[показать]Но, как и в сказке, добро всегда побеждает зло, так и в природе тьма никогда не сможет победить свет. С 24 декабря светлое время дня начнет увеличиваться. Сначала на “воробьиный скок”(по-современному - 1 секунда) а затем все больше и больше.
Всего прибавился денёк на воробьиный скок
И к непогоде над селом кружится вороньё.
Но вдруг согреет ветерком остуженный висок,
А, значит, что ни говори, весна возьмёт свое!
Поля метели замели, сугробы высоки,
Катают дети во дворе огромный снежный шар.
Но обнажился клок земли на взгорье у реки
И поднимается над ним едва заметный пар.
Морозный лес застыл вдали, продрогший и пустой
И к небу солнца тусклый бок как будто бы примёрз,
Но скоро слижет снег с земли ночной туман густой
И заструится чистый сок в стволах седых берез.
Всего прибавился денёк на воробьиный скок...
Людмила Буратынская
Блины "Мешки притащили... "
[325x433]Где блины, тут и мы...
Блины... как много в этом слове... все мы любим блины с пылу, с жару... давайте же вспомним...
В честь нарождавшегося солнца на Руси устраивался шумный веселый праздник - Коляду. Главным угощением на празднике был круглый горячий блин - символ зарождающегося солнца. А мешки - символ богатства.
Ой, Калядачки - блины, ладачки.Каляда, каляда!
Подавай пирога,
Блин да лепешку
В заднее окошко.
Новый год пришел,
Старый угнал,
Себя показал!
Ходи, народ,
Солнышко встречать,
Мороз прогонять!
[650x511]
http://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/
[173x283]Набрала Коляда:
Два пшеничных пирога,
Черепушку творога,
Блинов стопку, оладушек сотню,
Маслица каточек, ветчины шматочек.
Кукла Коляда. В мешочках, подвешенных к поясу, находÿтся хлеб и соль. За пояс заткнут веник, которым Коляда отгоняет нечистую силу.
Сегодня узнала что здесь аренда офиса стоит не дорого.Вот решила тут же вам сообщить!
Сегодня прочла интересную информацию. Оказывается в течение каждых суток существует одна минута, когда между нами и Высшими силами, управляющими нашей судьбой, открывается прямой канал связи. И все, о чем мы попросим в эту минуту, сбывается стопроцентно!
Для начала необходимо записать дату - число и месяц. Например, 3 февраля -03.02.Так вот: волшебная минута исполнения желаний наступит 3 февраля в три часа 2 минуты и в течение шестидесяти секунд мы можем загадать одно желание. Например: «Хочу получать 100 тысяч рублей ежемесячно!» Нельзя говорить «хочу, чтобы мне повысили зарплату!», это звучит слишком неопределенно. Просить необходимо конкретно и четко - что вы хотите получить и когда.
Но есть один нюанс...
Понятно, что число дня соответствует часам, а номер месяца - минутам, в течение которой нам должна улыбнуться удача. Однако мы знаем, что в сутках всего 24 часа. Поэтому с 25 по 31 число мы меняем правило подсчета: номер месяца показывает нам часы, а номер дня становится показателем минуты. Например, 28 февраля (28.02): время загадывания желаний в 2 часа 28 минут. Соответственно, 28 февраля (28.02) минутка, загадывания желаний наступит ночью, в 02 час 28 минут.
Ну что попробуем! Будем пользоваться этими минуткам, загадывая свои самые заветные желания.
София Варган
Работа ведьмы напоминает работу компьютера, а он, как известно, отвечает только на конкретно поставленный вопрос.
Калитки (колядки, преснушки) — открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, ватрушка
[699x524]
Это тесно связано с языческим праздником - Колядками или, как его еще называли, Колиц. Kарелы их называют "рюпиттетю", что означает "морщинистые", "сборчатые", по внешнему виду их защипки, а "калиттоа" можно перевести как "намазанное", ибо начинку как бы намазывают на блинчик, или сканец, из которого делается пирожок.
Южнее Ленинградской и Новгородской областей ничего подобного не видывали, а уж от северной Печоры до Тихвина с калитками давно и хорошо знакомы...
Русские "Калитки"
Калитки: Слово «калитки» скорее всего происходит от "калита" - кошелек в Древней Руси. В готовом виде калитки и впрямь напоминают кошелек с начинкой. Пекут калитки по всему русскому Северу, Даже в Финляндии они известны и любимы, карелы тоже считают калитки своим национальным блюдом. В зависимости от региона слегка меняется форма. Калитки могут быть круглыми, четырехугольными и многоугольными. Начинка - чаще всего молочная каша в последнее время - картофельное пюре на молоке. Тонкие блинчики, основа калиток, называются «сканцами» или «корками», В тихвинских и вологодских деревнях старушки говорят о процессе раскатки теста так: «сукать корки».
1. В Большую миску выложите сметану комнатной температуру, добавьте соль, перемешайте. Постепенно просеивайте в сметану муку и замешивайте тесто - оно должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
2. Разделите готовое тесто на кусочки величиной с грецкий орех. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте каждый кусок в тонкий блинчик.
3. Намажьте на каждый блинчик большую ложку начинки, отступая от краев 2-3 см.
4. Загните с четырех или шести сторон кран и защипните тесто складками, оставляя большую часть начинки открытой.
5. Обмажьте калитки сверху смесью сметаны и топленого масла, выложите на противень и поставьте в разогретую до 200 "С духовку. Выпекайте до румяного цвета, примерно 10-мик.
Для теста: 1 стакан сметаны жирностью 20% ржаная мука 1/2 ч. п. соли.
Для начинки: готовое картофельное пюре, готовая пшенная, гречневая или перловая каша, творог.
Для обмазки: 1 стакан густой сметаны 3 ст. л. топленого масла. 4-6 порций:Подготовка; 30 мин, (без подготовки начинки) Приготовление: 10 мин.
Совет гастронома: Калитки лучше всего есть горячими, прямо на печи, потому как пресное ржаное тесто очень быстро черствеет. Иногда холодные калитки размачивают в горячем молоке.
Карелы и финны считают, что калитки, Kalittoa - исконно карельская еда. И в нынешней Финляндии именно под таким названием продаются похожие лепешки с начинкой.
Впрочем, русские жители Карелии, Мурманской и Архангельской областей, Карелии и Коми об этом не знают и считают калитки русской едой.
Да и вообще - в книге о происхождении названий русских блюд питерского филолога Лутовиновой есть такая версия: слово калитка произошло от калита (старинное русское название денежной сумки, мешка, кошеля).
Калита брат, калита друг; есть в калите, так есть и на куте, деньги и гости.
Животные, которые живут в Арктике приспособлены к чрезвычайным условиям. Почти у всех этих животных белые шкуры. Они не только помогают им скрыться в сугробах белого снега, но и придают им невероятную красоту и необычность, в отличие от их собратьев, что живут в более теплых краях. Итак самые красивые белоснежные животные.
Мать римского императора Константина I.(Флавий Валерий Аврелий)
Прославилась своей деятельностью по распространению христианства и проведёнными ею раскопками в Иерусалиме
Елена Равноапостольная (Флавия Юлия Елена) (р. ок. 255, видимо, в селе на северо-западе Малой Азии Дрепануме, позднее в ее честь названном Еленополисом - 330 в Никомидии под Константинополем, ныне Измид).
Дочь трактирщика, ухаживавшая за лошадями проезжих. Там, около лошадей она и познакомилась с римским офицером Констанцием Хлором, который спустя много лет стал одним из четырех правителей Римской империи.
Как полагают современные историки, Елена помогала своему отцу на конной станции, разливала вино путникам, ожидавшим перепряжки и перекладки лошадей, или просто работала служанкой в трактире.
Она якобы была здесь и хозяйкой, и поварихой, и ласковой любовницей на короткую ночь для проезжих гостей, среди которых оказался римский полководец Констанций Хлор Флавий Валерий — римский император в 305—306. Отец Константина Великого и основатель династии Константинов.
Родился в семье романизованного иллирийца в Дардании (Верхняя Мезия).
Опасаясь людской молвы, до рождения первого сына Константина Констанций Хлор свой брак с Еленой не узаконил, произошло это немного позже. В начале 270-х годов она стала его женой, либо конкубиной, то есть неофициальной постоянной сожительницей.
Елена воспитала сына в христианстве и много способствовала тому, чтобы впоследствии Константин сделал христианство государственной религией Римской империи.
В 324 году Елена была провозглашена своим сыном августой: «венчал он царским венцом богомудрую мать свою, Елену, и позволил ей, как царице, чеканить свою монету».
[252x261]
[252x261]
Евсевий отметил, что Константин доверил Елене распоряжаться царской казной по её усмотрению. О большом уважении императора к матери есть также свидетельство со стороны нехристианского историка. Аврелий Виктор передаёт историю, как Константин убил свою жену Фаусту из-за упреков Елены в её адрес.
[167x221]
...Вглядываясь в изваяние с застывшими строгими чертами, лишенное любых проявлений человеческих чувств, невольно думаешь о том, что сотни тысяч, если не миллионы ликов Елены, растиражированных за минувшие века по всему христианскому миру, погребли под собой истинное лицо матери императора Константина, которое нам уже никогда не дано увидеть. Более того, описания царицы в дошедших до наших дней исторических документах начисто игнорируют ее внешность, как если бы речь идет не о женщине (хочется думать - по-своему миловидной и привлекательной), а о некоем бестелесном создании в приторно-сладком ореоле святой.
В Храме гроба господня в Старом городе Иерусалима подсчитаны до одной все ступеньки, ведущие в каждую часовню. В подземную церковь святой Елены ведут двадцать девять широких ступенек
Именно здесь, в этой части храма, обрела свое бессмертие царица Елена (около 255-330), мать римского императора Константина Великого.
("Еврейские древности" АЛЕКС РЕЗНИКОВ. РЯДОМ С СЫНОМ. Царица Елена)
"Тем временем мать царя, Елена, видя, что мир в стране не нарушается, что ее сын счастлив, всеми любим и благодаря заступничеству Предвечного заслужил расположение даже иноземных народов, возымела желание поехать в город Иерусалим, поклониться пользовавшемуся знаменитостью храму Господа Бога и принести там благодарственные жертвы. Поэтому она просила сына дать ей на то разрешение. Изат весьма охотно исполнил просьбу матери, распорядился приготовить все нужное для поездки, снабдил ее очень крупною суммою денег и проводил ее довольно далеко, когда она отправилась в Иерусалим. Приезд царицы был весьма полезен и кстати для жителей, потому что в это время город страдал от голода и многие жители умирали от недостатка в съестных припасах. Тогда царица Елена послала нескольких лиц своей свиты с крупными суммами в Александрию для закупки хлеба, а других приближенных на Кипр за сушеными финиками. Поручения ее были быстро исполнены, и когда посланные вернулись, она стала раздавать пищу нуждавшимся. Этим благодеянием она навсегда оставила среди нашего народа добрую о себе память."
(Иосиф Флавий. Иудейские древности книга двадцатая Глава вторая)
Два сына было у отца,
Два очень разных молодца.
Их дядя, самых честных правил,
Служа Актеру, Римом правил,
Он с милым братцем дружен был,
Но тучный Авл его убил.
Отец был никудышный зритель,
Воитель и страны правитель.
А как он денежки любил!
"Они не пахнут" говорил.
И старший сын был командир,
Держал в руках весь римский мир,
К еврейке страстию пылал,
Красив был, статен и удал,
Достойный вел modus vivendi,
"Amici, diem perdiendi",-
Говаривал сей добрый муж,
Забыв околотить сто груш.
А младший сын, большой злодей,
Казнивший тысячи людей,
Был исключительный тиран,
Он не понравился бы вам.
Теперь прошу: мне назовите,
Как звались дети и родитель,
А также убиенный в Граде
Отцу братан, а детям дядя.
(Фигур сих видных, знаковых,
И звали одинаково.
Однако знаю лично я -
есть в именах различия!).
Их nomina - в заглавии,
И звать всех - Титы Флавии!
Отгадка:
Отец - римский император Тит Флавий Веспасиан (в истории известен под именем Веспасиан);
однажды заснул в театре во время выступления Нерона; автор поговорки "деньги не пахнут";
Брат отца - римский сенатор Тит Флавий Сабин, префект (градоначальник) Рима при Нероне, Гальбе и Отоне; казнен при императоре Авле Вителлии;
Старший сын - римский император Тит Флавий Веспасиан (в истории известен под именем Тит);
любил иудейскую принцессу Беренику; автор поговорки "друзья, я потерял день";
Младший сын - римский император Тит Флавий Домициан (в истории известен под именем Домициан); его правление - эпоха кровавого террора в Риме.
© 20.11.2009 Алексей Алексеев
[255x346]Кукла – полено характерна для таких областей России, как Калужская, Тульская, пограничная с ними Московская, Смоленская и других.
Такая кукла представляет собой оберег для всей семьи. Полено охраняет дом от зла, оберегает хозяев от болезней и невзгод.
Основой куклы является березовое полено, являющее собой символ мужской силы.
Полено обвязано женскими атрибутами: непрорисованное "лицо" из тряпицы, одежда, груди из ватных шариков, пояс, иногда символически обозначены руки. Иногда из "лица" торчит сучок, изображающий нос.
Все детали женского образа привязаны к полену тесьмами, лентами без употребления игл.
Исследователи считают, что наиболее ранняя среди традиционных игровых свёрнутых кукол России была кукла “полено’’. Бытовала она в Смоленской губернии и представляла собой деревянное поленце, наряженное в стилизованную женскую одежду. Позднее пришла более сложная кукла. Она представляла собой простейшее изображение женской фигуры. Туловище – кусок ткани, свёрнутый в “скалку”, тщательно обтянутое льняной тряпицей лицо. Кудельная, либо волосяная коса. Грудь из набитых ватой шариков. Костюм, как правило, с куклы не снимали.
КУКЛА ПОЛЕНО
Полено может быть в разных образах - всё зависит от того, как его нарядить: это может быть и Коляда, и игровая кукла, и Берегиня...
Коляда и Спиридон-Солнцеворот.
Коляда (рядом - куклы-Колокольчики).
Березовые полена для кукол.
Коляда из полена, женский образ.
Коляда, мужской образ.
Обе Коляды вместе. По кукле Коляда есть отдельная статья в другом разделе.
ЕЩЁ КУКЛЫ: здесьиздесь
Собирала коллекцию новогодних мультиков, НАШИХ советских, для своих мальчишек. Немного увлеклась)). Думаю, будет не только мне интересно. С наступающим Вас.