Проверенный временем рецепт сливочного крема, собравший в себе минимум ингредиентов и максимум нежности. Это прекрасный способ побаловать себя и близких изысканным десертом с нежным, воздушным вкусом.
Рекомендую попробовать такой крем в тортах, в сочетании с хрустящими трубочками или мягкими савоярди — удовольствие, которое не забудется. Такой крем станет настоящей изюминкой любого десерта и подарит незабываемые моменты наслаждения.
Через 5-7 лет любимые многолетники вдруг цветут мельче и реже. Разбираюсь, как цветы вырождаются быстрее всего и что делать, чтобы сохранить сортовую красоту клумбы на долгие годы.
В статье подробный разбор, как омолодить старую смородину, какие ошибки чаще всего допускают садоводы и как добиться рекордных урожаев без замены кустов.
Это домашнее печенье с изюмом получается золотистым, нежным и невероятно вкусным. У него рассыпчатая текстура и прекрасный баланс сладости. Изюм делает каждый кусочек еще более насыщенным и аппетитным. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или стакану молока. Простое и уютное угощение.
Если соединить хрустящее песочное печенье, ароматную домашнюю карамель и гладкий шоколадный ганаш — получится именно этот десерт. Он напоминает любимые батончики, но только вкуснее, потому что сделан дома.




Вы мечтаете о гортензии на балконе или у крыльца, но боитесь, что куст перерастёт горшок за один сезон? Есть сорта, которые остаются компактными годами и при этом цветут не хуже своих рослых родственников.
Метельчатые гортензии ростом по колено, но с шапками соцветий как у взрослых кустов. Зимуют в контейнерах, цветут до заморозков. Разбираю сорта, которые сама держу на террасе.










Для теста:
• молоко — 250 мл
• сахар — 80 г
• сухие дрожжи — 7 г
• яйца — 2 шт.
• сливочное масло — 80 г
• соль — 5 г
• мука — 520–560 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко подогрей до 35–38°C. Добавь дрожжи и часть сахара, перемешай и оставь на 5–10 минут. Затем добавь яйца, растопленное масло, соль и оставшийся сахар. Постепенно введи муку.
Вымешивай тесто 8–10 минут. Оно должно остаться мягким, эластичным и слегка липким. Накрой и
Здравствуйте, друзья и читатели Армине Михайловой. Я согласилась с предложением Армине принять её дневник (жалко было удалять такую огромную работу). Меня зовут Ирина. Мой ник Irisha-SR. Я буду стараться,чтобы здесь вам было интересно и уютно. Я надеюсь, что мы с Вами подружимся. Вы сразу не прерывайте нашу связь, посмотрите несколько дней, может быть вам у меня понравится.
|
