«У нас осталась сотня до зарплаты» 
Возьми половину и купи продуктов, которых бы хватило на неделю».

В этом случае женщина постарается накупить на выделенную сумму крупы, овощей, курицу… Словом, что-нибудь недорогое, что можно растянуть на несколько дней , не голодая, но и не тратясь слишком сильно.

Мужчина принесет из супермаркета литр пива, полкило креветок и пачку недешевого печенья. На справедливое возмущение женщины он ответит, что купил ее любимое печенье, поэтому нельзя сказать, что он не думал о семье. 

[415x304]

Иногда собака. хлебнувшая лиха, становится настоящей опекуншей, для таких же обездоленных.... 

Эта история началась в 2003 году, когда английская полиция нашла в садовом сарае запертую собаку. Она скулила, была вся грязная, и по ней было видно, что она изголодалась, ее обидели и бросили. Полицейские проявили участие и отдали ее в местный приют для диких животных. За несколько недель людям удалось вылечить борзую и завоевать ее доверие. Собаку назвали Жасмин и стали подыскивать для нее приемных хозяев. Но у Жасмин были другие планы. Никто не помнит как это началось, но собака стала ласково приветствовать всех новичков, прибывающих в приют. Не важно был ли это щенок, лисенок или кролик, или другой пострадавший зверек - Жасмин просовывала голову в клетку и приветливо лизала новичка.

Руководитель приюта вспоминает один из первых случаев, когда поступили два крошечных щенка, найденных на железной дороге - она подбежала к ним, схватила одного за загривок и отнесла на диван, потом отнесла второго и сама улеглась, свившись калачиком вокруг них. И так она поступала со всеми животными из приюта - даже с кроликами. Это помогает им снять стресс и привыкнуть к новой обстановке. "Она нянчится и с лисятами, и с барсученком, и с поросятами, и даже разрешает птицам сидеть верхом на ее носу, как на жердочке. 

Жасмин - робкая, обиженная и покинутая - стала приемной мамой для обитателей приюта. В списке ее подопечных 5 лисят, 4 барсученка, 15 цыплят, 8 поросят, 2 щенка и 15 кроликов. Еще и одна маленькая косуля, которую в возрасте 11 недель нашли в полубеcсознательном состоянии в поле. Жасмин согревала ее и приняла на себя целиком роль приемной мамы. Теперь они неразлучны - по приюту ходят только парой. "Это настоящее удовольствие наблюдать за ними” - говорит руководитель приюта.
Но когда косуля подрастет, Жасмин не останется одна - она по-прежнему будет дарить свою любовь новым питомцам приюта.

"Интересности"

[297x400]

Настроение АЙС!!!

Кто же из нас женщин не делал заказы в: Ейвон, Фаберлик, Ив Роше, Мери Кей...... Помада - само совершенство на наших губах)))  Поможет придать цвета, защитит от неблагоприятных факторов вобщем нано)))) Стою губки крашу, посылаю воздушные поцелуйчики, гримасничаю перед зеркалом...

- Ты куда? Любопытные глазенки" сверлят" до позвоночника.

- На почту, нужно сходить...

- А чего губы  красишь? У нас с тобой МУЖ в командировке, а ты как предательница, ракрасилась тут, на почту....

 - Я же должна выглядеть нормально, женственно, красиво.

- Конечно!!! Вот Максыч приедет и выгляди сколько хочешь, а сейчас  - скромность твое лучшее украшение.

Вот зануда мелкая, тиран домашний, любимый мальчонка!

Вытерла губы и пошла, пошла.... 

Главное, чтобы походку от бедра не заметил))) А то строевым прикажут- с топать...

Губы не мои - интернетовские...

[260x260]

 11 декабря 2010 года, выступая по телевидению, министр внутренних дел России Рашид Нургалиев назвал виновниками беспорядков на Манежной площади в Москве "лево-радикальные группировки". СМИ по большей части обвиняли в беспорядках "националистов". Сегодня, спустя десять дней после погромов на площади и в метро, можно попробовать разобраться, правильные ли слова употребляют чиновники и журналисты.

Видео- и аудиозаписи зафиксировали лозунги, которые скандировала толпа на Манежной: "За это убийство (имеется в виду убийство болельщика "Спартака" Егора Свиридова – Г.Г.) ответят ваши дети", "Москва - русский город", "Россия для русских". И другие, непечатные, про Кавказ.

Являются ли эти лозунги "лево-радикальными"? Являются ли они "националистическими"?

На оба вопроса приходится дать отрицательный ответ.

Начнем со второго. Национализм есть политика. Политика есть искусство возможного. Столица России была русским городом в лучшем случае до Ивана Грозного. Вся остальная ее история – имперская, колониальная, многонациональная. После роспуска СССР, а особенно с началом войны за советское наследство на Северном Кавказе в середине 1990-х годов, Москва стала более многонациональным городом, чем когда бы то ни было в истории. Политическими методами превратить этот новый Вавилон и третий Рим в этнически однородный русский город никак нельзя. Это без особых объяснений понимает большинство здравомыслящих людей.

Но попытаться сделать это, конечно, можно. Ведь в некоторых столицах бывшего СССР это почти получилось. Почему бы не попробовать и в Москве? Пускай политическими методами – никак. А не политическими средствами и силами мухосранских партизан? Мухосранские партизаны могут выбить стекла в метро, зубы - его пассажирам и заблевать перрон. Другого содержания у выражений "Москва - русский город" и "Россия для русских" у них для нас нет. Такие действия, противоречащие национальным интересам современного российского государства, называть "национализмом" нелепо и оскорбительно: национальное Российское государство по-прежнему полиэтнично, многоконфессионально, пестро.

Можно ли назвать требования превратить Москву в "русский город" леворадикальными? Это едва ли не больший абсурд. На Западе, откуда позаимствован весь наш политический лексикон, их назвали бы "крайне правыми" или "расистскими". Левый радикализм на то и левый, что переводит разговор из плоскости племенной в плоскость социальную.

Читать далее...

Рецепт настоящего плова
Кулинарная книга Евы.Ру

Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готовый, по крайней мере, наполовину), на него плотно утрамбовывается сухой, промытый, подготовленный рис, а поверх риса, не нарушая его целостности, наливается слой холодной воды, после чего под котлом разводится сильный огонь. Когда вода сверху выкипает, то это означает, что плов готов.

Для приготовления плова вам понадобится казан либо объемная кастрюля с масимально толстыми стенками.

Ингредиенты:
- 700г мяса (баранины, свинины или говядины),
- 500г длиннозернового пропаренного риса,
- две моркови,
- 1 крупная луковица,
- 1 ст.л. зиры,
- 1 ст.л. барбариса,
- 1/2 ст.л. куркумы,
- 1 головка чеснока,
- красный молотый перец,
- черный молотый перец,
- соль,
- растительное масло.

Рецепт:

1. Готовим зирвак (мясо с овощами, сухофруктами и специями). Лук нарезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Ни в коем случае не трите морковь на терке - плов получится кашеобразным.

2. Мясо нарезать небольшими кусочками. Налить в казан масло, разогреть, добавить лук и поджарить его до почти золотистого цвета (от этого зависит цвет плова). Добавить мясо и жарить до тех пор, пока из мяса не начнет выделяться сок, мешать мясо нужно не часто, для того чтобы кое-где была поджатистая корочка. Все это делается на большом огне.

3. Затем положить морковь и сухофрукты, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить.

4. Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.

5. Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде. Выложить ложкой поверх мяса, ни в коем случае не перемешивать. Разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.

6. Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. Деревянной палочкой сделать отверстия в рисе (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара. Готовить под крышкой до готовности риса (около 20-25 минут).

7. Перемешать и подавать к столу.

Рецепт плова от Фырки

Ингредиенты:
- мясо любое какое вы любите(ввинина, баранина, даже говядина или курица) - 500г.,
- морковь 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- рис - 350г.
- соль, перец, зира, шафран,
- головка чеснока.

Рецепт:
1. Лук и морковку мелко порезать. Обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

2. Мясо порезать мелкими кусочками, добавить к морковке и луку, жарить до готовности, можно накрыть крышкой на некоторое время. Приправить специями, посолить чуть больше обычного.

3. Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Выложить рис на мясо, залить водой, чтобы она покрывала рис на два пальца.

4. Головку чеснока разделить на зубчики, вымыть их хорошенько, не очищая. Воткнуть в рис. Накрыть все крышкой. Готовить на медленном огне до готовности риса, пока не испарится вся вода.

Самые популярные рецепты в спецпроекте
" Кулинарная книга Евы.Ру"

Это цитата сообщения NatalyaNogteva Оригинальное сообщение

Салат " В лесу родилась елочка"

Салат " В лесу родилась елочка "

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА КУЛИНАРИИ”

[показать]


ДАЛЕЕ >>>>>

Это цитата сообщения NatalyaNogteva Оригинальное сообщение

Медовое бискотти

от Багира



Ингредиенты:
2 ст.л мёда
1/2 ч.л соды
50 гр сл. масла
щепотку корицы
ваниль
1 яйцо
2 ст. л сахара
пол стакана орехов
муки, чтоб можно было слепить небольшой батончик хлеба
Приготовление:
Нагреть мёд, когда начнёт закипать, быстро насыпать соду. Всё запенится. Положить сливочного масла и убрать в сторону для остывания. Когда мёд остынет, добавляем яйцо и сахар. Насыпаем стакан муки, перемешиваем и добавляем орехи. Потом сыпем ещё муку и формируем батончик. Выпекаем при 180 гр. 25 минут. Вынимаем, даём остыть и нарезаем острым ножом. Хранить можно неделю в жестяной баночке.
[699x469]

Пять простых рецептов пиццы
Кулинарная книга Евы.Ру

Ингредиенты для теста:
- 4 стакана муки,
- 100-200 г сливочного масла или маргарина,
- 12 ст. ложек сметаны,
- 2 ст. ложки сахара,
- 1/2 ч. ложки соды,
- 1/2 ч. ложки соли.

Рецепт:
Готовим тесто. Для этого муку надо просеять с содой. Сметану, яйца, сахар и соль перемешать до растворения соли и caхара. Размягченное масло или маргарин взбивать в посуде деревянной лопаточкой 5-8 мин, постепенно добавляя смесь сметаны и яиц, затем - муку, быстро (в течение 20-30 с) замесить тесто. Сметану можно заменить кефиром, простоквашей и другими кисломолочными продуктами.

Если вы не хотите готовить тесто, можно просто купить основу для пиццы в магазине.

Пицца "Маргарита"
Ингредиенты:
- 900 г помидоров или томатной пасты,
- 350-400 г сыра моццарелла (можно заменить любым свежим мягким некислым сыром),
- оливковое масло,
- зелень базилика,
- соль.

Рецепт:
Разрезать помидоры на очень маленькие кусочки или сделать из них однородную массу. Раскатать тесто тонким слоем и положить на смазанный оливковым маслом противень. Положить на приготовленный слой теста измельченные помидоры (оставив до краев на 2 см), полить немного оливковым маслом, посолить и добавить сверху несколько листочков базилика.

Поставить все в сильно разогретую духовку (240-260 градусов С, примерно на 15-20 мин). В самом конце (за несколько минут до готовности) вынуть пиццу и положить ровным слоем нарезанную моццареллу или другой сыр, а затем все опять поставить в духовку. Пицца готова, когда сыр расплавится до полужидкого состояния.

Пицца с грибами
Ингредиенты:
- грибы свежие - 600 г,
- масло сливочное - 3 ст. ложки,
- яйца - 3 шт.,
- молоко - 110 г,
- лимон (сок) - 1 ст. ложка,
- петрушка (зелень) - 2 ст. ложки,
- лук репчатый - 3-5 шт.,
- перец черный молотый, соль.

Рецепт:
На поверхности теста равномерно распределить начинку из отдельно обжаренных и смешанных грибов и лука. Взбить яйца, смешать с молоком, соком лимона, приправить солью, перцем, добавить мелко нарубленную зелень петрушки и полученной массой залить начинку. Выпекать до готовности.

Гавайская пицца
Ингредиенты:
- 2 ст. ложки томатного соуса;
- банка консервированных ананасов (или 1 спелый ананас);
- 4 свежих помидора;
- 100 г ветчины;
- 50 г швейцарского сыра.

Рецепт:
Смазать раскатанное тесто томатным соусом и разложить на него кусочки ананаса, томаты и тонко нарезанную ветчину. Приправить солью, перцем, присыпать тертым на крупной тёрке сыром. Выпекать 5-7 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.

Пицца с морепродуктами
Ингредиенты:
- 100 г мяса крабов (без жидкости),
- 100 г очищенных вареных креветок,
- 1 банка (75 г) консервированных устриц или мидий (без жидкости),
- 100 г мягкого сыра,
- 3 ст. ложки томатной пасты,
- несколько веточек петрушки.

Рецепт:
Тесто смазать томатной пастой, затем положить выложить мясо краба, креветки и устрицы. Посыпать тертым сыром и рубленой зеленью петрушки. Поставить в разогретую духовку и выпекать примерно 25-30 минут при средней температуре.

Рецепт пиццы от Кисюлечк@

Ингредиенты:
Для основы: Хрущевское тесто.
- 50 гр. дрожжей (можно 2 ч.л. сухих),
- ½ ч.л. соли,
- 200 мл молока,
- 2 ст.л. сахара,
- 200г маргарина или сливочного масла,
-3,5 стакана муки.

Для начинки:
- Томатная паста или кетчуп,
- помидор 1 шт.,
- сладкий перец 1 шт.,
- шампиньоны 150-200г,
- маслины 50г,
- тертый пармезан.

Рецепт:
Основу делаем так: дрожжи перетрите с солью, добавьте стакан молока (можно из холодильника), 2 столовых ложки сахара, 200 гр. мягкого маргарина или сливочного масла и примерно 3.5 стакана муки. Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положите тесто в кастрюльку и в холодильник на 4 часа или на ночь.

Раскатайте тесто тоненько, положите на противень. Смажьте тесто соусом для шашлыка или кетчупом, на него помидор кружками, сладкий перец половинки кружков, шампиньоны сырые порезанные, половинки маслин, чуть посолите и посыпьте все тертым пармезаном.

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

ТОП Странника - Кулинарные сайты

	Кулинар - http://www.cooking.ru/ Рецепты, советы, диеты. Поиск, чат, форум для обмена рецептами, книга гостевых рецептов.
	Мангал - http://www.mangal.ru/ Kлуб любителей жареного мяса и пикников. Рецепты шашлыков и мясных блюд.
	Easy Cooking Club - http://www.easy-cooking-club.com Кулинария для всех. Кулинарные рецепты на все случаи жизни. Форум. Бесплатная доска объявлений. Чат. Гороскоп. Сплетни. Советы.
	Кулинарные страсти - http://www.passion.ru/cooking/ Сайт для домашних кулинаров. Салаты, каши, запеканки, холодные закуски, блины, блинчики, оладьи, бутерброды, пироги, блюда из овощей, торты, мороженое и прочее.
	Ucoz рецепты - http://eda.ucoz.ru/ Коллекция кулинарных рецептов.

	Света-кулинар - http://mirror01.users.i.com.ua/~kulinar/ Домашняя кулинария, напитки, торты, национальная кухня, детская кухня, выпечка, советы кулинара, фирменное, рецепты посетителей.
	Cookery.ru

Читать далее...

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Селедка нежного посола

по этому рецепту уже много моих знакомых на сайтах и форумах сделали эту рыбку. Сделайте, не пожалеете
Не прошел и день, не пролетела и птица, не попробовали еще !!! предыдущую рыбку, как я навострила на новую, что с успехом и сделала :-D
А что :) селедка мне нужна для шубы, вот я и солю :)

Селедка нежного посола

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты. Торт сметанный

 

 

В преддверии новогодних праздников, рекомендую посетить интернет–магазин, в котором можно заказать оригинальные vip подарки для коллег, друзей и близких людей.

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лечебная кулинария

http://eda-server.ru/vodka/index.shtml

http://www.liveinternet.ru/users/zvezda_vd/post221666071/ !!!!!!!!!!!

[258x77]

• Как в старину лечились на Руси.
• Целебные водки
  • Желудочная водка.
  • Перцовая водка.
  • Березовая водка.
  • Калганская водка.
  • Водка с толчеными желудями.
  • Состав апоплетиковой водки из “Реестра дохтурских наук” Преосвященного Афанасия, Архиепископа Холмогорского и Важского.
  • При поносе.
  • При лихорадке.
  • Когда живот болит (Надсада, грызь, грыжа).
  • При ломоте в костях и суставах.
  • От селезенной болезни и тем, на кого жалость наступает.
  • При простуде.
  • При ушибе.
  • При ожоге.
  • При ушном воспалении.
  • При изжоге.
  • При ветрах.
  • От водянки.
  • От ломоты в костях и ревматизму.
  • При зубной бли.
  • От детского испугу.
  • При дурной болезни (средство для излечения сифилиса).
  • Средство от дурной болезни, кою раньше ничем непользовали (от застарелого сифилиса).
  • Настойка прополиса, успокаивающий зубную боль.
  • Успокаивающая настойка при стоматологических заболеваниях.
  • Зверобойно-прополисная настойка и заболевания полости рта.
  • Настой при заболеваниях полости рта.
  • Настой против старческой тугоухости.
  • Орехово-прополисная настойка при экземе ушей.
  • Надежное средство при воспалении среднего уха.
  • Средство при храническом фарингите.
  • Настой при ангине.
  • Лекарство от атеросклероза.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Салатик "Ананас"

Немного экзотики на вашем Новогоднем столе не помешает! Красиво и вкусно.
[показать]
готовим дальше

Это цитата сообщения ВЕТЕР__ПЕРЕМЕН Оригинальное сообщение

Закуски из крабовых палочек

Закуски из крабовых палочек

Рецепты с крабовыми палочками
 

[400x214] Салат с крабовыми палочками	[400x214] Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
[400x214] Котлеты с крабовыми палочками	[400x214] <Закуска «Рафаэлло»/span>
[400x214] Фаршированные крабовые палочки	[400x214] Крабовые палочки в кляре
[400x214] Крабовые палочки по-корейски	[400x214] Крабовые палочки с лимоном

Читать далее...

Это цитата сообщения Татьяна_Заря Оригинальное сообщение

Новогодние песни.

 А не пойти ли мне на работу? – подумал я. И не пошёл.

Читать далее...

Великим конечно виднее))) На мой взгляд - Доброта - это одна из составляющих моей души. На личном опыте знаю, чем больше даю добра, тем больше возвращается мне. Может  наивно звучит, но - это мое мироощущение... 

 Во внутреннем мире человека доброта — это солнце.

Гюго В.

Какая необходимая приправа ко всему — доброта. Самые лучшие качества без доброты ничего не стоят, и самые худшие пороки с нею легко прощаются.

Толстой Л. Н.

Сколько в человеке доброты, столько в нем и жизни.

Эмерсон У.

Доброта — качество, излишек которого не вредит.

Голсуорси Д

Не столько в веру я верю, сколько в доброту, которая и без веры легко обходится, и даже может являться продуктом сомнения.

Манн Т.

Добротой можно часто причинить вред, поэтому, когда хочешь сделать добро, тщательно все обдумай.

Хун Цзычен

Когда мы счастливы, мы всегда добры; но когда мы добры, мы не всегда счастливы.

Уайльд О.

Доброта — это то, что может услышать глухой и увидеть слепой.

Марк Твен

[588x376]

" Отчего люди, не летают, как птицы?" Ни чего подобного...

Накупила всякой новогодней мишуры в городе, и удивительной красоты гирлянду. Ходила вокруг нее, облизывалась, как котейка на сметану - цена не просто кусалась, грызла.  Даже кошелек с перепугу спрятался на самое дно сумки))) Купила... Два дня нарезала круги, с вожделением поглядывала на нее, представила , как чудно она будет смотреться на окне.

Сегодня  ( не звать же кого нибудь на помощь)  задалась целью ее присобачить на самый верх, заняться так сказать украшательством квартиры. Стремянки у нас нет, рост у меня метр с пол кепкой, вот и решила  проверить на прочность журнальный столик  - встала на него, попрыгала, стоял, как монолит ( тете 47 лет!!!) - но руки до карниза не достают... притащила с кухни табурет, водрузила, получилось довольно таки не плохо, если стоять ровно по середине, то вполне надежно. Собака с котом скептически поглядывали на мое сооружение, но перечить не стали. Полная решимости опровергнуть их скептицизм, чувствуя себя альпинисткой - совершила восхождение. Ура!!! Одна сторона закреплена!  Передвинула конструкцию, с превосходством сверху вниз посмотрела на "наблюдателей".... они как то ехидно улыбались.

 

Что случилось, я так и не поняла, наверное наступила ближе к краю табурета, как ни странно, казалось, что падаю я ну очень долго.... пытаюсь крыльями взмахнуть, хренушки, так и не выросли!!! Жесткое приземление, валяюсь на полу, пытаюсь сообразить сломалось, что нибудь?  Сама встану, или по лоскуткам себя собирать? Открываю глаза, надо мной ухмыляющаяся морда пса и перепуганные глаза котейки.  Только собралась всплакнуть, то ли от боли, то ли с перепугу, Рем начал меня жалеть - обмусолил всю своим языком, а кот начал тереться об мою бедовую головушку, да при этом сердито и нравоучительно мурчать.

Идиллию нарушил наивный вопрос ребенка вернувшегося со школы: " Вы чего тут -  играете???"

Метлу, что ли купить, раз стремянки нет, села и взлетела без проблем)))

"Мне б взлететь, да не сумею -
Ни крыла, ни помела,
Не имею крестной Феи,
Та бы точно помогла......"

Автора стихов не знаю.

[700x525]

 Вчерашний день, не потерялся, нет. Но лучше бы он потерялся, так бездарно прошел день. Плакала, ела, плакала, разговаривала, приехала домой, плакала и т.д. 

А потом у меня заболела голова и я пошла спать, как уже понятно, ничего не успев и не сделав.

 Вчера депрессия захватила меня, как город, а у меня не было сил даже на партизанское движение против захватчика.