Ингредиенты:

• Блины — 15 шт.

• Фарш — 500 г

• Лук репчатый — 1 шт.

• Чеснок — 1–2 зубчика

• Томатная паста — 1 ст. л. 

• Мука — 1 ст. л. 

• Соль — по вкусу

• Перец — по вкусу 

• Растительное масло — для жарки 

• Рис — по вкусу

• Яйцо куриное — 1 шт.

• Сметана — 2 ст. л. 

• Сыр — 60 г

Приготовление:

1. Испечь блины по любому любимому рецепту. 

2. Отварить рис.

3. Измельчить лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить фарш, "разбить" его лопаткой. Посолить, поперчить и обжарить до полуготовности. Добавить томатную пасту, влить 100 мл воды. Перемешать. Всыпать ложку муки. Всё хорошо перемешать до удаления комочков. Накрыть крышкой и на медленном огне довести до готовности.

4. На дно разъемной формы внахлест закрывая дно и бока (с боков они должны немного свисать) выложить 4–5 блинов. Сверху положить ещё блин. Далее выложить слой риса. Затем закрыть двумя блинами. Потом половину фарша и снова два блина. Далее рис, блины и оставшийся фарш. 

5. Закрыть блинами, которые закрывали бока формы, накрыть ещё одним (или двумя). Подоткнуть аккуратно край блина в форму. 

6. Венчиком взбить яйцо со сметаной и добавить натертый на мелкой терке сыр. Этой смесью смазать пирог.

7. Поставить пирог в разогретую до 180 ºС духовку минут на 15–20 до получения золотистой корочки. Аккуратно ножом провести по краю формы и снять бортик.

Тбилиси встретил ласковой погодой
и в предрассветный воздух окунул.
Я снова еду к Площади Свободы,
прильнув в машине к тёмному окну.
Меняет город облик постоянно,
всех удивляя каждый раз собой:
мост поясом перетянул стеклянным
гладь Мтквари с изумрудною водой.
Я вижу обновленья на Мейдане:
фасады, крыши, лестницы, дворы…
И только цвет кирпичный серной бани
остался неизменным с той поры,
когда в последний раз гуляла там же –
вдоль берега задумчивой Куры.
Платаны возвышались, словно стражи,
сошедшие отрядами с горы.
Мать Картли здесь в руках с мечом и чашей
у Нарикалы гордая стоит.
Нет города приветливей и краше,
пьянит кавказский сочный колорит!
И не приходят мне иные мысли:
поехать в европейские места…
Я обожаю улочки Тбилиси,
меня волнует эта красота:
нарядные ажурные балконы,
и вьющийся по стенам виноград.
Гостеприимство стало здесь законом,
и каждый житель гостю будет рад!
И, если одиноко станет, либо

1.

"Элегантность - это не то, что бросается в глаза, скорее, элегантность - это способность не забываться".

1.

Женские портреты Икара очень чувственны, часто эротичны, и всегда несут
в себе некий элемент юмора, который в его произведениях столь же важен, как и скрытая или явная сексуальность его героинь.
 

1.

Базилика Успения Девы Марии в Аквилее — её также называют Санта-Мария-Ассунта или Патриаршая базилика Успения Богородицы. 

1.

1.

1.

Она как Подсолнух, Сильная, Смелая И Верная Себе..  "И желтый подсолнух у ручья, осенний красавец". – Уильям Каллен Брайант ·

1.