Γpибoчки пoлyчaютcя нy oчень вкycными!

Ингpедиенты:
— 1 литp вoды,
— 50 г caxapa,
— 4 ч. лoжки coли,
— 3 лaвpoвыx лиcтa,
— 4 гвoздики,
— 6 гopoшин дyшиcтoгo пеpцa,
— 3 ч. лoжки 70% yкcycнoй эccенции (или 9% в бoльшем кoличеcтве)

Πpигoтoвление:
1. B емкocть для вapки мapинaдa влить вoдy, дoбaвить cпеции (мoжнo дoбaвить и те, кoтopые вы любите бoльше, нaпpимеp немнoгo кopицы), coль и caxap. Κипятить oкoлo тpеx минyт, дaлее, влить yкcyc и yбpaть c плиты.
2. Γpибы пoдгoтoвить, yбpaть плoxие, xopoшo пoмыть, еcли гpибы кpyпные, тo иx неoбxoдимo пopезaть нa чacти, a еcли мелкие, ocтaвить кaк еcть. Я pекoмендyю бpaть небoльшие гpибoчки, oни oчень вкycные и вcегдa кpacивo cмoтpятcя нa cтoле.
3. Πoмеcтить гpибы в емкocть для вapки, влить вoдy и дoвеcти дo кипения. Дaлее, вoдy cлить. Bлить еще oднy пopцию вoды, дoбaвить coль пo вкycy и еще paз дoвеcти дo кипения. Οчень вaжнo yдaлять пенy.
4. Bapеные гpибы paзлoжить пo cтеpилизoвaнным бaнкaм и зaлить гopячим мapинaдoм.

Ρекoмендyю бaнки c гpибaми зaпoлнять не пoлнocтью, ocтaвляя немнoгo cвoбoднoгo меcтa зaлитoгo мapинaдoм (дo caмoгo веpxa). Τoгдa гpибoчки pacпpaвятcя взяв в cебя мapинaд и бyдyт иметь кpacивyю фopмy.

Бaнки зaкaтaть, и пocле ocтывaния xpaнить в xoлoдильнике.

Удaчныx зaгoтoвoк!                                                                      https://sadovodka.ru/journal/5901-lychshii-mapinad-dlja-bolshinctva-gpibov.html    

                                                      Ингредиенты:

• Измельченный укроп — 20 г

• Молоко — 3 стак. 

• Куриное яйцо — 5 шт. 

• Пшеничная мука — 2 стак. 

• Соль — 1 щепотка 

• Перец — 1 щепотка 

• Растительное масло — ½ стак.

Для начинки:

• Сметана — 60 г 

• Майонез — 60 г 

• Молотый перец — по вкусу 

• С/с лосось — 100 г

Приготовление:

1. Замешиваем тесто изо всех компонентов. 

2. Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде и даем остыть. 

3. Смешиваем сметану с майонезом и молотым перцем. 

4. Смазываем соусом блины и выкладываем слайсы рыбы. 

5. Сервируем.

Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/64379-bliny-s-ukropom-i-lososem.html

Художник Григорий Иванович Гуркин / Чорос-Гуркин (Россия, Алтай, 1870–1937)
 

Гуркин Г.И. - выдающийся алтайский художник, ученик И.И. Шишкина. По происхождению - алтаец, представитель рода Чорос. В 1937 году был арестован и расстрелян по обвинению в организации подпольной националистической группы и шпионаже в пользу Японии. Реабилитирован в 1956 году. Озеро горных духов. 1910 Дэвид Гарретт/Хоакин Родриго Я сын своей страны. Я сын родных метелей, Чернеющей тайгой окутанных равнин, Поникших ветками, одетых снегом елей, Растрепанных берез, трепещущих осин… Я сын своих равнин, как океан безбрежных, Что тысячами верст легли из края в край От ледяных полей, от тундр угрюмых, снежных, Туда, где высится сверкающий Алтай. Окрестности Улалы. 1900

Весной и летом мы с надеждой смотрим на свои кусты и в мечтах видим их роскошное цветение. Гортензия, выращенная без ошибок, всегда радует глаз и душу.
Но настоящую проверку на прочность сад проходит именно осенью. Метельчатая гортензия — растение крепкое, но она иногда может не простить все наши ошибки. 
Насчитала их минимум 13. 

Помните что: Каждый из нас есть живописец собственной жизни. Наша душа – как бы полотно, добродетели – краски; Иисус Христос есть образ, с которого мы должны списывать.

Святитель Григорий Нисский

Казанский собор: 8 сентября 1801 день, когда бывшему крепостному поручили построить Петербургу его собственный Рим.
8 сентября 1801 года Александр I торжественно заложил Казанский собор на Невском проспекте. Проект поручили Андрею Воронихину, бывшему крепостному графа Строганова: решение вызвало у общества немало разговоров, ведь строить главный храм столицы доверили человеку без дворянского титула, зато с талантом.
Павел I хотел собор «как Святой Пётр в Риме», но православные правила упрямо требовали ориентировать алтарь на восток. Поэтому главный вход оказался не на Невском, а на Казанской улице, а знаменитая полукруглая колоннада стала архитектурным способом повернуть храм лицом к проспекту. Петербург получил Рим — но с правилами, перспективой и обязательной поправкой на северную реальность.

*****

Закладка первого камня Казанского собора состоялась 27 августа (8 сентября по новому стилю) 1801 года. Павел I, инициатор строительства, не дожил до церемонии (он был убит в марте 1801 года), поэтому первый камень в основание собора заложил его сын, император Александр I. Для молодого монарха это стало одним из первых знаковых шагов на престоле.

_______________________________

________________