Коврижка медовая. Начинку готовила в микроволновке из клубники и яблок
Тесто для коврижки.
0,5 стакана воды,100 г сахара,прим. 100 г меда Прогреть на водяной бане до растворения сахара и меда.Не до кипения.Добавить 1 ч.л. соды,размешать,будет пениться.Снять с огня,немного остудить.Добавить корицу,пряности.У меня имбирь..Добавить пару ложек раст. масла.Всыпать муку.Примерно грамм 400.Тесто должно быть мягкое,пластичное.Типа мягкого пластелина.
Выложить на чуть смазаннуй бумагу .Получается на весь противень.Распределить руками по всей бумаге,руки чуть присыпать мукой.Получается тонкий слой,потом вырастет.Печь минут 20 до готовности.Темп. около 180 град.
Готовый пласт на противне разрезала пополам.Смазала только сваренным повидлом.Верх-глазурь из сахара с соком лимона-просто сахар и сок растереть. Посыпала крошкой из обрезков края
[700x375]

Есть бабки зануды и бабки грустяшки, Есть просто тихони, а есть нескучашки. Такие всегда рады жизни и солнцу, И алой герани, цветущей в оконце. Тоскливому небу и старому деду, Зонту и прогулкам в дождливую среду. Они над собою не прочь посмеяться И им даже в старости просто влюбляться. Такие старушки всегда веселушки, Смеяшки извечные и хохотушки. Они видят мир одеялом лоскутным И им никогда он не кажется нудным. А если им вместе собраться - держись! Они, словно радуга, радуют жизнь. Им старость, представьте, совсем нипочём, В них юмор и радость бьёт вечно ключом. Есть разные бабки: толстушки и воблы, Счастливые плюшки и жуткие кобры, Завядшие лютики, хмурые тучки, Но нет нескучашек во всём мире лучше! © Copyright: Анна Копылова Свидетельство о публикации №117103107164 https://stihi.ru/2017/10/31/7164 Художники: Henry Hintermeister, Альбус Дамблдор, Диана Денгель, Инге Лок, Ладо Тевдорадзе, Нино Чакватадзе.