Наводить порядок на кухне можно не только “по праздникам”: есть способ поддерживать чистоту в духовке без долгого скребка, усталости и потраченного вечера. Хотели бы вы узнать, как одним движением убрать нагар и жир, не повредив покрытие и не вдыхая едкие запахи? Читайте, как в домашних условиях привести духовой шкаф в идеальное состояние с помощью обычной пищевой пленки — затея, которая удивит даже очень скептичных хозяек и хозяев.


| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Чай и сам по себе хорош, но с домашней выпечкой он совсем другой. Все это знают, но до сих пор случаются казусы... Ставишь чайник, открываешь шкафчик, чтобы достать самое главное – и понимаешь, что вкусненького-то к чаю явно не хватает. Вот тут и пригодится ленивый торт «Дамские пальчики» (хотя лучше бы пораньше пригодилась, а то как без сладенького чай пить?).



Как ни хороши рулетики из баклажанов с помидорами, с мясной начинкой они будут для многих гораздо предпочтительнее. В этом рецепте баклажаны предварительно не жарятся и не запекаются, а фаршируются еще сырыми.
Мой муж очень любит баклажаны с чесноком, но всегда говорит, что если бы добавить к ним мясо – цены бы этому блюду не было. Готовясь к приходу в гости наших друзей, я решила прислушаться к его словам и сделать рулетики из баклажанов, завернув в них не только традиционную начинку из сыра с чесноком, но и мясо. Блюдо получилось ОЧЕНЬ сытным и съелось за считанные минуты.



Я готовлю такое домашнее шампанское уже несколько лет подряд и всегда сразу большими партиями. Рецепт ни разу меня не подвел: напиток отлично освежает в жару, а его вкус настолько необычный и приятный, что гости редко угадывают главный компонент с первой попытки.
Джемпер оверсайз с объемным рукавом выглядит очень оригинально и уютно. Может быть поэтому такая модель стала настоящим хитом сезона 200-2021? Мы следим за тенденциями и предлагаем нашим рукодельницам только самые актуальные фасоны


Размеры джемпера: XS (S, M, L, XL, XXL).
Главный Медицинский Канал | Медицина и Здоровье
И почему старые подходы больше не работают
Каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с резкой простреливающей болью в пояснице или тупым напряжением между лопатками.
Первая реакция большинства людей по привычке стандартна: срочно сделать рентген, выпить мощное обезболивающее, заказать сеанс жесткого мануального массажа и лечь на пару недель в постель, исключив любые движения.
Однако мировые клинические рекомендации по лечению боли в спине за последние годы претерпели революционные изменения.
Проверенный временем рецепт сливочного крема, собравший в себе минимум ингредиентов и максимум нежности. Это прекрасный способ побаловать себя и близких изысканным десертом с нежным, воздушным вкусом.
Рекомендую попробовать такой крем в тортах, в сочетании с хрустящими трубочками или мягкими савоярди — удовольствие, которое не забудется. Такой крем станет настоящей изюминкой любого десерта и подарит незабываемые моменты наслаждения.

[544x700]
[700x393]
ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=HsbIRx-YUQ8 |


Картофельный гратен с сыром "Дорблю" 
Нежные картофельные ломтики в сливочно-пикантном соусе под румяной сырной корочкой. Уют и изысканность в одной тарелке.
Ингредиенты:
Картофель — 5-6 шт
Сливки (20%) — 200 мл
Сыр Дорблю — 80 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тимьян — 2-3 веточки
Приготовление:
Картофель нарезать очень тонкими ломтиками. Смешать сливки, тимьян и раскрошенный Дорблю.
Выложить картофель слоями в форму, поливая соусом. Посыпать тёртым твёрдым сыром.
Запекать при 180°C около 45-50 минут до румяной корочки.

Запечённые картофельные дольки 
Ароматный картофель с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри. Подается с пикантным чесночным соусом и зеленью.
Ингредиенты:
Картофель (в мундире) — 4-5 шт
🧄 Чеснок — 4 зубчика
Сметана/йогурт — 150 г
Укроп — 3-4 веточки
Специи (паприка, трав) — по вкусу
Приготовление:
Картофель тщательно помыть, нарезать крупными дольками, смешать с маслом и специями.
Запекать на противне при 200°C до золотистой корочки (30 мин).
Сделать соус: смешать сметану, измельчённый чеснок и укроп.

|