• Авторизация


Бог, не суди! - Ты не был Женщиной на земле! Ла-Русь : 18-04-2026 10:31


GIF 01.04.2026 13-32-30.gif2 (700x460, 4930Kb)


В гибельном фолианте

Нету соблазна для Женщины - Ars Amandi,

Женщине - вся Земля.Сердце - любовных зелий,

Зелье - вернее всех.Женщина с колыбели

Чей-нибудь смертный грех.

GIF 01.04.2026 13-33-39.gif3 (700x458, 4233Kb)

Ах, далеко до Неба!

Губы - близки во мгле... -Бог не суди! - Ты не был

Женщиной на земле!


авт.Марина Цветаева
муз.Margarita

Ла-Русь



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю целую гору: куриные котлеты "Быстроисчезающие" Амиа : 18-04-2026 00:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовлю целую гору: куриные котлеты "Быстроисчезающие"

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Котлеты из рубленного куриного мяса и лука, готовятся быстро и просто, что я уважаю очень в рецептах, а получается очень вкусно. Единственный минус этого блюда - котлетки из под рук таскают пока готовлю.

366676_87351-640x480 (640x604, 341Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свинина, томленная в духовке в соевом соусе: легко нарезать самым тупым ножом Амиа : 18-04-2026 00:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина, томленная в духовке в соевом соусе: легко нарезать самым тупым ножом


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb) За основу взяла рецепт томленной подчеревины из книги Гордона Рамзи «Секреты шефа» (самой настоящей и бумажной). Не нашла у себя на кухне хересного уксуса (хереса тоже не оказалось), поэтому вместо него готовила глазурь для мяса с винным уксусом. Пишут, что такая замена допускается. Главное, что мясо получилось нежнейшим. На видео показываю, как его легко нарезать самым ТУПЫМ ножом в доме. Пробуем?

rec (700x467, 243Kb)


b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Леди Винтер" - не просто вкусный, он обалдено вкусный Амиа : 18-04-2026 00:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Леди Винтер" - не просто вкусный, он обалдено вкусный

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сегодня я хочу с вами поделиться простым рецептом  салата, который получается очень вкусным.Салат “Леди Винтер” не просто вкусный, он обалдено вкусный. Не спрашивайте только - почему так называется этот салатик...не знаю......Одно могу сказать,что салат очень вкусный, сочный и к тому же очень прост в приготовлении! 

Впервые попробовала такой салат у своей знакомой. Уплетала его за обе щеки, уж очень он мне понравился. Можно готовить хоть каждый день. Пекинская капуста потрясающе сочетается с сыром. А ароматная ветчина придает пикантность. Словами передать это невозможно. Давайте приготовим и вы увидите все сами.

7133 (700x466, 254Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не блюдо, а просто рай для мясоеда: горячая мясная сковородка Амиа : 18-04-2026 00:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не блюдо, а просто рай для мясоеда: горячая мясная сковородка

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Горячая мясная сковородка – не блюдо, а просто рай для мясоеда. Три вида сочного, ароматного, нежного мяса, обжаренного с румяным лучком и соевым соусом. И пусть вас не смущает столь короткое время приготовления, - и свинина, и говядина, и куриное филе благодаря нарезке тонкой соломкой будут точно готовы.

big_472355 (673x446, 181Kb)

f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проще некуда: куриные бёдра с цветной капустой в духовке — сочно, вкусно и без хлопот Амиа : 18-04-2026 00:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Проще некуда: куриные бёдра с цветной капустой в духовке — сочно, вкусно и без хлопот

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Вкусно, просто и удобно: ужин на будни, где и основное, и гарнир готовятся в одной форме — минимум усилий, максимум удовольствия.

Это блюдо — находка для тех, кто ценит вкус и простоту в будни. Оно не требует сложных манипуляций: основное и гарнир запекаются вместе в одной форме, экономя и ваше время, и силы на уборку.

u155464337-c7f7f75a244939a176f478d76cc91585 (600x450, 270Kb)

132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающее мясо на праздничный стол (весь секрет в маринаде и глазури) Амиа : 18-04-2026 00:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающее мясо на праздничный стол (весь секрет в маринаде и глазури)

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Мясо получается мягким, как после томления, но остаётся запечённым, с румяной корочкой. И при этом минимум усилий – обмазали, убрали, запекли. Всё. Даже начинающий справится. А мы не начинающие, но любим, когда просто и по делу.

scale_1200 (700x525, 288Kb)


152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Молочные»: очень сочные, пышные и невероятно вкусные с МАНКОЙ и без ЯИЦ Амиа : 18-04-2026 00:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты «Молочные»: очень сочные, пышные и невероятно вкусные с МАНКОЙ и без ЯИЦ


10 (26x23, 4Kb)Котлеты наверное умеют готовить все и у всех есть свой рецепт. Обычно я готовлю из смешанного фарша с добавлением хлеба или из говяжьего с картофелем. Этот рецепт привлек отсутствием хлеба. Манка дома есть всегда, а вот белый хлеб почти не покупаем. Казалось бы, что котлеты из мясного фарша и манка не очень совместимы, но не торопитесь с выводами. На самом деле котлеты из фарша с манкой получаются необычайно пышными и нежными. Главное, дать крупе немного разбухнуть, перемешав ее с фаршем.

af4fbe6dac27 (640x424, 74Kb)

e347e89116e9 (640x427, 65Kb)


Готовятся просто и быстро. Так что сразу и приступим: 



117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии