• Авторизация


Допиваю Август по глоточку nezabydka12 : 29-08-2025 20:47

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

 
 
 
 
 
Расставляет Лето многоточие,
Чтоб вернуться Праздником опять...
Допиваю Август по глоточку,
Бережливо, чтоб не расплескать...
 
Людмила Рубцова
 
5840010_gg (200x60, 5Kb)
 

 d30dd573754311f0bb5ddaae0e7890ed_1 (544x700, 328Kb)/5840010_t_mjt68mAim9N4XQdfDHNmwwetY_3qKQhWwhpp5tEFcZpUqdubg3b1i0ZQ7DGm07bcq6WZS (604x604, 38Kb)/5840010_vtor_foto_Tatyana_Klimenko (700x525, 268Kb)

Screenshot_1 (1) (97x572, 21Kb)/5840010_DlF9YHM0t9btwPPpFffxFnnthfmwitkLgVUdDMl2L7g3TNnq3XZ5MHt9dwfVLxy5IBF98PT (640x640, 152Kb)/5840010_RuRrVIaMVr4 (700x525, 210Kb)
На исходе сверкнувшего лета,
На излёте блеснувшего дня,
И в конце письмеца и куплета
Что поставить – спросите меня.
Я отвечу вам: только не точку,
Точка – это погибель и мрак.
Пусть венчает и лето, и строчку,
И судьбу вопросительный знак.
Изумлённый, всегда изумлённый,
Не понявший почти ничего,
Как в загадку и тайну влюблённый
В эту жизнь — ставьте только его.
 

ЛАРИСА МИЛЛЕР


5840010_oie_21193056m3uTufMV (285x109, 32Kb)/5840010_160327182_01 (350x70, 7Kb)/5840010_156304508_aramat_AS00112 (542x50, 19Kb)

Фотографии Горного Алтая

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая запеканка nezabydka12 : 17-08-2025 15:29

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Кабачковый пирог

Удачный рецепт вкусного овощного пирога по типу шарлотки!🥮🍪🥒🌭

Тесто используется заливное, то есть жидкое, готовится оно быстро и просто на сметанной основе. Пирог станет отличной закуской или основным блюдом на завтрак или ужин.

Ингредиенты:

Кабачки – 600 г.
Лук репчатый – 1 шт.
Свежий укроп – 20 г.
Чеснок – 3 зубчика
Сыр – 50 г.
Соль – по вкусу
Рафинированное масло – для смазывания формы

Заливка:

Сметана – 250 г.
Яйца – 3 шт.
Мука – 200 г.
Соль, перец черный молотый – по вкусу
Молотый мускатный орех – 0,5 ч.л.
Разрыхлитель – 3 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лучшее быстрое тесто для заливных пирогов и 5 вариантов с ягодами и фруктами nezabydka12 : 14-08-2025 19:14

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Зная его, вы легко будете готовить разные пироги с любыми ягодами и фруктами. Тесто состоит из простых продуктов и замешивается за считанные минуты. Оно всегда получается пышное, пористое и невероятно вкусное. У меня есть много рецептов с этим тестом, сегодня будут пироги с ягодами и фруктами.
Еще в конце дам пропорции для несладкого заливного теста.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
и плачет август на закате ... nezabydka12 : 13-08-2025 13:24

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

 

Дождь идёт, тихий, застенчивый...
сверкая на ветках проседью...
он приоткроет доверчиво,
тайну рождения Осени...
и плачет август на закате,
отчаянно... так неутешно...
природа поменяет платье,
кокетливо и чуть поспешно..
Screenshot_1 (1) (1) (75x548, 21Kb)      4nepbcsosxea8wcb4gbnhmtq (1) (141x45, 3Kb)
Август пусть тебя качает
на своих ладонях тёплых...
много он не обещает-
птиц отлёт, дожди и только...
сочтены мгновенья лета...
отпускаю... не жалею...
сохраню его секреты...
и твоё тепло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки по рецепту ресторана "Метрополь" nezabydka12 : 25-04-2025 17:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Picture background
 Идеальное тесто для пирожков! Из него приготовим легендарные пирожки по рецепту ресторана "Метрополь". Секрет их феноменального успеха заключается в тесте, которое станет главным героем этого рецепта. Оно универсально и идеально сочетается с любой начинкой — овощной, грибной, мясной, ягодной или фруктовой.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная выпечка nezabydka12 : 31-03-2025 14:27

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение



Ватрушки, сочники, творожные кольца - каждому из нас знаком вкус этих лакомств из творога, которые мы пробовали в детстве. Выпечка с творогом всегда получается особенно вкусной и ароматной, и при этом не требует наличия особых кулинарных навыков. Делимся подборкой из пяти популярных рецептов, по которым легко приготовить домашние блюда.

5 простых и вкусных рецептов >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды удобрений | Классификация и пpимeнeниe... nezabydka12 : 22-03-2025 12:49

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение



В природе вещества, которые растения берут из почвы, обычно возвращаются в почву, а в огородах и садах этого не происходит. Восстановить состав почвы помогают удобрения, обзор которых здесь предлагается.

Когда мы собираем урожай мы собираем концентрат минеральных и органических веществ, которые растения весь сезон извлекали из почвы. В природных биогеоценозах всё это богатство так или иначе возвращается в почву, создавая и поддерживая круговорот веществ. Мы же, занимаясь сельским хозяйством, этот круговорот разрываем, обедняя почву. И что бы ни говорили сторонники «органического» земледелия, но без удобрений не обойтись.

Все используемые удобрения делятся на четыре больших класса:

● — органические;
● — неорганические (минеральные);
● — бактериальные;
● — стимуляторы роста.
А теперь рассмотрим виды удобрений и их классификацию подробнее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манный кекс с изюмом и яблоками nezabydka12 : 14-02-2025 09:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Mannii_keks_s_izumom_i_yablokami (600x450, 387Kb)

Манный кекс с изюмом и яблоками буквально тает во рту. А уж каким он ароматным и вкусным получается... Кроме того, этот кекс готовится без яиц.
Ингредиенты
Манная крупа - 200 г
 
Мука - 130 г
 
Сахар - 170 г
 
Кефир - 250 мл
 
Масло растительное - 125 мл
 
Сода - 1 ч.л.
 
Яблоки - 220 г
 
Изюм - 50 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изменение выкроек с учетом особенностей фигуры nezabydka12 : 14-01-2025 17:37

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



ДАЛЕЕ...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Счастливого сочельника nezabydka12 : 06-01-2025 10:52

Это цитата сообщения Valentina___L Оригинальное сообщение

 

 

148172386_krest (176x96, 22Kb)

С Добрым Благословенным Вас Утром!
С Рождественским Вас Сочельником и
с Наступающим Вас Рождеством!
разделитель (300x50, 1Kb)

сочельник (600x600, 172Kb)

==========

                                        Пошли Господь терпения и сил,

                                   Чтоб сохранить любовь к себе и ближним.

                                   Чтоб я желал теплом делиться лишним, с любым,

                                   кто бы тепла не попросил.

                                   Пошли, мне, Бог мой, храбрости такой, чтоб жизнь отдать

                                   за слабых и несчастных...

                                   Их радовал теплом и красотой. И дай мне, Бог, умение прощать.    

                                   И не хранить обид пустых и горьких....

                                   И счастье верить каждому на столько, чтоб перед каждым

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
С Новым 2025 годом! nezabydka12 : 01-01-2025 11:39


[470x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я тебе наколдую волшебную зимнюю сказку... nezabydka12 : 24-12-2024 06:43

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

 

Я тебе наколдую волшебную зимнюю сказку,
В ослепительно-белых полях, в дивной россыпи звёзд,
Ты почувствуешь эту пьянящую нежную ласку,
Прикоснувшись рукою к ветвям белоствольных берёз.
Я тебе нарисую восход на краю снегопада,
В серебристых тонах на холсте из кристалликов льда,
Перламутровой свежестью дня безмятежного сада,
Где снежинки ложатся в узоры на окнах дворца.
Я тебя закружу под мелодию лёгкого вальса,
Память в сердце хранит шёпот ветра чуть слышных шагов,
Свою нежность тебе принесу я на кончиках пальцев,
В мягком шёлке небес на перине седых облаков.
Я тебе наколдую пушистую хлопьями вьюгу,
На ресничках искрящийся иней с изяществом роз,
Колыбельную песню метелей под снежную фугу,
Волшебство новогодних сюрпризов в крещенский мороз.

Есения Волковинская
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В чем польза и вред тыквы для здоровья. Вкусные рецепты из тыквы nezabydka12 : 18-11-2024 10:32

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Яркий символ осени и настоящая королева – тыква, вкусная и полезная низкокалорийная бахчевая культура. В Европе и России она появилась сравнительно недавно – ее в XVI веке привезли испанцы из Мексики, где тыкву выращивали на протяжении тысячелетий. О том, чем именно тыква полезна, кому она может навредить, а также рецепты необычных блюд из тыквы.

0 0С‚ (700x466, 343Kb)

Состав и калорийность тыквы

Тыква – богатейший источник полезных пищевых волокон, в частности, растворимой клетчатки – пектина. Благодаря большому количеству волокон, тыква надолго насыщает.

Также тыква – ценный источник каротина (его здесь больше, чем в моркови), витаминов В1, В2, С, Е, К, Т, РР. Много в мякоти тыквы минеральных веществ – калия и кальция, железа и фосфора. Есть в тыкве и сахара, но при этом ее калорийность невысока и составляет в зависимости от сорта 22 – 25 ккал.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Он её проповедовал | В. Ободзинский не просто пел про любовь nezabydka12 : 06-11-2024 09:44

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Валерий Ободзинский не просто пел про любовь. Он ЛЮБОВЬ проповедовал...













Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бальзам на душу | Музыка из моего архива... nezabydka12 : 06-11-2024 09:41

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение



Дживан Гаспарян--Магический дудук..."
Совершенная музыка приводит сердце в точно такое же состояние, какое испытываешь, наслаждаясь присутствием любимого существа, то есть музыка даёт, несомненно, самое яркое счастье, какое только возможно на земле.
/Стендаль/

Музыка — самое таинственное из всех искусств. Она способна выражать тончайшие движения души, неподвластные слову. Не каждому дано понимать музыку, в сложных созвучиях искать отражение собственных переживаний. Однако, слушая музыку, каждый человек чувствует, что она говорит с ним и говорит о нём, и говорит что-то очень важное.

Музыка есть везде, где живёт человеческая душа, нужно только её услышать. Она — и в тёплом весеннем ветре, и в тихо падающих каплях дождя, и в шелесте травы.

Музыка — основа настоящих стихов, и не только потому, что они тоже ритмичны, но и потому, что они заражают нас своим настроением, рождают в нас сложные, трудно поддающиеся словам переживания. Если вслушаться в звучание хороших стихов, можно в них услышать мелодию, игру созвучий, волнообразные движения слов...

Музыка может существовать не только в настоящих стихах, но и в прозе, только слышится она не так явно.

Если прислушаться, то везде, где бы ни находился человек, его сопровождает музыка.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если на кухне нет весов nezabydka12 : 19-10-2024 14:44


[640x454]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная картошка в чесночном соусе - готовится очень просто, а вкус просто непередаваемый. nezabydka12 : 07-10-2024 10:47

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Запеченная картошка в чесночном соусе.
Готовится такое блюдо очень просто, а его вкус просто непередаваемый.


Картошка-запеченная-в-чесночном-соусе (700x389, 76Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто «воздушный экспресс». Очень быстро и сказочно вкусно! nezabydka12 : 05-09-2024 20:39

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто «воздушный экспресс». Очень быстро и сказочно вкусно!

10-минутное-дрожжевое-тесто (700x368, 36Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научить детей вежливой просьбе вместо раздражающего ора nezabydka12 : 26-08-2024 16:22

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение


«Дай! Я хочу! Хочу это! Не хочу то! Буду то! Не буду это! А-а-а!» – пронзительные визгливые детские крики доносятся со всех сторон на пляже, на котором мы отдыхаем с семьёй. Наши детки, сын 6 лет и дочка 3 года, тоже временами ведут себя ничуть не лучше – забываются.

Наблюдаю за действиями родителей орущих детей, ровесников нашим. Самая популярная стратегия, ею пользуются в основном бабушки: дитя «заговорить» и отвлечь. Ребенок берется на руки, обнимается, тормошится, и при этом приговаривается: «Ой, смотри, какая собачка/кошечка/ворона/дядя/тетя побежала/полетела/поскакала и т.д.»

Стратегия работает для совсем маленьких детей. Чем младше ребенок, тем быстрее он отвлекается. После 3-х лет, как правило, результативность подобных уговариваний стремительно идёт на убыль.

Тогда следует вторая по частоте родительская реакция: «На, возьми всё, что хочешь, только замолчи!». Этот вариант отлично работает ровно до момента, когда капризному чаду захочется очередного развлечения. То есть минут 15-20.

Ещё варианты: наорать и дать шлепка. Чадо разражается неистовым визгом, и смущённые родители под осуждающими взглядами соседних «отдыхающих» отступают перед этой звуковой атакой, переходя на стратегию №2.

Итог: хмурые лица взрослых, проклинающих день, когда им пришла в голову светлая идея «провести отпуск вместе с детьми», и абсолютно расслабленный, отдыхающий на всю катушку ребёнок, король на троне, рулящий ситуацией так, как правой ноге захотелось.

Как же в этих условиях родителям вернуть власть в свои руки? Как приучить детей к вежливому и спокойному формату изложения своих желаний?

Ключевое условие успешного педагогического процесса – оставаться спокойным. Спокойным, невозмутимым, непрошибаемым, индифферентным и так далее. Подберите свое любимое слово, отображающее смысл спокойного состояния, в котором принимаются разумные решения, лишенные эмоциональной окраски. Говорите себе: «Ребенок орёт – и это нормально. Это показатель его нормального здорового умственного и психологического развития. Всё идёт по плану, так и должно быть».

Если вы ловите себя на страхе, что вас осудят окружающие, разверните плечи, поправьте осанку, поднимите вверх свой гордый нос и скажите себе: «Я – Автор своей жизни. Я – Король или Королева. И в данный момент орёт не просто какой-то ребёнок, а Королевский наследник издаёт свой царский вопль. Мои верные подданные сейчас будут иметь честь лицезреть урок королевских манер и смогут вынести из него много для себя полезного!»

Далее, приступим к наследнику и уроку королевских манер.

Во-первых, из первой стратегии мы возьмём одну хорошую вещь, ее ещё советуют тренерам: когда нужно человека «сбить» с негатива или с упорного противостояния – его следует переместить в пространстве физически. Берём ребенка на руки и ставим в какое-нибудь неожиданное место. Например, на пляже это может выглядеть так: папа берет визжащего трехлетку, несет к морю и аккуратно окунает в воду два-три раза. После чего ребенку становится понятно, что с папой ругаться совершенно невыгодно. С папой нужно сотрудничать. А заодно и с мамой.

Потом родители спокойным голосом сообщают, что: «В нашей семье кричать не принято. Крики у нас никто не понимает, визгливую речь разбирать долго и трудно, поэтому заниматься этим никто не будет. И если ты, дорогой/-ая, хочешь у нас с папой что-то попросить, скажи это спокойно и внятно, лучше всего с улыбкой и прямой спинкой. Если мы сочтем возможным удовлетворить твою просьбу, будь любезен/-на своих родителей радостно и с улыбкой за это поблагодарить».

Из второй стратегии я бы взяла на вооружение одну полезную мысль: иногда нужно действительно дать ребенку то, что он с криком требует. Но дать это заранее, до крика. Ребенок может капризничать от того, что голоден, хочет пить, устал, чувствует физический дискомфорт. И заботливый родитель об этих вещах побеспокоится заранее. Например, если вы идете на пляж с детьми, разумно будет взять с собой воду, солнцезащитные средства, полотенце, смену сухого белья, что-нибудь перекусить и пару игрушек. По моему опыту, простая лопатка с ведерком обеспечивают родителям целый час безмятежного отдыха.

В начальной стадии выработки навыка вежливой просьбы, когда ребенок формулирует просьбу первые 5-6 раз, будет хорошим положительным подкреплением эту просьбу выполнить. И обязательно похвалить за то, что ребенок выразил просьбу правильно. Важно также отследить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на кефире nezabydka12 : 15-06-2024 06:50

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

 

5840010_116664863_animeeda805_1_ (94x64, 30Kb)

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

2-2,5 стакан муки
1 стакан кефира
2 ст. ложки растительного масла
2/3 ч. ложки соды
2 ч. ложки сахара
½ ч. ложки соли

Кефир слегка подогреваем, только не перегрейте. Всыпаем в него сахар, соль, вливаем растительное масло, все хорошо перемешиваем.

Постепенно добавляем муку. Тесто должно быть эластичным, но ни в коем случае не тугим, поэтому муку сразу всю не всыпайте, а только не очень большими порциями.

Если тесто получится очень тугим, то оно не будет иметь воздушных пузырьков, которые придают нашему тесту изумительный вкус.

Теперь самое главное и это то, что сделает тесто на кефире воздушным и изумительно вкусным.

Соду делим на 3 части.

Стол посыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. 1/3 частью соды посыпаем весь пласт теста. Желательно это сделать равномерно по всей поверхности.

Тесто складываем в три слоя. Сначала складываем 1/3 часть с одного края, затем с другого. Затем еще раз в три слоя.

Получился вот такой сверток.

Раскатываем его опять в пласт толщиной 1 см, присыпаем содой и точно также складываем.

Затем опять раскатываем и повторяем еще раз.

В итоге мы должны 3 раза раскатать, присыпать содой и сложить тесто.

С каждым разом тесто становится все пышнее и пористей.

Тесто готово, накрываем его пакетом или любой емкостью и оставляем на минут 40, для того, чтобы оно поднялось.

Посмотрите, какое оно в разрезе красивое получилось.

Пока тесто на кефире для пирожков будет подниматься, готовим начинку и приступаем к жарке.

Для того, чтобы пирожки были пышными, тесто сильно не мните, обращайтесь с ним бережно и нежно.

Вот такие пирожки с повидлом у меня сегодня получились.

Готовьте и вам понравится.

Приятного аппетита!

 

5840010_i96208 (600x566, 109Kb)

 

 

Рамочки от Ларк

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии