|
Ромен Маттеи (Romain Mattei) — французский инженер и фотограф-самоучка, в настоящее время проживает в Барселоне, Испания. Ромен нацелен на повышение осведомленности об экологических проблемах, он снимает удивительная пейзажи, природу и путешествия. “Я очень люблю путешествовать и фотографировать, познавать, как удивителен наш мир”, — говорит Ромен Маттеи.
[показать]
[показать]
|
|
Серия сообщений "Н2":
Часть 1 - Семенович. Неваляшка
Часть 2 - Артур Наумов. Давайте станем добрыми друг к другу
...
Часть 41 - Письмена Небесные. Не ныть, - сражаться!
Часть 42 - Эмилия Нечаева 2. Смириться, примириться...
Часть 43 - Мария Ногаева. А жизнь прожить надо не зря
|
Серия сообщений "С5":
Часть 1 - Арина Светина. Душу не излечишь налом...
Часть 2 - Арина Светина. По волнам безбрежной сути...
...
Часть 26 - Лилия Собко. Пусть на висках гуляет вьюга
Часть 27 - Владимир Соловьев 7. Все люди грешники.Но разве в этом суть?
Часть 28 - Лев Срубчик. Мне мудрый человек открыл секрет



[показать]


|
[показать] |

|

|

|


|

Рецепты десертов из груш и яблокПредлагаю десерт из обычных груш и яблок, добавив оригинальные компоненты. Французский десерт ![]() Ингредиенты:4-5 листиков зеленого салата, 2 груши, 250 г сыра бри, 20 ягод черного винограда без косточек, сок 2 лимонов, 2 ч. ложки сахарного песка. Салат порвать руками и положить в салатницу, груши очистить и нарезать кубиками. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Добавить груши и сыр в в салатницу. В отдельной посуде приготовить заправку: раздавить виноград вилкой, залить лимонным соком, засыпать сахаром. Заправить и как следует все перемешать. Подавать можно через 10 минут, когда сахар немного подтает. Груши в сиропе ![]() Ингредиенты:4 груши, 250 мл сока красного винограда, 350 г сахара, 750 мл воды, цедра 1 лимона. Смешать в большой кастрюле виноградный сок, воду, сахар и мелко натертую лимонную цедру. Груши очистить от кожуры, разрезать на половинки и поместить в кастрюлю. Довести до кипения и варить на очень медленном огне 1 ч 30 мин. Вынуть груши, разложить в креманки. Сироп уваривать еще 30-40 мин. Залить десерт из груш по этому рецепту сиропом и охладить (можно поставить на ночь в холодильник). Печеные яблоки ![]() Что приготовить на десерт из обычных яблок, чтобы удивить близких? Ингредиенты:4 яблока, 120 г изюма, 4 ст. ложки кедровых орехов, 2 ч. ложки корицы, 4 ст. ложки жидкого меда, 500 мл молока, 2 стручка ванили, 6 яичных белков, 50 г сахарного песка. Аккуратно удалить из яблок сердцевину. Разогреть духовку до температуры 220°С. Выстлать противень фольгой, сделав это с запасом, чтобы потом можно было закрыть яблоки сверху. Выложить яблоки, наполнив середину каждого из них смесью изюма и кедровых орехов. Посыпать сверху корицей и полить медом. Закрыть фольгой и выпекать в течение 15 мин. Тем временем разогреть в кастрюле молоко, не доводя его до кипения. Добавить ваниль и дать настояться в течение 10 мин. В миске взбить сначала яичные белки, затем добавить сахарный песок и снова взбить до густой пены. Удалить стручки ванили из молока, медленно ввести в него яичные белки и перемешать. Сформировать из получившейся смеси небольшие лепешки, выложить их в посуду с антипригарным покрытием, поставить в духовку и запекать, пока безе не приобретут золотистый цвет. Украсить ими десерт из печеных яблок и после остывания можно подавать к столу. Яблоки чрезвычайно богаты клетчаткой, которая регулирует работу кишечника и препятствует ожирению. Кроме того, в их состав входит пектин, активно способствующий выведению из организма через печень и почки холестерина, тяжелых металлов и других токсинов. Вкусные десерты из курагиА что можно приготовить на десерт из кураги и орехов? Десерт из кураги и кешью ![]() Ингредиенты:50 г овсяных хлопьев, 50 г кешью, 150 г кураги, 100 г изюма, 4 ст. ложки апельсинового сока, 2 ст. ложки подсолнечных семечек, 2 ст. ложки тыквенных семечек. Обжаривать на сухой сковороде в течение 3 мин, периодически помешивая, овсяные хлопья и кешью, пока |

|