Ингредиенты:

Для теста:

Во мне замерзает солнце…

Я прячусь в холодный плед.
Возможно, тепло вернётся,
А может, уже и нет…

Закрою лицо руками
И лягу мечтами в пол…
Нельзя разглядеть глазами
Ранимой души раскол.

Как мчатся по небу птицы,
Так мчатся остатки лет.
И хочется вновь родиться,
А может, уже и нет…

Увы, ничего не ново…
Седая душа всплакнёт.
Порой убивает слово
Быстрей, чем гранатомёт.

Я стала черствей с годами
И чаще молчу в ответ.
Я вроде бы рядом с вами,
А может, уже и нет…

Я небо закрыла шторой,
Укуталась тишиной.
Всё сбудется, но не скоро
И, видимо, не со мной…

Я знаю, что всё проходит,
Наступит опять рассвет!
Ведь я оптимистка, вроде,
А может, уже и нет…



© Ирина Самарина-Лабиринт

Наводить порядок на кухне можно не только “по праздникам”: есть способ поддерживать чистоту в духовке без долгого скребка, усталости и потраченного вечера. Хотели бы вы узнать, как одним движением убрать нагар и жир, не повредив покрытие и не вдыхая едкие запахи? Читайте, как в домашних условиях привести духовой шкаф в идеальное состояние с помощью обычной пищевой пленки — затея, которая удивит даже очень скептичных хозяек и хозяев.

Чай и сам по себе хорош, но с домашней выпечкой он совсем другой. Все это знают, но до сих пор случаются казусы... Ставишь чайник, открываешь шкафчик, чтобы достать самое главное – и понимаешь, что вкусненького-то к чаю явно не хватает. Вот тут и пригодится ленивый торт «Дамские пальчики» (хотя лучше бы пораньше пригодилась, а то как без сладенького чай пить?).

Как ни хороши рулетики из баклажанов с помидорами, с мясной начинкой они будут для многих гораздо предпочтительнее. В этом рецепте баклажаны предварительно не жарятся и не запекаются, а фаршируются еще сырыми.

Мой муж очень любит баклажаны с чесноком, но всегда говорит, что если бы добавить к ним мясо – цены бы этому блюду не было. Готовясь к приходу в гости наших друзей, я решила прислушаться к его словам и сделать рулетики из баклажанов, завернув в них не только традиционную начинку из сыра с чесноком, но и мясо. Блюдо получилось ОЧЕНЬ сытным и съелось за считанные минуты.