Ищете идеальную закуску для застолья? Намазки на хлеб могут стать вашим спасением. Они вкусные, разнообразные и не требуют много времени на приготовление.

Вяжется легко, выглядит просто и красиво. Этот узор вяжется только лицевыми и изнаночными петлями. Без витиеватых накидов, хитрых переплетений и т.д. Этими узорами можно вязать всё, что душа пожелает. 

Пироги - гордость русской кулинарии. Праздничные кулебяки и свадебные курники, сытные накрепки или рачительные векошники, а так же рыбники, мясники, потроховники, губники, ягодники, сметанники и медовики. Для того, чтобы перечислить все виды и названия статьи не хватит.

Русский праздничный каравай

Плотнее всех изучением нашего вкусного феномена занимался Вильям Васильевич Похлебкин. К нему за эти изыскания предъявляется масса претензий. Но именно он смог найти исторические документы и безоговорочно подтвердить сроки возникновения рецептов.

Похлебкин пишет, что впервые о пирогах, схожих с современными, упоминается в 17-ом веке в книге немецкого ученого и путешественника Адама Олеария «Описание путешествия в Московию и через Московию в Персию и обратно». Есть по этой теме заметки подъячего Посольского приказа Григория Карпова Кошихина.

Устоявшийся миф о «смешанной крови» русского народа давно стал общепринятым фактом. Но что показывают современные генетические и антропологические исследования? Ученые получили неожиданные данные, которые рисуют гораздо более сложную и интересную картину.

«Поскреби русского»
Еще в конце XIX века антрополог Анатолий Богданов отмечал, что понятие «русская физиономия» — не абстракция, а реальный феномен, существующий в коллективном сознании.

Современные исследования лишь подтверждают это. Антрополог Василий Дерябин, применяя методы многомерного анализа, констатирует: «Первый и наиболее важный вывод заключается в констатации значительного единства русских на всей территории России и невозможности выделить даже соответствующие региональные типы».

...У вас теперь хорошо, и все скорби миновались. Очень рад этому. Только вы боитесь чего-то в будущем. Если настоящее хорошо, то и будущее будет хорошо. Не даром глаголет Господь во Святом Евангелии, ободряя нас: "Не бойся, малое стадо! ибо Отец ваш благоволил дать вам Царство" (Лк. 12, 32). Поэтому утвердим себя верою и упованием, что силен Господь устроить о нас все благое и полезное. Если же и придется иногда потерпеть что-либо скорбное и болезненное, в то время повторяем себе слова святого Ефрема: "боли болезнь болезненне, да мимотечеши суетных болезней болезни". И святой Апостол пишет: "нынешние временные страдания ничего не стоят в сравнении с тою славою, которая откроется в нас" (Ср.: Рим. 8, 18; 2Кор. 4,17).

1. Карелия.