01. Сергей Дубровин — Я хочу показать тебе мир (00:09)
02. Алена Петровская — Я не верю, что счастья нет (04:20)
03. Эдуард Изместьев — Любимая (08:35)
04. Дуэт Не уходи — Осень и весна (12:28)
05. Сергей Трофимов — Прогноз погоды (16:08)
06. Игорь Слуцкий — Золотая середина (20:16)
07. Александр Розенбаум, Рада Рай — Здравствуй, мой Магадан (24:39)
08. Сергей Дубровин — Сказочная женщина (28:17)
09. Дуэт Не уходи — Тук-тук (32:22)
10. Евгений Росс — Улетает время (35:25)
11. Сергей Сухачёв, Георгий Сухачёв — Счастье на двоих (39:15)
12. Артур Ермак — Мечта (43:23)
13. Артур — Ветер гонит злые тучи (47:45)
14. Елена Ваенга — Есенин (51:24)
15. Людмила Шаронова — Берегите женщин (56:29)
16. Азамат Исенгазин — Любовь вечна (01:00:11)
17. Александр Ломинский — Благодарю (01:03:23)
18. Шан-Хай — Помнишь курносая (01:07:25)
19. Светлана Лазарева — Мама (01:10:59)
20. Юта — Прости (01:15:22)
21. Ирина Круг — Небо без тебя и без меня (01:19:01)
22. Группа САДко — Воспоминание о детстве (01:22:53)

Жизнь ползет, как больная улитка.
А у нас во дворе благодать.
Заросла виноградом калитка.
Посторонних за ней не видать.

И меня не видать посторонним.
Как я выйду из дома в трусах
или как говорили - в исподнем.
Полуголый, зато при часах.

Хорошо целый день не работать,
потому – что работать нельзя.
Можно просто ресницами хлопать
взглядом потусторонним скользя

по балконам, венцам и балконам,
по венцам и балконам вокруг.
И в распаде моем неуклонном
может быть обнаружится вдруг

некий смысл невозможно счастливый,
от которого пустишься в пляс,
обнимая отцветшую сливу
и целуя, сквозь слезы смеясь.


© Игорь Алексеев
[393x700]

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

СУПЫ летние, холодные.

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Бархатный» с курицей и грибами



Куриные бедра 2 шт
Шампиньоны свежие 200 гр
Огурец 120 гр
Плавленый сырок 1 шт
Сыр твердых сортов 30 гр
Яйцо куриное 2 шт
Лук зелёный небольшой пучок
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Майонез 150-200 гр
Укроп пара веточек по желанию


Заранее отвариваем куриные бедра в подсоленной воде. Остужаем курицу прямо в бульоне, в котором она варилась, чтобы мясо оставалось сочным и нежным.

Шампиньоны нарезаем некрупным кубиком и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до легкого золотистого цвета. В самом конце грибы подсаливаем и снимаем с огня. Остужаем.

Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем.

Свежий огурец натираем на крупной терке и откидываем сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Плавленый сырок заранее подмораживаем в морозилке, а затем натираем на мелкой терке.

Собираем салат слоями при помощи кулинарного кольца, разъемной формы или просто собираем слои на блюде.

Отварная курица, нарезанная небольшим кубиком. Курицу посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и покрываем сеточкой из майонеза.
Свежий огурец выкладываем ровным слоем. Покрываем сеточкой из майонеза.
Натертый на мелкой терке плавленый сырок. Сеточка из майонеза.
Жареные грибы. Сеточка из майонеза.
Натертый на мелкой терке твердый сыр. На сыр наносим сеточку из майонеза.
Натертые на крупной терке вареные яйца. Яйца слегка подсаливаем и наносим аккуратную сеточку из майонеза.
С салата убираем кулинарное кольцо и посыпаем верх мелко нарезанной зеленью укропа.