Салат с курицей и солёными огурцами — популярное блюдо русской кухни, в котором сочетаются пикантность солёных огурцов и нежность майонезной заправки. Вкус салата сытный и пикантный.
Ингредиенты:
Куриное филе 600 г
Корень сельдерея 250 г
Огурцы соленые 250 г
Ржаной хлеб 300 г
Масло растительное 2 ст. л.
Майонез 4-5 ст. л.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Положите филе в кастрюлю, залейте водой, доведите на сильном огне до кипения.
Затем снимите шумовкой пену, посолите, уменьшите огонь, но так, чтобы вода кипела, накройте неплотно крышкой и варите примерно 15-20 минут или до готовности мяса.
По готовности извлеките мясо, дайте ему остыть и нарежьте крупной соломкой.
Так же как и мясо нарежьте соленые огурчики.
В отдельной кастрюле доведите до кипения подсоленную, воду.
Корень сельдерея почистите и нарежьте соломкой.
Положите нарезанный сельдерей на сито и погрузите в кипящую подсоленную воду.
Соедините филе, огурцы и сельдерей, перемешайте и заправьте майонезом.
Для закуски к этому салату рекомендуется ржаной хлеб.
Нарежьте так же, соломкой, и обжарьте до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла.
Получившиеся сухарики подавайте к салату в отдельной тарелочке, они прекрасно оттенят огурчики и куриное мясо.
Приятного аппетита!
Шёлка сиреневая лента.
Красивой жизни кинолента
И горечь правды между строк.
Порыв возвышенных мечтаний,
Розовость дымки бытия.
Души страдающей метаний
В извечном поиске тепла.
Кофе раздумий и мгновений,
Озябнув, греющий тебя.
Яви и мечт совокуплений,
Грань меж которыми тонка.
© Copyright: Алла Ганновер, 2024
Свидетельство о публикации №124083001481
Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение
|
Ищете простую, но эффектную закуску, которая порадует как в будни, так и на праздничном столе? Предлагаю попробовать маринованную селёдку с аджикой. Этот рецепт покоряет своей лаконичностью: минимум ингредиентов, максимум вкуса. Селёдка получается малосольная, в меру острая, с ярким ароматом — идеально сочетается и с варёной картошечкой, и с хрустящим хлебом.
Секрет этой закуски — в гармоничном сочетании ингредиентов. Аджика задаёт тон: придаёт рыбе пикантность и насыщает её вкусом. Лимонный сок добавляет лёгкую кислинку, а репчатый лук вносит сочность и свежесть. Результат — баланс между нежностью рыбы и остринкой специй.
Дымчато-розовый пуловер с узором из «звёзд» и пышными рукавами: гармония объёма и утончённости
В мире моды детали решают всё — именно они превращают обычную вещь в произведение искусства. Сегодня мы поговорим о пуловере, который сочетает в себе сразу несколько ярких акцентов: дымчато-розовый цвет, выразительный узор из «звёзд» и эффектные пышные рукава. Этот предмет одежды — не просто элемент гардероба, а настоящий манифест стиля и индивидуальности.
Это цитата сообщения starik51 Оригинальное сообщение
Серия сообщений "музыкальная открытка":
Часть 1 - Приятных выходных!
Часть 2 - ...Золотая осень!
...
Часть 39 - Музыка...в пятницу!
Часть 40 - Kaoma-Lambada!
Часть 41 - Ну,что стареющее племя+Новый плеер+Доброе утро!
Серия сообщений "Клипфорс-2":
Часть 1 - Со Старым Новым годом! +Календарь на 100 лет
Часть 2 - С 8 марта,дорогие женщины!
...
Часть 4 - Красная шапочка в стиле ИИ
Часть 5 - Саксофон...Felicità
Часть 6 - Ну,что стареющее племя+Новый плеер+Доброе утро!
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
|
Мищенко-Сапсай Светлана Брониславовна родилась 26.08.197* г. в маленьком городке под Пермью. С 1993 г. живёт в Тольятти. В 1999 г. окончила Тольяттинский Университет, факультет изобразительного искусства. С 1999 г. работает художником-декоратором. Одновременно пишет картины. Относит свой стиль к декоративному реализму. Живопись - декоративный реализм, ближе к символизму, реализм, натюрморт, пейзаж, портрет. |
Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение
"Аморально для всех": такой вердикт вынесла комиссия этики. Снимать фильм о двух мужчинах, переодетых в женщин, даже для Голливуда было слишком смело для пятидесятых годов. Но режиссер Билли Уайлдер настаивал: он снимет, как задумал, и никто его не остановит, даже Кодекс Хейса.
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение
|
Мне все кажется, что тот человек, какой не видел цветущей вербы над затихшей водой и не заметил ее чистого отражения в этой воде в такой теплый денек с нависшим серым небом, никогда не поймет, что такое наша русская застенчивая весна. Так же, как и тот человек, что не вдохнул холодноватого, почему-то чуть пахнущего нефтью воздуха над разливом. Или не приметил, как на глазах ползут из-под перепрелого палого листа, нагретого еще не набравшим полную силу солнцем, зеленые иголки травы. |
Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
|
 [показать] |
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Ах, эта женщина - сирень,Благоухает нежным цветом...
Воспетая душой - поэтом,На сердце оставляет тень.
Сиреневый , лиловый, белый,Соцветья пышной красоты -
В них растворяются мечты,Цветов желания не смелый.
А если лепесточков пять? Примета в жизни есть такая -
Вкусив волшебный аромат ,Успей желанье загадать
На счастье, тогда можно ждать -Исполнится ль, в душе гадая...
Ах, эта женщина - сирень,Как жаль, цветёшь совсем недолго,
В душе запомнится надолго,Ей восхищались ночь и день,
Где гроздья маленьких цветов -Букетик в мае - дар Богов !
Т. Б.
У меня была очередная сезонная депрессия, да и с работы уволили, а другую я ещё не нашёл. И вот, я решил по совету приятельницы посетить дельфинарий, так как смотреть на дельфинов полезно при заболеваниях нервной системы. Пока я ждал троллейбуса, чтобы туда доехать, на остановке какая-то молодая женщина, похоже, ненормальная или только что спятившая от какого-то стресса, истерически рыдала, произнося вслух какие-то отрывочные фразы, из которых я понял только то, что её то ли обокрали, то ли за работу не заплатили, и мне хотелось взять её с собой, чтобы успокоить, но я вовремя остановился. Мало ли что. Лучше не связываться, а то прилипнет, потом не отвяжешься, да и денег у меня нет лишних, чтобы ей билет покупать. Сам без работы второй месяц сижу, случайными заработками перебиваюсь.
Итак, прибыл я в этот дельфинарий. Вода была голубая-голубая! Но я волновался за юную белуху, у которой в этот день был дебют, она впервые в жизни вышла ко зрителям, и нам сказали, чтобы мы не издавали никаких звуков, иначе это может помешать животному выступать. Нам объяснили, что она пока ещё сероватая, так как молодая, а потом она станет белой. И выступать она сейчас будет не быстро, из-за отсутствия опыта. И вот, началось выступление. Белуха прыгала через обруч или тренер, стоя, катался на её спине. Я смотрел на это, и еле сдерживал слёзы – так жалко мне было это животное! Читать далее
Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение
По мере таяния льда и снега в самой северной китайской провинции Хэйлунцзян различные перелетные птицы постепенно возвращаются на местные водно-болотные угодья и водные территории, добавляя жизни в весенние пейзажи.
