Иногда рождаются такие рецепты, что только АХ и ОХ! Это один из таких. Угощайтесь.

Хрустящая верхняя корочка, расслаивающаяся серединка с равномерно распределенным сыром и минимум хлопот – вот так можно охарактеризовать эти лепешки с сыром. Они послужат и прекрасным перекусом на природе, в дороге, и заменят обычный хлеб.12-13 лепешек готовятся буквально за 30-40 мин. Мало того, что лепешки с сыром сочетаются с любым блюдом, ими можно с успехом заменить десерт. Такая лепешечка просто тает во рту вместе с чаем или кофе. Попробуйте!

 

Многие хозяйки уверены: чтобы тесто было богатым на вкус, нужно обязательно использовать молоко, яйца или сметану. Но задумывались ли вы когда-нибудь, почему уличные пирожки из нашего детства или знаменитые восточные лепешки имеют ту самую неповторимую пузырчатую корочку и невесомый мякиш?

Такой десерт особенно понравится любителям кофе: он легкий, эффектный и исчезает со стола под "дружное м-м-мычанье" близких... Готовится угощение буквально за считанные минуты, а подаётся в бокалах, креманках или как вкусное дополнение к мороженому и молочным коктейлям.

Оригинальный кофейный десерт, который превращается в воздушный мусс всего лишь за несколько минут. При постоянном взбивании миксером на максимальной мощности кофейная масса быстро увеличивается в объеме до образования стабильной крепкой пены. Аромат взбитого кофе очень насыщенный и приятный, всем кофеманам доставит особое удовольствие!

ИСТОЧНИК: GOOGLE.RU

Горячий какао — это не просто напиток. Это тепло в кружке, особенно в холодный день. Но часто вместо насыщенного и нежного вкуса получается водянистая или комковатая жидкость. Секрет идеального какао — в понимании простых шагов. Это не сложнее, чем заварить чай, но есть детали, которые меняют все.

Основная часть

Главная ошибка — просто размешать порошок в горячем молоке или воде. Какао-порошок содержит крахмал и жир, он плохо растворяется в холодной жидкости и может сбиваться в комки в горячей. Нужен правильный подход.

Классический рецепт на одну порцию

Что нужно:

• Молоко — 250 мл.
• Какао-порошок без сахара — 2 полные чайные ложки (около 10 г).
• Сахар — 1,5-2 чайные ложки (по желанию). Можно заменить тростниковым сахаром, медом или сиропом.
• Щепотка соли (обязательно).

[700x500]

Мало кто задумывается о том, что энергетика больших групп людей - эгрегоры - влияет на нашу жизнь буквально каждый день.

Вы заходите в офис и чувствуете неприятную тяжесть ещё до того, как успели выпить кофе.

Или наоборот - попадаете на концерт любимой группы и ощущаете такой подъём, что кажется, будто выросли крылья.

Это не просто «настроение».  

КОСМОС

У каждого из нас есть интуиция.

Часто именно она подсказывает нам не идти в одиночку по пустой дороге, не доверять не тому человеку или не рисковать там, где риск явно лишний.

Часть интуиции — это умение читать людей. Джефферсон Фишер отлично умеет это делать.

У него почти миллион подписчиков на YouTube, и он подробно объясняет, как замечать поведение людей и понимать, что за ним стоит. 

Я многому научился, просматривая его видео.

Вот на какие признаки стоит обращать внимание.  

С наступлением лета люди мечтают о природе и часто решают купить дачу или участок под ее строительство. Чтобы не разочароваться владением, нужно собрать больше информации об объекте, а лучше - перепроверить несколько раз. На что нужно обращать внимание при приобретении дачи? Как оформить права на землю и дачные постройки лишь по двум документам? Почему не следует покупать участок, где на земле стоит дом, а в документах его нет, - читайте далее.