Лучшие алкогольные сочетания для новогодней вечеринки. Добавьте их в меню на Новый год.
Скоро Новый год и на праздничный стол можно приготовить яркую и красивую закуску "Мандаринки". Эта закуска из курочки, сыра и яиц, оформленная в виде мандаринов, украсит любой праздничный стол.
Я использовала копченую курицу, но можно взять отварную или жареную грудку.
Закуска получается очень нежной и не сухой, за счёт мелко нарубленных ингредиентов. Оформить мандаринки несложно - нужен один кусок пищевой пленки и листочки мяты)
Я добавила в роли заправки творожный сыр, он придаёт закуске особую вязкость, нежность и сливочный вкус. Не переборщите с майонезом, иначе закуска потечет и не будет держать форму.
Всем советую приготовить закуску по этому рецепту - просто, вкусно и очень красиво.
Морковь - 3 шт.
Курица копченая - 150 г
Яйцо - 2 шт.
Сыр - 100 г
Майонез - для заправки
Творожный сыр (Сливочный) - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Листики мяты - для украшения
Каким должен быть новогодний стол
Согласно китайскому календарю, наступающий год — год Голубого Водяного Тигра. Многие люди учитывают это при подготовке праздничного стола. Например, они выбирают цвета, которые понравятся хозяину года. Кстати, Тигру нравится белый, молочный и серебристый цвет.
Что нельзя готовить
Так Тигр любит мясо, то лучше приготовить блюда из него. При этом лучше отказаться от дичи и выбрать курицу.
Кроме того, на столе должно быть много овощей. От острых блюд лучше отказаться — так что про корейскую кухню придется забыть. Еще не нужно готовить запеченную рыбу. Важно отметить, что символу года понравятся блюда со светлыми и темными полосками.
Рецепты
Традиционные блюда на Новый год — «Оливье», «Сельдь под шубой», «Мимоза», «Холодец» и другие. В этом году разнообразить праздничное меню можно необычными салатами и закусками, а также десертами и домашними напитками.
Уже совсем скоро все мы соберемся в кругу друзей и близких для празднования Нового года 2022. Каждому хочется, чтобы вместе с этим важным праздником постучали в дом счастье, любовь, деньги и благополучие. ТСН.ua собрал для вас традиции и ритуалы, которые помогут получить желаемое.
Новый год всегда был семейным праздником, поэтому встречать новогоднюю ночь нужно в кругу семьи. Ведь есть поверье: с кем встретишь эту ночь, с тем и проведешь весь следующий год. Поэтому от громкой вечеринки в кафе или клубе лучше отказаться. Вкусные блюда, украшенный стол и танцы – все эти вещи пришли к нам от предков. Конечно, закуски и блюда тогда были немного другими. До наших времен дошел только холодец, который подавали на Новый год еще в Киевской Руси.
Интересно, что наши предки также любили прихорашиваться и всегда встречали Новый год в чистой новой одежде. Считалось, что это принесет счастье.