- снижает уровень холестерина,
- противостоит развитию сердечных заболеваний,
- препятствует возникновению тромбоза,
- снижает развитие онкологических заболеваний,
- противостоит появлению отеков.
- иногда может вызвать головную боль,
- в свежем виде вызывает неприятный запах изо рта
Во Франции всё должно быть изысканным, даже если речь идёт о быстром утреннем кофе перед работой. Француз может не знать, где лежат его носки, но зато совершенно точно объяснит, почему эспрессо должен быть именно такой крепости, а café allongé не стоит путать с "американо".
Ведь здешние кофейные привычки — чуть ли не священны. Почему? Потому что кофе — это момент счастья, который нельзя торопить, но и растягивать лишком долго — моветон.
Французский эспрессо: традиция, за которой целый мир
Историческая справка
Французский эспрессо появился под влиянием итальянских бариста, но приобрёл свой особый шарм. Стандарт — 30 мл супернасыщенного напитка, который принято пить стоя у барной стойки, словно спешишь на «самый важный» повод дня.
Чем отличается от итальянского?
В Италии кофе варят так, что можно забраться на стены от энергии. Во Франции эспрессо чуть мягче и реже по-настоящему обжигающе крепок — его пьют, чтобы насладиться, а не «проснуться навсегда».
Французские привычки и мифы
Здесь не принято разбавлять эспрессо молоком после 11 часов дня — считается, что это либо для детей, либо для… туристов. Главное — пить размеренно, иногда — с кусочком шоколада, чтобы подчеркнуть вкус.
У горького шоколада свой характер: он может быть терпким, фруктовым или с легкой кислинкой, но никогда — приторным. Так раскрывается настоящий вкус какао-бобов, который зависит от сорта и локации. В статье рассказано, чем на самом деле горький шоколад отличается от темного и молочного, что значит заветная надпись «100% какао» и как по одному только хрусту определить качество плитки.
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Уолтер-Пик (Walter Peak)Новая Зеландия
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Оттава(Ottawa)Канада
Берегите выбранных душой —
Тех, кто безо всяких ухищрений
Дарит жизни счастье и покой
И букеты ярких настроений.
Тех, кого никто не навязал,
С кем не нужно никаких внушений,
С кем волшебный видится финал
Без преград, тревог и опасений.
Разных мы встречаем на пути,
В сердце всевозможные стучатся.
И так сложно среди всех найти
Человека, с кем глаза искрятся.
С кем себе совсем не нужно лгать,
С кем отбросив доводы подальше
Можно все прекрасное познать,
Наслаждаться чувствами без фальши.
С кем вся жизнь покажется мечтой,
С кем внутри все лучшее проснется…
Берегите выбранных душой,
Этот дар судьбы не всем дается…
© Дильбази Эсли
[392x700]
Зимние вечера — идеальное время для чтения. Хочется укрыться пледом, заварить чай и погрузиться в историю, которая согревает, вдохновляет или помогает отвлечься от суеты. Правильно подобранная книга может создать атмосферу уюта лучше любых свечей. Есть литературные произведения, которые подходят для зимнего отдыха и читаются легко и с удовольствием. Вот книги, которые можно почитать в свободное время онлайн бесплатно на сайте https://litnet.com/.
Романтические истории
Книги о любви зимой воспринимаются особенно тепло. Подойдут романы Джоджо Мойес, такие как «До встречи с тобой» или «Последнее письмо от твоего любимого». Они трогательные, эмоциональные и идеально ложатся в атмосферу зимнего вечера.
Эмили Генри с её романами «Лето в твоих глазах» и «Книга для чтения на выходные» дарит лёгкость и уют.
Сара Джио — ещё один автор, чьи книги отлично подходят для зимы. «Фиалки в марте», «Ежевичное вино» и «Солодкий дождь» — атмосферные и по-настоящему душевные.
Интуиция. Ее голос - его ещё называют голосом сердца - тих, но непреклонен. Она не заигрывает с тобой, не предлагает сразу несколько вариантов, не оставляет выбора и никогда не лжёт. Она бывает жестока и беспощадна, как стихия, но если ты имеешь достаточно мужества, чтобы доверять ей, считай, во многом облегчил свою жизнь.
© Алина Ермолаева
[556x700]