 09-09-2025 22:23





Уникальность воздействия пламени свечи на биологическое поле, которое окружает человека, состоит в том, что оно помогает очищать организм от всего негативного, накапливающегося в нас день за днем. И если у человека, живущего в городских условиях, редко возникает возможность посидеть у костра, то свечку перед собой он всегда может зажечь.

Посидев возле зажженной свечи хотя бы 7-10 минут, наблюдая за колебаниями язычка ее пламени — тем, как он отклоняется то вправо, то влево, то застывает на месте, вскоре начинаем замечать, как свеча отбрасывает в пространство небольшое количество копоти, которая, как показывает многолетний опыт магии, вбирает в себя усталость, раздражение и обиды, накопившиеся у человека.

Унимается боль и проходит печаль, не позволяя болезни проникнуть через отрицательные мысли и чувства в наше физическое тело. Так боль душевная, постепенно рассеиваясь, предотвращает боль физического тела. Вместе с потрескиванием свечи уходит наша боль, и на ее место вновь возвращается покой и душевное равновесие.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От чего зависит цвет глаз? Нина_Зобкова : 09-09-2025 22:09





Почему у одних людей глаза голубые, как кусочек неба, у других — зелёные, как весенняя трава, а у кого-то тёмные и глубокие, будто безлунная ночь?

Цвет глаз зависит от количества пигмента меланина в радужке. Чем его больше — тем они темнее. Поэтому карие глаза самые распространённые в мире.

Если меланина мало — радужка кажется голубой, хотя никакого синего пигмента там нет, это всего лишь эффект рассеивания света. Зелёные и серые глаза встречаются ещё реже — это результат особого «баланса» пигмента и игры света.

Голубоглазые нации, как правило, живут далеко от экватора; обладатели коричневых глаз — жители районов с умеренным климатом, а черные глаза указывают на близость к экватору.




комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятные гиперреалистичные картины от южнокорейского художника Нина_Зобкова : 09-09-2025 22:09



Южнокорейский художник Ян-Санг Ким (Young-sung Kim) покоряет мир живописи невероятными картинами, которые выглядят скорее как фотографии, нежели полотна.



Впервые Ким начал рисовать 20 лет назад. Художник использует гиперреализм для того, чтобы показать разницу между живыми существами и вещами в нашем мире. Вдохновение Ким черпает в природе и городской жизни вокруг.

Ян-Санг Ким — один из самых высокооплачиваемых художников-гиперреалистов современности. На создание каждой картины уходит от трех до десяти месяцев. Небольшая картина стоит около 8 тысяч фунтов стерлингов (более 800 тысяч рублей), большая — 100 тысяч фунтов стерлингов (более 10 миллионов рублей).



Своими произведениями художник задает вопрос, почему общество заставляет человека ставить материальные ценности выше духовных.



Например, золотая рыбка внутри стакана с водой олицетворяет красоту жизни, которая заперта в тюрьме, сотворенной руками человека.






комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотого сиянья пора Нина_Зобкова : 09-09-2025 22:08


Дышит город ночною прохладой,
Потихоньку спадает жара,
Наступает пора листопадов,
Золотого сиянья пора.

И закружится в танце искристом
Яркий пурпур под чудный фокстрот,
На березовом белом батисте
Уж начертано множество нот.

Лишь ветра паутины коснутся,
Струны музыкой, вдруг, оживут,
И до самой зимы не порвутся,
И о чем-то заветном споют.

Будут танго, и румба, и вальсы
Исполняться средь тонких берёз,
Под прекрасную музыку Брамса
По листве потекут капли слёз.

Застучат по асфальту дождинки,
Разгоняя тоску и хандру,
Золочеными станут тропинки,
И пурпурным рассвет поутру.



Copyright: Любовь Нелен, 2021
Свидетельство о публикации №221092601671
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перед листопадом Нина_Зобкова : 09-09-2025 22:06


Все разошлись. На прощанье осталась
Оторопь жёлтой листвы за окном,
Вот и осталась мне самая малость
Шороха осени в доме моём.

Выпало лето холодной иголкой
Из онемелой руки тишины
И запропало в потёмках за полкой,
За штукатуркой мышиной стены.

Если считаться начнём, я не вправе
Даже на этот пожар за окном.
Верно, ещё рассыпается гравий
Под осторожным её каблуком.

Там, в заоконном тревожном покое,
Вне моего бытия и жилья,
В жёлтом, и синем, и красном — на что ей
Память моя? Что ей память моя?

Арсений Тарковский
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии