Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение
Мойва, запеченная в фольге
Мойва, запеченная в фольге
Предлагаю вам рецепт очень быстрого, вкусного и полезного приготовления мойвы. Рыбка получается нежная, сочная, очень вкусная. Я очень удивилась, когда не нашла ничего похожего на нашем сайте. Угощайтесь!
Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение
Салат из свеклы с орехами и сыром
Ингредиенты
-
180-200 г отварной свеклы
-
25-30 г орехов
-
25-30 г твердого сыра
-
25-30 г изюма
-
1 долька чеснока
-
1-2 ст. ложки густой сметаны
-
щепотка соли
Способ приготовления
Изюм на несколько минут заливаем кипятком.Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЮЮ КОЛУ?
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кипяток - 1 л
Вода с газом - 1 л
Лимон - 1 шт.
Апельсины - 2 шт.
Корица - 1 шт.
Кориандр в зернах - 2 ч.л.
Кофе растворимый - 6 г
Сахар - 250 г
Ванилин - щепотка
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Лёд - по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЮЮ КОЛУ?
Снимите цедру с лимона и апельсинов.
Выжмите из них сок.
В сотейнике смешайте 5 ст. ложек сахара с 2 ст. ложками горячей воды. Готовьте на среднем огне 8–10 минут до карамели темно-коричневого цвета.
Влейте стакан кипятка, быстро перемешайте.
Добавьте цедру, сок цитрусов и хорошо перемешайте.
Влейте 700 мл воды, добавьте остальной сахар (при необходимости), корицу, кориандр, мускатный орех и ванилин. Варите 10 минут на слабом огне.
Растворите кофе в 100 мл кипятка и влейте в отвар.
Остудите смесь, затем процедите через марлю или сито.
В стакан положите лёд, налейте готовый напиток и газированную воду.
Готово! Храните основу в холодильнике, разбавляя перед подачей газировкой.
Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение
Смузи с чёрной смородиной и бананом
Летний напиток с приятной ягодной кислинкой.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РОГАЛИК С ТВОРОГОМ
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Лучшая специя для борьбы с ожирением, бессонницей, анемией, диабетом, повышенной кислотностью, глистами и…
Благодаря своему аромату тмин всегда широко применялся в кулинарии и известен каждой хозяйке, поскольку придает блюдам приятный аромат и улучшает их вкус. Но что мы знаем о тмине и его влиянии на здоровье человека?
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза
\
Ингредиенты:
Копченое куриное мясо – 300 г
Пекинская капуста – 300 г
Груша – 1 шт.
Орехи грецкие – 50 г
Масло растительное – 4-5 ст. л.
Горчица французская – 2 ч. л.
Черный молотый перец – 1 ч. л.
Соль – по желанию
Шаги приготовления:
1. Нарезаем пекинскую капусту, грушу и копченую курицу.
2. Готовим заправку: смешиваем горчицу, растительное масло и перец.
3. Смешиваем все ингредиенты салата с заправкой.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.stranamam.ru/post/13190086/
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Гуашь с ПВА как замена масла и акрила
[показать]Акрил - дорогой, масло - дорогое, еще и сохнет долго. Что, если вы хотите только попробовать что-то нарисовать на холсте? Всего одну картинку, ради которой не хочется выкидывать "бешеные тыщи" на краски, которые потом будут просто лежать без дела? Или вы только учитесь, или рисуете с детьми, или просто рисуете для себя. В любом из этих случаев на помощь приходит дуэт гуашь+клей ПВА.
Этому приему меня научили друзья-керамисты, и я долго пользовалась этой смесью и для рисования на холстах, и для росписи фигурок - да для чего угодно это можно использовать. Между прочим, говорят, что такой же смесью расписывают шкатулки с традиционными орнаментами.
Природа, от которой захватывает дух
1. Спагетти на деревьях (1957, BBC)
2. Изменение числа π (1998, интернет-фейк)
3. Летающие пингвины (2008, BBC)
Гренландия — крупнейший остров мира, затерянный в Северной Атлантике, между холодными водами Арктики и суровыми берегами Канады. Этот загадочный клочок суши оказался в центре мировой повестки: политические страсти, киты, ледники и мечты о независимости сплетаются в одну захватывающую историю.
Киты в Гренландии — туристический магнит: В Гренландии сейчас бум туризма, и наблюдение за китами — одна из главных причин. Весной (как раз сейчас!) начинается сезон "китовых сафари". Горбатые киты, малые полосатики и даже нарвалы резвятся у берегов Нуука и Илулиссата, не боясь лодок туристов. Говорят, они выпрыгивают из воды прямо перед зрителями — зрелище незабываемое!
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение
ВАФЛИ--30 рецептов вафель для электровафельницы
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
● — яйца – 5 шт.
● — сахар – 1 стакан
● — маргарин – 200 гр.
● — мука – 1 стакан
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.
2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
● — Картофельная мука — 1 стакан
● — Маргарин — 100 г.
● — Сахар — 1/2 стакана
● — Яйцо — 3 шт.
● — Лимон — 1шт.
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.
3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Ингредиенты:
● — Маргарин — 125 г.
● — Сахар — 30 г.
● — Мука — 100 г.
● — Яйцо — 4 шт.
● — Сливки —4 ст. ложки
● — Ванилин — по вкусу
Способ приготовления:
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.
4. ПРЕСНЫЕ ВАФЛИ
Ингредиенты:
● — Мука — 1 стакан
● — Яйцо — 1 шт.
● — Вода — 1 стакан
● — Соль, сода — на кончике чайной ложки
Способ приготовления:
Яичный желток соль и соду хорошо перемешать. Добавить полстакана воды, всыпать всю муку и тщательно перемешать, постепенно доливая остальную воду. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара.
5. ПЕСОЧНЫЕ ВАФЛИ
Ингредиенты:
● — Мука — 2 стакана
● — Сахар — 1/2 стакана
● — Яйцо — 1 шт.
● — Масло сливочное — 30 г.
● — Вода — 0,5 л.
● — Соль, сода — на кончике чайной ложки
● — Ванилин — по вкусу
Способ приготовления:
Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную порцию.
6. ВАФЛИ НА КЕФИРЕ (не сладкие)
Ингредиенты:
● — 1 1/2 стакана муки
● — 1 ч. л. разрыхлителя
● — 1 ч. л. соды
● — 1/2 ч. л. соли
● — 2 стакана кефира
● — 1/3 стакана растительного масла
● — 2 яйца
7. ВАФЛИ НА МОЛОКЕ
Ингредиенты:
● — 0,5 л молока
● — 1/2 пачки маргарина
● — 1 яйцо
● — 250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г)
● — ванилин
Способ приготовления:
Маргарин растопить.
Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером. Далее есть хитрость: чтобы тесто получилось без комочков, то я вначале добавляю муку и размешиваю, а потом по чуть-чуть добавляю молоко.
Если тесто становится жидким - опять муку, разбавляю молоком. И так, пока примерно 0,5 л молока не израсходуются.
Тесто должно получиться как густая сметана (но не деревенская, где ложка стоит).
8. ВАФЛИ НА СГУЩЁНКЕ
Ингредиенты:
● — маргарин 200 г;
● — сгущенное молоко 1 банка;
● — яйца 2 шт;
● — крахмал 1 стакан;
● — мука 1 стакан;
● — сода (1/3 ч. л.), гашеная уксусом.
Способ приготовления:
Маргарин размять, перемешать все ингредиенты, тесто не должно быть жидким. Немного теста класть на основание вафельницы, следить, чтобы вафли не сгорали.
Перед первой вафлей надо смазать вафельницу (обе поверхности), затем масло не нужно. Чтобы вафли были одинаковыми по цвету, слежу по часам с секундной стрелкой. Как только вафля готова, скручиваю ее трубочкой. Пробовала разные рецепты, но все не нравилось, если за один раз не съешь, вафли становились мягкими, а эти долго остаются хрустящими.
9. ВАФЛИ НА СМЕТАНЕ
Ингредиенты:
● — Яйца - 5шт.
● — Сахар - 5ст. л
● — Масло сливочное - 1ст. л
● — Сметана - 1/2 стакана
● — Мука - 1 стакан
Способ приготовления:
Белки отделить от желтков и поставить в холодильник. Желтки растереть с сахаром добела, добавить в них растопленное масло (не горячее), сметану; смешать, всыпать муку и хорошо размешать до получения однородной массы. Ввести в эту массу взбитые в густую пену охлажденные белки и осторожно перемешать сверху вниз.
10. ВАФЛИ СЛИВОЧНЫЕ
Ингредиенты:
● — сливочное масло — 125 г
● — сахар — 3-4 ст. ложки
● — мука — 1/2 стакана
● — яйца — 4 шт
● — сливки — 4 ст. ложки
● — вода — 1 стакан
● — ванильный сахар — по вкусу
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и ванильным сахаром.
Яйца разделить на белки и желтки.
Яичные желтки взбить с солью в однородную массу и переложить в размягченное сливочное масло с сахаром.
Получившуюся массу взбить при помощи миксера до образования пены.
Просеянную муку смешать с содой и небольшим количеством воды. Затем переложить в яично-масляную смесь и все тщательно перемешать.
После чего влить оставшуюся
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с грибами
