• Авторизация


Дорогие мои старики галина5819 : 01-09-2026 04:29


В местах, где на граните Петербурга
забыло время то царапину, то шрам,
и тихий свет от солнечного круга
ложится без теней по берегам,
на мостиках горбатых по Фонтанке
и вдоль резных оград особняков
и в солнце, и в туманы спозаранку
встречаю ленинградских стариков.
РЎРЅРёРјРѕРє (700x392, 272Kb)
Их лица, словно карты странствий дальних,
испещрены дорогами времен,
и свет в глазах туманный и хрустальный
скрывает связь событий и имен.
РЎРЅРёРјРѕРє7 (700x635, 505Kb)
В их памяти лежит тяжелым кладом
эпоха ожиданий и надежд,
тревоги и восторги Петрограда
и ужасы нашествия невежд.
РЎРЅРёРјРѕРє2 (700x622, 487Kb)
И шаркают они по листьям желтым,
шепча; и щурясь, и качая головой,
и хлеб насущный в сереньких кошелках
касается намокшей мостовой.
66631D03-30A4-4BBD-B84A-3612F53D8068_w1597_r0_s (700x466, 282Kb)
И в магазине долго и спокойно
считают мелочь тёплую с руки,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверено на себе: хрен разбивает соли в пятках; а если печень не порядке... галина5819 : 01-09-2026 04:25



Проверено  на себе, что хрен разбивает соли в пятках, а если беспокоит печень, поддерживать ее в нормальном состоянии мне помогает такой рецепт. Если хотите выздороветь, не ленитесь и не придумывайте для оправдания разные причины.


7nx-xn0Qp4Y (400x401, 84Kb)

141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт нежнее облака... Особенно серединка... 🍰 галина5819 : 01-09-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Облако мы, конечно, не пробовали, но сравнить есть с чем. Торт получается мягким, кремовым, с шоколадом между коржами. После ночи в холодильнике – настоящее блаженство. Особенно серединка...

Торт «Нежность» со сгущенкой. Под этим названием обычно кроется бисквитный торт с нежным кремом. В данном рецепте бисквит и крем готовятся на сгущенке. А прослойка из кусочков бисквита, смешанного с кремом, делает торт очень нежным.

 
Продукты самые простые. Приготовление тоже не хлопотное. Но на выходе получается очень достойный домашний торт.


scale_1200 (700x525, 463Kb)

РЎРЅРёРјРѕРє1 (623x637, 969Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гепарики казачьи, в 2 раза сочнее котлет: берем фарш и печень 1 к 1 галина5819 : 01-09-2026 04:21


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Казачьи гепарики похожи на обычные котлеты, только получаются намного сочнее. Все из-за добавления печенки, которая придает фаршу насыщенный вкус и мягкую текстуру. Необычная комбинация делает гепарики особенно сочными и сытными, а процесс приготовления не отнимает много времени.

688ba2efd6590 (700x433, 275Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные котлеты "По-Одесски": без хлеба — сочные, нежные и очень вкусные галина5819 : 01-09-2026 04:19



ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Иногда хочется приготовить что-то простое, домашнее, но при этом такое, чтобы вся семья ела с удовольствием и просила добавку. И вот именно в такие моменты я вспоминаю этот замечательный рецепт рыбных котлет. Они получаются удивительно сочные, мягкие и ароматные. И что особенно приятно — готовятся без хлеба, поэтому вкус рыбы остаётся чистым, насыщенным и очень приятным.
 
Этот рецепт я когда-то записала после разговора с одной знакомой одесситкой. Она уверяла, что главный секрет таких котлет — большое количество лука и немного сливочного масла. Честно скажу, сначала я сомневалась, но попробовав приготовить, сразу поняла — в этом действительно есть своя кулинарная магия.
 
Котлеты получаются настолько нежные и сочные, что их с удовольствием едят даже те, кто обычно к рыбе относится довольно спокойно. А ещё у них нет того самого резкого «рыбного» запаха, которого многие так не любят.

2sp3Tx302d4c55fsAiRQwGNpAQhOOwP4j7SnGSkB4OTmJqoL5457vhKupBdqkrBuYG8EfqaN4TBbSN1U4yAo56kIZ52DzN10Q0aDzyFtv2hpWxLMcV2z340abmRtdZaHVvWrcxBnyMN4Acdif2hawageHnZB0N82F8Dg45hDP9AUb3dDRn5Lo7JnZKrTq0Goo9mvePxfj2y (700x466, 525Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1 горсть соли на плечи, и бодро растираю: кожа чистая, свежая, как у новорожденного — даже после 50 галина5819 : 01-09-2026 04:17


123962623_ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Соль помогает убрать часть ороговевших клеток, поэтому кожа после душа кажется более гладкой. Но сухими кристаллами её не растирают: жёсткое трение способно повредить защитный барьер и вызвать покраснение.

scale_1200 (700x394, 353Kb)

139015805_0_a4802_ad245e25_XL (109x109, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда шарлотку печь не хочется – жарю яблочные драники галина5819 : 01-09-2026 04:15


oladushki (32x32, 7Kb)Печь целый пирог ради нескольких яблок – это ещё подумать надо. А вот нажарить к чаю яблочных драников – дело быстрое и благодарное. Причём запах яблок и корицы будет даже сильнее, чем от пирога! 

Снаружи — тонкая золотистая корочка, внутри — мягкая и сочная середина, а аромат корицы мгновенно заполняет кухню. Духовку включать не нужно, а результат не уступает домашней выпечке. Подавать можно и сразу, и холодными, тоже будет вкусно.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x356, 451Kb)

oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец в чесночно-медовом маринаде: вкусно, свежо и... не так как всегда галина5819 : 01-09-2026 04:13


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Конец лета – время брать от грядок и леса всё САМОЕ ВКУСНОЕ. Овощи сейчас хороши как никогда. Одна из самых простых и вкусных заготовок на зиму – это маринованный перец дольками с медом и чесноком.

Вкусная закуска как на каждый день, так и на зиму. Готовить рекомендую сразу в большом количестве, так как съедается он ну очень быстро.

u26750-6ebfa7ba8312f2e77a5feb2f7d508f60 (600x450, 154Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обязательно свяжите себе этот беретик! галина5819 : 01-09-2026 04:11



152868832_i64663 (32x32, 2Kb) Те, кто не знаком с последними модными тенденциями, при словосочетании «берет, связанный спицами», наверняка, поморщится и посчитает это творение «бабушкиным старьем». Но для настоящих модниц, следящих последними трендами индустрии красоты, беретики ручной работы становятся настоящей находкой. Нет женщины, которой бы не подходил берет, есть те, кто не умеет их выбирать и носить.


Эти красивые аксессуары hand made могут полностью преобразить стиль, придать ему легкий французский шик, легкомысленность настоящего художника. Превратить любую женщину в очаровательную кокетку. 

image-8-3 (700x700, 371Kb)

Берет от sorana_knitwear



0_d4bf5_a8f27fc0_S (150x116, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если видишь на картине много яблок на столе, иль грибы в большой корзине... галина5819 : 29-08-2026 04:29



Легкие, воздушные, живые акварели Елены Базановой растопят любое сердце. Наверное, все знают акварелиста Елену Базанову? Но несмотря на это хочется лишний раз выложить ее прекрасные классические акварели. Её натюрморты отличаются насыщенными красками, глубиной и необычайным реализмом.
 
Акварель – это большая любовь Елены, и в письме акварелью ей найдется немного равных мастеров живописи. 

 
«В своих акварельных натюрмортах, – говорит Елена Базанова, – я изображаю, казалось бы, обычные и знакомые всем предметы, и в этом есть особая сложность. Моей задачей является ...создание живого пространства натюрморта, в котором зритель увидит и почувствует гармонию и заново откроет для себя красоту окружающего мира». 

xudozhnik_Elena_Bazanova_02-e1531083420631 (700x526, 209Kb)

xudozhnik_Elena_Bazanova_53-e1531086627943 (700x527, 279Kb)

xudozhnik_Elena_Bazanova_44-e1531086197419 (700x495, 219Kb)

0_ea640_75850fa7_XXL (700x443, 315Kb) 

486995c973af0e0b44054438362908a3 (684x507, 146Kb)
 



 
Акварельные натюрморты с овощами и грибами художника Елены Базановой

4360286_RdaleePIG1IG1IG1 (116x30, 3Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Добавляю 1 каплю фруктового сока - и "обиженный" декабрист выдает всю зиму бутоны: вот что разбудит рождественский кактус галина5819 : 29-08-2026 04:25


b4032745fb60a5c54d922d121d04c94b (22x27, 0Kb)У вас декабрист цветёт каждый год пышно, щедро, чтобы хоть елку отменяй? Или, может, стоит себе на подоконнике зелёный, жирненький, но молчит, будто язык проглотил? А ведь зима — это его время! Не роз, не орхидей, а именно декабриста.
 
В декабре–январе он должен осыпать цветами так, чтобы даже снег за окном казался скучным. Но не спешите крутить носом, всё не так просто. Есть семь действий, которые пробуждают бутоны.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x354, 322Kb)
Не сделаете их — не увидите ни одного цветка. Сделаете, и цветение не остановить. И одно из этих действий, самое важное, многие даже не подозревают…
116033824_Bez_imeni1__3_ (130x87, 18Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Два вкуса»: яблоки и нежнейший творожный крем галина5819 : 29-08-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Если хочется порадовать близких чем-то действительно изысканным, но не хочется тратить полдня на сборку сложного торта, этот рецепт – настоящая находка. Сегодня мы приготовим восхитительный пирог с сочной яблочной прослойкой и нежной творожной начинкой, которая после выпечки напоминает классический чизкейк.
scale_2400 (700x393, 313Kb)
Выпечка получается невероятно красивой в разрезе, с бахатным вкусом и тонким ароматом. Идеальный вариант как для семейного чаепития, так и для праздничного стола!


scale_1200 (700x394, 266Kb)
 

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисинка к рисинке, курочка сочная – вкусно, сытно и без удара по кошельку галина5819 : 29-08-2026 04:21


4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Чтобы вся семья наелась, заморские продукты ни к чему. Курочка, рис, немного хозяйской смекалки – и полная сковорода плова из куриного филе и белого риса с добавлением пряных специй и сладкого изюма. Необычное, вкусное, сытное блюдо на обед или ужин. Сытно, по-домашнему и без лишних трат. 

u-a537532698309671ce617eb1aab3c7c7 (600x450, 231Kb)
 

698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с жареными баклажанами: яркий, ароматный, аппетитный галина5819 : 29-08-2026 04:19


Спешу поделиться очень вкусным салатом из баклажанов и курицы. Если вы думаете, что уже перепробовали все блюда из баклажанов, обязательно приготовьте этот салат!

3232594_14967-710x550x (700x542, 319Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Травница говорила: “Молодость тела держится на этом бульоне” галина5819 : 29-08-2026 04:17


0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)Колени перестали хрустеть, кожа засияла — всё благодаря рецепту советской травницы. Проверено лично!

 “Не ищи молодость в банке, ищи её в кастрюле”

Эта фраза до сих пор звучит в моей голове.
Так говорила Аграфена Ивановна, известная в советское время травница из Костромской области.
Женщина с мягкой улыбкой, всегда в белом платке и с ясными глазами.

Ей было далеко за 80, но кожа — гладкая, походка — лёгкая, руки — без дрожи.
Когда её спрашивали, в чём секрет, она отвечала:

“Молодость держится на костях. А кости — на бульоне.”
РЎРЅРёРјРѕРє (650x463, 825Kb)
151529752_147819175_147578674_147522628_147088200_146894955_60651602_000green (85x51, 6Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Перекус за 15 минут: готовлю вместо пирожков без замешивания и раскатывания теста галина5819 : 29-08-2026 04:15


4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb) Перекус за 15 минут: готовлю вместо пирожков без замешивания и раскатывания теста

Быстрые пирожки из лаваша с фаршем. Невероятно вкусные, румяные и сочные. Очень практичный рецепт, не надо замешивать тесто и раскатывать его. Всегда выручат, когда хочется быстро перекусить или нет совсем времени на готовку.

scale_1200 (700x391, 374Kb)


151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное варенье на терке галина5819 : 29-08-2026 04:13


897d9ac74703c978ab2a960424d4d399 (57x57, 1Kb)Домашнее варенье – вещь хитрая: готовишь его вроде бы на зиму, а пробовать начинаешь уже вечером.

Очень интересное варенье из яблок, которое получается густым и текстурным. В нем почти нет сиропа, всё варенье, в основном, состоит из яблочной стружки. Но тем оно и хорошо! Такое варенье - отличная основа для выпечки (пироги, штрудели, слойки, ватрушки). Также его можно использовать как начинку для песочных корзиночек, блинчиков, бисквитных рулетов. Но и само по себе тертое яблочное варенье очень вкусное. Просто на булочку с чаем вполне сгодится.


u155464337-9cffcb51c8c0cd8f6412d7478f4cc569 (600x450, 200Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти кардиганы спицами выглядят как дорогой дизайнерский трикотаж: 3 модели для вдохновения галина5819 : 29-08-2026 04:11


152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Иногда достаточно одного красивого кардигана, чтобы полностью изменить образ. Удачный силуэт, выразительный узор и качественная пряжа превращают обычную вязаную вещь в модель, которая выглядит современно и дорого. В этой подборке —3 кардигана спицами с интересными деталями: ажурными узорами, фактурными переплетениями и элегантными силуэтами. Эти модели доказывают, что ручная работа может выглядеть не просто уютно, а как настоящий дизайнерский трикотаж.

scale_1200 (2) (700x394, 397Kb)

Кардиган ручной работы — это не просто элемент гардероба, а вещь с характером, которая долгие годы остается актуальной и никогда не выходит из моды. Выбирайте понравившийся фасон, вдохновляйтесь красивыми деталями и сохраняйте подборку в закладки. Возможно, именно здесь вас ждет тот самый кардиган, который станет любимой вещью этой осени.


150105985_116748499_5145824_0_a17fe_c82c986f_M (174x101, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии