Шестой студийный альбом Мэрилина Мэнсона, записанный им в сотрудничестве с Тимом Сколдом, который стал автором и исполнителем практически всей музыки. Альбом был сочинен в кратчайшие сроки: начат в ноябре 2006 года, а закончен уже в январе-феврале 2007 года (Rock Mag, май 2007 г.). О готовности своего нового альбома Мэнсон говорил, начиная с октября 2005 года (MTV.com, 28 октября 2005 г.), однако в интервью сайту The Heirophant артист отметил, что материал, записанный до ноября 2006 года, вошел в EAT ME, DRINK ME лишь частично (The Heirophant, 12 мая 2007 г.).